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...绿等多种贵州茶，还了解到不少贵州的风土人情。”一方菜系沉淀一方乡愁与一方人文。贵州绿色生态的自然环境和多彩的少数民族文化，造就了辣醇、香浓、酸鲜、味厚的贵州菜系。作为古老的融合菜系，优质原生态食材和丰...……更多
2024-03-21 05:59:00新华社,贵州,新华,贵州,新华社,新华
...”。做新豫菜，用新食材，让新豫菜走出河南。以“地方菜系的传承与创新”为主题，餐饮界泰斗和美食名家汇聚中原，共话豫菜传承与创新。湖北经济学院教授，中国烹饪协会副会长，中国烹饪大师卢永良建议：“将世界食材...……更多
2024-03-21 18:04:00新潮,中原,美食,河南,餐饮,中国
...中华网财经了解到，在刚刚过去的周末，湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此，费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉，费大厨是湖南本土湘菜头部品牌，诞生于2003年，...……更多
2023-12-05 12:44:00大厨,北京,故事,大厨,品牌,新店
...”成都是中国优秀的美食旅游城市。它不仅有“中国八大菜系之一”的川菜，还有享誉海内外的麻辣鲜香的火锅，以及品种繁多的小吃。丰富的美食元素成为成都对外地旅游者的重要吸引物。那么，浙江该如何进一步做强“百县...……更多
2023-01-12 19:23:00浙江,豆腐,观察,百县,浙江,浙江省
...场设置了酸汤工艺现场展示区，来自凯里当地餐饮企业的大厨们纷纷大显身手，一展技艺。经大厨精心烹制后，一道道美味且独特的酸汤菜品呈现在展示桌上，令人眼前一亮，充分展示了酸汤工艺的独特魅力。在民族文化展演环...……更多
2023-12-15 10:50:00凯里,文化活动,地道,美食,活动,文化
...半年，川菜门店数量已超过32万家，远超粤菜、江浙菜等菜系的门店数量，成为名副其实的全国第一大菜系。第六届世界川菜大会火锅宴比赛上，选手展示不同样式的火锅底料（图源：中国青年报）报告中的数据显示，在国内，...……更多
2023-11-18 14:08:00越来,菜系,川菜,火锅,越来越,年轻人
操场变“厨房”，学生变“大厨”。4月26日，重庆市沙坪坝区树人景瑞小学校的操场上阵阵飘香。全校1800多名学生头戴厨师帽、身穿围裙，化身“小厨神”，炒料、熬汤底、切菜、揉面，摆出180余桌重庆火锅、重庆小面“长桌...……更多
2024-04-27 17:59:00树人,景瑞,舌尖,余名,火锅,集体
...AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿科技研发的美膳狮，将AI技术运用于烹饪的温度控制当中，其自研的AI控温功能能根据食材克重、起始锅温的不同，自适应烹饪所需要最佳温度、时间和转...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨，经过为期两天的鏖战、3个环节的激烈比拼，其中52名选手分别获得一、二、三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...情绪温室；宝山天街地下的“欢喜弄”，福福饼店、胡子大厨、霸王茶姬等品牌是青年人生活情绪的记事本，记录日常平淡而浓烈的点滴；苏州狮山天街的一条“山下”街，一头连着宋韵，一头接着今昔，如在摇滚声中听到一缕...……更多
2024-02-04 06:01:00龙湖,商业,天街,龙湖,虹桥,苏州
...非仅凭偶然或是外貌优势，尽管身为南京女子，却对东北菜系烹调得心应手。在准备阶段，孙思瀚与刘茜的女儿也从学校匆匆归来，热烈拥抱家人后，即刻投入与祖母及外祖母的愉快交谈中。细节流露出她内在的出众品质，素颜...……更多
2024-04-11 14:45:00孙思,一家人,全家,争议,女儿,一家
红烧肉，一道让人垂涎欲滴的传统中华美食，不仅色泽红亮，而且口感鲜美，肥而不腻。今天，我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法，不仅保留了经典的味道，还加入了一些个人见解和创新，让这道菜更加诱人。首先，...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
...一次艺术的呈现。队员郭宇哲自幼喜欢烹饪，是家里的“大厨”！他先小露一手“大葱炒鸡蛋”，味道简直棒极了！他自豪地说：“趁着春节假期，我想多做几道拿手菜，让亲朋好友都来品尝一下 ！”打扫卫生打扫卫生，是一...……更多
2024-02-17 10:38:00劳动,高新,济南,中队,高新区,果实
...等标准，评委现场打分，来自广水市马坪万景源大酒店的大厨罗鑫获得青睐，夺得厨王称号。他说，应山滑肉是广水当地代表菜，做好这道菜的诀窍只有两个字：用心！（来源：极目新闻） ……更多
