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餐厅怒怼“抹黑”西湖醋鱼背后:杭州擦亮城市IP洗刷“美食荒漠”
自带流量的“西湖醋鱼”再起波澜。杭州一位餐厅老板8月1日发视频怒斥有人来店里拍短剧,“自媒体刻意抹黑杭帮菜”。当天,他遇到几位只拍摄、不品尝,剧本台词里却有“西湖醋鱼真难吃”的客人,称他们是“抹黑”,“...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...杭州,人们往往会想起诗词戏剧中“淡妆浓抹总相宜”的西湖,交易规模最大、覆盖范围最广的“电商之都”,较早拥抱数字经济的“数字之城”,以及一些网友口中戏称的“美食荒漠”。古人言:“天下酒宴之盛,未有如杭城...……更多
...也招来不少成见。就在不久前,一场网红自导自演以抨击西湖醋鱼赚取流量的戏码引发热议,似乎“黑红”就要成为这座流量城市的餐饮底色。苏州也有自己的尴尬。在知乎上有关“苏州为什么被称为美食荒漠?”的提问下,回...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
本文转自:中国新闻网中新网杭州4月29日电 (张斌)“说杭州是‘美食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
为了不让带剧本的拍摄团队抹黑“西湖醋鱼”,8月1日,杭州一餐馆老板赶走了这伙人,按他的说法,菜都没吃,就准备照剧本上“西湖醋鱼真难吃的”的设定来拍短剧了。“西湖醋鱼到底好不好吃”一直众说纷纭。上述拍摄团...……更多
《生活常食》:下饭又暖心,互联网美食搭子来了!
...:00在优酷人文频道播出,目前刚刚播至第二站——杭州。西湖醋鱼在中华美食中是怎样的一种存在?杭州又有哪些亟待挖掘的特色美食?跟着节目,咱们边吃边看。 ……更多
光明日报 育心近两天,一则带剧本的拍摄团队抹黑西湖醋鱼、被餐馆老板赶走的新闻引发关注。这种为博流量而突破底线、恶意抹黑、扰乱秩序的行为,理应得到人们的批判,却也让#西湖醋鱼真的难吃吗#等话题也登上社交平...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...了以“名士佳肴”为主线的中英文纸质菜单,上面包含了西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等杭帮名菜的传说故事。“这几天,很多外国食客对这本菜单爱不释手。”高征钢说。巷子里的小店,24小时营业面饼压烤至脆黄,配上甜面...……更多
除了Citywalk,还有CityEat:飞猪推出新型旅游产品“逛吃卡”,用“会吃”解锁杭州旅游
3月28日,在线旅游服务平台飞猪正式发售杭州城市旅行逛吃卡“CityEat Pass”,将本地景区特色体验及“闭眼吃”的热门餐厅权益组合出售,为喜爱深度自由行的消费者提供了一种感受地道杭派生活方式的新玩法。据飞猪官方公...……更多
孙杨《慢游记》亚运出圈 被网友评为“杭州野生代言人”
...大家分享美食和美景,展现杭州的变化。美景推荐,他探秘西湖秘境、带大家登高远眺感受“山水相依”;美食推荐,他化身品鉴官,穿梭街头巷尾寻找时光味道。在整个《慢游记》中,不仅能看到他身为杭州人,呈现的地道的美景、美...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...的“流动的盛筵”精心烹制拿手好菜。江南三白狮子头、西湖纯芽玫瑰鱼圆炖乳山生蚝、百花酿蟹盒……各种食材在他们的巧手下翻飞,蒸汽袅袅,香气扑鼻。江南三白狮子头。新侨饭店 供图“流动的盛筵”是杭州新侨饭店、...……更多
“水光潋滟晴方好”的日子里,在西湖边走走,享受人间天堂美景之余或许还能拿个黄金金元宝和红包——这是一件美事,也是真事。昨日,由浙江省商务厅指导,杭州市商务局、杭州西湖风景名胜区管委会主办,饿了么平台...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...下有色眼镜,去发现杭州美食。看看杭州除了龙井虾仁、西湖醋鱼、红烧米鱼、霉毛豆,还有哪些宝藏。但整集看下来。‍‍‍‍‍‍‍‍没发现什么,最大的感受是:杭州人,你们的嘴可真严啊。邀请的两位杭州美食向导,都...……更多
为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……。究其原因,业内人士坦言:因为此鱼难烧。大部分的杭帮菜餐厅,不仅掌握不...……更多
全北京都在抢这新晋爆款特产,美食荒漠要翻身了?
