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调味料并非癌症的罪魁祸首,但不当的使用可能带来一定的风险
随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。调味料作为厨房中的必备品,为菜肴增添了风味和口感,受到了人们的青睐。然而,不少人在使用调味料时并没有意识到,不当的使用和滥用可能会对身体健康造成一定的...……更多
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
...加血压风险、加剧血压升高。所以日常做饭建议使用低钠调味料或者自制调味料,控制钠的摄入。2、腌制食物腌制食物一般使用糖、醋以及盐等调料来进行处理,咸菜、腌制海鲜、腊肉等食物就是常见的腌制食物,长期食用这...……更多
这2类食物让癌症在体内“发芽”,很多人都爱吃,还难以戒掉!
...面、速冻食品等即食品;腌肉、咸鱼、咸蛋等咸味食品;调味料、酱汁、汤料等辅料。从上面的介绍可以看出,高盐高亚硝酸盐的食物是癌症的“隐形杀手”,它们不仅会让癌细胞在体内“发芽”,还会加速癌细胞的扩散和转移...……更多
医生提醒:血糖高的人,与蚝油有关吗?这3种调味品,少碰3种高钾菜!
...我们应该防止摄入鸡精这种调味品,鸡精作为一种常见的调味料,固然能够增加食物的口感微风味,但却躲藏着许多安康风险。鸡精中含有大量的钠,过量的钠摄入会招致体内水分滞留,增加心脏和肾脏的担负,长期下来可能引...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...传为致癌源?事实并非如此!然而,确实有其他几种常见调味料需要警惕。美食的诱惑离不开调味料的魔力。它们不仅为我们的菜肴增添色彩和风味,而且在烹饪过程中扮演着不可或缺的角色。然而,你可能不知道的是,某些调...……更多
若是不小心吃了太咸的食物,最有效的方法就是多喝水
...下饭菜也是多种多样,很多家庭都喜欢把这些下饭菜作为调味料,添加在饭桌上,像豆腐乳、酸豆角、酱黄瓜、泡菜等,这些腌制类的食物,在腌制的过程中使用到了大量的食盐,以酱黄瓜为例,每100g酱黄瓜里钠含量高达2500毫...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...合物被认为对人体有一定的致癌风险。但酱油作为常用的调味料,是利用大豆,小麦等发酵而成,品质好的酱油味道好,鲜味十足,可以增加食物的口感,美味程度。 但传言说酱油有毒,还有致癌的风险,这种说法是错误的,...……更多
请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
...农药残留等。一些劣质的馄饨会添加大量的食品添加剂和调味料,以提高口感和保存期限。然而,这些添加剂和调味料可能存在质量问题或者添加过量的问题,如硼砂、色素、防腐剂等,这些物质对人体健康都有一定的影响,长...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...。接下来,煮好的生蚝会被取出,并加入适量的盐和其他调味料,这些调味料可以帮助突出蚝油的鲜味和香味,并赋予它独特的口感,然后,将这个混合物进行加热,使调料充分渗透到生蚝中。最后,经过一段时间的加热和搅拌...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...腌制效果。2.腌制过程中,要将所有材料搅拌均匀,确保调味料均匀沾染在大蒜上。3.在放置腌制的容器时,要确保容器干燥,并且盖子密封,避免外界空气进入影响腌制效果。4.在腌制过程中,可以根据个人口味适量调整食材比...……更多
多吃这些食物不仅能够增强免疫系统,还能够为身体提供丰富的营养
...功效。在制作红烧蛟鱼的过程中,我们可以将蛟鱼与一些调味料一起腌制,使得它更加鲜嫩可口。红烧蛟鱼的烹饪过程中,充分融合了各种调味料的香味,让蛟鱼的口感更加醇厚,营养更加丰富。多食用这道菜品,不仅可以增加...……更多
饭菜再香,得为家人的血压着想,少油少盐才是硬道
...息地影响着我们的健康。黄奶奶终于忍不住去翻阅自己的调味料们,看看每一个标签上写的都是些什么东西。然后才意识到,自己一直信赖的鸡精中含有大量的谷氨酸钠,这可能就是让黄家大爷健康受损的重要原因。鸡精,这个...……更多
鸭脖,是癌细胞的“催化剂”?一文揭晓答案
...的致癌物是什么?新鲜的鸭脖要是想有味,就要放很多的调味料,盐、鸡精、味精、五香八角、茴香等等,五香八角等都是纯天然的食材不用说,像是调味料虽然是可以食用的,但也是人工加工而成的,里面含有大量的盐。新鲜...……更多
方便面吃多了会致癌?肿瘤专家王文成解答
...方便面的一些成分及其制作过程,尤其是油炸面饼和各种调味料。我们一起来看看,方便面中的成分:让我们看看方便面的基本组成。方便面通常包含面饼、调味料包和油包。面饼大多通过油炸来加工,这样不仅能延长保质期,...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...、蒜等相对较为健康,可以适量使用。而一些人工合成的调味料则应尽量少用或不用。注意控制盐的用量,盐是日常饮食中必不可少的调味品,但过量摄入会增加患高血压等疾病的风险。因此,做菜时应控制盐的用量,适量减少...……更多