2023-10-14 19:25:00大厨,道菜,手艺,两个,广水,应山
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好，有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样？很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃，蛮烂的！”“番茄炒蛋味道不错，咸淡刚刚好！”“没想到这个菜味道...……更多
2023-01-14 03:00:00大厨,香干,杭州,肉丝,食堂,味道
...香菇的菜品，学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招，一看学生的调研结果，他笑着说：“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物，不过这类食物含有大量反式脂肪酸，吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
2023-10-20 06:53:00道菜,初中,学生,学校,大厨,菜谱
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法，让你轻松成为家中的大厨，给家人带来一份美味与惊喜！一、准备食材首先，我们需要准备好以下食材：排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
2023-11-16 13:52:00大厨,排骨,家常,做法,排骨,红椒
...，后勤部门提前1个月就开始筹备。全校各大食堂的10余位大厨经过前后5轮试菜，最终定下了年夜饭菜单。对于今年寒假留校的同学，根据安排，除了免费享用美味的团圆宴，在大年三十至正月初三期间还能免费品尝新年十餐。...……更多
2024-02-08 05:42:00学生,年夜饭,学生,学校,上海,华理
...”不变 凭“食力”出圈——李艳荣：幼儿园里的“星级大厨”本报记者 孙 杰
凌晨3时许，大街上一片寂静，55岁的李艳荣穿上厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师，12年来风雨无阻，只为了保证孩子们...……更多
2023-12-02 11:34:00大厨,李艳,幼儿园,星级,幼儿,李艳
回族菜，通常也被称为回民菜，是中国众多少数民族菜系之一，具有浓厚的西北特色和独特的烹饪技艺。回民菜以其独特的调味方式、丰富多样的食材搭配和精湛的制作工艺，吸引了众多美食爱好者的注意。在回民菜中，有许...……更多
2024-04-24 10:27:00回民,回民,羊肉,菜中,口感,美食
在中华美食的海洋中，炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味，一直占据着重要的地位。今天，我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法，它们各具特色，美味可口，定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先，让我们从辣椒小炒...……更多
2024-04-16 12:57:00大厨,做法,家人,朋友,经典,菜品
...族影响，20多岁已经是当地操办宴席的大厨，会做各品类菜系。青出于蓝而胜于蓝，刘泽平的制作技艺不断提升。1990年，刘泽平不断改良技艺，在东河区开设“八大碗老汤蒸锅居”，顾客络绎不绝，深受市民喜爱。经过多年的发...……更多
2023-12-26 02:39:00古法,卤肉,时光,卤肉,古法,卤味
...及西餐米其林餐厅大厨组成专家顾问团，针对菜品设置了菜系、香气、味道等多方面的标准体系。
坐落于石各庄镇的英鹏（天津）食品科技有限公司已扎根武清24年，主要产品为标准化的高汤和酱汁，累计赋能连锁餐饮品牌10000...……更多
2024-04-09 10:04:00武清,家门,味道,手机,服务,企业
本文转自：中国新闻网兔年春节将近，沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近，沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是，一些市民身体刚刚康复，于...……更多
2023-01-13 17:14:00大厨,半成品,年夜饭,手艺,餐馆,半成品
...出生于韩国釜山，老家是中国山东诸城，父亲身为韩国的大厨，受其影响，所以加入厨师这一行业。“韩国的中华料理已有130多年历史，是以鲁菜为主开始的，但是现在，韩国的一些年轻厨师们对中国的鲁菜还是不太了解。”协...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
