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天味食品六股东减持,火锅调料业绩失速
“火锅调料第一股”天味食品又现高管减持。近日,天味食品发布公告,公司董事、副总裁于志勇、吴学军、沈松林,董事胡涛,副总裁、董秘何昌军,财务总监汪悦等6名股东,计划通过集中竞价方式分别减持不超过52.14万股...……更多
“桥头火锅”大股东出售所持其全部股权,转让底价526.8万元
...点放在了规模化生产火锅底料。2004年成立重庆桥头火锅调料有限公司,精心生产“桥头”火锅底料及系列调料,2014年成立重庆桥头食品有限公司。从股权上来看,桥头火锅饮食目前只持有桥头食品有限公司0.5%股权,前者与桥头...……更多
天味食品要求经销商二选一,别不自信
...售‘千禾’品牌旗下火锅类产品。严禁经营好人家菜谱式调料系列的经销商同时经营和销售‘吉香居’品牌旗下菜谱式复合调料类产品。”更令人生畏的是,天味食品还做出了处罚要求:“以上通知要求即日生效,望各合作伙伴...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...无论是线下商超还是线上购物平台,火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎,成为大多数家庭必备产品。记者在线下商超及部分小区对近50个家庭进行采访后发现,大部分家庭在春节假期都会购买...……更多
给火锅蘸料“自由”提个醒
...少取避免浪费”。图二:“没什么·两样”重庆老火锅店调料台上有19个调料盆。■本报记者 张文章 文/摄有人说“没有蘸料的火锅是没有‘灵魂’的火锅”。在一些食客眼里,蘸料无疑是吃火锅的“灵魂”物料。如今,有不少...……更多
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处
...在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅店确有违法行为,已依法对其立案查处。据了解,该火锅店对到店消费的顾客以每位6元的标准收取餐位调料费,且...……更多
...是浪费“自由”亲朋结伴外出就餐吃火锅,店家一般会在调料区摆放着各种调料,让食客依据个人口味自由选择。然而,记者4月25日走访西安市部分火锅店发现,这样的“蘸料自由”引发了蘸料过量、蘸料弃用等浪费现象。中午...……更多
净利连续亏损,实控人被列为失信被执行人,加加食品孤注一掷零添加?
...概念还正在逐渐向调味品行业其他品类延伸,如经营火锅调料的天味食品近期也布局了零添加系列火锅底料,零添加的名头已经越来越不稀奇。在调味品行业人人参与零添加的市场局面下,加加食品押注零添加还能有突围机会吗...……更多
建明味业:调配舌尖上的美味
...,家庭餐桌上的鸡鸭鱼肉,让人垂涎欲滴,这些都离不开调料的功劳。张家川回族自治县建明清真食品有限公司(以下简称建明味业)就是这样一家调配舌尖上的美味的调味品生产企业。建明味业不仅生产口味独特的麻辣烫底料,...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...口豇豆、脆口菜芯、爽口下饭菜等泡菜系列,老坛酸菜鱼调料、靓汤酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调料等鱼调料系列一亮相,便吸引了各路媒体的目光。吉香居食品股份有限公司是一家传承创新、科技赋能、标准规范的现代化食品...……更多
市场调查|“单身经济”下饮食新趋势:复合调味品成新宠
...为单身及年轻情侣餐桌上的新宠。超市调味品专柜:复合调料琳琅满目酱油、醋、料酒、食盐、白糖等是我们平常说的基础调味品,而由两种以上基础调味品为原料,按照不同比例搭配制作的调味品被称为复合调味品,包括火锅...……更多
火锅调料大揭秘:7款美味调制法让你的火锅升级
火锅调料不仅能提升食材的口感,还能让火锅的体验达到新的高度。今天,我们就来揭秘7款令人垂涎的火锅调料调制法,让你在家也能享受五星级的火锅体验!1.麻辣酱调料材料:辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、生...……更多
火锅烧烤收“调料费”合理吗?提醒→
火锅烧烤收“调料费”合理吗?被这样强制消费了,你可能还不知道陈红生 万凌云扬子晚报讯(通讯员 陈红生 记者 万凌云)与亲朋好友围坐,享受一顿热辣鲜香的火锅、烧烤,本是令人愉悦的用餐体验。然而,不少消费者在享...……更多
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料:谢谢海南人!
