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...奶奶昔的高脂肪与高糖分提出质疑，这一事件也把公众对食品安全的关注推向高潮。对此，茉酸奶品牌方对饮品成分作出回应，称“所有原料完全符合国家相关标准”。自从爆火网络后，茉酸奶一直处于风口浪尖，网友对其品质...……更多
2024-03-16 13:28:00警钟,配料,食品安全,酸奶,事件,网友
...盖执法检查工作。下一步，朝阳区市场监管局将持续加大食品安全执法检查力度，全力保障广大消费者舌尖上的安全。茉酸奶道歉！承认使用过期原料昨天，茉酸奶通过官方账号发布致歉声明，承认使用过期原料。茉酸奶称，对...……更多
2024-05-28 12:31:00门店,上海,知名品牌,原料,调查,品牌
...。就在3·15前，茉酸奶、书亦烧仙草现制酸奶饮品也被曝配料和宣传大相径庭。当下，主打“健康”和“天然”概念的现制酸奶饮品成为了新宠，还吸引了资本和其他现制饮品品牌的注资以及入局。然而，走上一条“高速路”下...……更多
2024-03-31 19:32:00酸奶,脂肪,含量,健康,酸奶,品牌
主动公布配料和营养成分的品牌动作，一方面是品牌打差异化营销的手段之一，另一方面也是保障消费者知情权的好事，引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择，尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑｜陆一...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...05月31日 第 09 版）某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302—2010）某纯酸奶配料表
开栏的话健康是幸福之源，营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富，膳食营养知识的重要性...……更多
2024-05-31 05:39:00酸奶,选出,酸奶,营养,发酵,酸乳
...久有新闻说这个儿童食品居然儿童不宜！民以食为天，可食品安全的负面新闻却层出不穷。让孩子吃的营养又健康，其实一点也不难。因为今天六师妹就要让老母亲都学会一个技能，基本的厂家信息是肯定要看的，连厂家信息都...……更多
2023-12-28 13:52:00酸奶,果汁,食品,营养,反式,配料表
...—消费者一般比较看重这3种营养成分在酸奶中的含量。食品安全国家标准要求每100克风味发酵乳中蛋白质含量最低要达到 2.3克，脂肪含量最低为2.5克，在此基础上含量更高的相对更好。最后，要结合自身需求。想要控制体重的...……更多
2023-02-24 03:14:00酸奶,酸奶,发酵,乳糖,酸乳,乳酸
...酸奶门店，均发现存在不同问题。从调查中可看到，相关食品安全规范、操作流程形同虚设，虽然原料设定了有效期，但店员会采用更换效期的方式应付检查，有的甚至直接不贴效期标签，没了效期的约束，使用过期原料成为常...……更多
2024-05-28 18:42:00嗅觉,店长,酸奶,原料,黑色,评论
...并质疑其安全性与合规性。其伴有壮阳暗示的宣传海报和食品安全问题，一时间引发消费者对酸奶行业乱象的广泛关注。从美颜到壮阳网红酸奶新品惹争议Blueglass作为一家高端现制酸奶品牌，一直标榜“现制”“手作”，平均单...……更多
2024-05-22 07:14:00擦边球,酸奶,用力,健康,酸奶,消费
...受争议，甚至受处罚；茉酸奶陷入植脂末风波后，又出了食品安全问题。
归根结底，所谓的“高端”酸奶，只是造了概念。对于传统奶制品巨头而言，网红品牌花了大功夫营销的“0添加”，并没有什么技术门槛。但令消费者不...……更多
2024-09-08 10:18:00中产,刺客,酸奶,酸奶,高端,消费
...奶基础上，根据个人喜好添加水果、麦片、饼干、坚果等配料组合而成。仅仅一碗，就汇合了蛋白质、膳食纤维和维生素。 之前酸奶碗就因为低脂、营养均衡和饱腹感强的特点而广受减脂健身人群的喜爱。不过，最近因为网红...……更多
2024-01-21 23:05:00红带,一口,酸奶,脖子,酸奶,白人
...了负面影响，接下来只能等总部修复品牌形象。就茉酸奶食品安全事件，茉酸奶公司表示将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查，实现线上周报和月报核查，并对所有员工定期进...……更多
2024-05-31 00:32:00加盟商,酸奶,酸奶,门店,加盟商,品牌
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分，仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见，放心去购买。现代快报记者了解到，今年以来，茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战，多家茶饮...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
...判断。若只是品质出现问题，则是一种市场选择；若涉及食品安全的话，一定要严肃处理。此前便有媒体报道称，旅游不是千城一面、千店一货。特色旅游商品的开发是完善旅游产业链条上的重要一环，注重当地特色产品品牌的...……更多
2024-04-08 10:41:00济南,人眼,酸奶,真伪,特产,面包
...“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示，这款宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品，乳糖含量异常低，蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外，这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖，相当...……更多
