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...断生。4.淋入生抽，撒上适量盐，快速炒匀即可出锅。小贴士：炒豆苗时火候要快，保持其翠绿鲜嫩的口感。二、黑豆苗拌豆腐材料：黑豆苗，豆腐，芝麻油，酱油，糖，醋，葱花，姜末。步骤：1.豆腐切块，放入开水中焯水后...……更多
2024-07-31 19:56:00贴士,豆苗,创意,美味,做法,秘密
...。加入适量的盐和黑胡椒调味，翻炒均匀后即可出锅。小贴士： 炒芦笋的时候，可以加入一些蒜末或者红椒粒，增加香气和层次感。如果你喜欢更加丰富的口味，可以加入一些芝士粉或烤香的松子。2.香烤芦笋
烤芦笋是另一种...……更多
2024-08-02 06:09:00芦笋,创意,吃法,全攻略,美味,经典
...5.汁水收干后，用水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花即可。小贴士：红烧的关键在于糖色，糖与油的比例要适中，控制好火候，避免炒糊。二、麻辣卤大肠**食材准备**：大肠、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、老抽、生抽、白糖、...……更多
2024-07-31 20:01:00创意,大肠,美味,做法,爱上,美食
...速翻炒，待变软时加入鸡蛋，调入适量盐即可出锅。**小贴士**：鸡蛋先炒好取出再炒莴笋，能保持鸡蛋的嫩滑。二、莴笋豆腐汤**材料**：莴笋150克、北豆腐100克、葱花适量、盐适量、鸡精少许。**步骤**：1.豆腐切块，莴笋去皮...……更多
2024-07-31 06:55:00莴笋,美味,清新,秘密,莴笋,贴士
...开，放入裹好米粉糊的五花肉，蒸20分钟至熟透即可。小贴士：米粉糊不要太稠，以能均匀包裹住五花肉为宜。2.**香辣凉拌大米粉**食材：大米粉、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、生抽、醋、糖、芝麻步骤：-大米粉煮熟后过冷水，沥干...……更多
2024-07-31 10:53:00创意,米粉,餐桌,单调,美味,米粉
...味出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上几滴香油即可出锅。小贴士：选择新鲜的蛤蜊，开口的蛤蜊表示已经死亡，不宜使用。虾泥中加入少量的淀粉可以使虾泥更加嫩滑。蒸制过程中保持大火，可以使虾泥快速熟透并保持肉质的鲜嫩...……更多
2024-09-05 22:56:00蛤蜊,创意,菜肴,美味,一道,做法
...起，淋上沙拉酱，一份健康美味的馒头沙拉就完成了。小贴士：-炸馒头时，油温不宜过高，否则容易外焦里硬。-馒头浸泡或裹蛋液后，尽量挤掉多余水分，避免烹饪时溅油。-储存剩馒头时，最好放在密封袋内，避免吸湿变软。...……更多
2024-07-31 20:02:00创意,馒头,美味,绝不,做法,美食
...种理想的健康饮食方式。以下推荐的四道家常菜，以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料，口味清淡、营养丰富，适合“三高”人群长期食用，有助于保持身体健康。一、上汤豆苗： 上汤豆苗是一道...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...在家中轻松实现，让餐桌变成一处美食的盛宴。
茼蒿小贴士健康常伴在选择茼蒿时，建议挑选色泽翠绿，嫩叶饱满，没有黄斑和虫蛀的新鲜茼蒿。在烹饪过程中，要注意控制火候，保持茼蒿的嫩脆口感，同时保留其营养成分。...……更多
2024-03-26 11:13:00纯天然,营养,建议,健康,茼蒿,美味
...芡。(3)加入松花蛋，煮沸后加盐调味，撒上香菜即可。小贴士：-选择松花蛋时，新鲜的蛋壳完整无裂缝，颜色均匀。-松花蛋的蛋白呈半透明状，有弹性，蛋黄凝固且不流动为佳。-处理松花蛋时，可用线切割，防止粘连。-不同...……更多
