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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...方原料、营养成分和原料溯源信息的举措。此举旨在满足消费者的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...饭。预制菜的安全质量成为家长首要关注的话题。在部分消费者眼中,预制菜是“科技与狠活”“僵尸肉”“低价料理包”的代名词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新产品层出不穷。极高营...……更多
...报告》),依托消费调研数据,揭示品质新“食”代下,消费者在饮食需求上的消费升级趋势,并对饮食消费的发展方向提出展望。饮食消费呈现新需求点国家统计局相关数据表明,我国恩格尔系数有逐年降低之势,意味着国人...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...敏称:骨干企业应主动提高部分食品营养健康指标。随着消费者对食品质量要求越来越高,营养健康高品质食品越来越受到欢迎,高端食品市场占比正在逐步上升,标准也应根据需求变化而提高,标准是食品产业发展的技术基础...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...有助于促进我国液态奶的发展,提高液态奶的品质,加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示,将积极顺应消费潮流,提前布局鲜奶产业,全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...力,并持续、稳定地提供符合食品安全要求的产品,满足消费者的需求!此次顺利通过认证,标志着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养...……更多
...式进军儿童高端健康零食市场,迎合新一代消费需求,为消费者提供更安全、更健康、更具品质化的产品。小鹿蓝蓝——儿童高端健康零食品牌在吃这件事上,消费者越来越谨慎,追求健康、有品质的产品成为一种趋势,比如说...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...加大研发设计力度,多产出符合人们饮食健康需求、深受消费者喜爱的健康营养新产品、新品种。忻州市委副书记、统战部部长刘卓良在介绍忻州杂粮产业发展情况时说,近年来,随着人们生活水平的提高,健康意识不断提升,...……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...部企业必须高度重视食品安全问题,加强企业管理,确保消费者吃得放心、吃得健康。坚守长期主义,用科技守护好食品安全康师傅方便面作为方便食品行业的头部企业,发挥带头作用,重视原材料把控,加强生产流程管理,大...……更多
...它们加强研发和生产环节的创新,以适应市场需求和满足消费者的期待。业内人士对“史上最严”的奶粉三大新标准持积极认可态度,并认为这一“新国标”对婴幼儿食品安全和行业发展带来了重要影响。“新国标”的发布标志...……更多
...业代表在由中国食品报社、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会主办的第八届中国食品企业社会责任年会上表示,为推动食品企业持续践行社会责任,引领食品产业转型升级和创新发展,经营主体应将履行社会责任融入发...……更多
...一冷链配送的基础上,进行机械化、一体化的生产模式。消费者从商场购买预制菜,只需简单处理或是加热,就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松认为,“预制菜是消费市场上的一种...……更多
二十年扎根大健康以新质生产力迈步新征程
本文转自:中国消费者报 图一:三生(中国)健康产业园图二三生(中国)研发中心大楼图三:生产车间图四:三生(中国)健康产业园图五:中国肽营养白皮书图七:白皮书发布现场图八:物流仓库消费历来是我国经济增...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
本文转自:中国消费者报益海嘉里金龙鱼聚力产品创新推动健康消费高品质升级又是一年315消费者权益日。为切实保护消费者权益,更好地满足人民群众美好生活需要,中国消费者协会确定2024年消费维权年主题为“激发消费活...……更多
