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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...方原料、营养成分和原料溯源信息的举措。此举旨在满足消费者的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...饭。预制菜的安全质量成为家长首要关注的话题。在部分消费者眼中,预制菜是“科技与狠活”“僵尸肉”“低价料理包”的代名词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新产品层出不穷。极高营...……更多
...报告》),依托消费调研数据,揭示品质新“食”代下,消费者在饮食需求上的消费升级趋势,并对饮食消费的发展方向提出展望。饮食消费呈现新需求点国家统计局相关数据表明,我国恩格尔系数有逐年降低之势,意味着国人...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...敏称:骨干企业应主动提高部分食品营养健康指标。随着消费者对食品质量要求越来越高,营养健康高品质食品越来越受到欢迎,高端食品市场占比正在逐步上升,标准也应根据需求变化而提高,标准是食品产业发展的技术基础...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...有助于促进我国液态奶的发展,提高液态奶的品质,加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示,将积极顺应消费潮流,提前布局鲜奶产业,全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...力,并持续、稳定地提供符合食品安全要求的产品,满足消费者的需求!此次顺利通过认证,标志着华大营养的产品质量和安全管理标准已达到并获得国际权威机构的认可,迈向了高标准质量管理体系新台阶,同时也是华大营养...……更多
...式进军儿童高端健康零食市场,迎合新一代消费需求,为消费者提供更安全、更健康、更具品质化的产品。小鹿蓝蓝——儿童高端健康零食品牌在吃这件事上,消费者越来越谨慎,追求健康、有品质的产品成为一种趋势,比如说...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...加大研发设计力度,多产出符合人们饮食健康需求、深受消费者喜爱的健康营养新产品、新品种。忻州市委副书记、统战部部长刘卓良在介绍忻州杂粮产业发展情况时说,近年来,随着人们生活水平的提高,健康意识不断提升,...……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...部企业必须高度重视食品安全问题,加强企业管理,确保消费者吃得放心、吃得健康。坚守长期主义,用科技守护好食品安全康师傅方便面作为方便食品行业的头部企业,发挥带头作用,重视原材料把控,加强生产流程管理,大...……更多
...业代表在由中国食品报社、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会主办的第八届中国食品企业社会责任年会上表示,为推动食品企业持续践行社会责任,引领食品产业转型升级和创新发展,经营主体应将履行社会责任融入发...……更多
...一冷链配送的基础上,进行机械化、一体化的生产模式。消费者从商场购买预制菜,只需简单处理或是加热,就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松认为,“预制菜是消费市场上的一种...……更多
二十年扎根大健康以新质生产力迈步新征程
本文转自:中国消费者报 图一:三生(中国)健康产业园图二三生(中国)研发中心大楼图三:生产车间图四:三生(中国)健康产业园图五:中国肽营养白皮书图七:白皮书发布现场图八:物流仓库消费历来是我国经济增...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
本文转自:中国消费者报益海嘉里金龙鱼聚力产品创新推动健康消费高品质升级又是一年315消费者权益日。为切实保护消费者权益,更好地满足人民群众美好生活需要,中国消费者协会确定2024年消费维权年主题为“激发消费活...……更多
调味食品追求营养健康
...及产业发展研究院近年来,粮油调味产品种类愈加丰富,消费者的选择也越来越多,品质、产地、口味等因素成为影响消费者购物决策的重点。消费趋势变化,给线上平台带来了更大发展空间,线上加工及调味食品获得高速增长...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...么是预制菜”“预制菜里是否添加了防腐剂”“如何保证消费者知情权”等相关问题。对此,笔者结合《通知》和消费者关心的几个问题进行解读。什么是预制菜《通知》给出了官方准确定义:预制菜是经过预包装的,经过加热...……更多
落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
...国乳业的下半场,必须落实企业的主体责任,持续为广大消费者提供安全、优质、营养、健康的产品,为健康中国、质量强国建设作出新的更大贡献。康师傅控股有限公司行政总裁陈应让认为,企业要紧紧遵循“四个最严”的要...……更多
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...员使用智慧U鱼系统。定向养好“一条鱼” 用真材实料让消费者吃得放心恒兴集团(全称“广东恒兴集团有限公司”)成立33年以来专注深耕水产产业链,是农业产业化国家重点龙头企业,在种业、饲料、养殖与食品加工环节均...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
...参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了解,第十四届中国食品安全论坛以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。当天,国家市场监督管理总局副局长柳军,经济...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