2024-08-01 06:14:00松花蛋,创意,松花,美味,做法,密码
...加入枸杞、红枣，再炖半小时，最后加盐调味即可。【小贴士】炖甲鱼时，保持小火慢炖，能使肉质更嫩滑，营养更易吸收。二.甲鱼红烧【做法】1）甲鱼切块，焯水后捞出备用。2）锅热油，加入冰糖炒至红色，放入甲鱼块翻煎...……更多
2024-07-31 11:03:00贴士,甲鱼,佳肴,美味,做法,甲鱼
...。4.继续翻炒至蚕豆熟透，出锅前撒上一些葱花提香。小贴士：炒蚕豆时，火候要适中，避免过早加盐导致蚕豆变黄。二、蚕豆虾仁汤步骤：1.蚕豆剥壳，虾仁洗净，姜切片。2.锅中加水烧开，放入姜片和蚕豆煮5分钟。3.加入虾仁...……更多
2024-08-01 06:13:00烹饪法,蚕豆,创意,美妙,滋味,蚕豆
...锅中稍煮。3.最后加入牛肉丸，待其浮起即可食用。**小贴士**：选择自己喜欢的火锅底料，如麻辣、清汤等，增加风味层次。二、牛肉丸炒时蔬**材料**：潮汕牛肉丸、西兰花、胡萝卜、青椒**步骤**：1.牛肉丸切片；蔬菜洗净切...……更多
2024-07-31 06:54:00潮汕,创意,吃法,牛肉,美味,体验
...的菜心，各种小菜苗、芽菜开始生长。比如：青菜心、豌豆苗，新一茬的小生菜、小菠菜、香菜，不管将它们炒着吃还是涮火锅都非常满足，这种来自大自然应季的馈赠，真的太让人有幸福感了。每当吃着这些当季的蔬菜内心都...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...在让我们来总结一下制作粉蒸排骨的精华，并分享一些小贴士，以确保你的美食之旅一帆风顺。这道粉蒸排骨的独特之处在于它的口感和味道。粉蒸排骨糯米外皮酥脆，内里嫩滑多汁，肉质鲜美。它带着咸鲜入味的特点，加上香...……更多
2024-01-08 08:28:00排骨,香气,排骨,糯米,美味,准备
...肠汤： 大肠切段，加入姜葱煮成汤，温润鲜美。六、小贴士，健康吃大肠适量食用： 大肠虽好吃，但也要适量食用，过量摄入可能对胃肠道造成负担。搭配蔬菜： 在烹饪大肠时，可以搭配一些蔬菜，增加纤维素的摄入，促进消...……更多
2024-07-22 06:15:00大肠,油腻,美味,指南,健康,大肠
...中小火慢煮，待糖水收干，年糕表面裹满糖浆即可。**小贴士**：选择好的红糖，色泽鲜艳，能增加菜品的风味。二.**腊肉蒸年糕****步骤**：1）腊肉切片，年糕切块。2）将腊肉和年糕交错码放在蒸盘中，撒上葱花。3）大火蒸15分...……更多
2024-07-31 10:56:00年糕,家常,美味,做法,爱上,方式
...煎好的韭菜饼取出，切成适口的大小，便于食用。六、豌豆苗豌豆苗含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，春季食用豌豆苗，既能滋养身体，又能预防夏季常见的湿热推荐食谱：上汤豆苗食材:豆苗200克、皮蛋一个、咸蛋一个、...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...，淋上生抽和料酒，放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。3.小贴士：蒸鱼时用热水，能更好地保持鱼肉的嫩滑。二、红烧带鱼1.材料：带鱼、老抽、生抽、糖、姜、蒜、料酒、香醋。2.步骤：带鱼洗净，两面煎至微黄，捞出备用。锅中...……更多
2024-07-31 10:46:00天都,带鱼,餐桌,美味,做法,带鱼
...约3分钟至金黄。出锅前挤入柠檬汁，增加酸爽口感。小贴士：煎鱼时不要急于翻动，待一面定型后再翻，防止鱼肉碎裂。二、蒜蓉烤鳕鱼材料：鳕鱼片，蒜末，橄榄油，迷迭香，柠檬。步骤：鳕鱼片上撒上蒜末，淋上橄榄油，...……更多
2024-08-01 06:10:00鳕鱼,美味,做法,鳕鱼,贴士,寿司
