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...海至汇战略营销咨询机构总经理、首席顾问 张 戟2022年,调味品行业呈现出以下总体态势:餐饮用户市场受到的影响最大。餐饮行业占据整个调味品行业的半壁江山,在动态清零的疫情管控之下,整体复苏缓慢。工业用户市场有...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
本文转自:中国食品报根据企业发布的三季报,14家主流调味品企业有半数企业实现了营收、净利润的双增,在下滑企业中,多以基础调味料为主要业务。长远来看,“修复”成为这些企业的发展主旋律。研报指出,调味品行业...……更多
...品报市场空间足够大 坚持差异化莫贪大不求奇2023年我国调味品行业发展核心要点解读新的一年,为促进更多调味品企业找准方向、快速有序发展,建立起调味品行业的基本共识,中国调味品协会近日总结了行业发展的核心要点...……更多
2024年度第二届厂商对接会——走进平度暨鲁调杯第二届美食艺术交流赛启幕
...20日讯(记者 马超群 通讯员 田芬)5月20日上午,山东省调味品协会“2024年度第二届厂商对接会——走进平度暨鲁调杯第二届美食艺术交流赛”在海纳百川大酒店盛大启幕。来自省内的40多家参展商、10余名省内知名专家、30多家...……更多
本文转自:中国食品报跨品类多渠道经营调味品经销商求生图强调味品行业业态传统,注定了经销商群体扮演的角色很重要,随着行业进入发展关键期,调味品经销商迎来机遇与挑战并存的新局面。业内人士表示,环境使人改...……更多
千禾味业存量竞争下需要产品有特色,“0添加”产品入局做大品类
...元,市值161.97亿元)被称为酱油界的后起之秀。面对眼下调味品行业的存量竞争,千禾味业在去年成为了行业内少数营收、净利润均保持增长的企业。5月23日,千禾味业在四川眉山召开了2023年年度股东大会,记者以投资者身份...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...者恒强。至汇咨询研究院数据显示,对比2018年和2022年,调味品行业整体市场集中度增长了32.7%,火锅调味料的市场集中度增长了31.8%。龙头企业的规模优势和品牌力影响力优势进一步凸显,市场份额继续不断向头部企业和大品牌...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...沦落至此? 主营产品收入“全线下滑”作为国内专业的调味品生产企业,海天味业是我国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。1955年通过公私合营,海天酱油厂成功组建。而后公司经过慢慢发展,逐步由传统的家庭手工...……更多
海天味业业绩之压:经销商两年减少1000家,遭券商下调盈利
...头”海天味业对这个问题一定有着较大的话语权。日前,调味品行业巨头海天味业发布2024一季度及2023年业绩报告,披露一季度业绩回暖、2023年全年营收、净利双下滑等情况。值得一提的是,海天味业在两年左右的时间里,经销...……更多
36氪首发|爆款频出,多品牌多渠道,复合调味料企业「吉得利」获2亿元B轮融资
...1亿,近7年持续实现80%增长。吉得利工厂吉得利从传统的调味品企业转型为多品牌、多渠道、多场景的复合调味料企业,始于2016年,现任CEO卢明坤从父亲手里全面接手公司的业务。彼时,卢明坤已经拥有9年互联网营销经历。当...……更多
海天味业近六成营收来自酱油,三季度业绩首现“增收不增利”
...的产品线种类更为丰富”。据悉,海天味业是一家专业的调味品生产和营销企业,生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格,海天调味品的产销量及收入...……更多
...年老字号企业,主要生产“宝凤”牌酱油、食醋、酱类等调味品,产品配方合理、均以纯粮酿造而成,在保证传统工艺的基础上,经常推陈出新,形成了自己既有传统风味又有新颖风格的产品。销售网络覆盖山东省市场及外省周...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
图为消费者在调味品售卖区域选购产品。本报讯 (记者 闫 利 文/摄)“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。调味品作为老百姓餐桌上的必备品,正从单一走向复合。近年来,我国国民经济的不断增长以及居民消费理念逐渐转变,...……更多
“调味品三国杀”谁先趴下?
调味品行业老三千禾味业,背后隐藏着一位传奇人物——伍超群。伍超群1969年出生于四川眉山的一个普通农家。虽然家境并不富裕,但伍超群从小就勤奋好学,成绩总是名列前茅。1980年代,伍超群凭借自己的努力考入了华南农...……更多
海天味业的成本之压:毛利率连年大降,净利润下行态势能否止住?