...开合作，结合AI大模型能力，当用户通过小艺查询食材、菜系、菜类、菜式、菜谱等内容时，小艺会自动推荐下厨房App中的优质内容。值得一提的是，华为将于2024年1月18日举行“鸿蒙生态千帆启航仪式”，分会场设定在北京、上...……更多
2024-01-05 14:10:00华为,鸿蒙,生态,合作,鸿蒙,小艺
...。一直以来，无锡高度重视中餐繁荣工作，深入挖掘地方菜系资源，形成了多元饮食文化交融的现代无锡饮食文化体系，以无锡酱排骨、梁溪脆鳝等经典菜品为代表的锡帮菜享誉中外。无锡市中餐繁荣惠侨基地授牌。孙权 摄无...……更多
2023-11-24 19:21:00无锡,江苏,走向世界,中餐,推广,联盟
...后，基辛格特意与经理沟通，从后厨请来厨师，了解中国菜系。当侍者准备把他用过的脆皮鱼餐盘撤走时，基辛格一改往日沉稳形象，急忙让侍者留下餐盘——脆皮鱼的汤汁太棒了，他很喜欢。基辛格所点的红油水饺，也出现在...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...大的规模降低原材料和租金成本，增厚利润。无论做什么菜系，连锁餐饮都得向上游房东和供应链压价，海底捞更进一步，把供应链也自己做了。而这一切都需要以规模为基础。
但由于近两年原材料通胀，餐饮企业的原材料成...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...大赛在“和合”二字基础上增添了“精尖”品质，以烹饪菜系之精与群英手艺之尖，进一步推动“粤菜师傅”工程的高质量发展。本届赛事以培育佛山“美食+旅游”融合新亮点为目的，由广东省佛山市文化广电旅游体育局、佛...……更多
2023-12-13 17:46:00争霸赛,佛山,粤菜,争霸,第二届,师傅
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浙江日报讯 （通讯员 张应祺 记者 王璐怡） 日前，“共聚大运河·同上一堂课”杭嘉湖流动党员教育培训示范班在杭州市临平区运河街道举行
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9月27日，南川区南平镇神龙峡景区，孩子们和家长一起参加迎国庆亲子马拉松活动，500余名选手参加了全程3.5公里的比赛。
上游新闻签约摄影师 胡波 摄影报道投稿邮箱：syx
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9月27日，大足区人力社保局举办“大足区2024年万名青年留足来足就业创业暨公共就业服务进校园活动——走进刘萍手工艺品工作室”活动
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本文转自：人民网-江西频道人民网记者 罗娜“小区路面污水横流、垃圾箱无序堆放、电动车乱停乱放……”近日，在人民网“领导留言板”
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推进移风易俗，破除陈规陋习，不仅需要明确规范的建章立制，而且更需要有温度的引导推动。9月27日，在东营市“深化移风易俗 倡树文明新风”公益宣传采风活动中
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乡风文明是实现乡村全面振兴的重要保障和力量源泉，9月份以来，燕店镇不断完善工作机制，注重宣传引领，深挖传承优秀传统乡土文化
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本文转自：人民网-湖南频道茶亭镇经济发展办工作人员进行科普宣传。受访单位供图近年来，望城区茶亭镇在推动企业高质量发展的同时
2024-09-28 09:25:00
本文转自：人民网-湖南频道“我仅仅在手机里确认申领意愿后，就能“坐等”资金到账，真是太方便了，为张家界市贴心的政策兑现服务点赞
2024-09-28 09:25:00
本文转自：人民网-湖南频道“现在好了，我们呆在办公室的时间少了，有更多时间下乡走访……”近日，东安县纪委监委工作人员来到端桥铺镇端桥铺居委会调研为基层减负情况
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本文转自：人民网-湖南频道9月26日，2024年长沙市“党的声音进万家”新时代文明实践首场活动在长沙望城区大泽湖街道新时代文明实践基地举行
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本文转自：人民网-云南频道人民网昆明9月28日电 （曾智慧）9月27日，云南省发展和改革委员会召开新闻发布会，就纵深推进清廉云南建设暨优化营商环境“暖心行动”有关情况作简要介绍
2024-09-28 09:32:00