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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...方原料、营养成分和原料溯源信息的举措。此举旨在满足消费者的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...饭。预制菜的安全质量成为家长首要关注的话题。在部分消费者眼中,预制菜是“科技与狠活”“僵尸肉”“低价料理包”的代名词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食...……更多
食品营养分级助力健康生活(微观)
...( 2024年05月29日 第 05 版)通过准确标识、明确分类,让消费者在知情基础上作出更合理的选择,更高品质、更加健康的食品才能在市场上脱颖而出饮料也有营养分级标准了。前不久,全国首个饮料“营养选择”分级标识在上海...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新产品层出不穷。极高营...……更多
东阿阿胶入局健康消费品赛道 权威院士专家如何解读?
...守金牌的产品品质,秉持高度责任感和使命感,致力于为消费者提供高品质、安全可靠的健康产品,获得了广泛的群众信任。佘远斌院士认为,东阿阿胶“药食同源”的属性使其在追求健康生活的时代能够在健康消费品市场中发...……更多
...报告》),依托消费调研数据,揭示品质新“食”代下,消费者在饮食需求上的消费升级趋势,并对饮食消费的发展方向提出展望。饮食消费呈现新需求点国家统计局相关数据表明,我国恩格尔系数有逐年降低之势,意味着国人...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...敏称:骨干企业应主动提高部分食品营养健康指标。随着消费者对食品质量要求越来越高,营养健康高品质食品越来越受到欢迎,高端食品市场占比正在逐步上升,标准也应根据需求变化而提高,标准是食品产业发展的技术基础...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...有助于促进我国液态奶的发展,提高液态奶的品质,加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示,将积极顺应消费潮流,提前布局鲜奶产业,全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...力,并持续、稳定地提供符合食品安全要求的产品,满足消费者的需求!此次顺利通过认证,标志着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养...……更多
...式进军儿童高端健康零食市场,迎合新一代消费需求,为消费者提供更安全、更健康、更具品质化的产品。小鹿蓝蓝——儿童高端健康零食品牌在吃这件事上,消费者越来越谨慎,追求健康、有品质的产品成为一种趋势,比如说...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
井昱康食叶草营养膳食:健康搭档 开启养生新“食”代
...和销售的综合企业,以匠心打造健康食品。他们致力于为消费者提供更高营养价值、更便捷、高效的科学膳食解决方案,将优质健康的食叶草产品带给了众多中国家庭。推出营养食叶草产品放心之选时代的进步和消费观念的转变,人...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...加大研发设计力度,多产出符合人们饮食健康需求、深受消费者喜爱的健康营养新产品、新品种。忻州市委副书记、统战部部长刘卓良在介绍忻州杂粮产业发展情况时说,近年来,随着人们生活水平的提高,健康意识不断提升,...……更多
大会现场 | 付萍详细解读国家团体标准《老年营养食品通则》(T/LXLY 28-2024)
...准发布的目的就是为了规范市场,提高产品的质量,保证消费者的权益。《老年营养食品通则》是由中国老年学和老年医学学会提出并进行综合管理的,该标准由包括中国宜兴老年营养食品产业园在内的众多企业、社会组织、研...……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...部企业必须高度重视食品安全问题,加强企业管理,确保消费者吃得放心、吃得健康。坚守长期主义,用科技守护好食品安全康师傅方便面作为方便食品行业的头部企业,发挥带头作用,重视原材料把控,加强生产流程管理,大...……更多
...它们加强研发和生产环节的创新,以适应市场需求和满足消费者的期待。业内人士对“史上最严”的奶粉三大新标准持积极认可态度,并认为这一“新国标”对婴幼儿食品安全和行业发展带来了重要影响。“新国标”的发布标志...……更多
...业代表在由中国食品报社、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会主办的第八届中国食品企业社会责任年会上表示,为推动食品企业持续践行社会责任,引领食品产业转型升级和创新发展,经营主体应将履行社会责任融入发...……更多
...一冷链配送的基础上,进行机械化、一体化的生产模式。消费者从商场购买预制菜,只需简单处理或是加热,就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松认为,“预制菜是消费市场上的一种...……更多
二十年扎根大健康以新质生产力迈步新征程
本文转自:中国消费者报 图一:三生(中国)健康产业园图二三生(中国)研发中心大楼图三:生产车间图四:三生(中国)健康产业园图五:中国肽营养白皮书图七:白皮书发布现场图八:物流仓库消费历来是我国经济增...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
本文转自:中国消费者报益海嘉里金龙鱼聚力产品创新推动健康消费高品质升级又是一年315消费者权益日。为切实保护消费者权益,更好地满足人民群众美好生活需要,中国消费者协会确定2024年消费维权年主题为“激发消费活...……更多
调味食品追求营养健康
