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...析报告》显示，截至2022年5月，美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家；米粉赛道2022年门店数量同比达到26.33%，呈现出了走高趋势。红餐网相关数据显示，2021年，米粉的市场规模约为1097亿元。米粉赛道中一个较为明显的...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...发生口角，最后矛盾升级，警察出面调停，记者致电涉事门店，工作人员回复称，不清楚，不能告知。记者从其他海底捞门店店员处得知，确实有顾客反应“科目三”太吵。海底捞“科目三”舞蹈爆火，成为顾客打卡的必点项目...……更多
2023-12-01 10:00:00幸福,马国,哈泽,巴厘岛,巴厘,学校
...常规的模式看待、解决即可——消费者可以向涉事海底捞门店或海底捞客服反映问题，由海底捞调查核实，如服务员的操作确实不符合服务标准，企业应按照相关规章制度处理，可能的选项包括问责涉事服务员、完成整改、赔礼...……更多
2023-10-17 00:31:00选择题,玩偶,双向,消费者,生日,商家
...。我走访了新加坡的海底捞、云海肴、太二、猫抓烤肉等门店，最终将目光落在猫抓烤肉这一“小而美”的品牌，从它在新加坡的唯一门店（Bugis+店），探究在新加坡提升效率的打法与细节。“新加坡餐饮普遍净利率低，个位数...……更多
2024-04-01 13:58:00寸土寸金,寸土,新加坡,新加坡,门店,大庆
...“the Roll\'ING手作瑞士卷”陷入争议。北京Roll\'ING瑞士卷门店，排队人群前竖立起一张“拒绝黄牛”的牌子。韦香惠 摄一块瑞士卷排队30分钟起3月14日下午六点，中新网实地探访位于北京朝阳大悦城的Roll\'ING瑞士卷门店，这是北...……更多
2024-03-16 19:57:00瑞士,争议,品牌,瑞士,黄牛,门店
...走向连锁化，卷饼们都在“卷”些啥？当中式汉堡塔斯汀门店数朝着5000家狂奔时，“卷饼”这一品类能够复制这样的狂飙神话吗？01卷饼，从县城早餐车卷进一线商场里淄博烧烤降温了，但“小饼卷万物”的吃法，仍然给忙着搞...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店，延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场，歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅，演唱会一条龙服务，海底捞收获了一众消费者...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...动“点亮”新年，据统计，有近万人参加系列跨年活动。西安游客罗江兴说：“还从来没有体验过在滑雪场跨年，太有意义了。”在接受采访时，他仍然满脸兴奋。今年，我市“三秦四季 雪趣铜川”梦幻冰雪旅游季系列活动拉...……更多
2024-01-04 07:39:00热潮,消费,消费,铜川,增长,活动
...菜，海底捞方面回应称，“半份菜并没有取消，是在试点门店使用新餐具，统一以半份规格出品，与之前等价等量。”海底捞相关负责人解释道，近期，海底捞计划调整餐具款式。该负责人也表示，个别菜品如毛肚在试点中为更...……更多
2023-11-17 17:51:00电商,光大银行,阿里,用场,餐具,海底
...绕不开的难题，或选择除夕夜之后暂时闭店，或保留少数门店营业，或高薪招聘兼职。热闹的年夜饭市场对餐企的综合能力提出了更高要求。中秋开始预订年夜饭龙年除夕夜倒计时一个月，年夜饭预订火爆。近日，北京商报记者...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...正忙着给客人取号。“今年春节消费很热火。正月初三，门店的营业额近9万元，比平时周末还要高，达到近期的小高峰。日均翻台率3.5次，日均接待500人次。”李店长表示，“随着人们对于生活品质的追求，既要吃得健康，又...……更多
2024-02-15 16:34:00舌尖,江苏,开局,餐饮,经济,消费
...粮仓店、突兀店等。从新品牌来看，无论是品牌名称还是门店的整体风格都透露出浓浓的“茶颜风”，门店外围上“有诗作伴，昼茶夜酒”的标语格外显眼。“握紧拳头的花”“以梦为马”“我是孙静文”……在产品名称上，茶...……更多
2024-04-15 20:41:00一杯,一口,风口,酒馆,家小,一口气
...30港元。早早把内地产品下调至20元以下的喜茶，其香港门店的产品售价则普遍在30元上下，比如其近期上新的产品“轻芝沫·龙跃红”在内地售价为19元，香港售价则为35港元。在香港，内地咖啡品牌Manner最便宜的产品为浓缩咖啡...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
...麦当劳牛奶1杯23元”还被骂上了热搜，有网友称，麦当劳门店售价23元一杯的牛奶，仅仅是将平价纯牛奶加热后装入门店杯子中。对此，麦当劳回应表示，热牛奶均为统一定价，火车站门店价格会略高一些。“火车站门店定价高...……更多
2024-01-12 09:10:00麦当劳,麦当劳,中国,肯德,门店,肯德基
在外面吃饭还能薅一堆羊毛？海底捞告诉你是真的。除了过生日那天可以能领礼物外，其实每次都能在海底捞领一大堆礼物。但是，最近海底捞也开始忍不住收费了？专门提供薅羊毛服务？之前频繁刷到网友们在频繁薅羊毛的...……更多
2024-01-20 09:49:00市值,羊毛,名声,蒸发,海底,收费
...根据第七次全国人口普查，2020年中国总人口为14.4亿人。门店扩张是支撑前述目标的前提。肯德基计划在未来三年，进入到1100座新城镇，涉及高速服务区、医院、高校等核心点位，目标人群包括大学生、小镇青年、理性消费人群...……更多
2023-12-23 18:02:00肯德,肯德基,焦点,分析,肯德,肯德基
...近满员。12月31日下午，北京三里屯新开业的某香水品牌门店排队。
