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...奶奶昔的高脂肪与高糖分提出质疑,这一事件也把公众对食品安全的关注推向高潮。对此,茉酸奶品牌方对饮品成分作出回应,称“所有原料完全符合国家相关标准”。自从爆火网络后,茉酸奶一直处于风口浪尖,网友对其品质...……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
...。就在3·15前,茉酸奶、书亦烧仙草现制酸奶饮品也被曝配料和宣传大相径庭。当下,主打“健康”和“天然”概念的现制酸奶饮品成为了新宠,还吸引了资本和其他现制饮品品牌的注资以及入局。然而,走上一条“高速路”下...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
主动公布配料和营养成分的品牌动作,一方面是品牌打差异化营销的手段之一,另一方面也是保障消费者知情权的好事,引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择,尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑|陆一...……更多
果饮里面没有果汁,酸奶里面没有奶,看懂这个才能不被忽悠!
...久有新闻说这个儿童食品居然儿童不宜!民以食为天,可食品安全的负面新闻却层出不穷。让孩子吃的营养又健康,其实一点也不难。因为今天六师妹就要让老母亲都学会一个技能,基本的厂家信息是肯定要看的,连厂家信息都...……更多
被网红带火的“酸奶碗”,吃一口噎得脖子伸出二里地
...奶基础上,根据个人喜好添加水果、麦片、饼干、坚果等配料组合而成。仅仅一碗,就汇合了蛋白质、膳食纤维和维生素。 之前酸奶碗就因为低脂、营养均衡和饱腹感强的特点而广受减脂健身人群的喜爱。不过,最近因为网红...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
济南老面包、济南老酸奶……本地特色外地产?特产真伪迷人眼
...判断。若只是品质出现问题,则是一种市场选择;若涉及食品安全的话,一定要严肃处理。此前便有媒体报道称,旅游不是千城一面、千店一货。特色旅游商品的开发是完善旅游产业链条上的重要一环,注重当地特色产品品牌的...……更多
判断食材是否过期用嘴尝?知名茶饮店又被曝光!刚被消保委点过名
...“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。测试结果显示,这款宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖,相当...……更多
食品安全信息明示系列报道三|宣称“18岁以下不卖” Blueglass“擦边”被指低俗营销
中国消费者报报道(记者孟刚)近日,现制酸奶品牌Blueglass因新品广告被指“擦边低俗”,引发广泛关注。相关法律人士表示,Blueglass的新品广告用语低俗,违背社会良好风尚且暗示产品具有壮阳功能,涉嫌违反《广告法》。...……更多
酸菜牛肉面事件调查结果出炉
...,也可要求进行更换。如果发现产品过了保质期,根据《食品安全法》,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违...……更多
页面放大、视频讲解……食品数字标签试点来了!标签上哪些信息最关键?
...识读、视频讲解等多种功能更便捷地获取食品信息。国家食品安全风险评估中心副主任 樊永祥:消费者通过扫描数字标签,比如听音频、看视频,获取标签上的一些信息,这对保障消费者的健康和知情权会发挥越来越多的作用...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...生产流程,提高生产效率,同时加强产品追溯系统,确保食品安全到达每一个消费者手中。”Alexander Leufgen认为,随着新质生产力的发展,消费者对高品质、安全、高营养价值的食品原料的需求将增加,同时也更加注重可持续发...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...调他们的产品中并未添加增臭剂,且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂,产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂,产...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...什么是数字标签?它是否有统一标准?近日,国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等在京举办食品数字标签沙龙活动,展示了食品数字标签试点工作成果,首批参与试点的20余家食品企业的40余款...……更多
书亦烧仙草和茉酸奶被点名
