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复合蛋白饮料将迎行业新标准
...:消费日报为产品质量升级奠定基础 满足消费者对不同蛋白质含量产品的选择复合蛋白饮料将迎行业新标准□ 本报记者 解 磊临近春节,饮料销售迎来一波小高峰。近年来,随着消费升级和消费者对于健康的重视,复合蛋白饮...……更多
植韵核桃乳全新上市,王老吉进军植物蛋白饮料市场
...观念逐渐深入人心,主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时,我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见...……更多
...市场信心 旺季将至 养元饮品Q3增收稳健 近日,国内植物蛋白龙头公司养元饮品发布2023年第三季度财报,整体营收数据均达到了双位数以上,增速符合预期,其中净利润同比增速较快。具体而言,养元饮品三季度营收为15.85亿元...……更多
软饮行业2023年细分领域分化,行业毛利润集中修复
...发现,去年功能性饮料业务增长明显,相较之下,动植物蛋白饮料、冲泡饮料业务增速有放缓趋势。细分领域分化从营收数据看,上述七家软饮上市公司在2023年基本实现了低至个位数、高至双位数不同的增长幅度。几家公司中...……更多
对饮料进行分级标识,这个可以有
...饮料分级标识,分级标准只涵盖了4种物质,并没有关注蛋白质、钙、维生素等。按照该标准,牛奶里因含有反式脂肪可能被分到C级或D级,但是牛奶中含有蛋白质等其他营养物质并未纳入考量。显然,这一分级并不适用于牛奶及...……更多
...物股份有限公司旗下品牌伽美博士产品“HA胶原三肽弹性蛋白饮”荣登“iSEE全球食品创新奖”百强榜。iSEE全球食品创新奖是食品行业备受认可的综合专业奖项,共设立“iSEE全球食品创新奖”与“iSEE全球美味奖”两大奖项,由“...……更多
...生产日期/批号:2022/6/23)(规格型号:75克/袋)被检出蛋白质项目不合格(检验结果:0.12g/100g;标准规定:≥35g/100g)。据介绍,蛋白质是生物体细胞的重要组成成分,能够调节体内的新陈代谢,给机体提供必需氨基酸。...……更多
这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体
...个宝。对于正在长个子的孩子来说,牛奶里面的钙元素和蛋白质含量丰富,是极具性价比的高钙食物。只要孩子满1 岁以后,就可以尝试饮用纯牛奶,来满足日常的营养需求。比起零食,给家里的孩子多点喝牛奶总没错。图片来...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...的营养成分含量差距较大,有些品牌的奶啤每100g含量中蛋白质0.7g、脂肪0.8g,而大多数品牌奶啤的蛋白质、脂肪含量均为0g。\"0脂肪\"不等于没有热量,没有糖分。搜狐财经对比发现,伊利畅意奶啤每100ml的热量为223KJ,同类奶啤...……更多
奶茶里到底有没有奶和茶?厦门公布专项研究性抽检数据
...性抽检,针对网络普遍关注的奶茶高糖分、高咖啡因、低蛋白等问题涉及的相关指标对样品进行检测,并对外发布了抽检数据分析及消费提示。据介绍,此次研究性抽检主要借鉴了预包装饮料的相关标准和香港相关标准,采用线...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...泛的乳品原料系列,为全世界提供乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白、特殊原料5大产品家族下逾3,000多个单品。品类齐全的乳品原料和解决方案可助力客户打造出满足市场和消费者需求的创新产品。恒天然大中华区副总裁唐毅(Casey Thoma...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...图/喜茶GO) 部分产品公布了主要营养成分,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。最下方附有“营养成分检测报告”,消费者能够了解蛋白质、脂肪等营养成分的官方检测数据,甚至能追溯每个原料的检测报...……更多
解锁饮料们的“新身份”
...养成分表中强制标注每100g、每100ml、每份食物中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等含量。臧嘉捷告诉记者,“一方面,受制于决策条件和其他因素,较大比例消费者无法完全读懂营养成分表;另一方面,大多数购物者挑...……更多
李子园一季度业绩双降:净利润被下调预期,含乳饮料的困境与否
