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不管多大年纪,想要脑子越来越灵活,8种食物多吃,5种食物少吃
...中的佼佼者,它们富含健康的脂肪、蛋白质和维生素E等营养素。比如核桃,它富含抗氧化物质和ω-3脂肪酸,可以帮助提高记忆力和注意力。想象一下,在冬日的暖阳下,你手捧一袋核桃,一颗颗品尝,那种满足感与思维的敏捷...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨食品安全宣传周 初冬银杏晕染金黄惹人爱 却要警惕食物中毒
...白果,果仁含淀粉,蛋白质,脂肪,钙,磷,胡萝卜素等营养素,具有一定食用价值。银杏叶经卫生部门批准可作为保健食品原料进行生产,目前已有以银杏叶提取物为主要成分的保健食品、药品甚至注射液,而白果更是作为食...……更多
蛋黄与蛋白:深度揭秘营养之谜
...。蛋黄中丰富的蛋黄素、脂肪和维生素为人体提供必需的营养素,而蛋白质富含的水分和蛋白质则是建筑肌肉和细胞不可或缺的成分。这一蛋黄和蛋白的强强联合,让鸡蛋成为了健康饮食中不可忽视的一部分。免疫力加油站:鸡...……更多
“一颗豆”做出多样食品
...‘禹城豆’的发展目标,并进一步细化为‘全产业链、全营养素、全生命周期、全人群’和‘高产、高蛋白、高出油率’的‘四全三高’的目标任务。”禹城市副市长李壮说。向着这一目标,全市10万亩大豆种植示范基地和百亿...……更多
这种营养素能防癌、控血压,但很多人根本没吃够!
...别为0.75 mg、2.42 mg、0.54mg、0.36 mg。相比于《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023 版》中番茄红素的特定建议值——每天 15 mg,相差甚远,尤其秋冬季。很多人可能会疑问:春天夏天,我没少吃西红柿啊,怎么番茄红素摄入还不够...……更多
建议学生每天摄入12种以上食物
...22)》《中国学龄儿童膳食指南(2022)》《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2023版)和《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)等要求为学生配餐。营养需要。供餐单位应按照《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)规定的6-17岁中小学生...……更多
营养专家为你解疑释惑
...塌、口感较差。同时蔬菜经过久放和重复加热会损失大量营养素,如维生素C的含量会因贮存时间的延长而减少,而菜汤中钠的含量则会相应增加,长期食用,对身体健康不利。4、主食类,如果剩了米饭,也可以加胡萝卜丁、肉...……更多
...宝智力发育的主导。均衡饮食是让宝宝变得更聪明的关键营养素。人体需要的营养素主要由三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和维生素、矿物质、膳食纤维等组成。(一)蛋白质、膳食纤维。蛋白质在宝宝的生长发育中...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...及海鲜肉类食物富含脂肪和蛋白质,这些也是糖友必需的营养素,是植物性食物无法代替的。如富含Ω-3脂肪酸的深海鱼,有益于糖友调节血糖、预防糖尿病并发症;肉类食物中的营养物质,如铁、钙等更容易被人体吸收。故,...……更多
宝宝吃什么可以补铁
...果和蔬菜。吃什么补铁效果好1、动物肝脏肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。2、各种瘦肉虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...为未来的竞争优势。“预制菜是标准化、现代化生产的,营养素完全可以量化,能够做到比餐厅大厨做的菜更健康。”中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国。但也有专家提出,预制菜的发展需要进一步规范。中...……更多
老年人若长期喝牛奶的话,身体会发生什么变化呢?
牛奶,是我们生活中常见的饮品之一,它含有丰富的营养素,对人体有着很好的保健作用,尤其对中老年人来说更是如此,那么老年人若长期喝牛奶的话,身体会发生什么变化呢?01老年人若长期喝牛奶的话,身体会发生什么变...……更多
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过
...补充能量。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,而且特别容易消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全面的天然食品。第二步:取无油无水的...……更多
要想提高孩子的免疫力,我们要从方方面面做好照顾和注意
...胃肠功能,降低胃的消化吸收能力。时间长了会影响其他营养素的吸收,容易导致营养不良,建议家长朋友们尽快将骨头汤从餐桌上撤下,如果想给孩子补钙,可以选择其他途径。3.饮料如饮料中的酸性物质较多,其中含有较高...……更多
孕妇、哺乳期妇女和老年人等,叶酸的需求量会更高
...并储存起来。这些化学能量可以帮助植物合成一些必要的营养素,如叶酸、维生素C等,来维持自身的正常生长和发育。叶酸在植物体内的合成过程,通常是通过一系列复杂的化学反应来实现的。在这个过程中,植物会利用光合...……更多
常吃炸薯条会增加抑郁症风险?还能愉快吃吗?
