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...们的身体得到最优的营养和护理？随着科学研究的深入，营养学家们发现，这个问题的答案并不像我们想象的那么简单。它不仅仅关乎蛋白质的量，更关乎其质量、类型，甚至是我们个人的健康状况和生活方式。植物蛋白：您健...……更多
2024-02-29 06:38:00蛋白,营养学家,学家,观念,植物,营养
...特（David Salt）研究组合作完成的研究论文，阐明了引导蛋白在植物凯氏带建成和木质素聚合中的关键作用，为水分和养分高效利用的未来作物分子设计以及创制高效“碳汇”植物提供了新理论。凯氏带是植物根部内皮层细胞一...……更多
2023-10-27 17:41:00科学家,植物,突破,领域,科学,木质素
...食结构更易引发心血管病、癌症、糖尿病等慢性病。■ 营养学家提倡“平衡膳食”，倡导以植物性食物为主，适当搭配动物性食物的饮食模式。■ 吃不吃素是个人选择，不提倡也不反对人们吃全素，但让全人类都吃素不是我...……更多
2023-04-23 21:36:00好不,健康,食物,陈君,动物性,营养
...向更丰富的生物资源拓展，向植物动物微生物要热量、要蛋白。未来食品的发展趋势是食品技术、生物技术和信息技术的高度融合。习近平总书记在中央农村工作会议上的重要讲话中强调：“要树立大食物观，构建多元化食物供...……更多
2023-02-15 05:26:00美好生活,营养,食品,生活,蛋白,食品
...田维娜表示，科学干饭要考虑对食物的耐受性，鱼类富含蛋白质，是很好的食物营养来源，但对鱼过敏的同学一定不能吃，“可是蛋白质对于我们的身体健康是很重要的，身体缺乏蛋白质就会长不高。那对鱼过敏的同学就可以找...……更多
2023-11-21 11:33:00大兴,北京,师生,科学家,水果,植物
...呈粉红色，而且具有牛肉的味道，相比普通米饭富含更多蛋白质和脂肪。韩国媒体称，这项研究引起了英国《自然》科学杂志等国际媒体的关注。《朝鲜日报》报道称，韩国延世大学化工生命工学系的洪镇基（音译）教授领导的...……更多
2024-02-20 09:54:00牛肉,韩国,蛋白质,粉红色,大米,蛋白
...正常体重。”陈君石强调说。六问：是否提倡吃素？“从营养学家的角度讲，我们不提倡也不反对人们吃全素。”陈君石指出，吃素和吃荤都能达到营养平衡，但都需要一定的营养知识；两者相比，吃素要达到营养平衡更困难一...……更多
2023-08-02 09:21:00素食主义,素食,粉丝,主义,陈君,食物
...。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。加拿大学者最近进行的一项研究显示：黄豌豆中含有的某种蛋白质可以帮助人体降低血压和延缓慢性肾脏疾病的发作。这项...……更多
2023-05-15 08:23:00豌豆,血压,豌豆,蛋白,研究,蛋白质
...营养，又该如何健康吃豆。豆类食物有富含哪些营养？在营养学家眼里，豆类食物是营养价值很高的一类食物，它们通常有以下优点：1. 富含蛋白质豆类、豆制品含有较为优质的植物蛋白，其中大豆（黄豆）的蛋白质甚至可以媲...……更多
2023-09-11 09:07:00秘诀,要点,健康,豆类,豆角,维生素
...胰岛素水平降低，体重减轻，一种与心脏病和中风相关的蛋白质水平也降低了。这些发现提供了更多的证据，证明纯素饮食不仅是对环境最好的选择，对人类也有好处。斯坦福大学营养科学家克里斯托弗·加德纳（Christopher Gardner...……更多
2023-12-05 15:45:00心脏,饮食,研究,健康,饮食,双胞
...缓衰老，还对多种癌细胞有抑制作用，这一说法早已得到营养学家的证实。豆浆中含钾、钠、钙、镁等十余种矿物质，是骨质疏松人群和缺铁性贫血人群的营养佳品。常吃豆浆，有那么这么多的好处，但很多人却都吃错了，让我...……更多
2023-09-14 17:47:00豆浆,好处,豆浆,营养,人体,卵磷脂
...备过程通过模拟动物的组织结构和生物化学特性，以植物蛋白或细胞培养的方式制造出具有与真实肉类相似的食品。人造肉的制作过程可以分为三个主要步骤：原料准备、细胞培养和成品制备。原料准备是制备人造肉的第一步。...……更多
2023-12-13 16:43:00细胞,肉类,肌肉,生产,环境,技术
...香饼和香煎荷包蛋都是营养丰富、制作简单的早餐选择。营养学家告诉我们，早晨是人体对蛋白质吸收利用最佳的时间段，因此选择高蛋白的早餐可以提高免疫力，增加体力和精神活力。所以，大家一定要记得吃早餐，给自己一...……更多
2023-11-27 13:01:00蔬菜,鸡蛋,营养,早餐,荷包蛋,鸡蛋
