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受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”?
...也只是流传于民间。无论在经典医学典籍还是临床医学或营养学方面都没有相关的记载,更未见关于吃羊肉会影响伤口愈合的报道。身体受外伤之后愈合的过程比较复杂,受多重因素影响,可以大概分为内因和外因两大方面。内...……更多
...为痊愈过程中的合理反应,并非因为吃豆腐。而且《临床营养学》也指出,外伤患者更应该食用奶、蛋、豆腐等高蛋白质食物,帮助伤口愈合。 至于觉得羊肉是“发物”,是因为有人说吃了会“上火”导致肿瘤增大。但至今也...……更多
血压高,不能吃韭菜?医生提醒:若想血压稳定,最好少吃4种素食
...压和预防心脑血管疾病十分有协助。编辑4.菠菜依据现代营养学的研讨显现,菠菜合适高血压患者人群,它具有其他蔬菜所含的营养成分,包括粗纤维、维生素和矿物质等,能防治高血压、预防瘦削问题。编辑5.荠菜荠菜最有名...……更多
...能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养。第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜...……更多
...础上,发掘特色饮食文化精华。其中,马颖糕点借鉴当代营养学和养生理念,荣获“淄博名小吃”“临淄十大名吃”等荣誉,并被列入临淄区非物质文化遗产名录。老孟家蒸包的顾客很多,它位于天方楼北第一个路口处,店里的...……更多
多吃韭菜、羊肉可以“大补”?靠谱吗?真相究竟是什么?
冬季寒冷,一位退休老师开始每天坚持吃韭菜炒羊肉。寻求温暖和活力,认为这是传统的“大补”方法。然而,几周后,身体出现不适:睡眠质量下降,胃口减退。这位老师困惑了,难道韭菜和羊肉并不是完美的“大补”食材...……更多
远离恶性肿瘤,这些“肿瘤新知”要知道
...这时就需要在医生的诊断和遵循医嘱补充相应营养素。从营养学角度重新认识“发物”。在现代医学的角度,没有“发物”这样的概念。如何评估一个食物到底好不好,就是看它可不可以提供我们每天膳食中需要的碳水化合物、...……更多
...饼摊鸡蛋”,说的是老百姓过伏天的习俗。其实,从现代营养学的角度来说,这句俗语有一定的道理。以前生活条件差,饮食选择上较单调,入伏后,正是麦子丰收的季节,以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎。伏天气温...……更多
秋季进补 来年打虎
...。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。忌以药代食药补不如食补,重药物轻食物是不科学的,因为许多食物也是有...……更多
...也只是流传于民间。无论在经典医学典籍还是临床医学或营养学方面都没有相关的记载,更未见关于吃羊肉会影响伤口愈合的报道。身体受外伤之后愈合的过程比较复杂,受多重因素影响,可以大概分为内因和外因两大方面。内...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...的一环,有助于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,助力寿...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...,《中国消费者报》记者采访了国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体...……更多
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸,增强免疫力少生病安稳过寒冬
...不如吃两条腿,吃两条腿不如吃一条腿”,也就是说,从营养学角度出发,食用猪、牛、羊肉等四条腿的禽肉不如食用鸡、鸭之类两条腿的禽肉; 而食用禽肉就不如食用一条腿的鱼肉和蘑菇。菌菇是一个大家族,品种众多, 海鲜...……更多
“发物”到底是什么?为何在生病时需要特别避免它们?
...于食物的“性质”和“平衡”,而现代医学则更倾向于从营养学和生化作用的角度进行解释。虽然两者角度不同,但共同点在于都强调了饮食与健康的密切关系。了解‘发物’,并不意味着要完全避免这些食物。关键在于了解它...……更多
生活中“最贵”的三个药材,养生效果真有那么好吗?早知早好
...质形成的巢穴,燕窝有一定的滋阴润燥的作用。从目前的营养学角度来看,燕窝中主要含的成分是蛋白质和碳水化合物,和日常生活中大量的食物所含的成分是相似的。燕窝是一种口水制品,里面包括了大量的唾液酸唾液酸,能...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...这件事其实也不难,花点心思就能搞定。参考文献[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)[M].人民卫生出版社.2023.8[2]张兵,雷生姣,张磊,石松松,夏辛珂.宜昌绿肉猕猴桃果肉中叶绿素的结构鉴定及其抗氧化活性[J]...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...成分,对于补充体力、增强免疫力具有很好的效果。三、韭菜:滋阴补肾,强筋壮骨韭菜是一种“补肾猛将”,价格便宜又营养,它丰富的矿物质,是强身补肾的关键。推荐食谱:【韭菜鸡蛋饼】准备食材:韭菜、鸡蛋、面粉、...……更多
济南肾病医院:教你弄清2点饮食原则
...那怎么吃肉才不会加重蛋白尿?1、优选白肉,次选红肉从营养学角度上,同样是含有丰富蛋白的肉类,白肉比红肉含脂肪、胆固醇更低,相对更健康,对肾病治疗中存在高血压、高血脂等慢性代谢疾病的患者更友好。白肉主要以...……更多
医生提醒:养生好食材,润肺降噪的百合,超适合秋冬,了解一下!
