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非遗美食 “口袋”豆腐
本文转自:保山日报□ 莽红升杨伟杨雅楠豆腐是餐桌上的传统食物,做法非常多,家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样,味道更是一绝,那就是隆阳区的“口袋”豆腐...……更多
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
...保证大豆及其制品的摄入量,每周可以换着花样吃。比如豆腐脑、豆浆可以安排在早餐,午餐或晚餐可以做点豆干、豆皮、豆腐等。还可以自制豆芽。豆制品虽然营养丰富,但也并非人人皆宜,患有以下疾病的人群应注意:你喜...……更多
浙江诸暨:乡村传统豆腐皮迎新春
...16日,在诸暨市安华镇勾乘山村,村民宣保凤在制作传统豆腐皮。由于临近春节订单量大,宣保凤与丈夫宣章苗每天能做五十斤豆腐皮,从凌晨一点忙到中午才能基本完成制作。春节临近,浙江省诸暨市安华镇的传统年货——豆...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...然而春天干燥容易让人体内火气上升。而在春天多吃一些豆腐,少吃肉类食物,成为许多人选择的养生方式。豆腐被誉为“植物肉”,富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、维生素等多种营养物质,对人体有诸多好处。本文将分享4...……更多
乳糖不耐受怎么回事?是什么导致这份\\\
...麦奶等植物性奶、乳糖消减或无乳糖的牛奶和乳制品。用豆腐、坚果或酵母片替代奶酪、使用乳糖免费的黄油替代品,如某些品牌的植物性黄油。注意标签阅读在购买加工食品时,仔细阅读成分标签寻找乳糖的隐藏来源。查看是...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
多样豆腐美食的独特魅力1、香菇肉末豆腐香菇与猪肉的完美搭配,将豆腐的口感和肉香相得益彰。炒制时,香气四溢,锅底留下的酱汁浇在米饭上,绝对美味。可在香菇切碎前,用水清洗泡软,这样不仅更加卫生,也能保留香...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道...……更多
台媒看大陆:山东泰安豆腐宴 传达祝福心愿
...日报》近日发表了介绍山东省泰安市的报道,讲述了泰山豆腐食俗。泰山豆腐宴。图片来源:台湾《经济日报》报道指出,泰山豆腐食俗源自泰山封禅,是泰安百姓在日常生活、重要节日或仪式时食用豆腐的一种习俗。当地人通...……更多
黄豆含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘
...。以上菜谱只是黄豆的一部分应用,黄豆还可以做豆浆、豆腐、豆腐干等多种食物,非常适合做为日常饮食的补充。 冬天吃一豆,养颜又长寿黄豆被人们赞美为“冬天吃一豆,养颜又长寿”,可以说是有道理的。首先,黄豆富...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
豆腐,作为中国餐桌上常见的食材之一,不仅美味,而且营养丰富。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,被誉为植物界的肉类。豆腐是大豆制品,豆腐是植物蛋白质的良好来源,适合素食者和那些希望减少肉类消耗的人...……更多
姜蒜蘸豆腐
...阿姨亲手烹煮的各色美食,但独独一盘普普通通的姜蒜蘸豆腐吸引住了我的眼球。“记得你爸以前最爱豆腐了!”叔叔一句话瞬间打断了我的恍惚。我怎能不知呢?父亲生前最喜食物非“豆腐”莫属。姜蒜蘸豆腐、香煎豆腐、红...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
豆腐乳是一种传统的中式食品,以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。下面我们将详细介绍豆腐乳的家庭制作方法,帮助您轻松制作出美味的豆腐乳。一、准备材料制作豆腐乳需要的主要材料是豆腐、稻草和食盐。此外,...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...桌上,一缕缕温暖的光线映衬出摆在桌上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功...……更多
常吃“豆腐乳”的人,最后会发生什么?看完文章后,你也许会明白