...商场只逛不买,要买就到b1b2进行吃吃喝喝。早在2022年,杭州银泰城的餐饮配套就比例高达58%。但如今,b1b2也满足不了年轻人,因为常见的商场餐饮品牌都成为预制菜重灾区。“不是预制菜有问题,只是不想花高价买预制”,眼...……更多
火车上也能享受现烧现吃的美食了!
...价格为15元、20元不等。另外还有6款厨师长推荐菜,包括西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉,定价38元—48元不等;2款煲仔饭,每份定价25元。同时还提供杭州小...……更多
藏在西湖边老杭帮菜馆,隐藏一道菜,是江浙人家家都会做老味道!
在杭州这座充满诗意的城市里,西湖的美景早已闻名遐迩。然而,在这片湖光山色之间,还隐藏着许多不为人知的秘密,其中之一便是那家藏在西湖边上的老杭帮菜馆。这家菜馆貌不惊人,但却有着一道独特的菜单,那是江浙...……更多
杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓
本文转自:杭州日报年夜饭预订火爆、西湖边特色民宿受欢迎……杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓制图 田兰芳记者 庄郑悦春节将至,年味渐浓,杭州餐饮旅游多点开花,传递出春节消费市场复苏的活力与信心。截至1月16日,...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...如梦,让人心醉神往。横店影视城、杭州宋城、灵隐寺、西湖、普陀山、乌镇、千岛湖、西溪国家湿地公园,尽显江南风情,令人流连忘返。除了壮丽的风景,在浙江还有着无与伦比的美食,被列入“八大菜系”的浙菜总是让人...……更多
...心。稿源:荆楚网(湖北日报网)作者:王碧佳(武汉东西湖)责编:詹蔷【责任编辑:杨虹磊】 ……更多
...往游客在静谧中寻得禅意。今年的湘湖大事不断:继携手西湖唱响新时代“西湘记”后,10月又迎来杭州第19届亚运会开闭幕式演出以及主火炬永久落地,开启全新的江南之美和亚运篇章,让世界从此识湘湖。人间天堂看湘湖,...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...腿得有多好吃”之余,总忍不住“心疼大家”:北京美食荒漠景观一览。(图/微博截图)“北京是美食荒漠”的说法,其实由来已久。甚至为了改掉这个称号,北京此前还曾激情计划过:“力争在2025年率先建成荟萃全球风味的...……更多
传承600余年的松阳煨盐鸡金黄喷香、西湖龙井换“国潮装”清新登场、新晋杭州米其林餐厅看家菜一字排开……5月18日,在杭州武林广场,2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式上,本年度浙江省城市地标美食榜单...……更多
□杭州日报评论员 翟春阳6月16日,“横断秘境·四川甘孜文化展”开幕式在杭州工艺美术博物馆举行。本次展览以高原栖居、高原烟火、雪域匠心、守“艺”新生四个单元解读横断秘境,呈现大美甘孜。开幕式上,甘孜州木雅...……更多
杭州一老板怒了:“有人带着剧本来黑西湖醋鱼!”
