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小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
日前,小菜园国际控股有限公司(下称“小菜园”)首次向递表港交所。2023年,老乡鸡、老娘舅相继撤回了IPO材料,“网红餐厅”绿茶更是三次向港交所递表未果。可见,连锁餐饮想在资本市场中讲出“好故事”并不容易。在...……更多
2024年徽菜率先“降落”港交所,小菜园的绝招不止“性价比”?
...“性价比为王”的路线。最近,由徽菜起家的正餐品牌小菜园,也凭借“性价比”这一特性成长为餐饮界的“隐形大佬”,并于近日正式向港交所发起了冲刺。从厨师做到餐饮企业领航人,小菜园CEO汪书高不仅抓住了消费者想要...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...HK)。不过进入2024年,IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等先后递表港交所,遇见小面等也传出拟上市信号,这些迹象或有望打破目前餐饮企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9...……更多
小菜园冲刺港股IPO:超500家直营店,去年前三季度净利4.3亿元
又有中式餐饮计划登陆港股市场。1月16日,小菜园国际控股有限公司(以下简称“小菜园”)向港交所提交招股书。招股书信息显示,2021年、2022年和2023年前九个月,小菜园营收分别为26.46亿元、32.13亿元和34.29亿元。2022年和2023...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
寒冬时节,在北京、合肥等地商场内的“小菜园”餐饮门店生意格外火爆,不仅餐馆内坐满了正在就餐的客人,餐馆外的等位椅上也坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,...……更多
小菜园赴港IPO
...报讯(记者 张天元)1月17日,北京商报记者了解到,小菜园国际控股有限公司(以下简称“小菜园”)已向港交所递交招股说明书,华泰国际和瑞银集团担任联席保荐人。数据显示,2021年-2022年,小菜园的收入分别为26.46亿元和...……更多
本文转自:经济参考报小菜园屡因食安问题遭行政处罚处罚原因涉食材农药和重金属超标、食品过期等对餐饮企业而言,食品安全大于天。《经济参考报》记者研读公开资料发现,正在通过境外注册主体谋求港股上市的安徽小...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
...料的价格超过了100元,确实不算低。数据显示,海底捞客单价2023年上半年回落到102.9元。网络对此,海底捞另外一名工作人员表示,“其实我们的客单价(顾客平均消费额)在下降。”根据海底捞财报显示,2018年,海底捞突破10...……更多
镇元大仙家的“酱茄”
...偷吃人参果。于是,大师兄来到镇元大仙的园子里,发现菜园内植有四时蔬菜:“菠芹莙荙姜苔。笋薯瓜瓠茭白,葱蒜芫荽韭薤。窝蕖童蒿苦荬,葫芦茄子须栽。蔓菁萝卜羊头埋,红苋青菘紫芥。”这么多的蔬菜,连大师兄见了...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...消费者,对嗨捞火锅的共同评价。从菜品定价上来看,客单价80元左右的嗨捞火锅,定价对标的不是海底捞,而更接近于上半年客单价58.4元的呷哺呷哺。(图/DT商业观察)从菜单上来看,如果不点清水锅的话,在海底捞北京地区...……更多
师徒共成长 | 师徒携手,办好“到村一件事”
...指导我要关注细节、将帮扶落到实处。我们发现村民自家菜园总受到病虫害的干扰,辛苦栽种的蔬菜往往因为难以对症下药而长势不好。于是我针对每家菜园蔬菜的情况,分别为他们提供可行性建议。比如:村民家家都种的西红...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...招股书,他们在上海开的前20家店,今年上半年的平均客单价为32.3元。如果在老乡鸡吃一顿两荤一素,基本得在40块往上。隔壁卖兰州拉面的陈香贵和马记永,一个肉蛋双飞套餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律...……更多
海底捞边捞边漏