...对抑郁症的发病有重要影响。缺乏膳食纤维和健康脂肪等营养素可能导致血清素等神经递质的合成减少,从而增加抑郁症的易感性。此外,摄入过多的糖分和高加工食品也可能导致身体炎症水平升高,增加抑郁症的风险。另一方...……更多
复合蛋白饮料将迎行业新标准
...上兼顾了动物蛋白和植物蛋白,能为人体提供更为均衡的营养素。人体需要不同的蛋白质,包括动物性的和植物性的。植物蛋白不含胆固醇而含大量的亚油酸和亚麻酸,长期摄入对血管壁上沉降的胆固醇具有溶解作用,还能够预...……更多
有哪些食物能补钙
...加钙质的吸收速度。补钙的食物1、牛奶每100克牛奶所含营养素如下:热量54.00千卡、蛋白质3.00克、脂肪3.20克、碳水化合物3.40克、维生素A24.00微克、钙104.00毫克等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比...……更多
刚开始给宝宝添加辅食,妈妈们要避开这些误区,吃不对不如不吃
...一食物种类科学纠正:单一食品不能提供宝宝所需的所有营养素。逐渐引入不同类型的食物,可以帮助宝宝获得全面营养,同时也有助于培养宝宝的口味多样性。误区4:忽视宝宝的过敏反应科学纠正:添加新食物时,应注意观...……更多
虽然奇亚籽具有丰富的营养价值,但过量食用可能导致消化不良
...良好来源,富含必需氨基酸,是维持生命活动不可或缺的营养素2.膳食纤维:奇亚籽含有丰富的膳食纤维,帮助调节肠道功能,促进消化健康,增加饱腹感,帮助控制食欲。3.健康脂肪:它含有较多的不饱和脂肪酸,如亚麻酸,有...……更多
全民健身时代到来,知味轩能量纯坚果桶让健康成为日常
...比、营养均衡,口感丰富,备受广大健身用户喜爱。多种营养素,一罐优元气知味轩能量纯坚果桶由专业营养师根据健身人群健康需要进行科学配比,7种纯坚果、“0”果干的搭配,包括腰果仁、核桃仁、扁桃仁、碧根果仁、夏...……更多
...!炝锅炒菜,食材里的营养成分可遭了大殃! ●水溶性营养素:炝锅的过程中,需要较高的温度,一般是在120摄氏度到170摄氏度之间,这样的温度不仅会造成水溶性营养素的流失,如维生素B族、维生素C;●脂溶性营养素:炝...……更多
动物血虽好,但不是所有人都适合,哪些人不能吃动物血?
...易于人体吸收和利用,蛋白质是维持免疫系统功能的重要营养素,有助于身体组织的生长和修复;铁元素:动物血是铁元素的良好来源,能够帮助预防贫血和促进血液循环,铁元素在人体内发挥着关键作用,参与血红蛋白的合成...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...馒头长时间冷冻会导致营养和水分流失。馒头中的水分和营养素会随着时间的推移而慢慢流失,口感也会变得很差。最后,如果馒头在放入冰箱前就已经被污染,即便放入冰箱中,也可能会出现变质现象。因此,为了更好地保存...……更多
乏力、易怒、记性差,赶紧对照看看自己差了哪种营养,一定要早补
...体在向您发出的一个迫切的信号:您可能缺乏某些关键的营养素。在这篇文章中,我们不仅会揭示导致乏力、易怒和记忆力减退的潜在营养缺失,还会提供一系列实用的建议,帮助您通过简单的饮食调整和生活方式改变来补充这...……更多
【科普营养】缺乏维生素B1 能让人抑郁?维生素B1 严重不足的饮食方式,您中招了几条?
...含量,没有考虑到烹调损失。维生素B1 是一种相当娇气的营养素,它既怕热,又怕碱,还怕漂白粉、氯气、二氧化硫和双氧水之类,而且还容易在淘米、洗淀粉的过程中溶在水里流失掉。所以,在日常烹调当中,维生素B1 的损失...……更多
...响人们的正常生活,下面将介绍专门针对以上症状的各类营养素。维生素A推荐食物:动物的肝脏、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、洋葱、芒果。推荐理由:维生素A有助于促进皮肤的新陈代谢等,维生素A是一种脂溶性营养成分,可被肠道...……更多
《山羊乳营养健康白皮书》解读山羊奶“营养密码”
...β细胞再生,有预防和缓解糖尿病的作用;山羊乳中某些营养素,如钙离子和其他元素含量及状态有利于骨骼生长发育和骨代谢平衡,能够较好地维护骨骼健康;山羊乳对儿童、老年及成年人群都有一定的营养健康优势,适合经...……更多
爱吃糖的人易得糖尿病?营养专家最想澄清的4条传言...