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑,后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好,不知道的以为酸奶身价堪比黄金,我花了十几二十几买的饮品中,舍不得加一点呢。最近,上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...度上掩盖羊奶的膻味。此外,学生们在产品的包装设计、食品安全控制、市场功能分析等方面也体现出较高水准。何国庆表示,学生们对产品创新有着很高的热情和独特的理解,在技术和形式上动了很多脑筋,且赋予了产品更多...……更多
白象方便面霉菌事件:食品安全警钟再响
...仅对白象这一品牌造成了影响,更是对整个方便面行业的食品安全问题敲响了警钟。食品安全是关系到消费者健康的重要问题,任何食品企业都必须高度重视。近年来,国内外多个品牌的方便面都曾出现过发霉、变质、异物等质...……更多
这种“酸奶”千万别喝!很多人可能买过
...史莱姆”所起的诱人产品昵称网络截图网红玩具包装酷似酸奶引质疑产品已下架近年来五颜六色、气味香甜的“史莱姆”已然成为了孩子们的玩具新宠“史莱姆”手感有很多不同区分玩法也不少包括了起泡胶、水晶泥、“假水”...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...有自己的牧草基地、养殖基地、包材基地,还有自动化的配料投料系统、现代化的立体仓库,数字化的5G生产车间。公司年产乳制品30万吨,被中国乳协确定为科技创新企业,是全国百强乳企之一,也是河南省农业产业化重点龙...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...淀粉肠摊无人问津。近日,数家淀粉肠生产企业接连发布食品安全声明,称其产品不含骨泥,符合食品安全标准。部分商家在售卖淀粉肠时,挂出“没有骨泥”牌子,并在一旁张贴食品安全声明和检测报告。网传淀粉肠中添加的...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...障消费者饮食安全与健康,近日,陕西省市场监管局发布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点与糖果:糖与脂肪含量较高 特殊人群适量食用拒绝过度包装的食品礼盒,提倡绿色消费、低碳生活,谨防虚假...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...目前,市面上售卖的酸奶制品可谓“五花八门”,但依照食品安全国家标准算,其实只有四类,包括酸乳、发酵乳、风味酸乳和风味发酵乳。除此之外,其余的只能算乳味饮料,含奶量也非常低,比如香蕉牛奶等等。不同类型的...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
...食纤维,高阶版含有至少54克膳食纤维。 “小蓝瓶1号”配料成分表“卖得比较好的酸奶就是‘畅’派。”店员表示,很多健身、减肥的顾客喜欢点“畅”派酸奶。目前只有“畅”派酸奶添加了“小蓝瓶1号”益生菌,它比较有助...……更多
...食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。”国家食品安全风险评估中心主任李宁讲解道,“它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题,更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能,还可以满...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
...店数的增多、加盟店的涌入,又在引导着下一个问题——食品安全该如何加强?品控在日益扩大的基数中该何去何从?跨界联名又将如何落实到众多加盟店之中?若联名翻车是否将遭到反噬?工作人员的服务态度是否在影响着品...……更多
日本“红曲风波”敲响保健品安全警钟
...食品”实施紧急检查。日本经济学家田代秀敏表示,本次食品安全危机也有企业组织上的问题。小林制药是典型的日本家族企业,可能存在家族利益优先于顾客利益的倾向,在接到消费者健康受损报告后未立即采取有效措施并向...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...的酸奶。不是说复原乳就不好,而是购买时要注意,酸奶配料表里如果含有“奶粉”字样,但是包装又没有标明是“复原乳”的酸奶,建议斟酌购买因为国家相关法规明确规定,需要在包装上标明复原乳,并标明配料比例。不标...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...剂、香料和香精等。值得一提的是,一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例,它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用,主要作用是抑制肉毒杆菌的生长和繁殖。肉毒杆菌能够产生毒性极强的肉毒素,其毒性甚至...……更多
快评丨国务院食安办约谈两市,校园“鼠头疑云”需要明确答案
...报道,针对江西工业职业技术学院、华北理工大学发生的食品安全事件,国务院食安办今天(23日)约谈江西南昌、河北唐山人民政府主要负责人。这是在江西工业职业技术学院发生“鼠头鸭脖”事件、华北理工大学发生食品安...……更多
解压玩具“史莱姆”包装酷似酸奶引质疑 玩具吸睛的同时如何保障安全?