...及产业发展研究院近年来,粮油调味产品种类愈加丰富,消费者的选择也越来越多,品质、产地、口味等因素成为影响消费者购物决策的重点。消费趋势变化,给线上平台带来了更大发展空间,线上加工及调味食品获得高速增长...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...么是预制菜”“预制菜里是否添加了防腐剂”“如何保证消费者知情权”等相关问题。对此,笔者结合《通知》和消费者关心的几个问题进行解读。什么是预制菜《通知》给出了官方准确定义:预制菜是经过预包装的,经过加热...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...国乳业的下半场,必须落实企业的主体责任,持续为广大消费者提供安全、优质、营养、健康的产品,为健康中国、质量强国建设作出新的更大贡献。康师傅控股有限公司行政总裁陈应让认为,企业要紧紧遵循“四个最严”的要...……更多
最新发布 | 《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
中国消费者报北京讯(记者孟刚)4月20日,由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布,这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础,...……更多
...的重要的、甚至是唯一的营养物质来源。毫无疑问,对于消费者来说,新国标规范了奶粉生产,提升了奶品质量,可以让宝宝喝到品质更优的放心奶,无疑是一大利好。对于行业发展来说,也是乳企自身实现高质量发展,获得消...……更多
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...员使用智慧U鱼系统。定向养好“一条鱼” 用真材实料让消费者吃得放心恒兴集团(全称“广东恒兴集团有限公司”)成立33年以来专注深耕水产产业链,是农业产业化国家重点龙头企业,在种业、饲料、养殖与食品加工环节均...……更多
打造放心宠物食品品牌 盒马是认真的
本文转自:中国消费者报桑雪骐图一:盒马鲜生北京金源店货架上摆放着多种宠物食品。 图二:中誉的产品展示区,以盒马宠物食品为主。图三:中誉宠物食品(漯河)有限公司的生产车间。■本报记者 桑雪骐 文/摄如今,不...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
...参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了解,第十四届中国食品安全论坛以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。当天,国家市场监督管理总局副局长柳军,经济...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
...和着色剂;预制菜虎皮扣肉需冷链运输销售。扣肉是许多消费者喜欢的佳肴。有着30余年创业历史的湖南预制菜开创者——湖南巧佳宴食品有限公司负责人王栏树认为,为了让广大消费者吃到安全可口的扣肉,食品企业既要保障...……更多
更多关于社会的资讯:
□南京日报/紫金山新闻记者朱静 通讯员陈倩跑一趟派出所,一次性办结了包括户口跨省迁移、身份证件换领、驾驶证换领、子女户口投靠等5项业务……7月20日上午
2024-07-25 07:59:00
中新网7月25日电 据北京南站官方微博消息,受台风“格美”影响,7月25日,北京南站G45次、G197次、G321次、G301次
2024-07-25 08:15:00
记者从江苏滨海县有关部门获悉,7月24日15时50分许,一架民用小型直升机在江苏滨海县八巨镇境内坠落,造成飞机上2人一死一伤
2024-07-25 08:15:00
监测员发现滑坡隐患 成功保护206名村民生命安全
前几天,湖北省宜昌市秭归县政府专门表彰了沙镇溪镇三星店村的一名地质灾害监测员张家红,并奖励了他1000元。在面对突发险情时
2024-07-25 08:15:00
自动播放7月22日晚,关注到网上关于反映我校教师曹某有关问题信息后,学校高度重视,第一时间成立工作组开展调查核实。经调查
2024-07-25 08:20:00
琅琊调查|App下架,设备停用!临沂智慧停车系统暂停运营
“服务器繁忙,请重新加载!”在停车泊位暂停收费以后,临沂智慧停车系统逐渐从公众视野消失,不仅相关设备已经停用,“乐泊临沂”APP也停止了服务
2024-07-25 08:26:00
前不久举办的第二十六届中国北京国际科技产业博览会上,机器人在“跳”,无人机在“飞”,智能生产线在“转”,展现出竞逐新质生产力的生动图景
2024-07-25 08:39:00
览万丈红崖,品千年赞皇。“纵览有品×赞皇有品”第一弹——赞皇小作文正式发布,纵览新闻主持人带您品赞皇,感受绵延百里的槐河岸
2024-07-25 08:41:00
今天下午,广东省统计局发布2024年上半年经济数据,上半年,广东实现地区生产总值65242.50亿元。数据公布当天,《“新”里有数》专访了广东省统计局局长杨新洪
2024-07-25 08:45:00
习近平的奥林匹克故事
“奥林匹克运动承载着人类对和平、团结、进步的美好追求。”一直以来,习近平主席用体育助推国之交、民相亲,不遗余力促进奥林匹克事业发展
2024-07-25 08:45:00
年轻人的下班“新宠”,精酿啤酒又火了?
喝杯精酿,是很多年轻“打工人”结束一天工作的句号;一杯冰爽的精酿啤酒缓解了白天的疲惫,而这份满足感足以让不少年轻消费者忽略——刚刚喝下的两杯精酿
2024-07-25 09:08:00
平价品牌翻身:以涨价的方式卷价格
从“3元以下饮料消失”到“方便面迈向5元时代”,涨价几乎成为近年来消费市场最常见的事情。然而,真正让消费者在意的是,连过去的平价品牌也相继涨价“背刺”打工人
2024-07-25 09:08:00
一批“老破小”苍蝇馆子走红,成年轻人打卡新地标
“超多人排队,还不接受提前预约。”“一座难求,有些菜不预定没得吃。”“每天限量100份,卖完就没了。”以往,在大众的印象中
2024-07-25 09:09:00
浙中首家!盒马鲜生义乌首店开业火爆 网友:购物车都掉不了头
快科技7月24日消息,日前,盒马鲜生义乌首店开业,这是浙中首家盒马,许多义乌网友前去打卡并分享了各种逛盒马的攻略。据了解
2024-07-25 09:19:00
智能零售柜,背后藏着9分钱一次的打工人?
「核心提示」每一个关门即走的无人零售柜,背后都有人在盯监控算账吗?智能售货机的生意,有多大的想象空间?此前,亚马逊著名无人商店项目「Just Walk Out」
2024-07-25 09:22:00