...创造一种平和、放松的环境,有助于减轻心理压力。 从营养学的角度看,百合富含抗氧化剂,如维生素C和E,这些成分能够减轻由压力引起的氧化损伤,从而保护身体免受长期噪音暴露的负面影响。值得注意的是,尽管百合具...……更多
入冬后,遇见此菜别错过,滋阴补钙,越吃越聪明,是男人的“补肾品”
...五吃,其实也适合老人和孩子们,女人亦是如此。从现代营养学的角度分析,泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙...……更多
医院内部秘方,黑豆加1物,血管清澈通畅,支架远离我们
...看,黑豆和紫薯的结合不仅是传统智慧的体现,也是现代营养学的应用。这种简单而有效的食物组合,可以作为预防心血管疾病的一个自然且易于实施的策略。 黑豆秘方背后的科学真相:血管健康的自然守护者在探究黑豆及其...……更多
3种天然美食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果
...然美食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果。韭菜炒鸡蛋韭菜是一种常见的蔬菜,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有很好的温阳作用。鸡蛋则是一种高蛋白、低脂肪的食品,富含优质蛋白质...……更多
冬天多吃“补养菜”,身体越补越好,冬天不怕冷
...,我将介绍几种常见的“补阳菜”,它们是羊肉、牛肉、韭菜、豆芽菜和菠菜。它们在不同的方面都能为我们的身体提供帮助,让我们在寒冷的冬季更加健康和温暖。一、羊肉:羊肉是一种传统的温补食材,它被认为具有暖胃、...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...盐、将其快速翻炒均匀后,就可以盛出品尝了。第三宝:韭菜韭菜阳气十足,做成菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法:【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材:韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料:生抽、蚝油、十三香相...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在,富含多种维生素和矿物质,具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...在于各种新鲜滋味,而在众多春季食材中,黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的蔬菜,...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...长、发育,这类食物是补充蛋白质最为推荐的食物。中国营养学会专家工作组,在 2020 年对我们日常生活中的常见食物进行了营养评价。主要从“蛋白质含量”和“蛋白质的氨基酸评分”两个指标进行综合评价,最终列出了排在...……更多
建议中老年人,少食牛羊肉等肉类食品,多吃一些有助于清肠的蔬菜
...饰,这道汤既美味又清爽,是冬天保暖养胃的好选择。 韭菜 韭菜是一种性温味辛的蔬菜,有较好的温中行气的作用。常吃韭菜可以促进胃肠蠕动,改善消化功能。推荐一道韭菜炒鸡蛋的做法:将韭菜切段,与鸡蛋一起快速翻...……更多
南瓜不仅可以补充气体,还可以消炎止痛,消毒杀虫
...以,秋季要多吃益肺食物。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物。所以,益肺,南瓜不可或缺。4.防治糖尿病、降低血糖因为南瓜当中含有丰富的钴元素,钴元素能够活跃人体的...……更多
建议中老年人:冬天少吃牛羊肉,多吃4种“清肠菜”,开胃又健康
...我们可以在汤中加入一些枸杞,增加汤的香气和口感。 韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,具有很好的补肾和健胃作用。它含有丰富的纤维素和维生素,能够促进肠道蠕动,帮助消化食物。同时,韭菜还含有一种叫做“硫化丙酮”的...……更多
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鸡蛋地瓜粉,是家常菜中常见的食材搭配,简单好做,且口感丰富。尤其是地瓜粉这种食材,Q弹滑爽,和鸡蛋的柔嫩搭配在一起,不仅营养加倍
2024-10-15 09:00:00
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清炒青瓜是一道简单、清爽的家常菜,制作过程不复杂,适合任何厨艺水平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜
2024-10-15 09:01:00
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水煮菜是一道健康又简单的家常菜,低油低盐、清淡不腻,非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天,我会详细讲解水煮菜的做法,教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
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轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
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2024-10-15 09:03:00
苦瓜汁的制作秘籍,美味又简单
苦瓜,虽带有一丝苦涩,却有着诸多益处,而苦瓜汁更是成为了许多人追求健康与清爽的饮品选择。下面就为大家详细介绍苦瓜汁的做法
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2024-10-15 09:04:00
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里
2024-10-15 09:05:00
别再糟蹋青菜了!学会这两招,秒变厨艺高手
在繁忙的都市生活中,一顿简单而美味的家常菜无疑是一种慰藉。炒青菜,作为餐桌上的常客,其鲜嫩与爽口总能为我们的味蕾带来一丝清新
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神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
马铃薯,作为家庭餐桌上的常客,以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿
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在繁忙的都市生活中,一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择
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01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”,不仅因为它的上市时间早于其他多数水果,更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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导读:西红柿的含铁量是它自身的50倍呢,春天要是碰到可别心慈手软呀,能起到一补血的作用,还能二助眠,三止咳呢!大家好呀
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