...在不断试错中并未找到新的增长点。02业绩回暖背后,客单价跌破百元,门店扩张放缓3月26日,海底捞发布2023年全年业绩公告。海底捞实现营收414.53亿元,同比增长33.6%,实现净利润44.95亿元,同比增长约174.6%。营收、净利润均...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...开始注重商品的刚需性、性比价。而海底捞五线城市的客单价只比一线城市便宜19元,低线城市消费者怎么会不“痛”?这也决定了,对于他们而言,海底捞不是必需品,而是介于舒适品与奢侈品之间的存在。图源:窄门餐饮小...……更多
光大证券:维持海底捞“买入”评级 23H2净利润稳健增长
...餐厅客流量增加,经营表现好转。23H2公司整体表现出客单价下降、客流回升的趋势。23H2公司翻台率持续好转,23Q4为火锅消费旺季,翻台率较23Q3提升。客单价方面,由于餐饮行业23H2整体打折促销力度加大,公司亦加大了促销力...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...定位和模式上进行了较大创新,不仅定位更加亲民,且客单价更低,若能不断成功打磨嗨捞火锅的整体模型,未来或许能够帮助海底捞渗透更多市场。找准自身特色 推动多品牌发展熟悉的品类,不一样的配方,海底捞此次开设...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...群体的消费习惯及购买力做出调整,定位成香锅拌饭。客单价也从50元降至15-20元左右。图源:火锅餐观虽然定位和价格为了校园市场做出调整,但苗师兄校园店依旧保留了海底捞集团的风格,将增值服务刻在基因内。店中,除...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...外,“趁烧”杭州湖滨银泰店也在今年1月前后关闭。客单价定位250元左右创始人曾称3年要开上百家店据新京报,2022年9月24日,继“呷哺呷哺”“湊湊”等品牌之后,呷哺集团又推出新品牌——趁烧,意在布局烧烤赛道。据呷哺...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...,较2021年同期的66.15亿美元增长4.5%,核心推动力正是菜单价格的上涨。2022财年,美国市场销售额同比增长5.9%,主要也受益于战略菜单价格上涨。就连《纽约时报》也曾经报道,在经历了一次菜品全面涨价之后,麦当劳营收不减...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...湊品牌的CEO张振纬离职。2022年,湊湊首次开始关店,客单价继续上涨至63.9元,但翻台率却降至2.0。而另一品牌趁烧,其客单价更是飙到250元左右。呷哺呷哺曾对这个新品牌寄予厚望,一度计划将趁烧开至30家门店,但品牌高光...……更多
婆婆的菜园
...照顾孩子,但是勤劳的婆婆是闲不住的,她继续在乡下的菜园里种些菜。婆婆的菜园我初次见时还是随意地用铁丝网围着,菜园里有一个小小的池塘。但是后来经过婆婆用心打理,她把铁丝网换成了大块的空心砖,沉重的砖块把...……更多
小东门街道 | 家门口体验田园乐趣 “空中菜园”种出社区治理新路径
...在哪个农家小院里,而是在小东门街道中复小区的“空中菜园”里。在居民区党总支牵头、微网格长、楼组长、社区骨干以及辖区共建单位共同“自耕自种”下,菜园种类丰富的蔬菜长势喜人,一片生机盎然。党员带头干 菜园...……更多
金坛城南村:村中小菜园“种出”都市“桃花源”
...致,房前屋后干净整洁,更吸引“眼球”的是村边的“小菜园”,只见菜园沟渠配套、平整有序,绿如翠玉、美如画卷,三三两两的村民在田间地头忙碌,处处充满着生机与活力。冯超是城南村村干部,也是干东村村民,看着“...……更多
小菜园种出新风景
本文转自:商丘日报后台乡李庄村小菜园种出新风景11月7日,漫步睢县后台乡李庄村,干净整洁的乡村新貌尽收眼底,村民房前屋后的各式小菜园格外显眼,青砖砌的花墙、防腐木栅栏整齐有序,菜园内蔬菜长势喜人。据悉,...……更多
湖北咸宁一社区推出“共享菜园” 撂荒地变花园
...林 见博 鲁鹏)湖北省咸宁市浮山街道杨下社区一处“共享菜园”里,各类蔬果长势喜人。27日清晨,刘女士带着家人来到“共享菜园”采摘豌豆荚。刘女士家住咸宁城区,并不是杨下社区居民。去年8月,听朋友介绍,她来到这里...……更多
菜园里的李树
...主要是那些酸涩的水果,其中最酸的肯定是李子。奶奶的菜园里就有一棵李子树,长得枝繁叶茂。给我们摘李子吃,便是奶奶留给我的最深刻的印象。为防止鸡鸭鹅和猪狗牛把菜糟蹋了,爷爷奶奶用杂树和灌木将菜园围起来。菜...……更多
吉阳罗蓬有个“共享菜园”
...亚日报将8亩荒废田地“变废为宝”吉阳罗蓬有个“共享菜园”3月9日,“共享菜园”迎来首批客人。本报讯(记者 冯晨阳)三月的春天,万物复苏,生机盎然。3月13日,漫步在吉阳区罗蓬村的乡间小路上,干净整洁的村容尽收...……更多
鸡飞镇:为民打造“五微”暖心事
