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搜狐名医 | 吴佳:科学干饭才是合格打工人
...做自己健康第一责任人”主题。中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长、注册营养师吴佳的演讲主题是《科学干饭才是合格打工人》。干饭,为什么还有科学、不科学的分别?科学干饭,到底有多重要?干饭,是日常生...……更多
狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...食纤维本质上属于“糖类”——碳水化合物。来自食物的营养素可分为五大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。近年来,大量的科学研究证据显示了膳食纤维对人体健康的益处,因此,膳食纤维逐渐被大众所关注...……更多
这种营养素能防癌、控血压,但很多人根本没吃够!
...别为0.75 mg、2.42 mg、0.54mg、0.36 mg。相比于《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023 版》中番茄红素的特定建议值——每天 15 mg,相差甚远,尤其秋冬季。很多人可能会疑问:春天夏天,我没少吃西红柿啊,怎么番茄红素摄入还不够...……更多
狐大医 | 多数国人未达标!提升全谷物摄入能降低多种慢病风险
近期,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》发布,全谷物与维持健康的相关话题再次引起广泛关注。在达能营养中心(中国)第二十五届学术研讨会上,国内外营养界专家和学者围绕“全谷物与健康”的主题对最新研...……更多
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃
...膳食模式,明确提出了平衡膳食模式下,能量来源的三大营养素的合理供应比例,呈现高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪的营养特点。随着我国社会经济的发展,居民的实际饮食结构发生了很大的变化,三大营养素摄入状...……更多
容易长胖是因为什么?呐兔提示年夜饭要注意这几点,抗糖丸很关键
...的蛋白质、维生素和矿物质的含量,实际上降低了食物的营养素密度。总结一下就是,杂粮吃得少、盐太多、油太多、水果和全谷物太少,这样的饮食结构带来的不仅是体重上升,更是“虚胖”,即肌肉量不足、体脂率过高、体...……更多
2024博鳌健康食品科学大会定调行业高质量发展
...体长治久安?针对这一大众普遍关切的健康问题,在植物营养素与代谢健康论坛上,南方医科大学查龙应教授、阜外医院杨进刚副主任医师、中国健康教育中心田向阳博士、安利科创中心阚君陶博士等专家,基于大量科学实验和...……更多
...了比较明显的改善。蛋白质、脂肪和碳水化合物三大宏量营养素的摄入基本能够达到膳食推荐量的要求。他同时指出,从具体细分来看,中国居民膳食结构还存在着不合理的情况。一方面,中国国家人均烹调用油的摄入量偏多。...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...,抗氧化,有助于预防视网膜黄斑变性。《中国居民膳食营养素参考摄入量( 2023 版)》中只对叶黄素给出了特定建议值,为 10mg/d,富含它的食物有万寿菊、韭菜、苋菜、南瓜、菠菜、小白菜,其中万寿菊和韭菜含量最高,分...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...矿物质。 长期将代餐饼干作为早餐的主食可能导致某些营养素的缺乏,其次,代餐饼干的热量往往较高,虽然代餐饼干可以提供饱腹感,但它们的热量往往比传统的早餐食品更高,进而增加体重或引发其他健康问题,所以并不...……更多
劝你给孩子吃橙子,理由一个就够了(不是维 C 高
...除了颜值高、口味好,除了大家都熟知的高维 C 外,橙子营养素密度高到,你想象不到。图片来源:站酷海洛橙子,冬季水果中的「六边形选手」橙子 90% 含水量,是冬季补水好帮手 ????冬季大部分地区气温干燥,室内供暖更是...……更多
健康减肥可以多吃肉,19张图示范你吃多少
...就要减少碳水和/或脂肪的供能比。可是《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》建议:碳水供能比的可接受范围是50%~65%[3]。如果低于50%,会增加营养缺乏的风险,因为富含碳水的主食不但是提供能量,也提供各种微量营养素...……更多
“碗”美登场!碗燕·尊享款(158g)焕新升级,加码新春滋养力
...皮生长因子(EGF)等五种核心营养物质,即燕窝中的五维营养素),具有丰富健康价值。华南理工大学联合研究报告(不同加工方式对燕窝(碗燕)物化及营养特性的影响研究)显示,“121℃加工燕窝(碗燕)相较于100℃的炖煮...……更多
...确实能瘦,但伴随能量摄入减少的同时,维持健康需要的营养素无法补充。脂肪少了,肌肉水分也在丢失,副作用随之而来——疲劳、脱发失眠、无精打采……身体吃不消了,怎么办呢?开始吃吧。减掉的体重反弹的速度让你惊...……更多
国家给食谱监督减肥 来看老陕食谱里有哪些特色菜 专家评价“接地气好执行”
...序都很重要,如果不会吃,就会造成身体热量过剩而部分营养素缺乏,身体就会给大脑信号要求继续摄入,人就会越来越胖,当饮食营养均衡,热量负平衡,反而会让体重下降。许多“胖子”都是热量过剩的营养不良,错误和不...……更多
