• 我的订阅
  • 头条热搜
红白萝卜同煮,谁是破坏者?
...。它们不仅口感爽脆,而且富含丰富的营养元素,是许多菜肴不可或缺的一部分。然而,最近一个关于它们如何正确搭配的讨论却引起了广泛关注——究竟是把它们一起煮,还是分开烹调更合适呢?传统认知认为,红萝卜和白萝...……更多
清新开胃的凉拌羊肚丝做法分享
...椒煸炒,待花椒散发出香气时,迅速将热油淋在搅拌好的菜肴上。这一手法能够将香气提升到一个新的高度,让人忍不住多夹几筷子。腌制是最后一步,腌制的时间大约15分钟,让调料的味道深入每一根羊肚丝和莴笋丝,吃起来...……更多
清热解毒,凉爽开胃,苦菊凉拌给你不一样的味蕾享受,解暑降火
我要给你介绍一道让你秒变苦菊粉丝的菜肴——凉拌苦菊!这道菜用的是新鲜的苦菊,再配上一些香料,吃起来清新爽口,每一口都让人回味无穷。更重要的是,苦菊还有清热解毒、促进新陈代谢的功效,对于想要减肥瘦身的...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
...川菜,以其鲜美的口感和浓郁的酸辣味而广受欢迎。这道菜肴选用鲜嫩的鱼肉和口感酸爽的酸菜,经过巧妙的烹调,让鱼肉入味,不仅去除了腥味,还让口感更为鲜嫩爽滑。酸菜的酸度与辣椒的香辣相互融合,令人回味无穷。无...……更多
熬制蒜蓉的技巧,香味四溢,口感细腻
...用了。此时的蒜蓉香味四溢,口感细腻,可以用来做各种菜肴的配料,比如蒜蓉扇贝、蒜蓉西兰花等等。虽然熬制蒜蓉看起来很简单,但是要做出美味的蒜蓉还是需要一些技巧的。通过掌握火候和调料的比例,我们可以做出香味...……更多
别去外面买啦!自己在家就能做,全家人抢着吃
...只要我们稍微花点心思,自己在家就能制作出美味可口的菜肴,不仅健康卫生,还能增进家人之间的情感交流。今天,就让我来教大家几道简单易学的家常菜,让全家人都能抢着吃!第一道菜是红烧肉。红烧肉是一道经典的中式...……更多
...韵味的美食文化展带到了塞尔维亚首都贝尔格莱德。展出菜肴以中国宋代美食为原型,从《梦粱录》《武林旧事》等宋代文献中汲取灵感,引起了贝尔格莱德应用技术学院教授们的兴趣。当天,“鲁班工坊 中塞旅游学院”正式...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...炖煮。二、番茄炖牛腩番茄炖牛腩是一道酸甜可口的经典菜肴。牛腩入口鲜嫩,搭配番茄的酸甜,回味无穷,不仅适合冬季暖胃,也是夏季开胃的好选择。材料:牛腩:500克、番茄:2-3个、洋葱:1个、姜片:适量、大葱:适量...……更多
秋季最养人的5种食物,建议常吃,养脾胃补气血
...,搭配各种食材都很美味。也可以加入豆腐等食材,增强菜肴的营养价值。4.菜花:抗氧化,增强免疫力 菜花,又称花椰菜,富含抗氧化物质,如维生素C和植物化学物质,能够帮助抵御自由基对身体的损害。秋季是流感高发的...……更多
孜然排骨的做法,口感绝妙,轻松上手
你是否对孜然排骨的香气感到无法抗拒?这道美味的菜肴在中国家庭中非常受欢迎。让我们一起来学习孜然排骨的做法,掌握美味的秘诀,让你的家人和朋友们惊叹不已!首先,我们需要准备以下材料:500克排骨、2勺孜然粉、1...……更多
不管炖什么鱼,这条鱼用1克它,鱼肉嫩滑汤汁鲜美无腥味!