...后向市场推出“零脂肪”乳酸菌饮品、核桃花生牛奶复合蛋白饮料、VD钙乳酸饮料、枸杞大红枣奶味饮料、榴莲牛奶(臭臭奶)、李子园奶咖、李子园椰奶、果蔬酸奶饮品等。但目前新品似乎并未激起太大水花。徐雄俊指出,现...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...往往会把它与“健康”联系在一起。酸奶不仅能提供优质蛋白质,还常含有益于肠道健康的益生菌,尤其对于因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶是个很好的选择。然而,当前市面上售卖的酸奶制品花样百出,究竟什么...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...腐、磨豆浆的,属于大豆类。因为整粒大豆不太好消化,蛋白质利用率比较低。如果做成豆制品吃,可以大幅度提升蛋白质的消化吸收率,这是中国古人的营养智慧。中国居民膳食指南推荐每天大豆和坚果加起来 15-35 克,按 20-2...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
本文转自:沈阳日报先看热量、升糖指数、蛋白质再下单沈城餐饮业开始“卷”健康外出就餐时,你考虑过吃进去的一份饭、喝进去的一杯饮料,含有多少营养成分吗?升糖指数又如何?5月13日,记者采访获悉,沈城部分餐饮...……更多
...现制葡萄果肉、定制葡萄冻以及纯粹真蔗糖,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物在内的主要营养成分也被依次公开。对于大家关心的热量问题,品牌方披露,该款茶饮热量约等于140大卡/杯,小于一个梨的热量...……更多
这种“假”牛奶别再喝了,好牛奶这样挑
...富的钙质,助力骨骼健康与发育。不仅如此,它还是优质蛋白质的重要来源,为身体的日常维修和增长提供了必要的营养。考虑到在普通食物中很难满足我们对钙的日常需求,牛奶的重要性就显得尤为突出了。然而,人们对于牛...……更多
...有侧重点。比赛前一周,要开始在膳食中添加额外的糖和蛋白质,多多摄入谷物、淀粉类蔬菜和水果,让身体储备充足的糖原迎接正式比赛。比赛前几天训练减量时,膳食应调整为高糖、中等量蛋白质、低脂肪和低膳食纤维。高...……更多
...生产工艺、原辅料等均不同,营养也有所差异。纯牛奶的蛋白质含量高于乳饮料,我国国家标准规定,纯牛奶中的蛋白质含量应≥2.9g/100g,而乳饮料中的蛋白质含量仅需≥1.0g/100g。流言8:“零添加”食品更安全?科学真相:“...……更多
又有牛奶出事了?!这种“假牛奶”别再买了!很多孩子都喝过
...加或不添加复原乳),是100%的纯牛奶。执行标准要求,蛋白质含量≥2.9g/100g,脂肪≥3.1g/100g。种类还可以细分为:(全脂)纯牛奶、脱脂纯牛奶、半脱脂纯牛奶。可以常温保存,保质期通常可达6个月甚至更久。巴氏乳(鲜牛奶...……更多
省级荣誉背后的产业发展之路
...在传送带上有序滚动着,包装盒上写着“每100g产品中的蛋白质含量≤0.5g”,这是厚利加的主打产品——低蛋白质米饭。该公司事业管理部部长江剑辉介绍:“随着人们的养生观念逐渐普及,蛋白质含量低的米饭需求在逐渐增多...……更多
角瓜籽仁功能性饮料配方的研发:营养与保健的完美结合
...。首先,角瓜籽仁富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素等,对人体健康有多方面的益处。其次,角瓜籽仁功能性饮料的开发可为广大消费者提供更多元化的饮品选择,满足市场需求。此外,从经济效益角度来看...……更多
含乳饮料吸引着谁?菊乐食品7年IPO仍未果
...弱势。《中国奶业统计摘要2023》显示,含乳饮料和植物蛋白饮料销售收入在2017年到达1164.7亿元的高峰之后,迅速回落至千亿之下,2022年为984.3亿元,与2021年的993.3亿元相比下滑。马上赢情报站数据指出,2024年一季度线下零售含...……更多
...偏素,有的晚上甚至不吃荤,一旦患病住院,很容易查出蛋白质普遍偏低。其实老人适量吃荤菜是非常必要的,不妨给老人准备肉圆、鱼圆等深加工的食物,更利于他们消化吸收,也能增加他们的蛋白质。此外,如果食补后,蛋...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...荤有素,最好多几道清爽素食,可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅影响消化,蛋白质还会被浪费,并产生代谢废物。所以,主食不要留到最后才吃,还要注意粗...……更多
夏天喝什么饮料最健康
...常适合夏季饮用。3、脱脂奶:脱脂奶是一种低热量、高蛋白的饮品,适合需要控制体重但又希望补充营养的人群。它能够提供钙和维生素D,有助于骨骼健康。4、酸梅汤:这种传统的中药饮品不仅能够消暑解渴,还能帮助消化和...……更多
五个女博士两大产品升级,与天猫宝藏新品牌合作