调味食品追求营养健康
...及产业发展研究院近年来,粮油调味产品种类愈加丰富,消费者的选择也越来越多,品质、产地、口味等因素成为影响消费者购物决策的重点。消费趋势变化,给线上平台带来了更大发展空间,线上加工及调味食品获得高速增长...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...么是预制菜”“预制菜里是否添加了防腐剂”“如何保证消费者知情权”等相关问题。对此,笔者结合《通知》和消费者关心的几个问题进行解读。什么是预制菜《通知》给出了官方准确定义:预制菜是经过预包装的,经过加热...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...国乳业的下半场,必须落实企业的主体责任,持续为广大消费者提供安全、优质、营养、健康的产品,为健康中国、质量强国建设作出新的更大贡献。康师傅控股有限公司行政总裁陈应让认为,企业要紧紧遵循“四个最严”的要...……更多
最新发布 | 《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
中国消费者报北京讯(记者孟刚)4月20日,由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布,这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础,...……更多
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...员使用智慧U鱼系统。定向养好“一条鱼” 用真材实料让消费者吃得放心恒兴集团(全称“广东恒兴集团有限公司”)成立33年以来专注深耕水产产业链,是农业产业化国家重点龙头企业,在种业、饲料、养殖与食品加工环节均...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
...参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了解,第十四届中国食品安全论坛以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。当天,国家市场监督管理总局副局长柳军,经济...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
...和着色剂;预制菜虎皮扣肉需冷链运输销售。扣肉是许多消费者喜欢的佳肴。有着30余年创业历史的湖南预制菜开创者——湖南巧佳宴食品有限公司负责人王栏树认为,为了让广大消费者吃到安全可口的扣肉,食品企业既要保障...……更多
来伊份董事长最新发声:精选好品质原料让消费者得实惠
...,始终从产业链各环节成本最优,同品质价格最便宜,让消费者得实惠,这也是来伊份25年来存在的意义。虽说休闲零食行业市场空间超过万亿,但这也是一个充分竞争的行业,来伊份能否依靠同品质最优的策略突出重围尚且还...……更多
...畴,但不得宣传保健功能,只能宣传补充相应的营养素。消费者选购保健食品时,应注意查看“适宜人群”和“不适宜人群”提示,根据自身实际需要选购,避免购买不适宜产品;要依据其保健功能,有针对性地选择产品,切忌...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...彰显了得益乳业在品质管理方面的优势。得益乳业始终以消费者为核心,扎实构建从农田到餐桌的全产业链自有自控模式,坚持更高标准生产更高品质的鲜活牛奶,满足消费者的更高营养需求,助力国民健康。得益乳业不断创新...……更多
丰岛食品|罐头行业打破常规的先行者
来源:极目新闻在许多消费者的印象中,水果罐头可能还停留在童年记忆里那厚玻璃罐的笨重模样,但实际上,随着科技和制造工艺的不断完善、进步,罐头产品早已发生了颠覆性的变化。丰岛食品作为行业内勇于打破常规的...……更多
糖酒会上“香饽饽”们亮相,一展产品开发新思路
...示自身的最新理念、发力方向以及战略合作,让行业人和消费者看到了产品开发及营销的新思路。发布多品牌战略阿宽食品率先提出“四化理念”阿宽品牌方告诉记者,未来的方便速食产品一定是满足消费者追求便捷、高效、高...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...制品、奶酪等健康营养食品,增加绿色优质产品供给,让消费者餐桌丰富起来。在监管方面,强化农产品质量安全监管,全面落实食用农产品承诺达标合格证制度,把好“安全关”,让消费者吃得放心。此外,围绕“减油增豆”...……更多