...粕醋涮火锅、煮菜时,先不必再加盐、酱油、蚝油等含盐调料,煮好后根据自己口味酌情调整。还是要注意低盐低油保持清淡哦,毕竟糟粕醋本身滋味已经足够浓郁了。涮火锅的季节马上就要来了,在家中提前准备好糟粕醋底料...……更多
贵州的夺夺粉火锅,搭配香菜、葱花、折耳根等调料,绝了
...骨精心熬制的高汤,再加入特色的辣椒、花椒、姜、蒜等调料,形成一种既醇厚又麻辣的口感。这种锅底不仅能去除食材的腥味,还能突出食材本身的鲜美。其次,夺夺粉火锅的食材也很有特色。除了常见的肉类、海鲜、蔬菜等...……更多
火锅里的这味调料,或是促进健康的良药!全身都是宝
...知道,隐藏在这些诱人食材中,有一种普通但却不平凡的调料,它不仅能增添食物的风味,还拥有令人惊喜的健康益处。这种调料,常被人们忽视,实则是一味传统中药,历史悠久,功效显著。它能活血行气,养护血管,被称为...……更多
这三种调料绝对是兔肉的大忌!不能不知道
...今天我要为大家推荐一道兔肉美食,但是注意了,这三种调料绝对是兔肉的大忌!不能不知道啊!【远离花椒,远离麻辣火锅的罪魁祸首!】如果你想要品尝到兔肉的原汁原味,那么千万远离花椒,更避免与麻辣火锅捆绑。兔肉...……更多
藏在厨房里的“糖敌”!这些调料可能让血糖失控!
...化,调味料绝对占有一席之地。但是,对糖友来说,有些调料好似埋在隐蔽角落的“地雷”,一不小心触碰到,很容易导致血糖失控。今天聊聊这些“危险的调料”,糖友要做到心中有数,真正做到全方位控糖。1.豆腐乳无论哪...……更多
酱牛肉和卤牛肉有什么区别,看完文章就懂了
...肉的制作方法不同。酱牛肉是将牛肉用酱油、糖、料酒等调料腌制后,再用慢火煮制而成。煮制过程中,牛肉吸收了调料的味道,呈现出浓郁的酱香味。而卤牛肉则是将牛肉放入卤汁中煮制,卤汁中通常含有酱油、八角、桂皮、...……更多
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货
...仁香,长时间煮也不会软烂,反而汤会越煮越鲜美。现在调料粉厂家都开始选用其打成粉制成调料,很受群众喜爱。但要注意区分本色姬松茸与有色姬松茸(金黄色)。辅料2:羊肚菌干货羊肚菌又称作羊肚子(因其外表颜色与...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
...量摄入,也可能导致尿酸水平升高。此外,火锅中常用的调料和辅料也可能含有高嘌呤成分,这些因素都需要痛风患者考虑。饮食建议适量原则:痛风患者应限制血类食物的摄入量。建议以小份量作为尝试,观察身体反应。多元...……更多
...时,却遇到了“糟心事”——一些火锅店、烧烤店推出的调料、蘸料,虽在种类与风味上不断推陈出新,却被商家强制“必点”,让消费者感觉像是碰上了“霸王条款”。(2月27日《扬子晚报》)诚然,商家有自主经营权,只要...……更多
冬日吃火锅 美味与健康怎样兼顾
...川为我们详细解答。吃火锅的智慧选择学会食材、火候与调料的艺术1.食材选择:不新鲜的食材可能含有细菌、寄生虫等有害物质,吃了容易引起肠胃不适。因此一定要选择信誉好、卫生条件好的火锅店。2.火候控制:肉类食材...……更多
食品袋上生产日期不好找
...模糊,只要用手一擦就能抹掉。还有一些饮料、食用油、调料等包装上的生产日期,采用的是激光刻印的方式,凹进去的字体与背景色一样,更不容易看清。“劳驾,您帮我看看这生产日期在哪儿?上面写着生产日期‘见包装背...……更多
...天味业随之推出零添加系列产品,包括39.9元的“零添加调料组合”以及79.9元的“零添加系列干饭人礼盒”。加加食品集团股份有限公司作为“酱油第一股”,生抽、料酒、陈醋等零添加系列成为其2023年的主打产品。 复合调味...……更多
...分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此,湊湊此前的自助调料价格为9元/位,目前价格为10元/位。作为对比,呷哺集团旗下的平价火锅品牌“呷哺呷哺”自助调料价格为6元/位,怂重庆火锅品牌自助调料从去年的0元调整为现在的6...……更多
吃火锅时,只选择这3种蘸料的人,老板:绝对是个资深吃货!