2024-03-15 11:50:00茶饮,效期,仙草,酸奶,门店,记者
中国消费者报报道（记者孟刚）近日，现制酸奶品牌Blueglass因新品广告被指“擦边低俗”，引发广泛关注。相关法律人士表示，Blueglass的新品广告用语低俗，违背社会良好风尚且暗示产品具有壮阳功能，涉嫌违反《广告法》。...……更多
2024-05-17 09:57:00食品安全,营销,食品,安全,信息,广告
本文转自：中国消费者报食品安全消费提示“轻食”新宠燕麦片，如何吃出健康■本报记者 李建燕麦片是公认的健康食品，作为一种低糖、低脂、高纤维的全谷物，近年来已成为备受关注的轻食界“新宠”。面对货架上琳琅满...……更多
2023-02-16 05:14:00燕麦,燕麦片,新宠,健康,燕麦,燕麦片
...，也可要求进行更换。如果发现产品过了保质期，根据《食品安全法》，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违...……更多
2023-01-12 10:05:00牛肉面,酸菜,牛肉,事件,调查,结果
...大脑发育，增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯表示，食品添加剂的安全性不在于其种类的多少，主要跟食用量有关系。正规品牌的雪糕在添加剂的种类和数量上都会严格按照国家标...……更多
2022-12-21 17:38冷饮,隐患,食用,健康
...识读、视频讲解等多种功能更便捷地获取食品信息。国家食品安全风险评估中心副主任 樊永祥：消费者通过扫描数字标签，比如听音频、看视频，获取标签上的一些信息，这对保障消费者的健康和知情权会发挥越来越多的作用...……更多
2023-11-23 09:48:00标签,试点,关键,页面,数字,食品
...列。但是，新茶饮这种加盟模式究竟是利还是弊？广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向《消费者报道》表示：“茉酸奶加盟店这件事，可以说是一起比较严重、比较恶劣的食品安全事件，体现了加盟商的...……更多
2024-05-30 22:38:00万起,酸奶,门槛,质量,酸奶,门店
...生产流程，提高生产效率，同时加强产品追溯系统，确保食品安全到达每一个消费者手中。”Alexander Leufgen认为，随着新质生产力的发展，消费者对高品质、安全、高营养价值的食品原料的需求将增加，同时也更加注重可持续发...……更多
2024-03-28 12:01:00食品业,生产力,消费者,营养,需求,消费
... 避免“踏坑”“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图：饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时，除了要看清生产日期和保质期外，消费者还应重点关注哪些信息？5月31日，江西省市场监管局发布消费...……更多
2024-06-03 05:45:00标签,食品,食品,配料表,配料,营养
...管人员对广州美诚科技公司进行现场检查3次，暂未发现食品安全突出隐患；近期，花都区局共检查月饼相关企业24家次，抽样月饼23批次，合格率100%。
一块月饼的成本价究竟在多少？“看起来配料很贵的月饼，成本也不一定贵...……更多
2024-09-19 00:49:00月饼,直播间,佣金,暴利,单个,直播
...调他们的产品中并未添加增臭剂，且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂，产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂，产...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...什么是数字标签？它是否有统一标准？近日，国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等在京举办食品数字标签沙龙活动，展示了食品数字标签试点工作成果，首批参与试点的20余家食品企业的40余款...……更多
2023-12-01 05:48:00中国,身份证,身份,食品,健康,电子
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑，后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好，不知道的以为酸奶身价堪比黄金，我花了十几二十几买的饮品中，舍不得加一点呢。最近，上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
2024-03-14 22:25:00仙草,酸奶,酸奶,品牌,上海市,饮品
...度上掩盖羊奶的膻味。此外，学生们在产品的包装设计、食品安全控制、市场功能分析等方面也体现出较高水准。何国庆表示，学生们对产品创新有着很高的热情和独特的理解，在技术和形式上动了很多脑筋，且赋予了产品更多...……更多
2023-11-09 09:04:00中国,科学技术,科学,食品,活动,学生
...仅对白象这一品牌造成了影响，更是对整个方便面行业的食品安全问题敲响了警钟。食品安全是关系到消费者健康的重要问题，任何食品企业都必须高度重视。近年来，国内外多个品牌的方便面都曾出现过发霉、变质、异物等质...……更多
2024-01-20 10:51:00白象,霉菌,警钟,食品安全,方便面,事件
...请她从营养学角度，为大家给出专业分析。鲜少有人关注配料表上的含糖量“营养选择”标识饮料分级原则（来源：上海疾控）含糖饮料的过量摄入逐渐成为一个普遍的健康问题。2018年《中国儿童含糖饮料消费报告》指出，中...……更多
2024-06-24 23:01:00天眼,消费指南,饮料,营养,调查,选择
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