...社交媒体发出质疑,自家买的“史莱姆”外包装与可食用酸奶非常接近,儿童很容易不小心吃到嘴里。视频一出,引发网友热议,有网友表示“第一眼以为就是酸奶”。“史莱姆”是英文“Slime”的谐音,意思是可以任意变形的...……更多
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《数据产权论》新书发布会在京举行
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,《数据产权论》新书发布会在清华大学公共管理学院举行。《数据产权论》由申卫星和陆志鹏合著完成
2024-10-02 17:42:00
仙营开展“长卷绘长情 亲子共欢庆”欢度国庆主题活动
近日,济宁市仙营街道谢营社区文化小区网格室开展“长卷绘长情,亲子共欢庆”国庆节活动。活动中,儿童手握画笔,认真构思,发挥自己的想象力在长卷上涂色
2024-10-02 18:01:00
大皖新闻讯 安庆市民汪阿姨近日携带一面印有"为民服务,反诈先锋"的锦旗来到安庆市公安局滨江派出所,以此感谢民警及时为其止损
2024-10-02 18:03:00
为持续丰富文旅产品供给,不断扩大文旅消费,青海省文化和旅游厅于10月1日10时启动“山宗水源惠游青海”文化和旅游消费促进活动
2024-10-02 18:19:00
国庆假期已至,各地迎来自驾出行高峰期。记者从省高速公路路网运行监测指挥中心获悉,9月30日,全省高速公路出入口总流量为334
2024-10-02 18:19:00
大邑供电公司开展国庆期间用电隐患排查
“自备电源的油料和发电机要分开存放,以免引发火灾,节假日期间要注意用电安全,有任何用电问题都可以直接和我们联系。”近日
2024-10-02 18:22:00
海口公安交警完善路口交通信号灯
路口现场。交警供图10月1日消息为方便周边市民出行,海口公安交警完善了长滨路与滨粤街交叉路口东西双向的交通信号灯和标线,于9月30日打开路口,按照常规十字路口方式通行,请广大市民
2024-10-02 18:23:00
国庆假期首日宁波境内各条高速迎来大流量状态
上午10点多,甬莞高速上的车流量。 今天(10月1日)是国庆假期首日,宁波境内各条高速公路一早就迎来出行高峰,呈现大流量状态
2024-10-02 18:24:00
海曙“罗小巴”公交车火了
今天,海曙文旅公交专线“罗小巴”正式开通运行,市民可免费乘坐。根据运行方向的不同,该专线分为“罗城文旅1号线”和“罗城文旅2号线”两条
2024-10-02 18:25:00
浏阳一女子违规停放电动摩托车被罚款
消防监督员督促车主将电动摩托车移出楼道。 10月1日讯 “又是你?这次我们将依法对您进行罚款了!”国庆节前夕,浏阳市消防救援大队曝光了一起违规停放电动车的违法行为
2024-10-02 18:26:00
9月30日,汕尾市公安局交通警察支队发布公告称,10月1日至7日,红海湾经济开发区G236国道连岛路掉头口及连岛路全路段实施临时交通管制
2024-10-02 18:26:00
海口交警调研快速路口“拉链式”交替通行交通组织模式
10月1日消息 近日,海口公安交警对海秀快速路永万路匝道交通流量分析发现,上匝道口的车流在汇入海秀快速路主桥面时,部分驾驶人不礼让争道抢行
2024-10-02 18:28:00
成都地铁“喜迎国庆萌遇成都”主题活动正式启幕
为庆祝中华人民共和国成立75周年,由成都地铁携手川网传媒精心策划的“喜迎国庆萌遇成都”主题活动于10月1日在地铁火车南站(18号线)正式启幕
2024-10-02 18:29:00
“文旅+国潮”成国庆假期海口旅游新亮点
10月1日,位于海口市金龙路8号的海南首家沉浸式国风演艺主题街区——国潮城正式开门迎客。旅游新场景、新业态、新体验激发了人们更强的出游意愿
2024-10-02 18:29:00
国庆假期市郊铁路s2线恢复开行方案
央视网消息:据@北京铁路,国庆假期,市郊铁路S2线每日开行7对列车,10月8日起,S2线恢复周二至周四3对/日、周五至周一7对/日的列车开行方案。
2024-10-02 18:31:00