...用素肉代替红肉近年来，“素肉”逐渐流行，这些由大豆蛋白、小麦蛋白等制成的食品口感与肉类相似，同时富含植物蛋白。在膳食中适量引入素肉或增加豆制品、菌类等植物性食物的摄入，是另一健康的选择。3.吃肉多采用炖...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...息学和机器学习来寻找性能最好的天然凝胶成分，与植物蛋白结合制成植物脂肪。该成分在室温下是固体，煮熟后会融化，能够使植物肉具有多汁的口感；在营养方面，它所含的饱和脂肪比椰子油和棕榈油少90%。2022年11月，总部...……更多
2023-06-26 09:03:00突破口,下一代,脂肪,突破,脂肪,植物
...价值传颂千古。苜蓿菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。苜蓿菜富含植物蛋白，是素食者的极佳选择。植物蛋白不仅能提供身体所需的氨基酸，而且含有丰富的纤维素，能够促进消化和...……更多
2023-12-01 14:49:00苜蓿,苜蓿,营养,口感,包子,盆中
...多的证据表明，如今种植的许多水果、蔬菜和谷物所含的蛋白质、钙、磷、铁、维生素 B2和维生素C 都比几十年前种植的要少。图源：giphy2004年12月发表在《美国营养学会杂志》（Journal of the American College of Nutrition）一篇和果蔬营...……更多
2023-01-21 10:06:00蔬菜水果,错觉,蔬菜,水果,营养,含量
...的营养生长阶段，光合产物主要是提供植物生长所需要的蛋白质与能量。开花以后，植物进入了生殖生长阶段，叶片中合成的光合产物，以及储存在茎秆中的光合产物向籽粒运输。所以，产量的形成离不开光合作用合成的有机物...……更多
2023-02-03 08:59:00饭碗,中国,科学家,我国,科学,光合
...高的甜度，更适合鲜食。“水果玉米”总糖含量达33.6%，蛋白质10.6%，脂肪9.1%。普通鲜玉米每100克可食部中含碳水化合物22.8克、蛋白质4.0克、脂肪1.2克。“水果玉米”籽粒中葡萄糖、蔗糖、果糖等糖分的含量是普通玉米的2~8倍。...……更多
2023-06-27 11:05:00蔬菜,好不,角度,水果,健康,蔬菜
...，这些庞然大物的排泄物竟然成为大自然的一种宝藏。科学家最近揭示了蓝鲸粪便的惊人作用，让人们对于这种普遍被视为废物的排泄物产生了全新的认识。让我们一起深入探索蓝鲸粪便的神奇之处，为我们的地球谱写出一曲关...……更多
2023-12-07 11:43:00蓝鲸,粪便,科学家,大自然,作用,科学
...友喝这种有点辣味的饮料有好处。韩国湖西大学的食品与营养学家发现，2型糖尿病患者服用含有姜的营养补充品可以降低他们的空腹血糖水平和糖化血红蛋白。此外，伊朗德黑兰医科大学的生物化学家进行的一项小型研究观察...……更多
2023-08-21 14:27:00糖尿,并发症,血糖,糖尿病,体重,控制
...的路上需要妈妈多关注。小宝宝免疫力低下该怎么办依据营养学家的建议，对于一岁宝宝免疫能力不太高的问题，适当补充营养元素，推动小宝宝吸收力全是行之有效的方式：提升婴儿免疫力，另外对于体质虚弱、应用药品(抗...……更多
2023-03-07 15:46:00益生,免疫力,免疫,小宝,免疫,益生
...常食素，会影响排卵功能，严重情况下可致不孕！食素者蛋白质摄入量偏低蛋白质是组成一切细胞的主要成分，是生命活动的物质基础。动物类蛋白食物含人体必需的氨基酸，营养丰富、全面，生物价值高，易为人体吸收合成人...……更多
2023-01-02 08:55:00昆明,生育,影响,时间,蛋白,月经
...叶酸及微量元素，每百克番茄中含19毫克维生素C。鸡蛋被营养学家称为“完全蛋白质模式”，是“理想的营养库”。我国民间流传许多的养生药膳，也都离不开鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用；蛋黄中的卵磷脂...……更多
2022-12-29 09:25:00西红,炒鸡蛋,抗病,洋葱,西红柿,能力
...心脏功能更有益，因为它们富含不饱和脂肪酸和某些植物蛋白质、膳食纤维、矿物质和植物化学物质，如植物甾醇和多酚。常吃坚果保护心血管研究人员对1.8万余名年龄在20岁以上的成年人进行了横断面数据分析，参与者提供了...……更多
2023-11-21 17:00:00坚果,坚果,风险,研究,心血,食用
...及埃及等地，为豆科植物落花生的成熟荚果。花生中含有蛋白质，维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素，不饱和脂肪酸，可溶性纤维以及多种氨基酸。花生油中含大量亚油酸，可以使人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外...……更多