...予鱼独特的香味。白胡椒和鱼肉的鲜香相互交融,使整个菜肴更显鲜美。当使用白胡椒粉的时候,只要把它碾成粉,然后撒在鱼身上就可以了。其次是柠檬香膏,它能去除异味,还能起到乳香的作用柠檬草是一种常用的调味品,...……更多
夏季中老年人养骨很重要,这8道菜要常吃,壮筋强骨
...富的钙质和铁质,对维护骨骼和血液健康十分有利。这道菜肴的制作方法简单:先将香菇切片,油菜切段,再将蒜末放入热油中爆香,随后加入香菇翻炒至软,最后加入油菜快速翻炒,加入少许食盐调味。这样一道简单的香菇炒...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...了酸菜的爽口、肉类的鲜美以及粉条的口感。酸菜增加了菜肴的酸爽口感,与肉类和粉条的炖煮相互渗透,味道独特。食材:猪肉:约250克,切成块状;酸菜:适量,切碎备用;粉条:适量,提前泡软备用;姜:适量,切丝备用...……更多
蒸鸡蛋羹时,只需要掌握以上3个诀窍,保证您蒸的鸡蛋羹嫩滑无气
...蒸,可后来从厨后,特别是跟着广州的柳大厨学会做各种菜肴时,我发现他蒸的鸡蛋是最嫩的,第一次喝他蒸的鸡蛋,感觉比豆腐脑还要鲜嫩呢。而看完他蒸鸡蛋羹的做法,我才发现蒸鸡蛋羹有这么多的秘诀,普通人蒸很多次都...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...更容易吸收调味料。对于猪肉和鸡肉,则需要根据具体的菜肴需求来切割。处理肉类的正确方法不仅影响着烹饪时肉的质地,还关系到肉的口感和味道的渗透。 技巧二:掌握腌制技巧腌制肉类时,应选择适合的调料,如生抽、...……更多
这些做法都能使鸡肉保持鲜嫩多汁,既美味又健康
...康。除了葱油鸡,我们还可以用鸡肉来做许多其他健康的菜肴,比如清炖鸡汤、水煮鸡胸肉、酱烧鸡腿等。这些做法都能使鸡肉保持鲜嫩多汁,既美味又健康。鱼类-心脏健康的美味选择鱼类是富含ω-3脂肪酸的重要食物来源,而...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...酱油等调味料,待肉炖烂,白菜干菜入味即可关火。这道菜肴不仅口感鲜嫩,而且汤汁鲜美可口,是寒冷冬日里暖胃驱寒的绝佳选择。冬至之际,我们在这个寒冷的季节里寻找一种美味的方式来御寒增暖,大白菜无疑是最佳的选...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...程中无需再加盐,而要注意将五花肉的油炒出来,才能使菜肴的口感更加美妙。此外,在翻炒雪里蕻时,可以去除雪里蕻的异味,并让其更好入味。总结与思考 雪里蕻炖豆腐,这道东北传统的老菜,散发出怀旧的味道,带给人...……更多
鸡蛋与大蒜苗的搭配简直是冬季的绝配,每天炒一盘,美味下饭
...是一道独特的炒菜配料,与鸡蛋搭配在一起,鸡蛋炒出的菜肴不仅色泽金黄,而且鲜香可口,比起油腻的大鱼大肉更令人喜爱。昨天,我去超市购买食材,本来只是打算买些大蒜苗做配菜,却偶然间发现了一道大蒜苗炒鸡蛋的食...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...文化内涵。湖北除了以上提到的美食外,还有一些异样的菜肴,每一道都令人惊叹、难以忘怀。它们的特殊之处不仅体现在食材的选择和搭配上,更在于独特的烹饪方法和口味。首先,湖北怪菜的食材选取非常广泛,包括了一些...……更多
三月,无论有钱没钱,记得要多吃这菜,营养又美味,出锅后格外香