自研HMO获批 蒙牛绘就精准营养新图景
...年群体、女性和儿童等不同人群的特殊需求进行针对性的营养素强化,以乳制品为载体,实现针对特定功能的营养素组合递送体系。同时,科研的领先使得蒙牛源源不断推出市场领先的“营养新品”。今年2月,蒙牛推出中国首...……更多
建议学生每天摄入12种以上食物
...22)》《中国学龄儿童膳食指南(2022)》《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2023版)和《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)等要求为学生配餐。营养需要。供餐单位应按照《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)规定的6-17岁中小学生...……更多
儿童口服HGH基因智能营养素,上海舒泽开启科学长高新时代
12月5日,首款儿童安全口服HGH基因智能营养素——智仕高耀世启幕。上海舒泽生物科技研究所联合中国优生优育协会儿童早期发展专业委员会召开2023儿童成长与基因科技研讨会暨新品发布会,为亿万儿童带来了他们的成长礼物...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...致。“营养密度”是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度。高营养素密度食物则是指维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质或必需脂肪酸含量较高的食物,但同时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么,冬...……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...众主动调整饮食习惯;针对不同人群及其健康需求,研发营养素密度更高的食物;出台《中华人民共和国反食品浪费法》,提倡“公勺公筷”和分餐制……近年来,国家卫生健康委会同相关部门推进一系列举措,促进居民饮食结...……更多
三元食品:中国品牌日上彰显首都品牌力量
...爱力优奶粉还特别升级OPO结构油脂和乳铁蛋白,几大关键营养素有助于宝宝消化力、吸收力、保护力、认知力、成长力五大方面均衡发展,更契合中国宝宝的营养需求。70年如一日,坚守首都品质,让“新鲜高品质”的产品走进...……更多
初酪有机原制鲜奶酪,增强孩子免疫力的营养之选!
...因此它的营养密度极高,孩子可以轻松地从中获得必需的营养素。而初酪有机原制鲜奶酪作为原制奶酪,相比较市面上其他奶酪制品,其制作过程更简单,只通过去除牛奶中的一部分水分来浓缩其精华,没有添加防腐剂、香精、...……更多
市图书馆举办营养健康知识主题讲座
...该吃什么、怎么吃、吃多少,详细解释了人体需要的七大营养素及其功能、来源,合理膳食的具体内容。张瑞娟教授根据《中国居民膳食指南(2022)》讲解了如何科学地选择五谷杂粮、蔬菜、水果、动物性食物、奶类、大豆类以及油...……更多
豆类的营养知道多少
...质的量与质逊色于大豆类,但因其中的碳水化合物和微量营养素含量较高,当作主食食用也是不错的选择。专家称,大豆在提供蛋白,增加体力,促进肌肉生长和修复的同时,还可以降低血脂,有益于心血管健康;大豆中含有的...……更多
潘粤明这次真没错,别再逼病人喝白粥了
...习惯,“喝白粥”在现代营养学看来,也不足够健康。在营养素组成上,白粥含有丰富的水和碳水化合物,但是其他营养元素却比较少。这样的病号餐,在蛋白质和蔬菜上还有缺口。当然,你喝的粥可能比较奢华:比如广式海鲜...……更多
吃得饱≠吃得好 小心“隐性饥饿”偷走你的健康
...容易“隐性饥饿”?他们是“隐性饥饿”的高危人群:1 营养素需求量大的人群如儿童和青少年,怀孕和哺乳期妇女,他们对营养素的摄取较常人高。2 饮食习惯差的人群如偏食、挑食、用零食替代正餐者,这些人往往难以从膳...……更多
京东健康共建母婴营养科学消费新时代
...面临着一些挑战,比如说像钙、铁、锌、维生素A等微量营养素的缺乏,也被称为‘隐形饥饿’的情况仍然存在。这些‘隐形饥饿’对于孩子的生长发育,对他智力的发育都会带来影响。”马冠生说道。而从此前京东健康联合母...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...个阶段性的成果。报告中提到,在生命早期 1000天,宏量营养素和微量营养素为大脑和神经认知功能的发育提供了基本的物质基础。HMO、DHA、益生菌、活性脂质等营养成分,对婴幼儿脑神经发育和认知发育均存有不同程度的助益...……更多
拜耳健康消费品助力主动健康向前一步
...素C的推荐摄入量。他介绍道:“维生素C作为一种重要的营养素,对人体健康具有重要影响。临床医生在日常实践中的正确应用与指导,对于维护患者的健康至关重要。通过深入了解不同人群对维生素C的认知和使用情况,可以有...……更多
老人怎么吃?关注老年健康,从营养开始
...样化老年人每天应摄入12种及以上的食物,不同食物中的营养素和有益成分含量不同,吃多种多样的食物才能利用食物营养素互补的作用,达到全面营养的目的。每天的膳食应当包括粗细结合的主食,荤素搭配的菜肴,同时每天...……更多
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