揭秘“一级致癌物”说法:鱼腥草真相大白
...国和东南亚的烹饪中占有一席之地。鱼腥草不仅仅是一种调味料,更是传统中医中的常用药材,历史悠久,用途广泛。在中医理论中,鱼腥草被认为具有清热解毒、利尿排脓等作用。它常用于治疗感冒、上呼吸道感染、急性胃肠...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...并没有根本性的区别,因为它们都是用来增强食物鲜味的调味料。味精主要由谷氨酸钠组成,是一种单一的成分。而鸡精则是一种复合调味料,通常包含多种成分,其中谷氨酸钠只是其中之一。从营养学的角度来看,谷氨酸钠是...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
...泡4-6个小时,等到豆腐腌入味,再沥干、油炸,最后抹上调味料,一份诱人的油炸臭豆腐就新鲜出炉了[1]。 街边经常能看到的臭豆腐摊,独特的味道总能吸引食客驻足。(图/ 图虫创意)作为油炸臭豆腐的代表,长沙臭豆腐因其...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...一种情况,生鱼片是用新鲜的鱼贝类生切成了片,然后蘸调味料生吃的一种食物,这样吃的确是口感和味道截然不同,是一种极致的鲜美。但是,就是这样的一种方式,却带来了极大地风险,这是因为每一种鱼的身上都会或多或...……更多
伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...在烹饪过程中,日本人倾向于尽量保持食物的原味,减少调味料的使用。同时,日本政府实施了限盐措施,有效降低了国民的盐摄入量,减少了慢性病的发病率,从而提高了平均寿命。来揭秘那些可能诱发胃癌的元凶,提醒大家...……更多
治疗高血压从日常饮食开始,“淡定”饮食,打造健康生活!
...加工食品时,要仔细阅读营养标签,选择低钠产品。自制调味料,控制食物中的盐分。饮食多样化不仅能让味蕾享受,更能为身体带来全方位的营养。各种颜色的食材所含的营养素各有侧重,比如:红色食材:西红柿、红薯等富...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...下来是腌制过程。这一步骤涉及将肉类与盐、香料和其他调味料混合。这不仅赋予肉类独特风味,还起到防腐的作用。烟熏:部分腊肉和香肠会经过烟熏处理,这一过程中,肉类在烟雾中慢慢熏烤,使其获得独特的香气。干燥:...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...鱼腥草凉拌鱼腥草是一道以新鲜鱼腥草为主料,搭配适量调味料制作而成的凉菜。鱼腥草具有独特的香味和口感,配上调味料后,清爽开胃,营养丰富,是夏日消暑的佳品。食材:鱼腥草:100克、蒜蓉:10克、醋:20克、生抽:10...……更多
日本人的“长寿秘诀”或与这5点有关
...年期症状,此外,日本饮食中还包括一种叫作“红曲”的调味料,它富含利尿作用的成分,有利于血液循环、心脏健康和肝脏功能。生活方式日本人通常遵循“节制”的原则,他们不会过度饮食或过度运动。相反,他们注重平衡...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...处。在日常烹饪中,推荐使用适度的火候快速炒制或作为调味料使用,既能最大限度地保留其营养成分,又能避免高温条件下可能产生的有害物质。 ……更多
...可能会溶于水而大量流失。五、炒一个菜放入多种类型的调味料为了让食材卖相更好、味道更佳,不少人在做一个菜的时候,都会同时放入多种调味产品,像老抽、生抽、鸡精、食盐等。这个习惯无形中给饭菜加了不少的盐分。...……更多
让人一周胖1斤的食物,你可能天天在吃,过年不要再碰了
...热量炸弹,土豆本身就是易令人发胖的食材,再经过增加调味料、高温油炸膨化后,热量大大增加。为了让人们购买其商品,生产家会添加大量调料,调配适合的口感,会让人吃得停不下来,让人产生上瘾感。据了解,在很多发...……更多
人到70岁没有这4种“病”,基本可以活到90岁!希望你一个也
...血压会影响心脏的健康,是诱发高血压心脏病和冠心病的罪魁祸首,高血压会影响肾脏的健康,是诱发慢性肾衰竭的罪魁祸首,高血压会影响脑血管的健康,是诱发脑出血和脑梗死的罪魁祸首。 ……更多
长期饮酒会削弱免疫系统,使身体更容易受感染,且难以抵御病菌
...为啤酒;其他成分:啤酒的成分还可能包括谷物、添加的调味料、香料和防腐剂等,具体配方会因啤酒种类而有所不同。白酒的主要成分有哪些? 水:白酒的主要成分是水,通常占整个酿造过程中的大部分;粮食:白酒使用的...……更多
这种食物具有抗癌价值,做法多样,价格便宜,农村多的是
...,以免粘连刀片。4.可根据个人口味添加适量白糖或其他调味料,增加味道。松仁玉米松仁玉米是一道美味可口的家常菜品,以新鲜玉米为主料,搭配香脆松仁和适量调味料,口感丰富,香甜可口,是夏日家庭聚餐的常见菜肴。...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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