...重食材的鲜嫩程度和营养价值,只有新鲜的食材才能保证菜肴的口感和营养。而生姜、大蒜等调味料的加入,则是为菜肴增添浓厚的风味,令人垂涎欲滴。烹饪步骤,鲜香味俱全1、精心的烹饪步骤是菜肴成功的保障。首先将梅...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...保存。晒干的鱼肉质地饱满,口感鲜美,是制作多种美味菜肴的理想材料。下面我们将分享两道以鱼干为主要食材的美味菜谱:萝卜炖鱼干和梅菜蒸鱼干。推荐食谱一:【萝卜炖鱼干】准备材料:晒干的鱼肉、萝卜、葱、姜片、...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...厨房里肆意的用一些食物来烹饪出美味佳肴。人们在烹饪菜肴时不可缺少的就是酱油,但放酱油也是要有度的。不放的话颜色过于清淡、味道差,放多了可能会太咸对身体造成不必要的危害。有的人甚至表示自己每天离不开酱油...……更多
抓紧吃“春日第一鲜”,比白菜丰养,比韭菜鲜,别不懂吃了
...度以及内部肉质是关键。只有选购到新鲜春笋,才能保证菜肴的口感和营养。3、春笋美食推荐在春季,春笋的烹饪方式百搭,可以制作出多种美味佳肴。比如油焖春笋、春笋炖鸡汤、春笋炒三丝等,每一道菜肴都展现了春笋的...……更多
炒儿菜的做法分享以及怎样挑选儿菜,爱吃儿菜的看过来
...注意选择叶片完整、无虫洞的儿菜,这样才能确保炒出的菜肴口感和营养都达到最佳状态。具体做法:1. 将儿菜洗净切成适当大小的段,这样有利于炒制时熟透均匀。2. 热锅凉油,待油温升至六七成热时,放入切好的儿菜翻炒。...……更多
发力“新赛道” 引领“新食尚”
...作业,将食物原料制作成预加工或预烹调的成品或半成品菜肴。因其易烹即食、省时省事的特点,逐渐获得消费者的青睐。近年来,亚明公司不断研发绿色健康、品丰味美的预制菜产品,满足大众对食品安全化、营养化、功能化...……更多
猪腰的做法怎样最好吃,掌握1个技巧,口感鲜嫩味道醇厚
...分享爆炒腰花的做法。爆炒腰花是一道色香味俱佳的家常菜肴,其口感鲜嫩,味道醇厚,深受人们的喜爱。在了解了爆炒腰花的基本做法之后,我们再来探讨一下如何让这道菜更加美味。首先,选材是至关重要的一步。优质的猪...……更多
五一假期,我制作8款美食招待亲朋好友,太香了,人人都说好吃
...配炒香的肉末和豆瓣酱,口感麻辣鲜香,回味无穷。这道菜肴色香味俱佳,让人欲罢不能。除了这些,我还制作了烤鸡翅、炸鸡腿、蒜蓉扇贝、蒜蓉西兰花等美食。每一道菜都是我精心烹制的,无论是口感还是外观,都力求完美...……更多
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
...子,能够让茄子的外焦里嫩,口感更加鲜美。 为了增加菜肴的营养价值,我们还可以添加一些蔬菜,如红菜椒和青椒,这样不仅能增添颜色,还能提供更多的维生素和矿物质。当然,配料的调制也非常重要。我们可以根据个人...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...一些酸豆角,不需要清洗,直接切成小段或碎末,以增加菜肴的口感和风味。同时,再准备一些蒜末,以及切成段的青椒和红椒,用以增添菜肴的色彩和辣味。首先,在锅中加热适量的油,当油热后,放入已经腌制好的肉末,迅...……更多
更多关于健康的资讯:
汗蒸减肥有效吗了解一下
汗蒸减肥有效吗?在这里,告诉大家的是,汗蒸减肥也是有效的,不过汗蒸减肥是单纯性肥胖的有效减肥方法。通常情况下,机体主要靠加强运动而增强能量消耗来维持体内的能量平衡
2024-11-12 19:20:00
汗蒸减肥的注意事项
汗蒸是可以减肥的,因为在汗蒸的时候我们会排出大量的汗,促进血液循环,同时可以带走体内的油脂,有去除脂肪的效果。不过,要注意的是
2024-11-12 20:15:00