...,同比下降9.52%。财信证券研究报告指出,餐饮渠道作为调味品企业最主要的消费渠道,受疫情影响全年有较长时间无法正常经营堂食,导致调味品行业B端需求受损严重,2022年前三季度海天味业/恒顺醋业/中炬高新/安琪酵母营...……更多
151家食品饮料上市公司2023年报最全解读:净利润近2500亿,市场充满变局
...企业均需在加强控盘稳价力度的同时寻找新的增长曲线。调味品:零添加,跌幅大2023年,调味品上市公司喜忧参半,基础调味料企业业绩多数呈下滑态势,复合调味品企业表现较佳。在观潮新消费梳理的26家调味品企业中,共有...……更多
味都杨安“出圈记”——乐陵市调味品产业转型发展观察
作为调味品产业特色镇,全镇拥有调味品加工企业280家,骨干企业52家,年销售额突破260亿元,复合香辛料占据全国市场份额40%以上,年快递发单量超9500万单……乐陵市杨安镇近年来火爆出圈,数据是最好的证明。“这是调味...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...重要市场和增长引擎。今年以来,卡夫亨氏持续加码中国调味品市场,锚定中酱“鲜”和“轻”,探索西酱“轻烹场景”,以满足中国调味品市场日益多元化的健康消费需求。●昌道励中西酱并进加码中国调味品市场“豉油滚一...……更多
...品配料和复合调味料生产基地,产业发展超过30年,拥有调味品生产企业200余家,产品年销售额近30亿元,“平度味道”已经进入万千百姓餐桌。走进青岛花帝食品有限公司展厅,各种调味品有序摆放。“受益于税费优惠政策支...……更多
高溢价并购引投资者不满,复合调味会是天味食品的一步好棋吗
...信等主流电商平台上拥有11家线上店铺。以此来看,复合调味品品类多、线上渠道布局广是食萃食品的长处。近年来,天味食品不断加码复合调味料的研发,对食萃食品的这笔投资也被业内视为天味食品进一步推进复合调味品市...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
本文转自:山西晚报以少盐、少糖、少脂为卖点轻食调味品的点,到底是谁能get到?少盐、少糖、低脂……崇尚健康的人们将目光投向了调味品行业,“轻食风调味品”日渐兴起。“轻食风调味品”有哪些?发展如何?5月6日、...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
...极具有影响力的展会,本届餐博会规模近3万㎡,吸引了调味品、火锅食材、预制菜、食品机械包装设备等600余家生产企业集中展示,汇聚了众多来自全国各地的相关协会代表,供应商、采购商代表,以及行业专家到场参观洽谈...……更多
第十八届全国食品博览会将持续至5月12日
...自全国各地的酒类、食品、饮料、乳品、火锅餐饮食材、调味品、食品包装配套及机械设备等1800余家企业齐聚济南。据了解,展会将持续到12日。作为第十八届全国食品博览会的主题展会之一,AFW E2024亚洲名酒展暨第十八届中国...……更多
调味品行业可持续发展将凸显 健康化多元化便捷化低碳环保趋势
本文转自:中国食品报调味品行业可持续发展将凸显健康化多元化便捷化低碳环保趋势本报记者 高娇娣当前,可持续发展已经成为各行各业普遍共识和必然要求,调味品行业也不例外。近年来,随着社会经济的发展和人民生活...……更多
IPO终止,产品单一、净利润连降,幺麻子上市折戟
...日选择撤回上市申请,这意味着这家以藤椒油为主的川渝调味品企业冲刺“藤椒油第一股”宣告失败。深交所公开资料显示,2023年3月3日、3月21日、6月27日,幺麻子三度披露招股说明书申报,但曾因财务资料已过有效期需要补充...……更多
瞄准科创力 畅通资金流
...奥尔良腌料、黑胡椒粉、辣椒油、龙盛高汤等近百种特色调味品。“调味品生产需要采购大量原材料,因收购季节集中,流动资金需求量大。多亏了乐陵农商银行的支持,企业才发展得越来越好!”公司财务总监田昊感慨地说。...……更多
净利连续亏损,实控人被列为失信被执行人,加加食品孤注一掷零添加?
...。自海天“添加剂”事件后,零添加酱油趁势大涨,成为调味品中的热门赛道。如此之下,加加食品对零添加的产品的押注被业内认为是孤注一掷。但在国内外调味品企业纷纷加码布局之下,行业巨头争酿零添加,零添加的名头...……更多
苏州市市场监督管理局关于苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2023年第4期)
...本次监督抽检信息涉及餐饮食品、糖果制品、速冻食品、调味品、肉制品、食用农产品、酒类、豆制品等13大类食品277批次样品。检出其中食用农产品5批次和餐饮食品3批次样品不合格。主要发现不合格鱿鱼1批次,检出镉超标;...……更多
...青岛特色食材、海洋品质预制菜、品质大师菜、海洋美食调味品、餐饮设备用品等,共吸引了320个品牌、263家企业参展,其中180余家带来了2024年度新品和爆款产品。本届海洋美食文化节策划了5场专业会议论坛、2场全国性美食烹...……更多
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【冷轧结晶器配套橡胶接头:专业视角下的深度解析】在金属加工领域,冷轧结晶器作为精密冷轧工艺中的关键设备,其性能直接关系到冷轧板带材的质量与生产效率
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作为一位知名度和口碑俱佳的“二代”典范,一名在饮料行业摸索了20年的“老兵”,一个孤身接过父辈旗帜的女儿,42岁的宗馥莉肯定有过很多妥协的时候
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95分App新包装升级,潮流闲置防伪保障更齐全
在这个追求个性化与可持续消费并重的时代,闲置经济迅速在年轻人中蔚然成风。从限量版球鞋到复古配饰,从经典箱包到前沿科技产品
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年轻人扎堆“学艺”、从“等娃下课”到“娃等我下课”……近期,听起来颇有年代感的青年夜校,正以一种很时髦的方式,成为“Z世代”的悦己式“精神快充”
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先说结论:淘宝代运营不靠谱的确实多。这个是绝对事实。那淘宝天猫代运营有靠谱的吗?我作为一个资深电商人,可以肯定地说,电商代运营领域有好人
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