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生,在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳,但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿,其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的,豆腐是一...……更多
糖尿病老人易蛋白质不足!这样吃才够量
...定不要误以为要吃够可以提供这么多克蛋白质的肉蛋奶鱼豆腐!因为:这个克数包括了植物性食物(粮食、蔬菜、水果)所提供的蛋白质!它们至少提供我们全天蛋白质摄入量的1/3以上哦!如果上述所需蛋白质的克数都来自肉蛋...……更多
孩子早餐的营养吗?看有没有这4类食物|开学季
...:奶类及其制品如牛奶、酸奶;豆类及其制品,如豆浆、豆腐脑、豆腐干等;坚果如核桃、花生等。儿童早餐可以参考以下搭配:中式早饭:一个全麦馒头、一份青椒炒鸡蛋、一杯牛奶、半个香蕉。西式早饭:两片面包夹切片奶...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...有助于平衡营养、维持健康。秋天易上火,我们应该多吃豆腐少吃肉,以清淡营养的饮食为主。今天,我就来为大家推荐三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧!一、麻婆豆腐首先,让我们来一道麻辣鲜香的...……更多
豆腐裙搭配显瘦,仙气十足
...了,你打算穿碎花裙?碎花裙都烂大街了,今年最流行\"豆腐裙\",谁穿谁好看。时髦精早就入手了,清新的豆腐裙更加适合春夏,复古还洋气。不知道怎么打扮自己的姐妹赶紧过来看看吧。裙子是一个女人气质的象征,打开仙...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
豆腐,又称为“白肉豆腐”、“净水芙蓉”,是我国传统的大豆制品之一。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,是素食者的重要蛋白来源,更是许多美味佳肴的主角之一。冬天常吃豆腐,可以补充蛋白质,增强...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃豆腐泡,隔天吃一次,年过60都显年轻
...食中会吃很多自带“黄体酮”,比如他们隔天就会吃一次豆腐泡。豆腐泡也被称为“油豆腐”,它是将嫩豆腐进行油炸后制作而成的,而豆腐泡内如丝肉,细致绵空,富有弹性,所以不少人都喜欢吃豆腐泡。而豆腐泡也是营养价...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
豆腐,作为我国传统的大众食材,既美味又营养丰富。它是植物性蛋白的重要来源,含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维、维生素和矿物质。但是,在食用豆腐时,我们也需要注意一些与其不宜同食的食材,避免影响健康。以下...……更多
家乡的豆腐汤
本文转自:商丘日报家乡的豆腐汤□王立俊在我们老家,豆腐汤也叫酸辣汤,在胡辣汤和品牌连锁餐饮的八宝粥攻城略地占领早餐市场的今天,家乡的豆腐汤在我们当地的早餐汤类中依然占有一席之地,无法撼动。豆腐汤可以...……更多
“三月吃3青,一年病不来”!多吃这3道菜,增免疫强体质!
...今,我将向您介绍另一种保健养生的有效方法——多吃烧豆腐。烧豆腐不仅在营养上十分丰富,更是一道美味可口的家常菜肴。让我们一起探索烧豆腐的健康之处,为身体增添一份抵抗力,迎接健康的春天。烧豆腐的养生之道烧...……更多
...讯 (通讯员 刘宏 刘仁川) 在巧家县传统的年味里,血豆腐是必不可少的腊味。春节将近,近日,笔者走访巧家县三江源农贸市场发现,每天前来备年货的人络绎不绝,传统美食血豆腐供不应求。“我今天早上本来打算买30个血...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
豆腐,大家餐桌上常客,还有“植物肉”这么好听的名字。它分老嫩,做法也千变万化。其实,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃。【┄【白菜豆腐卷】┄】虽然白菜和豆腐都是日常常见的食材,但它们搭配在一起却能产生不平...……更多
豆腐裤这样穿,百搭时髦又清爽!