...和着色剂;预制菜虎皮扣肉需冷链运输销售。扣肉是许多消费者喜欢的佳肴。有着30余年创业历史的湖南预制菜开创者——湖南巧佳宴食品有限公司负责人王栏树认为,为了让广大消费者吃到安全可口的扣肉,食品企业既要保障...……更多
来伊份董事长最新发声:精选好品质原料让消费者得实惠
...,始终从产业链各环节成本最优,同品质价格最便宜,让消费者得实惠,这也是来伊份25年来存在的意义。虽说休闲零食行业市场空间超过万亿,但这也是一个充分竞争的行业,来伊份能否依靠同品质最优的策略突出重围尚且还...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...彰显了得益乳业在品质管理方面的优势。得益乳业始终以消费者为核心,扎实构建从农田到餐桌的全产业链自有自控模式,坚持更高标准生产更高品质的鲜活牛奶,满足消费者的更高营养需求,助力国民健康。得益乳业不断创新...……更多
丰岛食品|罐头行业打破常规的先行者
来源:极目新闻在许多消费者的印象中,水果罐头可能还停留在童年记忆里那厚玻璃罐的笨重模样,但实际上,随着科技和制造工艺的不断完善、进步,罐头产品早已发生了颠覆性的变化。丰岛食品作为行业内勇于打破常规的...……更多
糖酒会上“香饽饽”们亮相,一展产品开发新思路
...示自身的最新理念、发力方向以及战略合作,让行业人和消费者看到了产品开发及营销的新思路。发布多品牌战略阿宽食品率先提出“四化理念”阿宽品牌方告诉记者,未来的方便速食产品一定是满足消费者追求便捷、高效、高...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...制品、奶酪等健康营养食品,增加绿色优质产品供给,让消费者餐桌丰富起来。在监管方面,强化农产品质量安全监管,全面落实食用农产品承诺达标合格证制度,把好“安全关”,让消费者吃得放心。此外,围绕“减油增豆”...……更多
...提高,行业不断规范发展,国产品牌市场份额逐年增加,消费者信心明显提振。未来,要进一步增强消费者信心和满意度,优化产品结构,提升产业布局、技术装备、营销模式,满足国内外市场日益增长的消费需求。国家市场监...……更多
...大机遇期。什么是一杯好奶?生产者如何生产一杯好奶?消费者如何喝到一杯好奶?这些问题是必须回答的科学之问。日前,第八届奶牛营养与牛奶质量国际研讨会在北京召开。会议由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业...……更多
...业大学食品科学与营养工程学院教授沈群围绕方便食品的消费者教育与科普分享了自己的观点。沈群介绍,方便食品的健康发展离不开科普,消费者教育是一个系统工程,有着完整的知识体系,其中烹饪教育是对消费者教育的基...……更多
更多关于社会的资讯:
乐山市多地发生暴雨,最大暴雨强出现在峨眉黄湾两河口
转移群众7月17日至18日,乐山遭遇强降雨侵袭。记者18日从乐山市应急管理局获悉,截至18日8时,此轮暴雨致全市9486人受灾
2024-07-20 00:46:00
彝族之子吉狄马加回大凉山办展览
7月17日,《线条与哲思重构的自由:吉狄马加的另一个世界》书画作品展,在四川省凉山州西昌市听涛谷·众美术馆举行。开展仪式吉狄马加是中国诗书画研究会名誉会长
2024-07-20 00:48:00
衡南县火苗助学基金会捐建乡村游泳池
近日,衡南县火苗助学基金会给衡南县车江街道胜利村捐建了一个乡村游泳池,让全村及周边村里的孩子们能在安全水域度过一个快乐的暑假
2024-07-20 00:50:00
央视网消息:据“崇左发布”微信公众号消息,7月18日上午8时,广西崇左市江州区广西泰航新材料有限公司加工车间发生闪爆。经核实
2024-07-20 00:51:00
甘肃庆阳冻品首次通过铁路冷链运输销往全国
7月17日,一辆载有27吨冻鸡的冷藏集装箱列车从兰州铁路局平凉南货场发往江西鹰潭南站,这是我省冻品首次通过铁路冷链运输销往外省
2024-07-20 00:52:00
雁峰公安分局破获一起销售有毒、有害食品案
近日,雁峰公安分局根据市局环食药支队下发线索,成功破获一起销售有毒、有害食品案,以实际行动守护人民群众食品药品安全。办案民警抓获嫌疑人
2024-07-20 00:53:00
警方提示:乘坐地铁时如遇突发情况,请保持冷静
央视网消息:据@轨交幺幺零微博消息,2024年7月17日13时许,一名有智力残疾的男子在乘坐地铁11号线时,先是对着车门自言自语
2024-07-20 00:54:00
三亚市政务服务大厅“绿色通道”专窗服务特殊群体
7月18日消息 “腿脚不便,以为办理业务会很麻烦,没想到工作人员不但全程陪同服务,还开通了‘绿色通道’加快办理业务,真的太方便了
2024-07-20 00:55:00
甘肃省陇南市文县气象台7月17日7时38分将暴雨黄色预警信号升级为暴雨红色预警信号:文县中庙、碧口已出现暴雨,强降水仍将持续
2024-07-20 00:56:00
宁波前湾新区通用机场建设有序推进
“飞行区、航站区建设进度有序推进,均可在今年底完成建设。”夏日炎炎,宁波前湾新区通用机场建设正酣,宁波海创集团有限公司项目管理部副经理楼建建表示
2024-07-20 00:57:00
7月18日15时25分,中国吉林网从长春龙嘉国际机场获悉,因本场天气雷雨覆盖,目前机场飞机无法起降,已有7架次航班备降外站
2024-07-20 00:58:00
“洋葱”式守护防溺水
发生溺水悲剧,很可怕。但出现问题后不及时“亡羊补牢”,更加可怕。防溺水工作,是在筑生命之“网”,是一项关系千家万户的民生工程
2024-07-20 01:00:00
长沙麓山国际松湖学校9月投入使用
7月18日讯“太好啦!以后女儿读书更方便了,走过去上学只需要几分钟。”得知长沙麓山国际松湖学校今年9月即将投入使用,家住松雅小区的王女士喜不自胜
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海南自贸港首个机场自动驾驶示范项目上线
“这个车的司机不需要手握方向盘,车就可以自动开。”7月17日,在海口美兰国际机场(下称“美兰机场”)T2高架桥上,一辆车体标有“自动驾驶”字样的旅客接驳车缓缓驶入上车站点
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我国科学家成功研发廉价绿色丙烯生产催化剂
记者从天津大学获悉,天津大学新能源化工团队成功研发出成本低廉、对环境友好的新型丙烯催化剂,为下一代烯烃核心技术奠定科学基础
2024-07-20 01:02:00