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一碗杂碎汤:西宁人舌尖上的记忆
本文转自:西宁晚报西宁人的一天从一碗“杂碎”开始。在西宁,早餐的选择是多元化的,但最受欢迎的早餐一定不能少了“杂碎”。“今天早点起,整上一碗‘杂碎’。”在西宁人心中,“杂碎”是早餐里的重头戏,一碗汤...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...体的差异与特点,品出餐桌之外更为丰富的“味道”。羊杂碎,可谓是宁夏“土生土长”的传统美食之一,地位举足轻重,而宁夏的羊杂碎又以吴忠味道最为出名。王莉、甘丽、马静,三位土生土长的吴忠人,她们对家乡美食羊...……更多
夜市小吃少量份让“行走”的食物也“光盘”
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 悠然)“我们的品种比较多,除了羊肉串还有板筋、肚丝、羊肠,你可以每样先来一点儿尝尝,点多了吃不完会浪费!”“西宁的夜市可真热闹,南北方的小吃都有,太有口福了,见啥都想吃...……更多
浓浓烟火气  最是青海味
本文转自:西海都市报4月23日午餐时间,西宁市一家火锅店内食客爆满。最近几天,西宁气温骤降,许多人选择到火锅店吃一顿热腾腾的火锅,美味又暖身。西海全媒体记者 邓建青 摄 最近,淄博烧烤爆火出圈,吸引全国各...……更多
都江堰景区两女子穿和服拍照,现场有人喊两个杂碎,点燃评论区
...又有另一位男子的声音加入,用不满的语气骂道:“这俩杂碎啊!穿着和服的俩杂碎。”视频传到网上后,引起了不少网友们的不满情绪川军,抗战牺牲最多的地区,唉。都江堰景区,如何向川军英烈们交待因为事发地点比较特...……更多
老年食堂托起幸福“夕阳红”
本文转自:西宁晚报本报讯(特约记者 增太加)“开饭喽!”在贵南县茫曲镇河州村服务中心,工作人员齐动手,不一会儿,洋芋肉酱臊子、豆面搅团、羊杂碎等美食纷纷出锅。伴随着吆喝声,老人们走进菜饭飘香的服务中心...……更多
没有一只羊可以活着离开榆林
...人的饮食中占据重要地位。图/受访者提供早餐可以吃羊杂碎。榆林的羊杂碎不同于内蒙古的羊杂碎或者北京的羊杂汤,羊杂不是重点,重点是用羊下水和羊骨头熬的汤底,以及榆林特有的土豆粉条。再佐以零星羊杂、莲花菜,...……更多
银川美食攻略排名前十:建议收藏,开启味蕾的盛宴!
...仅味道一绝,而且分量十足,是银川烤羊腿的代表。6. 羊杂碎传统美食的传承羊杂碎是银川的传统美食之一,以其独特的制作工艺和浓郁的汤汁赢得了众多食客的喜爱。推荐去“马记羊杂碎馆”,这里的羊杂碎汤汁浓郁,羊杂鲜...……更多
青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁
本文转自:中国新闻网中新网西宁11月8日电 题:青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁作者 刘洋“今年的冬菜挺好,你看这大白菜包得多实!”一大早,青海省西宁市城西区同盛农贸市场里,摊位工作人员一边说笑,...……更多
西宁老街烟火气升腾 展示青海舌尖美味
本文转自:中国新闻网进入三月,天气转暖,西宁市下南关街内市民、游客摩肩接踵,品尝购买馓子、甜醅、酿皮等青海特色美食。位于西宁市城东区的下南关街是一条历史悠久的百年老街,也是展示青海风土人情、饮食文化...……更多
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
...个王姓屠夫在沙坪坝磁器口古镇水码头卖肉,每天剩下的杂碎他都低价处理了。他老婆张氏觉得这样太可惜,就想着用这些杂碎做点啥。于是,她就把猪头肉、猪骨加上豌豆熬成汤,再加入猪肺叶、肥肠,放些老姜、花椒、料酒...……更多
宁夏吴忠官方通报“16元凉菜仅一点黄瓜”:已立案调查
来源:极目新闻近日,一顾客吐槽在吴忠市杜优素羊杂碎黄河路店点的凉菜,只有盘子中间一点黄瓜要16元,引发网友热议。4月9日,吴忠市利通区市场监管分局发布关于“吴忠杜优素羊杂碎店凉菜量少价高”问题的情况通报:...……更多
绿媒三立电视下架侯友宜拍的“门神”广告,蓝营轰民进党钳制媒体
...郑文灿办公室也否认介入。相关阅读:管中闵呛网军是“杂碎”,自爆5年前曾被威胁“不死也只剩半条命”岛内农业粉专“Lin bay好油”版主林裕纮自爆遭恐吓后,台大前校长管中闵曾发文批评网军公然威胁别人,连日脸书涌入...……更多
一批西宁老字号企业将亮相青超联赛
本文转自:西宁晚报咬一口花样繁多、鲜香酥脆的宁食点心,来一碗酸辣可口、软糯筋道的严国武酿皮……品味老字号美食、欣赏老字号手艺、了解老字号文化,即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛上...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
...:中国新闻网中新社北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’,再到‘家庭中餐’,中餐在美国已走过三个阶段。当下,美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中...……更多
“16元的凉菜只有一丢丢”,宁夏吴忠通报:拟顶格处罚5000元!