汗蒸能祛斑吗了解一下
汗蒸作为一种健康的养生方式,先越来越受到人们的青睐。汗蒸过程中,滋普汗蒸所发出的启动波可以与人体细胞产生共振,使人体细胞组织更具有活力
2024-11-12 20:17:00
泰安市中心医院市立院区:CGF+黏性骨应用于口腔即刻种植
近日,泰安市中心医院市立院区口腔科完成了口腔即刻种植即刻修复一例,该病例在我院种植手术中首次使用了CGF(浓缩生长因子)+黏性骨技术
2024-11-12 18:11:00
“双11”来临,泰安这座近63000㎡的“城堡”新玩法等你来解锁
泰安泰岳温德姆酒店香聚全日制餐厅顺应季节潮流,再度推出震撼力作自助餐小火锅以热辣之姿全新登场,助力原有美食大餐「美式烤肉盘」「鲜切牛羊肉」「生猛活海鲜」「特色菜派送」「新鲜榴莲无限畅吃」全新的豪华配置
2024-11-12 18:11:00
“一针”治疗椎间盘疾病 贵州航天医院有妙招
多彩贵州网讯 近日,贵州航天医院在椎间盘疾病治疗方面迎来喜讯,今年8月以来,该院麻醉科疼痛团队负责人王勇及其团队成员成功为10余位椎间盘突出症患者实施了“DSA引导下经皮椎间盘化学溶解术”
2024-11-12 18:23:00
聚焦民生福祉 办好民生实事 | 东营港中心医院:穴位贴敷进病房 中西医结合促康复
中医外治疗法源远流长,其中,穴位贴敷是比较典型的疗法之一,以其绿色、安全、有效的特点,备受患者青睐。近日,东营港经济开发区中心医院各科室积极开展穴位贴敷疗法
2024-11-12 18:28:00
怀疑心梗 用硝酸甘油还是速效救心
秋冬季节是心脑血管疾病的高发季。特别是心脏不好,经常胸闷、胸痛的人群,需要准备一些急救药。医生往往建议选择硝酸甘油或者以速效救心丸为代表的中成药
2024-11-12 19:00:00
威海市中医院:中西医结合疗法,显著改善糖尿病周围神经病变
上个月,50多岁的王先生因下肢麻木疼痛前往市区一家医院就诊,被诊断为糖尿病周围神经病变。尽管接受了甲钴胺和依帕司他的输液治疗
2024-11-12 19:23:00
南京家和医院:收费正规 合理透明
南京家和医院成立以来,医院的实力是有目共睹,医院成功创造了无数健康事例,为很多患者及时有效地解决了“男人”的问题,创造了幸福的未来
2024-11-12 19:31:00
南京家和医院:一医一患一诊室,贴心又保密
南京家和医院是一家口碑好、技术一流的正规医院,受到广大患者的认可。南京家和医院在要求高技术的同时,也非常重视服务质量。通过统一化的专科培训
2024-11-12 19:32:00
健康问太和 | 什么是脊柱侧弯?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)脊柱弯曲异常已成为继肥胖、近视之后,危害青少年健康的第三大疾病。该疾病一旦发现较晚,将难以自愈
2024-11-12 20:09:00
南大二附院携手上饶市中心医院成功实施介入手术攻克颅内动脉瘤
本文转自:人民网-江西频道近日,上饶市中心医院第一位颅内动脉瘤患者成功在介入室内完成手术治疗,此次手术由南昌大学第二附属医院常驻专家叶敏华
2024-11-12 20:17:00
人文用情 关怀用心 ——骨科关节外科打造人文关怀“七大时刻”
为全面贯彻落实国家卫健委《关于印发进一步改善护理服务行动计划(2023—2025 年)的通知》(国卫医政发﹝2023﹞16 号)文件要求
2024-11-12 20:35:00
2024年帕金森病专科中心建设经验分享及学术交流会举办
本文转自:人民网-江西频道11月9日,由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会
2024-11-12 20:42:00