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...托服务，配餐覆盖面越来越广、涉及人员越来越多，配餐食品安全保障工作越来越凸显出重要性。学生“舌尖上的安全”容不得半点闪失，需要多方协同发力，筑牢中小学午托配餐食品安全防线。筑牢中小学午托配餐食品安全防...……更多
2023-10-19 00:08:00配餐,食品安全,防线,中小学,中小,食品
...制菜行业迅速兴起，消费者只需简单加热就能品尝到各色菜品，可谓省时省力。但就外出就餐和线上外卖的消费场景而言，消费者对自己购买的餐食的加工过程理应享有知情权。从食品工业的角度来说，严格落实生产管理流程、...……更多
2023-10-18 07:34:00糊涂,消费,消费者,菜品,商家,张家
...投诉举报逐步降低的“三提升一降低”。风险拦截，严把食品安全关口“‘放心食品快知道’的核心是建立以智慧监管为支撑的食品安全快检、抽检一体化风险拦截体系，对食品安全各领域、各环节实施全覆盖风险监测。”南岸...……更多
2024-03-11 15:21:00消费,重庆,活力,体系,年度,报告
...学的学生在用午餐。张曼 摄核心提示民以食为天，校园食品安全和营养健康一直是家长和孩子关心的头等大事。孩子们在学校吃得怎么样？校园午餐又是如何生产制作的？据了解，目前郑州市中小学的配餐模式大致分为两种：...……更多
2023-11-14 06:26:00之旅,学生,配餐,测温,郑州,金水区
...相关负责人出席了签约仪式。本次合作的核心是共同维护食品安全，提高食品质量，这既是对消费者健康饮食需求的尊重，也是对企业社会责任的践行。从油开始，健康升级用餐无忧签约后，醉得意全国门店将烹调用油正式升级...……更多
2023-12-07 12:34:00金龙鱼,嘉里,金龙,得意,餐饮,战略
...召开。滨城区市场监管局高度重视，积极行动，全面落实食品安全、特种设备监管责任，做好两会保障工作。执法人员提前介入，对承接会议酒店进行食品安全、特种设备监督检查，全面排查风险隐患，并对主管负责人及从业人...……更多
2024-01-14 18:25:00滨城区,滨城,保障工作,监管,全力,保障
...常思考：武汉作为一个拥有1200万常住人口的超大城市，食品安全监管的难度可想而知，在互联网+的当下，菜市场里手起刀落的买卖密切触网，食品安全的监管如何跟上跟网络的节奏？从源头产地，到流通市场，再到后厨餐桌，...……更多
2024-01-13 15:35:00湖北,师范学院,往来,师范,背后,故事
...行门槛较低、研发成本高，由于其行业不够规范和消费者食品安全意识的增强，对其抵触声音逐渐增多。从生产端来看，餐饮业经营者应强化食品安全第一责任人意识，把握好质量与效率、口碑与利润、投入与产出之间的关系。...……更多
2023-12-03 05:45:00美味,健康,消费,食品,安全,消费者
...真肉类有限公司等地，督导调研县领导包保B级主体落实食品安全“两个责任”工作和牛羊肉质量监管及发展工作，阳信县市场监督管理局局长宋国恒、阳信县劳店镇党委书记刘建伟及相关分管负责同志参加。在劳店镇中学，马...……更多
2023-12-12 07:57:00店镇,阳信,牛羊肉,云霞,督导,县长
...真把关。除了查看食材，还查验相关检疫检测证明，杜绝食品安全问题，确保师生每天午餐的菜品质量。为扎实落实食品安全及营养健康保障工作，加强群众监督，学校还组建了膳食委员会，邀请教师代表、学生代表及家长代表...……更多
2023-11-21 09:15:00办实事,舌尖,安全,工程,食堂,先锋
...区别。这是烹饪中的一项微妙技巧，而正确使用它们将为菜品增色不少。1. 生抽生抽是一种颜色较淡、味道较咸的酱油。它适合用于调味、提鲜，也是炒菜、蘸酱的不可或缺之物。生抽的使用能够突显原材料的鲜美，让菜肴更加...……更多
2024-01-06 11:43:00油瓶,酱油,牌子,老抽,酱油,生抽
...食材质量的把关。针对家长关心的泡泡肉、临期冷冻品等食品安全问题，这些都是党员们验收时的关注点，此外验收时还要重点查验相关检疫检测证明。民以食为天，食以安为先。敏成小学党支部相关负责人表示，校园食品安全...……更多
2023-11-09 09:13:00舌尖,师生,食堂,小学,阳光,安全
...质农产品比重达61.7%。依托微信小程序开发“食安睢宁”食品安全扫码追溯系统，广泛应用于农贸市场、大型商超等食品流通领域，实现食品从生产、销售到餐桌全链条追溯。“我们将进一步强化农贸市场的规范管理，以‘你点...……更多
2024-01-19 13:40:00睢宁,菜篮,新颜,菜篮子,江苏,幸福感
...主体相关资质是否合法、与入网餐饮服务提供者是否签订食品安全协议、对入网餐饮服务提供者的经营行为是否定期进行抽查和监测以及对送餐骑手是否开展食品安全相关培训等内容；同时，随机调取入网餐饮服务经营者的电子...……更多
2023-01-16 12:25:00荣昌,重庆市,餐饮服务,重庆,第三方,专项
...锁鲜等技术的应用，对于提高物流效率、保证产品风味及食品安全至关重要。食品产业分析师朱丹蓬认为，国内预制菜行业虽然火热，但从幕后走到台前，其实仅有短短几年，目前还没有全国性的品牌，行业发展仍存在销售区域...……更多
2023-10-10 09:34:00增长期,酸菜鱼,菜市,酸菜,菜市场,增长