近日,宁夏吴忠一顾客反映“吴忠杜优素羊杂碎店凉菜量少价高”:点的凉菜只有一个盘子中间一丢丢要16元。事件引发网友热议。网传视频截图宁夏吴忠市市场监督管理局利通区分局4月11日发布通报称,经查,杜优素羊杂碎黄...……更多
...年(公元1104年)为河湟吐蕃唃厮啰地方政权辖地;元属西宁州,明属西宁卫,元、明两朝在今平安街道设平戎驿。昔日的安夷,今日的平安,是祖国美丽富饶的一角,在波澜起伏的历史长河中,这块历史悠久、文化灿烂、资源...……更多
...(包括胶乳)进口654.4万吨,同比增11.7%;10月肉类(包括杂碎)进口55.2万吨,1-10月累计肉类(包括杂碎)进口625.9万吨,同比增3.8%;10月肥料出口310.3万吨,1-10月累计肥料出口2,577.0万吨,同比增28.2%。 ……更多
青海循化,到底有多好吃?
...中必不可少的一项羊肉灌肠 将羊肠等用碱水洗净再将羊杂碎剁成肉末或肉泥拌以面粉、葱花等塞进肠衣里用细线封口煮制后便有了这等美味油搅团是撒拉宴的一道经典特色菜用菜籽油、面粉和水先煮再炒最后撒上红糖有土火锅...……更多
到晋祠喝“油” 感受非遗魅力
...控干切制,准备工作便完成了。售卖时,将煮熟切好的羊杂碎放入高汤中再次熬制,最后放入泡好的羊血、粉条儿,舀上几勺高汤中的羊油,撒上小葱、香菜,配以红辣椒,一锅“油”就做成了,色艳香飘,吸引小店、清徐等太...……更多
本文转自:西宁晚报“白天观看了激情四射的‘青超联赛’,晚上来到流光溢彩的豹街体验特色美食,五月的青海活力满满!”“今晚的巡游表演太有感染力了!特别是那些传统民族舞蹈,动作有力,表演生动,让人感受到那...……更多
2022年西宁市共受理各类案件74856件
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月14日电 (况玉)2月14日,西宁市第十七届人民代表大会第四次会议召开,西宁市中级人民法院院长昝春芳代表西宁市中级人民法院向大会作工作报告时表示,2022年,全市法院共受理各...……更多
今日18时,黄河食渡不见不散
...,黄河食渡不见不散启动仪式上将带来精彩的节目表演羊杂碎 牛奶鸡蛋醪糟烤羊肉串 兰州糟肉兰州晚报讯 除了牛肉面,或许大家对兰州的美食还很陌生,这只能说,这座西北碳水之都,被忽略得太久了。为将天水麻辣烫热度...……更多
西宁诚意满满迎“谦友”
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 张艳艳 摄影报道)在数万“谦友”的殷殷期盼中,薛之谦“天外来物”演唱会终于与大家见面了。据了解,此次薛之谦演唱会,70%的消费群体是西宁以外的年轻人,怎样让游客在欣赏演出的同...……更多
水八块 吃了一块想两块
...想两块”。篮子的一头放着片得又大又薄的熟猪头肉,猪杂碎,另一头摆放着调兑好麻辣作料的土缸钵,中间放着一把干净竹签。所谓水八块,它最初源自清末时重庆船工的“开船肉”,也称为“鸡八块”。用于开船仪式,祭龙...……更多
...额9452.75万元,与上年同期相比增长15.4%。从五一到十一,西宁市将在豹街·西海路美食街、九州河畔夜市、青海湖之夜——农体文旅商融合发展街区开展名优特产品品鉴、网络直播带货和特色美食品尝活动,以商业化运作模式打...……更多
西宁城北:“红色记忆 时光长廊” 叙述青工的蝶变
本文转自:人民网-青海频道走在西宁市城北区马坊街道青工社区洁神路,一面长达29米的“红色记忆 时光长廊”格外显眼,长廊通过“记忆篇”“回忆篇”“革新篇”“展望篇”四个篇章分别讲述青海工程机械厂的历史,同时...……更多
下南关里的舌尖烟火气
...厨娘凉拌的各式菜肴……人间烟火气,最抚凡人心。位于西宁市城东区的下南关街市场,是一条历史悠久的商业街。春天的下南关街每天人潮攒动,商贩的叫卖声吸引市民驻足光顾,琳琅满目的小吃点心吸引不少群众品尝购买,...……更多
借力赛事讲好西宁农产品故事
本文转自:西宁晚报“西宁牦牛肉有哪些特色?”“西宁绿色有机农畜产品都有哪些?”“好想去品尝一下个大汁多的高原鲜果草莓。”“听说西宁酸奶有很多新吃法,到时一定要了解下。”……走进足球盛宴,邂逅“河湟田...……更多
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 张弘靓)共商机遇,共谋发展,共同推动国际生态旅游目的地和绿色有机农畜产品输出地建设!5月11日,“清青海·忆西宁”北川万达特色商业街区招商推介会在北川万达登街撒野广场举行。...……更多