...仁即可食用，酥脆的口感和甜蜜的拔丝糖浆交相辉映。小贴士：1.在制作拔丝糖浆时，火候掌握很关键，糖浆过糖会导致过硬，过稀则不易裹在核桃仁上。2.可以在核桃仁中加入少量食用油，有助于使糖浆更好地附着在核桃仁上...……更多
2023-12-08 06:55:00核桃仁,拔丝,核桃,家常,美味,做法
...一次）。6.完成：烤好后取出，稍微冷却后即可享用。小贴士：选择鸡翅中比较容易操作，因为它们有一个较大的空间可以填充米饭。炒饭时可以根据个人喜好加入不同的配料，如玉米粒、豌豆等。如果没有烤箱，也可以选择用...……更多
2024-09-06 10:42:00包饭,鸡翅,创意,秘籍,做法,美食
...慢炖2小时。4.汤汁浓郁时，撇去浮沫，加盐调味即可。小贴士：焯水时加入料酒，可有效去除猪蹄的腥味。二、黄豆猪蹄汤1.材料：猪蹄1只，黄豆100克，葱姜适量，料酒适量，盐适量。2.黄豆提前浸泡6小时，猪蹄洗净切块。3.锅...……更多
2024-07-31 11:03:00猪蹄,餐桌,美味,做法,营养,猪蹄
...汤汁浓稠，最后调入适量盐，炖煮10分钟后即可出锅。小贴士：红烧时糖色的制作要小心，防止烧焦。二、麻辣羊头肉材料：羊头，干辣椒，花椒，葱，姜，大蒜，生抽，老抽，糖，盐，香菜。步骤：1.羊头处理干净，切块后焯...……更多
2024-08-01 06:20:00五道,羊头,大公,舌尖,美味,做法
...。5.**出锅：**出锅前淋上热油增香，撒上葱花点缀。**小贴士：**清蒸时注意火候，过长会使得鲍鱼变硬，影响口感。二、鲍鱼鸡汤**材料准备：**-新鲜鲍鱼3只-土鸡半只-枸杞适量-姜片3片-盐适量**步骤详解：**1.**处理食材：**鲍...……更多
2024-07-31 06:55:00鲍鱼,菜谱,懒人,简易,美味,做法
...放入蒸锅，大火蒸1小时，直到排骨熟透。推荐食谱四：豆苗炒牛肉豆苗是维生素和矿物质的极佳来源，尤其富含维生素K和铁，有助于补血和保持血管健康。牛肉富含铁质和优质蛋白，是维持肌肉力量和身体健康的优秀食材。
...……更多
2024-06-17 15:03:00抗衰老,卵巢,子宫,保护,女人,佛手瓜
...3.将混合好的肉馅平铺在蒸盘中，大火蒸15分钟即可。小贴士：肉饼的口感更佳，可适量加水调和肉馅，使其更加嫩滑。二、咸鱼茄子煲材料：咸鱼，茄子，蒜，生姜，红椒，生抽，糖，淀粉，食用油步骤：1.咸鱼浸泡后切块，茄...……更多
2024-08-01 06:21:00五道,咸鱼,家常,美味,做法,咸鱼
...，翻炒均匀，加盐、酱油调味，炒至饭粒微黄即可。【小贴士】1.莴苣易熟，炒制时间不宜过长，保持其清脆口感。2.炒菜时火候要适中，避免烧焦或未熟。3.莴苣含有草酸，焯水能有效去除涩味，还能帮助营养吸收。4.创新搭配...……更多
2024-07-31 10:54:00莴苣,创意,餐桌,做法,惊喜,莴苣
...清新爽口，是日常餐桌上的一道健康小菜。
三、养肝小贴士，让健康常伴左右除了常吃枸杞叶这样的“强肝王”，我们还可以通过以下小贴士来进一步呵护肝脏健康：规律作息：保证充足的睡眠时间，晚上11点至凌晨3点是肝脏...……更多
2024-08-26 13:45:00天然,枸杞,肝脏,猪肝,健康,功效
...。7.完成1.将炸好的炸鲜奶沥干油分，摆盘即可食用。小贴士：在加热奶糊的过程中，要持续搅拌，以防糊底。冷藏时间越长，奶糊越容易成型。炸制时油温不宜过高，否则外皮容易炸焦而内部还未完全加热。裹面包糠时要确保...……更多
2024-09-09 10:45:00创意,鲜奶,甜品,做法,面包糠,鲜奶
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家庭医生面对面、公益体检暖人心……2月25日，大渡口区“义渡健康集市”义诊巡诊活动走进春晖路街道社区养老服务中心（合展守护者养老机构）
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