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余华、苏童……新一季《我在岛屿读书》10月17日开播
红星新闻记者11日从江苏卫视获悉,文化类节目《我在岛屿读书3》将于10月17日起播出。从第一季的海南分界洲岛,到第二季的珠海东澳岛
2024-10-11 13:46:00
宁波香飘飘破产后工厂被拍卖,以1203万元成交,此香飘飘非彼香飘飘
红星资本局10月11日消息,近日,阿里资产平台上结束了一场拍卖,宁波香飘飘食品有限公司(下称“宁波香飘飘”)名下位于慈溪市天元镇(现周巷镇)天元村的工业房地产被拍卖
2024-10-11 13:47:00
南宁将按摩服务业列入特种行业管理,凌晨2时至8时入场者须实名登记
红星资本局10月11日消息,近日,广西壮族自治区十四届人大常委会第十二次会议表决批准《南宁市特种行业治安管理规定》(以下简称《规定》)
2024-10-11 13:47:00
吃辣流鼻涕,原来是一种病?网友:我又被确诊了
无论你“无辣不欢”还是“滴辣不沾”,都可能在吃辣后遭遇窘境:鼻涕就和拧开的水龙头一样,哗哗直流。有时一顿麻辣火锅下来,光是擦鼻涕就得用掉一包纸巾
2024-10-11 13:48:00
商场女厕隔间玻璃透明,女子吐槽:都是女生也尴尬
10月9日,有网友发视频称,在广东广州太古汇商场上厕所遭保洁阿姨催促,震惊发现厕所隔间是可透视的玻璃。10月10日,该商场工作人员表示
2024-10-11 13:49:00
武汉一商场拒让外卖员进入送餐,外卖员称遭到歧视,商场回应……
10月8日,一名外卖小哥在社交平台发文称,公共场所不让公民进入,是对人的歧视。图/网络截图视频中,外卖小哥送餐到武汉天地壹方南馆
2024-10-11 13:49:00
历时8天,驱车往返近4000公里!他用镜头记录成都之美
当历史的浮光与现代的繁华交织,一段跨越千年的传奇故事在成都悄然上演。10月9日,来自山西太原的独立导演、编剧郭宇峰在其社交账号上发布视频《到成都 都成了》
2024-10-11 13:51:00
“95后”研究员简历炸裂,4个博士2个博后,还有若干硕士!官方最新通报
近日,内蒙古民族文化艺术研究院陆续发布了该院多名研究人员的个人简历信息。其中,“95后”研究员赵子健因简历中注明其拥有四个不同专业的博士以及两个博士后
2024-10-11 13:51:00
能给鸡蛋排毒,能为血管“清淤”?天价“发热床垫”洗脑中老年人,“他们借钱也会买”
能给鸡蛋排毒,能为血管“清淤”,还可以治疗多种疾病,一款铺上人造石的“发热床垫”,在可喜安的众多门店里,成了经理和“老师”们卖力推销的“神奇发明”
2024-10-11 13:52:00
网友称投诉楼上有噪音后遭局长儿子踹门报复,踹门者:父亲曾是局长,家里没后台
10月8日,在江西樟树市,有网友发视频称,他报警投诉楼上邻居打麻将扰民,结果遭对方深夜暴力踹门报复,锁被踢坏,发布者在评论区提到“人家爸曾是局长”
2024-10-11 13:52:00
危险驾驶!男子市区内狂飙时速超200公里!交警通报
一名司机在广州内环线上驾车狂飙,最高时速超过200公里,全程26公里多的路程耗时不到10分钟,司机还连呼“好爽”。10月9日
2024-10-11 13:53:00
成都周边流行捡“化石”?市民称有珊瑚类、贝类,地质专家、律师提醒→
近日,有网友在社交平台上“晒”出在成都大邑、彭州捡“化石”的照片,吸引了不少市民去“打卡”。红星新闻记者搜索相关关键词发现
2024-10-11 13:54:00
暂停“95后研究员”聘任关系的研究院,已解聘另一名助理研究员
近日,内蒙古民族文化艺术研究院公布的“95后”研究员赵子健简历称其拥有“四博士两博后”以及22项社会兼职,受到舆论关注
2024-10-11 13:54:00
爱丁顿集团亚太区董事总经理Francois Saurel:更重视中国年轻消费群,品牌中心将拓展至中国西南
9月29日晚,苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦于上海启幕“心启醇境”200周年体验展,并亮相了两款200周年纪念款产品。开幕当天
2024-10-11 13:54:00
广东廉江一轿车倒车时发生车祸,多人合力抬车 当地:7人受伤,排除酒驾毒驾嫌疑
10月10日,广东廉江城北菜市场发生一起交通事故。监控视频显示,一辆轿车在倒车过程中,撞上多辆电动车,有多位行人被撞倒在地
2024-10-11 13:55:00