...宁县鸡飞镇珠山村凤翔小区安置区,只见农户家中的“微菜园”到处绿意盎然、果蔬飘香。韭菜、青菜、葱、姜、蒜等蔬菜茁壮生长,小南瓜、洋丝瓜安逸地躺在瓜棚上,鸡蛋果、木瓜像城墙一样围着菜园子,把一家一户的菜园...……更多
...口东南角约10亩已征土地打造成给安置房居民使用的“小菜园”。高建社区党委成立“小菜园”建设项目专班,利用机械先行对土地进行平整,做好“小菜园”用地前期准备工作,确保场地能够用于种植蔬菜。清理平整后的600多...……更多
打造“共富菜园”升级版
本文转自:农民日报浙江杭州龙岗镇:打造“共富菜园”升级版童梳云日前,浙江省杭州市临安区龙岗镇启动“潮创浙西聚力共富”活动。经过各回乡青年人才、党建联建单位的合力探究,品柚餐饮团队等被聘为“共富菜园”...……更多
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单日销售增长4倍,胖东来又一“爆改”门店火了
自学胖东来,又一家超市出师了。7月27日,中百集团旗下第二家调改门店中百仓储黄浦路店开门迎客。中百集团向证券时报记者提供的数据显示
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邮储银行漯河市分行开展线上旁听案件庭审活动
大河网讯 为进一步丰富警示教育方式,持续筑牢思想堤坝,近日,邮储银行漯河市分行组织开展线上旁听案件庭审活动,让全行党员干部“沉浸式”感受庭审过程
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价格暴涨,商家直呼太夸张!销量激增超200%,网友:第一次见
这个夏天,“黄皮”火了,成为夏日水果新“顶流”!大街小巷,不仅有鲜果和饮料制品等在超市里售卖,许多奶茶店也纷纷推出相关饮品
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抖音带货达人同比增长74% 电商下半场:跨界巨头要在创作者上掰手腕
“我做的视频内容,视频中的工具功能,(让消费者)可以一目了然看到。”7月26日,在抖音拥有超876万粉丝的王建省在接受《每日经济新闻》记者采访时分享了自己带货的诀窍所在
2024-07-29 14:28:00
AI时代的“另类博弈”,调薪只是大厂变革的开始
大厂员工们的喜大普奔时刻,腾讯宣布“涨薪”了。具体内容:一是将服务奖,即「十三薪」,均摊到每月月薪中,折算后每月涨薪8%
2024-07-29 14:28:00
贵过香奈儿、获欧莱雅青睐,观夏和闻献们凭什么?
“十几年前,国货香水还是廉价的代名词,但这几年,不管是从外型设计还是调香上,都有不少让人耳目一新的。”化妆品经销商小C对「界面新闻·创业最前线」说
2024-07-29 14:29:00
农行福州分行:下好金融支持“先手棋” 积极服务科技型企业
本文转自:人民网近年来,农业银行福州分行(下称农行福州分行)高度重视科技金融服务工作,将科技金融服务作为战略性业务,通过一系列创新措施和精准服务
2024-07-29 14:30:00
AI创投的那些荒诞故事
出品 | 虎嗅科技组作者 | 王欣编辑 | 苗正卿头图 | 视觉中国虎嗅注:本文为虎嗅 《AI星火》系列 第04篇稿件
2024-07-29 14:31:00
游戏巨头竞赛半年:常青游戏稳固、新一线崛起,腾讯加速领跑
7月25日,中国音数协游戏工委发布《2024年1-6月中国游戏产业报告》,披露了今年上半年国内游戏市场情况。报告指出,上半年国内游戏市场收入达到1472
2024-07-29 14:33:00
法拍房暴增背后:年轻人0首付上车失业后断供
法拍房也拍不动了。这两年,四川明炬律师事务所刑辩中心律师许涵林,亲眼目睹法拍房市场从热到冷、供求关系一夜逆转的过程。她接触和处理过很多与法拍房有关的案例
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搭乘电商快车 “种桃卖桃”成阳山桃农希望传给下一代的家业
凌晨四点刚过,夜幕还笼罩阳山镇上空,年过六旬的徐月娣就已骑上她那挂满泥灰的电摩,奔向自家水蜜桃仓库。最近几日,早上不到五点
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追求极致低价的路上,淘天集团“卷”不动了。不久前,据创投平台36氪爆料称,2024年618结束后,淘天集团召开了一场商家闭门会
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游戏行业老龄化问题日益严重 三大年龄层正悄然崛起
根据公开数据的分析,游戏行业的员工平均年龄逐年上升。自2001年以来,各大游戏公司员工的平均年龄都在增加。其中,任天堂日本员工的平均年龄首次突破40岁
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