...辣油,对于很多的火锅店,他们也同样会准备各种各样的调料,让这些顾客们来选择,其实有些人他们在这些调料里边也真的是觉得根本就不知道该如何下手,对于那些资深的吃货来说,他们则会经常选用一些蒜末,葱花,辣油...……更多
冬日四款进补火锅
...小火煮20分钟。再加黄酒、食盐、味精、青葱、胡椒粉等调料,沸后即可食用。此火锅能御寒助阳,益气补血。功效:适用于年老体弱、虚寒性阳痿患者食用。益肾填精的苁蓉青鱼火锅 做法:先取肉苁蓉50克,水煎、去药渣,取...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重庆火锅。 大学生展示领取到的冰粉。除了重庆老火锅,食品博览会还准备了贵州酸汤火锅、云南菌汤火锅、花胶鸡火锅等地域特色火锅,以及冰...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...加火锅中国年夜会。只注意到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场,在火锅店全大厨的带领下,来自各国的留学生,以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起,走进了重庆火锅。“我们家的火锅...……更多
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两会报道|传化集团徐冠巨:推动“油改水”等措施,有效降低挥发性有机物排放量
“十四五”期间,国家重点加强VOCs(有效挥发性有机物)排放管控,以“减污降碳协同增效”为总抓手,密集出台各项环保政策
2025-03-04 19:11:00
靠“穷鬼套餐”爆火的零食巨头,老板出事了
来源:极速财讯3月3日晚间,万辰集团突发公告称,公司于近日收到国家某监察委员会出具的公司董事长王健坤被留置、立案调查的通知书
2025-03-04 19:11:00
【坚定信心 实干争先】青海:绿色能源与数字赋能共绘低碳新画卷
青海,这片雄踞高原的大地,不仅是“中华水塔”,更是清洁能源的宝库。太阳能、风能、水能、地热能等多元资源汇聚,为绿色发展注入澎湃动力
2025-03-04 19:39:00
佛山北科取得一种墙板专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,佛山北科科技创新有限公司取得一项名为“一种墙板”的专利,授权公告号CN 111287396 B
2025-03-04 19:39:00
中铁建电气化局集团轨道交通器材取得接触网用铝合金及其重力铸造及热处理方法专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,中铁建电气化局集团轨道交通器材有限公司取得一项名为“接触网用铝合金及其重力铸造及热处理方法”的专利
2025-03-04 19:39:00
晶合集成收盘上涨1.41%,滚动市盈率89.42倍,总市值476.26亿元
3月4日,晶合集成今日收盘23.74元,上涨1.41%,滚动市盈率PE(当前股价与前四季度每股收益总和的比值)达到89
2025-03-04 19:40:00
子不语(02420.HK)盈喜:预计年度扭亏为盈约1.4亿至约1.6亿元
格隆汇3月4日丨子不语(02420.HK)公告,相比截至2023年12月31日止年度的净亏损约人民币265.8百万元,集团预计截至2024年12月31日止年度将录得净利润介于约人民币140
2025-03-04 19:40:00
隆达股份收盘上涨2.92%,滚动市盈率56.15倍,总市值37.42亿元
3月4日,隆达股份今日收盘15.16元,上涨2.92%,滚动市盈率PE(当前股价与前四季度每股收益总和的比值)达到56
2025-03-04 19:40:00
中冶北方取得一种综合利用钢铁厂含锌粉尘的方法专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,中冶北方(大连)工程技术有限公司取得一项名为“一种综合利用钢铁厂含锌粉尘的方法”的专利
2025-03-04 19:40:00
浙江金霸王弹簧取得一种汽车弹簧成形加工处理装置专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,浙江金霸王弹簧有限公司取得一项名为“一种汽车弹簧成形加工处理装置”的专利
2025-03-04 19:40:00
坤隆石油取得抽油杆热处理温控感应控制系统专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,山东寿光市坤隆石油机械股份有限公司取得一项名为“抽油杆热处理温控感应控制系统”的专利
2025-03-04 19:41:00
本钢板材取得一种电炉精炼冶炼低硅低氧经济型齿轮钢 20MnCr5(H)的工艺方法专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,本钢板材股份有限公司取得一项名为“一种电炉精炼冶炼低硅低氧经济型齿轮钢 20MnCr5(H)的工艺方法”的专利
2025-03-04 19:41:00
神工股份收盘上涨2.16%,滚动市盈率103.05倍,总市值42.63亿元
3月4日,神工股份今日收盘25.03元,上涨2.16%,滚动市盈率PE(当前股价与前四季度每股收益总和的比值)达到103
2025-03-04 19:41:00
洛阳富龙重工取得一种金属热处理用热处理炉专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,洛阳富龙重工有限公司取得一项名为“一种金属热处理用热处理炉”的专利
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宜昌永鑫精工科技取得一种碳氮化钛基金属陶瓷材料及其制备方法专利
金融界2025年3月4日消息,国家知识产权局信息显示,宜昌永鑫精工科技股份有限公司取得一项名为“一种碳氮化钛基金属陶瓷材料及其制备方法”的专利
2025-03-04 19:41:00