今天上午#有人带着剧本来黑西湖醋鱼##西湖醋鱼真的难吃吗#两则话题登上微博热搜引发网友热议 起因是昨天(8月1日),杭州某餐厅的主理人老黄发布了一段视频,这件事情和西湖醋鱼有关,让他又愤怒又伤心。老黄发布的视...……更多
蔡依林杭州巡演,化身西湖醋鱼代言人,网友:西湖醋鱼最难吃的鱼
...丝们带来精彩纷呈的音乐表演外,她还特意来到了美丽的西湖,化身为西湖醋鱼的“代言人”,为粉丝们带来了全新的文化体验。蔡依林在杭州的巡演期间,不仅欣赏了西湖的美景,还深度体验了杭州的美食文化。在品尝了西湖...……更多
...让“浙”里的饮食文化频繁出圈。国庆期间,洋主播来到西湖边的新侨饭店,品尝“妈妈的味道”常山索面,从美食出发,感悟亚运心心相融。(干儒森 朱凌捷) ……更多
... 不看分看性价比,吃“老底子”味道也会上瘾陪伴了老杭州三代人的新丰小吃一直为食客们津津乐道,但在某评分软件上却只有3.8分。临近午饭档口,新丰小吃(湖墅路店)窗口锅汽蒸腾,店里已经有6、7桌客人落座。店里员工...……更多
做好“一碗好饭”,这趟列车餐厅主打好吃又不贵
...值得一提的是,列车餐厅还推出了6款厨师长推荐菜,有西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉。这是“陈美芳亲情服务团队”经过近6个月的精心打造而成,她们先...……更多
一道美食一个故事之西湖牛肉羹
...,去品味一道承载着深厚历史与文化底蕴的传统美食——西湖牛肉羹。西湖,自古以来就是文人墨客笔下的胜地,它的美丽与韵味,不仅体现在自然风光上,更融入了当地的饮食文化中。西湖牛肉羹,便是这种文化融合的产物。...……更多
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何以中国|箫韶乐团艺术总监李科,传统礼乐的“守护者和传承者”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 汪泷 无论是刚刚过去的2024中国国际孔子文化节,还是正在进行中的“何以中国·弦歌不辍”网络主题宣传活动
2024-12-01 07:49:00
央视新闻客户端讯 2024量子科技和产业大会昨天闭幕。记者从会上了解到,我国量子科技取得多项重大创新。本次大会设置了5000平方米的量子产业创新成果展区
2024-12-01 07:55:00
浙江大学出版社出版的《逐苍穹——沈荣骏访谈录再现中国航天测控峥嵘岁月》30日在杭州首发。这是我国第一部正式出版的以航天测控技术发展为主线的纪实类作品
2024-12-01 07:55:00
野猪晚高峰闯入地铁隧道?官方回应来了!
野猪是一种食性广泛、性格凶猛的动物。近期,随着野猪下山觅食愈发频繁,多地发生野猪闯入民居,甚至伤人等事件。11月28日
2024-12-01 07:55:00
央视财经讯 国家疾控局11月30日发布《学校等重点场所诺如病毒感染防控消毒技术指南》,指导学校、托幼机构和养老机构等重点场所在诺如病毒感染流行期间
2024-12-01 07:55:00
给失能老人、高龄老人洗澡,对于老人家属来说,是一件比较困难的事情。11月27日,西安市民政局下发《关于开展老年人助浴服务工作的通知》
2024-12-01 08:13:00
根据未成年人意愿要求变更抚养关系,一定会得到法院的支持吗?近日,北京市第三中级人民法院就审理了这样一起纠纷,法院审理后认为
2024-12-01 08:26:00
在施工区前一道工序完成,下一道工序尚未进场期间,进入该区域上厕所不慎掉入化粪池溺亡,责任应由谁来承担?近日,重庆市垫江县人民法院审结一起侵权责任纠纷
2024-12-01 08:26:00
肺癌的发病率和死亡率居所有癌症的首位,所以肺癌的防治是每个人都要重视的问题。但是在肺癌的筛查中存在一些误区,有些人认为肺癌只有烟民才会得
2024-12-01 08:26:00
厦门网讯(厦门日报记者记者 许舒昕)昨日,第十二届海峡两岸文学笔会在厦举行。来自台湾、香港及福建省内外的作家和评论家齐聚一堂
2024-12-01 08:32:00
深夜被困陡坡 救援人员及时找到男生并将其带下山
救援人员进山搜救。(北极星救援队 供图)厦门网讯(厦门日报记者 王玉婷 许晓婷)几乎都是六七十度的陡坡,又穿了一双鞋底打滑的鞋子
2024-12-01 08:32:00
厦门网讯(厦门日报记者 罗子泓)骑车的女子突发低血糖,晕倒在路边。幸好,志愿者路过,取来随车携带的矿泉水和糖给她做补给
2024-12-01 08:32:00
河南商城通报“副镇长开套牌车打人”:已行拘,县纪委监委介入
针对“河南商城县汪岗镇副镇长开套牌车打人”一事,商城县联合调查组11月30日发布通报,经初步调查,11月29日18时许
2024-12-01 08:50:00
大皖新闻讯 北京中公教育科技有限公司与六安市民严女士合同约定“退费”,但最后一笔1000元拖延许久未退到位的问题,大皖新闻10月9日进行了报道
2024-12-01 09:05:00
何以中国丨高清大图带你回顾“何以中国·弦歌不辍”网络主题宣传活动
大众网记者 李慧 济宁报道11月30日上午,“何以中国·弦歌不辍”网络主题宣传活动在曲阜启动。“何以中国·弦歌不辍”网络主题宣传活动由中央网信办
2024-12-01 09:18:00