2023-12-19 14:32:00血糖,牛奶,心脏,鸡蛋,营养,花生
...过夜吃吗？过夜龙虾不能吃。鱼虾等海货，过夜后会造成蛋白溶解物，损害肝、肾脏功能。假如确实买多了，能够把生海货用薄膜袋或密封罐装好，放进冰箱冷冻，下一次再烹饪。“隔夜菜”并不光指放了一夜的菜，置放時间超...……更多
2023-02-02 16:50:00龙虾,龙虾,蛋白,病菌,蔬菜水果,鱼虾
...的营养成分，米豆腐还具备清洁血液和血管的作用。根据营养学家的研究结果显示，米豆腐中富含的植物纤维可以帮助清除体内的油脂和废物，调节人体内的血脂水平，减少胆固醇的堆积，从而保持血液管道的通畅。这意味着，...……更多
2023-11-01 12:26:00肉丸,佳肴,豆腐,一道,味道,营养
...母对孩子牙齿健康保护的期待。同时，新品同比含有118%蛋白质和138%铁含量，以高蛋白、高铁、高钙、高锌的高倍营养组合助力学龄儿童和青少年强健成长，让产品达成营养性、健康性、安全性等多维标准。《“健康中国2023”规...……更多
2023-09-18 15:00:00雀巢,脑力,奶粉,发育,加油站,新品
...环保和可持续。在火星上，人造肉可以成为一种理想的纯蛋白质来源。科学家们目前正在开发更高效的培养技术，以降低生产成本并提高产量。当然，这需要解决多个技术和伦理问题，但这无疑是一个潜力巨大的解决方案。回收...……更多
2023-10-17 17:43:00火星,饥饿,火星,饥饿,航天,食物
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本文转自：人民网奋进正当时——厚植乡村沃土 人才“引擎”激活产业发展一池春水王绍绍人才是乡村经济社会发展的重要力量，人才振兴对于乡村产业蓬勃发展的作用不言而喻
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本文转自：人民日报客户端方圆 刘梦丹 郭晓龙“您慢回身！给您上炭。”服务员将烧至火红的果木炭端上桌。精心腌制的大片牛肉肥瘦相间
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头皮健康对于每个人来说都是至关重要的，它不仅关乎外貌，更与我们的整体健康息息相关。然而，当头皮上频繁出现疙瘩和脓包时，许多人会感到困惑和担忧
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在大众眼中，空姐是一份既光鲜又神秘的职业。她们身着统一的制服，笑容可掬地服务在万米高空，仿佛是云端之上的美丽使者。然而
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癌症是一种严重的疾病，其症状因癌症类型和部位的不同而有所差异。关于肛门癌，以下五种症状可能是身体发出的警告信号：1.大便异常
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“更年期”是女性生命中一个特殊的阶段，它常常伴随着一系列生理和心理上的变化，让许多女性感到困扰和不安。然而，更年期究竟对女性有多重要
2024-05-05 08:51:00
骨折，作为一种常见的外伤，往往需要手术治疗和长时间的康复。在这个过程中，饮食调理作为辅助治疗的一部分，对于患者的康复至关重要
2024-05-05 08:49:00
尿酸是人体内嘌呤代谢的终产物，正常情况下，人体会维持一定的尿酸水平。然而，当尿酸产生过多或排泄减少时，就会导致尿酸水平升高
2024-05-05 08:50:00
在现代生活的快节奏中，排便困难成为了许多人的难言之隐。长期的饮食不规律、久坐不动、精神压力过大等因素，都可能导致肠道功能减弱
2024-05-05 08:46:00
在医学界，有一种广为流传的说法，即血管最怕某一特定物质。这种物质并非罕见的化学物质，而是我们日常生活中常见且易于接触到的
2024-05-05 08:49:00
随着健康饮食观念的深入人心，越来越多的人开始关注食物与身体健康之间的关系。在众多的食物中，紫菜因其独特的营养价值和美味口感而深受人们的喜爱
2024-05-05 08:54:00
梅毒，作为一种由梅毒螺旋体引起的慢性传染病，在全球范围内都存在一定的发病率。梅毒的潜伏期是其传播过程中一个特殊的阶段，在这个阶段
2024-05-05 08:53:00
胸口突然“刺痛”这一症状，对于很多人来说可能并不陌生。在快节奏、高压力的现代生活中，许多人都有过类似的体验。这种突如其来的痛感往往让人惊慌失措
2024-05-05 08:59:00
更年期，是每个女性生命中不可避免的一个阶段。它是女性从生育年龄过渡到非生育年龄的自然过程，伴随着卵巢功能的逐渐衰退和激素水平的显著变化
2024-05-05 08:57:00