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本文转自:绵阳日报
三台草堂社区“长者食堂”开饭啦!
为老人打造舌尖上的幸福“食”光
本报讯(彭鑫 绵报融媒记者 李春梅 文/图)“离家近,味道好,干净卫生,价格公道。我每天在这吃饭,儿女也放心。”近日,中午时分,家住三台县草堂社区的赖奶奶走进该社区新开业的“长者食堂”,对这里为老人们精心准备的餐食赞不绝口。
记者看到,在食堂工作人员的指引下,老人们拿着餐盘,挑选菜品、扫脸支付(如图),很快,大家就端着热气腾腾、品种繁多的美食,围坐在一起,热热闹闹地开始进餐。
像这样的“长者食堂”,目前在三台县已有两家正式开业,第三家正在紧锣密鼓地筹备中。为了让老人们吃得放心、舒心,“长者食堂”全部明厨亮灶,由专业人员进行健康搭配后再经专业厨师统一制作,同时按照规定进行食品留样保存,安全可追溯。菜品方面也是多样化搭配,每天平均推出10余个菜品。
记者了解到,“长者食堂”的餐品在保证质量的同时,价格相对于市场价有所降低,由政府“帮”一点,企业“让”一点,爱心“捐”一点,真正做到让利于群众。
“长者食堂”负责人介绍,食堂现在有56个餐位,就餐时段可接待200余人次,计划今年年底扩充到100个餐位,接待能力达到每餐400人次。“我们特别为患有糖尿病、高血压、高血脂类似(疾病)的老年人制定了特定食谱,61岁到79岁的老人每天享受20元以内打8折的优惠,80岁以上老人每天享受20元餐补。”该负责人表示。
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快照生成时间:2023-11-21 09:45:04
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