...有裤子来替换的,那么穿什么款式的裤子你? 什么叫“豆腐裤”?豆腐裤这个词相信大家都比较的陌生,其他它就是指跟豆腐一样颜色的白色裤子,只是现在大家都喜欢称它为“豆腐裤”,听着比较洋气又时髦!其实现在天气...……更多
合理膳食 健康减肥
...,建议每天喝低脂或脱脂牛奶300毫升至500毫升,适宜选择豆腐、不加糖的豆浆和豆腐脑等豆制品,每天摄入大豆15克至25克,避免选择油炸类以及含盐较高的豆制品。有些人喜欢把坚果作为减重时期的零食,但要注意,坚果虽然...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...到香蕉,但你可能不知道,还有一个常被忽视的英雄——豆腐。这种看似普通的食材,实际上是真正的肠道“清道夫”,它的好处远远超出你的想象。豆腐,这个源自中国的传统食品,已经渗透到全球各地的餐桌上。它不仅因其...……更多
何世芸:一块小豆腐 圆了创业梦
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想,一块块白嫩嫩的豆腐,让她从...……更多
化疗期间白细胞低,一日五餐这样吃
...源:可以选择鸡蛋(水煮蛋、荷包蛋或蒸鸡蛋都可以)、豆腐、低脂牛奶或豆浆。这些食物含有丰富且优质蛋白质,有助于提升白细胞。蔬果摄入:吃一些时令新鲜的水果,比如香蕉、苹果、橙子等;新鲜的蔬菜,比如菠菜、胡...……更多
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上门问事  下沉议事  一线办事
本文转自:人民日报山东淄博乡镇(街道)干部常态化走访入户上门问事 下沉议事 一线办事《 人民日报 》( 2024年10月17日 第 11 版)本报济南10月16日电 (记者肖家鑫)机器轰鸣
2024-10-17 06:23:00
我国将以高水平法治保障粮食安全
本文转自:人民日报世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动举行我国将以高水平法治保障粮食安全《 人民日报 》( 2024年10月17日 第 03 版)本报北京10月16日电 (
2024-10-17 06:23:00
河北廊坊奋力在京津冀协同发展上走在全省前列
本文转自:人民日报下好“一盘棋” 共绘“同心圆”河北廊坊奋力在京津冀协同发展上走在全省前列《 人民日报 》( 2024年10月17日 第 17 版)京津冀协同发展10年来
2024-10-17 06:37:00
串起小城诗意生活(身边的绿道⑤)
本文转自:人民日报浙江安吉“两山”绿道总里程超220公里串起小城诗意生活(身边的绿道⑤)本报记者 窦瀚洋《 人民日报 》( 2024年10月17日 第 17 版)清晨
2024-10-17 06:37:00
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在这个宁静的夜晚,我要与大家分享一个充满温情与希望的故事
2024-10-16 21:54:00
霉干菜里的乡愁
前几日,我姐从老家绍兴寄来两包笋丝霉干菜,闻着这一辈子也忘不掉的故乡味道,淡淡乡愁涌上心头。我情不自禁地想起年初刚过世的老娘
2024-10-16 20:04:00
蔬菜、肉类、大闸蟹、火锅食材价格如何?十堰广电记者带你探市场
十堰广电讯 近日,记者探访城区农贸市场、超市发现,蔬菜价格涨跌不一,肉类价格比较稳定,大闸蟹价格下降明显。记者探市场:蔬菜价格小幅下降“一元菜”重回市场10月15日上午
2024-10-16 20:22:00
江西省首个中药材领域的国际标准发布
本文转自:人民网-江西频道在药交会上,国际标准化组织正式发布了《中医药—栀子》国际标准。人民网记者 时雨摄人民网樟树10月16日电(记者时雨)16日
2024-10-16 20:29:00
南昌市安义县万埠镇:秋粮丰收季 全力以赴保归仓
本文转自:人民网-江西频道金秋十月,江西省南昌市安义县万埠镇迎来了秋粮丰收季。在田间地头,机械化收割已成为一道亮丽的风景线
2024-10-16 20:29:00
张卫:扎根乡土助振兴的返乡创业“羊倌代表”
本文转自:人民网-江西频道他曾是城市白领,一次探亲后决定放弃高薪工作返乡创业,成为一名大学生“羊倌”。经过十一年的努力
2024-10-16 20:29:00
江西南丰:爱粮节粮,从我做起
本文转自:人民网-江西频道南丰县紫霄镇新时代文明实践所联合紫霄镇中心学校开展世界粮食日主题宣传活动。曾志强摄10月16日是世界粮食日
2024-10-16 20:32:00
江西中医药高等专科学校举办“旴江医学健康乡村行”活动
本文转自:人民网-江西频道10月15日,“旴江医学健康乡村行”活动在江西省抚州市临川区腾桥镇中心小学拉开帷幕。此次活动由江西中医药高等专科学校旴江医派研究院发起
2024-10-16 20:34:00
江西樟树:名中医夜市坐诊 民众体验中医疗法魅力
本文转自:人民网-江西频道中医在夜市上为市民把脉问诊、答疑解惑。人民网记者 时雨摄人民网樟树10月16日电(记者时雨)16日晚
2024-10-16 20:56:00
四川省公安厅、自然资源厅联合发布4起破坏耕地典型案例
本文转自:人民网-四川频道被破坏的耕地。四川公安供图人民网成都10月16日电 (记者李平)10月16日,世界粮食日来临之际
2024-10-16 21:07:00
四川乐至:柑橘套上“保护衣” 迎来管护黄金期
本文转自:人民网-四川频道果农们正在为柑橘套袋子。张凤莉摄金秋十月,柑橘飘香。10月15日,记者走进乐至县龙门镇农科村
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