12月31日傍晚，一持续涌向某快时尚”辣妹“品牌店的人群。商圈人气带动消费最明显的是餐饮和一些茶饮、咖啡门店。北京一家酒吧老板张元（化名）告诉21世...……更多
2024-01-03 10:50:00主导,仪式,正在,消费,商圈,北京
...给大家都带来了信心。”2022年12月17日，海底捞北京西直门店经理陈建如是表示。2022年12月15日至16日，中央经济工作会议在北京举行。会议要求“更好统筹供给侧结构性改革和扩大内需，通过高质量供给创造有效需求，支持以多...……更多
2023-01-05 11:32:00人多,消费,消费,中国,格兰,格兰仕
...一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有服务员为你来上一段魔性舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐……对此，有的顾客觉得...……更多
2023-12-04 00:47:00夜校,成人,衢州,科目,迪士尼,动物
...流恢复，日本国内的顾客人数和客单价都表现出色，现有门店销售额增长22％。在海外，除了现有门店增收之外，46家新店的收益也在提高。此外，由于调整了菜单，追加点单的客人增加，客单价增长了2％以上。这家玩转“穷鬼...……更多
2024-04-14 10:18:00萨莉,二季度,日元,利润,萨莉,日元
...在印度尼西亚同时开出6家店铺，成为其首批开业的海外门店。此前，以“喜茶”“蜜雪冰城”等为代表的中国新茶饮品牌，已经在印尼市场取得先机，凭借较低的定价、相对美观的门店和良好的用餐环境，中式鲜果茶逐渐成为...……更多
2023-12-26 09:35:00内外贸,中国,一体化,一体,发展,中国企业
...量而非数量，新开店爬坡周期大幅缩短，2024年开店提速门店端：截至2023/12/31，公司共经营115家餐厅，其中70家位于东南亚，17家位于东亚，18家位于北美，10家位于其他地区。2023年新开5家餐厅，因自身物业转型关闭1家。因砍掉...……更多
2024-03-29 23:26:00证券,国际,新开,东亚,北美,别为
近日，全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”，服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”（编者注：网络热梗，指一套丝滑的“小连招”舞蹈）成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞，...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...的河南新乡。随着今年胖东来天使城的开业，目前胖东来门店13家，其中11家都在大本营许昌。不少急眼的网友询问“许昌房价咋样？”人口441.5万的许昌市，名气比不过郑州、洛阳、开封等其他河南省城市。但就是这样一座小城...……更多
2023-01-17 20:04:00河南,海底,超市,东来,河南,许昌
...热门景区周边的老字号备受青睐，峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚，甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地，到什刹海来最合适了。”16日中午，游客韩先生一家子...……更多
2024-02-18 03:42:00之首,北京,生活服务,规模,消费,城市
...成为不少人跨年首选，”据海底捞相关负责人透露，不少门店已开启年夜饭的预订，预计将迎来消费需求的进一步释放。除了传统火锅品牌外卖，让年夜饭餐桌更具烟火气外，“DIY”火锅也成了不少消费者的新选择。春节期间，...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...各地景区开启“人从众”模式、热门电影一票难求、餐饮门店“热气腾腾”……人们的旅游休闲、文化消费等需求集中释放。业内人士认为，春节各类市场的热闹与红火，是中国消费迸发活力的生动表现。新春伊始，我国电影市...……更多
2024-02-17 07:01:00大菜,亮点,电影,南宁,消费,电影
...消费者的需求。目前，生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近，年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到，除了餐饮业，线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...、科技与数字化应用等诸多方面，依托规模经营，比单体门店具备更多优势。餐饮业连锁化率走高的原因在于，一些头部餐饮直营门店的发展痛点开始暴露，包括运营管理成本高、资金压力大、门店规模瓶颈限制供应链效能发挥...……更多
2024-04-15 08:20:00行业发展,趋势,餐饮,发展,行业,餐饮
...隔夜库存为经营特色。团队通过分析前期运营数据来准备门店产品库存，门店则背靠大型仓库和高效物流车队获得产品补给，达成低库存、多品类的运营方式。除门店外，物流车队同时兼顾合作餐馆的运输需求。杨思佳介绍说，...……更多
2023-11-29 22:21:00参展商,供应链,科技创新,参展,升级,经验
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谷歌近日决定终止其Ferrochrome项目，这一举措意味着原本旨在通过虚拟机技术让安卓设备轻松运行ChromeOS系统的愿景已然落空
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10月4日消息，小米Redmi手机今日宣布，Note14Pro+手机刷新2024年安卓全价位段首销周记录。王腾表示，首销福利再延长一周
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