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今日秋分 御寒保暖为养生重点
本文转自:人民网健康“医”点通今日秋分 御寒保暖为养生重点陈子源今日,我们迎来秋分节气。秋分这一天昼夜均而寒暑平,此后阳气渐收
2024-09-22 09:47:00
有些糖尿病是“睡”出来的?这样睡觉的人,糖尿病风险大大增加
“医生,我最近晚上老觉得皮肤痒,而且明明晚饭吃得好好的,躺下没多久又饿了,翻来覆去的,觉都睡不好。”郑阿姨愁眉苦脸地跟我抱怨
2024-09-22 00:22:00
医生提醒:肠息肉不想变肠癌,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
最近一段时间,吴阿姨发现自己的排便出现了问题,原来她每天早上起来都会固定排便一次,这几个月来总是隔天排一次,每次排还很费劲
2024-09-22 01:23:00
通江:小银耳催生大产业(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 王明峰《 人民日报 》( 2024年09月22日 第 02 版)“今年,我家建了62栋钢架耳房
2024-09-22 06:03:00
手绘二十四节气·秋分丨别过夏花绚烂,走进秋叶静美
乾坤能静肃,寒暑喜均平。秋分,是中国古代最早确立的节气之一,是一个充满诗意和收获的节气,它标志着大自然的节奏进入了一个新的阶段
2024-09-22 06:51:00
本文转自:人民网-四川频道日前,在《农业农村部办公厅关于公布农业产业强镇项目通过评估名单(第二批)的通知》中,安岳县合义乡
2024-09-22 07:02:00
泸州市江阳区:晚熟桂圆喜丰收
本文转自:人民网-四川频道江阳区桂圆良种高换基地。谢婉玲摄夏末秋至,金桂飘香,又到了江阳晚熟桂圆成熟的时节。在四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村
2024-09-22 07:24:00
成都简阳:“稻”路上一派好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道初秋时节,稻谷金黄,简阳水稻陆续进入成熟收割期。在简阳市新市街道仁义村6组简阳市十里坝向刚家庭农场的稻田
2024-09-22 07:24:00
成都东部新区:粮油园区大丰收 天府粮仓添新粮
本文转自:人民网-四川频道王凡颗粒归仓,丰收圆满。近日,成都东部新区董家埂镇小河村,初秋金黄的稻田中,随着歌舞《在希望的田野上》欢快有力的节奏响起
2024-09-22 07:24:00
进口消炎药身价突涨10倍?医生:这种药用对是宝,吃错是害药
“原本医院卖13.8元的消炎药,怎么药店能卖140元?”38岁的陈女士前段时间因肺部感染住院了一周,医生给她开的几盒盐酸莫西沙星片(拜复乐)已经快吃完了
2024-09-21 23:46:00
前列腺炎吃了很多药,都是只能缓解,前列腺炎有治好不反复的吗?
大学时小威就有前列腺炎的毛病,尿频尿急成了生活常态。去看了医生,简单的吃了些消炎药,也在医生的建议下积极运动,症状有所缓解后小威就再也没有管过
2024-09-21 23:57:00
不想锻炼,又想身体好
如果不想进行锻炼,但是仍然希望保持身体健康,以下是一些可能对您有帮助的做法:伸展运动:简单的伸展运动可以帮助缓解肌肉紧张和增加身体的灵活性
2024-09-21 20:24:00
浅谈老年人养生保健的重要性
老年人养生保健非常重要,因为他们身体的机能和身体状况通常会随着年龄的增长而逐渐恶化。养生保健可以帮助老年人保持健康和舒适的生活
2024-09-21 20:25:00
养生要掌握好秘诀:50岁以后的人,要怎么吃才能更健康?
当我们变老时,我们的身体会发生各种各样的改变。到了50岁以后,很多人开始关心怎样维持一个健康的身体。饮食是人体健康的重要组成部分
2024-09-21 20:25:00
不吃糖真能抗衰老?你该知道真相了
不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒
2024-09-21 20:26:00