...企业用劣质槽头肉生产梅菜扣肉的乱象，再一次将预制菜食品安全问题推上风口浪尖。近年来，预制菜大行其道。无论是素菜还是肉菜，无论是甜品还是汤品，只要按照步骤操作，基本可以实现复刻。据《2023年中国预制菜产业...……更多
2024-03-18 13:35:00安全,扣肉,食品安全,标准,食品,生产
...看到，在食堂工作人员的指引下，老人们拿着餐盘，挑选菜品、扫脸支付（如图），很快，大家就端着热气腾腾、品种繁多的美食，围坐在一起，热热闹闹地开始进餐。像这样的“长者食堂”，目前在三台县已有两家正式开业，...……更多
2023-11-21 07:43:00舌尖,老人,幸福,食堂,长者,三台
...室外露天搭棚、简易炉灶加工烧制等形式，相关从业人员食品安全意识淡薄，存在各类安全隐患。农村“家宴服务中心”的出现，为村民提供了一个卫生整洁、设施完善、操作规范的家宴服务，让传统“坝坝宴”从“露天操作”...……更多
2023-11-26 13:46:00安岳,安岳县,家宴,服务中心,运营,农村
...费者而言，在享受过年满满“仪式感”的同时，最为关注食品安全。据介绍，为了保障百姓吃上安全放心的“春节家宴”，并州饭店在食品原材料的采购与储存环节都有严格标准。原料逢进必检，菜品留样48小时……此外，餐厅...……更多
2024-01-21 18:15:00并州,家情,太原人,珍味,太原,家常
...流程全方位向用户开放，通过透明运营，共筑诚信，强化食品安全。经过前期报名和筛选，本次共有近10组家庭共同参加了此次前置仓开放日活动。不少市民都带上了小朋友来到叮咚买菜景德前置仓，了解了每一张订单的下单、...……更多
2024-03-14 14:03:00开放日,苏州,食品安全,开放,食品,安全
...加注重食品的质量和安全。推荐两道用鸡腿做的美食推荐菜品一：蜂蜜柠檬烤鸡腿首先，将鸡腿用刀轻轻划几道口子，以便调料更好地渗透。然后，用盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬汁、蒜末和一点橄榄油混合制成的腌料腌制鸡腿，至...……更多
2024-03-22 14:26:00鸡腿,员工,超市,鸡腿,超市,养鸡场
...营，村干部担任食堂监督管理人员，主要职责为监督日常食品安全加工、配送等各环节安全管理。厨师及服务人员由公益岗、村委成员、志愿者等兼任，负责为老人做饭，送餐，卫生清理等。食堂将充分考虑老年人特点，不定期...……更多
2023-11-20 10:46:00阳信县,阳信,镇西,食堂,幸福,食堂
...好了运动员的食宿保障准备工作，能为运动员们提供丰富菜品，采用公寓套房式的运动员宿舍干净整洁，各种生活设施一应俱全。打造如家般温暖的宿舍环境当日上午，记者参观运动员公寓。看到宽敞明亮的客厅里摆放着电视机...……更多
2023-10-17 07:15:00干净整洁,运动员,宿舍,设施,美食,运动
...放加大，盈利弹性加速释放。风险提示：消费需求疲软、食品安全事故、原材料价格大幅波动等。AI点评：天味食品近一个月获得1份券商研报关注，买入1家。 ……更多
2023-10-29 10:14:00电商,民生,渠道,食品,证券,推荐
...单位，将被“一票否决”，取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作，也是一项需要长期坚持的工作，各地各校要建立校内供餐满意度测评制度，在本学期供餐结束前，对各校各企业饭菜质量全覆盖开展满意度调查...……更多
2023-10-27 11:17:00贵阳,配餐,满意度,企业,贵阳,贵阳市
...践活动为载体，开展从“田间-菜场-餐桌”的“全链式”食品安全监管服务，把网格工作融入食品安全监管全过程，着力提升文明城市长效管理水平，用真情守护群众“舌尖上的安全”。普法到地头，筑牢食品安全网春节前期，...……更多
2024-02-06 20:37:00崇川,崇川区,安全,舌尖,食品安全,街道
...预制菜行业，各大餐企也纷纷推出预制菜产品，很多预制菜品牌已获得多轮融资。除了珍味小梅园、锅圈、望家欢等预制菜品牌频频获得融资，预制菜第一股味知香也于2021年4月在上交所主板上市。大量预制菜品牌的背后浮现资...……更多
2023-10-10 11:35:00猛兽,洪水,争议,大赛,市场,企业
...符合标准。据学校老师黄玮介绍，九年级科学课中有关于食品安全的内容，这次活动是科学课堂的延续。（记者 严斐 通讯员 李妍） ……更多
2024-03-21 06:54:00检测员,舌尖,检测,食品,学生,检测
...好习惯。除了在食谱上做好文章，大关中学教育集团也在食品安全上下足功夫。每天学校都会安排老师值班，对进学校的食材开展抽检。“食品安全无小事，抓得再严也不为过。”章继钢说， 学校杜绝一切预制菜，所有菜都是...……更多
2023-10-20 06:53:00道菜,初中,学生,学校,大厨,菜谱
...天从玄武区市场监督管理局了解到，为进一步预防和化解食品安全风险隐患，该区在17个集贸市场设立了食品快检中心，并面向市民免费提供安全检测，为菜篮子上“放心锁”。1月4日早上7点30分，位于兰园集贸市场中央位置的...……更多
2023-01-05 06:56:00玄武,食品,检测,舒丹,玄武,市场
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