...发布自研的“胶原护盾”技术,并宣布全面升级旗下胶原蛋白肽维C饮品和胶原蛋白肽EGCG饮。近年来,科研正驱动胶原蛋白肽产品新技术新工艺发展。在本次发布会的圆桌环节中,中国农业大学教授罗永康提到,胶原蛋白肽能够...……更多
...先进水平,打破了国外在此领域的技术壁垒。开展了酵母蛋白在植基肉、饮料、功能食品等11个不同领域的应用技术研究与推广。开发的酵母蛋白被国家卫健委列入新食品原料目录,推动了相关行业标准的制定。2023年,共申请 99...……更多
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癌症:光知道害怕可不行,学会预防很重要,说4点中医防癌小技巧
癌症,这两个字一出现,往往令人心生畏惧。然而,单单害怕并不能帮助我们远离癌症。事实上,预防才是最有效的“武器”。许多人不知道的是
2024-07-31 17:50:00
卫生组织:停止使用“1热水壶”,常用或加速甲状腺癌出现,趁早远离
今年53岁的老胡,去年体检时,被查出了甲状腺结节,自那以后,他就对饮食健康很是关注,平时只吃新鲜的瓜果蔬菜。可前段时间
2024-07-31 17:51:00
肾阴虚引起的心烦意乱、失眠,可用仲景六味地黄丸调理
现在生活压力,学业压力大,有很大一部分人都曾被或正在被失眠困扰,失眠无疑是痛苦的,但我们也不能因此就病急乱投医。很多人尝试服用仲景六味地黄丸来调理失眠
2024-07-31 17:57:00
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
黑豆苗,这一绿意盎然的小食材,不仅富含蛋白质、矿物质和维生素,还有清热解毒、润肺利咽的功效,是健康饮食的理想选择。以下五种黑豆苗的美味做法
2024-07-31 19:56:00
五款大骨头烹饪秘籍,让你的餐桌尽显美味与软烂
大骨头,那份鲜美的肉香和丰富的骨髓,总能让人回味无穷。但是,如何将大骨头烹饪得既美味又软烂呢?今天,就来学习以下五种大骨头的烹饪方法
2024-07-31 19:58:00
如何将腊鸡烹饪得色香味俱全?十款经典做法分享
腊味总能带给人们独特的美食体验,尤其是腊鸡,其浓郁的烟熏香气和独特的口感,使得它成为了餐桌上的常客。下面是十款简单易学的家常做法及步骤
2024-07-31 19:58:00
十道美味家常菜:烟熏腊猪脚的烹饪艺术,让你的餐桌充满烟火气
香气四溢的烟熏腊猪脚无疑是餐桌上的主角。它的独特风味,让人回味无穷,今天就为大家分享十种简单易学的家常烟熏腊猪脚烹饪方法
2024-07-31 19:59:00
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在众多的海鲜中,白鲳鱼以其肉质细腻、口感鲜美而备受食客们的喜爱。我们就来学习以下五种独特的白鲳鱼炖法,每一种都能让你的味蕾跳动起来
2024-07-31 20:00:00
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
大肠,虽然在一些人的饮食观念中属于“重口味”菜品,但其实只要烹饪得当,它不仅能成为餐桌上的佳肴,还能带来无尽的口感享受
2024-07-31 20:01:00
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
如何用剩馒头做出美味佳肴,让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法,每一步都有详细指导
2024-07-31 20:02:00
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
在我们的伙食中,一款美味的牛肉酱可以为菜肴增色不少,无论是拌面、蘸馒头还是炒菜,都能瞬间提升口感。今天,我们就一起来分享五款不同风味的牛肉酱做法
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选对搭配食材,能让汤的美味翻倍!今天,我们就来揭秘牛肉炖汤的十款最佳搭配,以及详细的烹饪步骤和小贴士,让你轻松在家就能做出餐厅级别的美味
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轻松几步,自制美味酸奶:五种方法与专家级小贴士
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太和夜话 | 一位“食管裂孔疝”患者的十年抗争与太和医院的救赎!
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,我们将讲述太和医院如何凭借精湛医术,成功救治一名深受“食管裂孔疝”折磨的患者的温馨故事
2024-07-31 20:17:00
江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立
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