...粗粮过多,会引起总能量摄入不足,身体所需的一些微量营养素摄入不足,多表现为消瘦,之后机体免疫力下降,容易感冒。注意:中青年吃粗粮占主食总量的1/3~1/4,老年人吃粗粮占主食总量的1/4即可。Q不能再吃加碘盐了?—...……更多
最合理的补充方式,就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物
...养不良通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。因为缺乏充足的营养素以维护健康身体功能,营养不良经常发生在经...……更多
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肝火旺盛有哪些表现?
肝火旺盛主要包括肝火犯胃、肝火犯肺、肝火上炎、火旺阴亏以及肝火挟痰等。是由于脏腑功能失调,以及体内气血津液功能失调所引起的病理性反应
2024-11-12 12:44:00
血脂升高不能喝牛奶?提示:想要稳定血脂,4物建议少碰
高血脂是一种慢性心血管疾病,如果血脂持续升高而没有及时进行治疗和调理的话,可能会导致血液浓度升高,并且也会增加患变化症的风险
2024-11-12 12:48:00
胃不好不能吃红枣?提醒:真正不利于胃部健康的,是这“3红”
想必大多数女性朋友对于红枣这种食物应该是非常喜欢的,特别是当他们来月经的时候,会选择吃点红枣,避免经血流失过多而造成气血不足的情况
2024-11-12 12:50:00
血管“变硬”的原因揭晓,跟早餐有关,越早知道越好
血管是人体内分布最广泛的组织器官,也是血液循环的场所,血管是否健康可能直接关乎着人的身体健康,如果血管功能出现了异常而没有及时进行治疗和调理的话
2024-11-12 12:50:00
喝酒时不能吃花生米?提醒:5种下酒菜也不建议吃,望周知
中国人喝酒的历史可以追溯到上千年前,现如今很多人仍然保留着喝酒的习惯,或许在人们的认知当中,喝酒是一件非常正常的事情,但是经常喝酒很有可能会给身体造成一定的影响
2024-11-12 12:51:00
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
要说冬天什么菜便宜,我想大部分朋友首先想到的就是白菜和萝卜了,但是,再我老家比白菜萝卜便宜的还有羊丝瓜,羊丝瓜也叫佛手瓜
2024-11-12 12:56:00
必给孩子做的6款营养汤,汤鲜味美简单易做,暖心又暖胃
秋冬季节里,太适合给孩子做营养汤了,一口下去热乎乎的,暖心又暖胃,今天给大家分享6款营养汤的做法,都是一些家常食材,鲜美好喝
2024-11-12 12:57:00
就是这个萝卜水,让我家孩子365天没吃药打针,6个月追高10厘米!
冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜浑身都是宝,如果能很好的运用起来,常吃白萝卜不仅可以提升身体的免疫力,又具有止咳化痰的作用。孩子只要一咳嗽
2024-11-12 12:57:00
女人想要老得慢,建议多吃这5种补雌素的\
女人如果想要比同龄人显年轻,一定要注意雌激素的补充。雌激素影响皮肤的光滑度、弹性和柔软度,雌激素正常的女生则是很有“女人味”有很强的女性魅力
2024-11-12 12:58:00
同仁堂健康暖心燕窝推荐,召唤秋冬健康力
立冬已过,天气日渐寒凉。此时正处于秋冬之交,人体顺应季节变化,进入了一个需要更多滋养与呵护的阶段。在众多滋养佳品之中,燕窝无疑是适宜秋冬养生的上好之选
2024-11-12 10:32:00
淄博市精神卫生中心科普|血常规结果怎么看?是否有炎症看这点
血常规检测作为检验科三大常规检测之一,在多种疾病的诊断、治疗、监测以及健康评估等方面具有非常重要的作用。近年来,随着人们文化水平的提升
2024-11-12 10:43:00
全省首例!烟台山医院完成全关节镜下“4孔微创极简技术”手术
在膝关节损伤中髌骨脱位十分常见,10岁-17岁的青少年尤为多发。近日,烟台山医院东院运动医学科为一位陈旧性髌骨脱位的青少年患者完成了全省首例全关节镜下“4孔微创极简技术”人工韧带内侧髌股韧带重建术
2024-11-12 10:46:00
微波炉几乎家家都有,但你可能真不会用
微波炉是厨房“得力助手”,加热食物速度快,效率还高。它对食物营养有影响吗?有辐射吗?哪些物品不能进微波炉?怎么用更安全
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糖尿病还会引发致盲眼病?及时防治很重要
鲁网11月12日讯(记者 魏萱)说起糖尿病,许多人不陌生。在我国,糖尿病患者已经接近1.4亿,相当于约每10个人中,就有1位糖尿病患者
2024-11-12 11:14:00
安徽颍上:田间地头奏响“交通安全曲”
本文转自:人民网-安徽频道眼下正是秋播秋种大忙季节,为进一步增强农村群众的交通安全意识,筑牢秋种时节安全基石,全力守护道路交通安全
2024-11-12 11:26:00