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元宵节 换口味尝鲜新菜品
...正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜:和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法,大部分食材也采用福建本地特色...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...的是锅中的高汤,选用了肘子、大骨和鸡吊制成,为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!蒜瓣炒牛肉食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒(可选)、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...对味觉的探索。今天,我将带领大家领略五道风味独特的菜品,通过专业的烹饪手法和细致的调味,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试...……更多
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...养价值。二、酱爆鱿鱼须 酱爆鱿鱼须是一道美味的海鲜菜品,以其独特的酱香味和鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后沥干水分,洋葱去皮,切成细丝。姜切...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保健...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...下饭菜搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴搭配其他家常菜品享用。二、菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质,对眼睛健康有着重要作用。其中的叶绿素能够吸收光线,保护视...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...或者烤得太干。芝士焗南瓜是一道简单美味、营养丰富的菜品,不仅适合作为家庭晚餐的一道菜品,还可以作为下午茶的点心。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味,制作出更加符合自己口味的芝士焗南瓜。洋葱含有丰...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...放入肉丝翻炒至变色,随后加入蒜末和青红辣椒炒香,为菜品增添香辣气息。3、接着将煮好的千张捞出,沥干水分,与肉丝、蒜末、青红辣椒一同翻炒,确保千张充分吸收调料的味道。4、在炒制过程中,可适量加入胡椒粉、盐...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...制癌细胞的生长和扩散。腊八蒜腊八蒜是一道传统的腌制菜品,具有辣味和香味,下面是具体的做法和温馨提示:食材:大蒜:500克、生姜:50克、干红辣椒:50克、料酒:100克、食盐:50克、香醋:200克、白糖:50克、酱油:50...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...失去食欲。因此,我们可以尝试给家人做一道清爽可口的菜品,既能刮油减脂,又能提高胃口,让大家都能早食早受益。扩写:家人的健康和营养是家庭中最重要的事情之一。中年生活的枯燥和忙碌,使得人们更加珍惜家庭中的...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火,起锅装盘。9.装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...的人群。通过多种烹饪方式,可以将豆类制作成各种美味菜品,丰富老人的口味选择。通过饮食调理,老人可以提高免疫力,预防疾病的发生,减少看医生的频率。进补的同时,要注意合理搭配其他食材,保证营养的全面性。此...……更多
《魔卡少女樱回忆钥匙》鱿鱼烧怎么做 鱿鱼烧食谱配方
...全蓝色为满级方案,黄色标明是最优方案,浅绿色是同个菜品不同方案,影响每日任务等级的,目前应该最高5级(一个菜品5个配方)然后如果按照配方没有出那个菜品或者看到下面有五个配方一样的不要诧异,继续研究,研究到...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...克,增加鲜辣味蒜末:50克,提升鲜香度腐乳酱:5勺,为菜品增添独特风味李锦记蒜蓉酱:2勺,增强蒜香味二锅头(高粱酒):100毫升,主要用于醉虾白砂糖:5勺,调和口味醋:少许,增加酸味平衡做法准备河虾:首先,把活...……更多
...客。服务员佩戴口罩,忙个不停地送餐倒水,琳琅满目的菜品和不时响起的欢声笑语让“烟火气”再次升腾。“小年夜的包间几天前就订满了。”一名服务员告诉记者,一过元旦,亲朋好友邀约聚餐,店里客流明显增多,有时候...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
...度过高,需要及时处理。六、调料和香料的配制根据个人口味,将食盐、辣椒粉、五香粉等调料和香料混合在一起,搅拌均匀。然后将混合好的调料均匀地涂抹在发酵好的豆腐块上,使豆腐乳表面完全覆盖。七、装瓶密封将涂抹...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...或过软。-可根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,提升菜品的味道。-为了保持蔬菜的新鲜与营养,建议尽量少加调味料,以清淡口味为主。这道豆芽炒粉条,香气扑鼻,口感鲜嫩,简单易做,适合任何时候的家庭晚餐。快来尝...……更多
进入春季容易春困没精神,多喝这四款汤,健脾解春乏,白天更精神
...炖煮约1-1.5小时,直至五指毛桃和牛肉变软。8.根据个人口味加入适量的盐调味,即可出锅。温馨提示:(1)五指毛桃熬汤时可先用开水焯一下,去除部分涩味。(2)牛肉块焯水后,可去除血水和腥味,使汤更加鲜美。(3)炖煮时火候...……更多
辽宁大连美食震撼登场!十款小吃味觉冲击,吃货们必备!
...★★★★★· 推荐理由和口感: 红烤全虾是大连的特色菜品,虾肉鲜嫩,烤制香酥,口感鲜美,是海鲜爱好者的最爱。9.炒海肠子 · 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 炒海肠子是大连的传统美食,肠子鲜嫩可口,配以各种...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...四溢,非常诱人。韭菜炒鱿鱼韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富。首先,将鱿鱼清洗干净,斜刀花切成菱形,并将韭菜切成段状。接着,在锅中倒入适量的油,烧热后放入鱿鱼和干辣椒翻炒几下,加入适量的盐和胡...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...养物质,对于男性的身体健康具有重要意义。推荐的猪肉菜品是红烧猪蹄,首先购买一份新鲜的猪蹄,并用清水冲洗干净。然后,将姜片、葱段、八角、花椒、红干椒、香叶和桂皮放在一起备用。接下来,加适量清水和料酒加热...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭菜苔作为主料,富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和增强免疫力。而鱿鱼则是一种低脂肪高蛋白质的海鲜...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
...,100张桌子便备好了肠子、毛肚、鱿鱼、土豆、金针菇等菜品,每桌的一名学生则围绕主题进行讲解,让大家知道自创菜品的含义。同时,评委则给每一组火锅和饮品的色彩、营养、口味、创意等方面进行评定打分。最后,大家...……更多
美食街如何焕新出圈?
...隐患;另一方面,商家自身也应该不断创新,提升服务和菜品质量,不能为了以低价吸引更多的消费者而以次充好。塑造高端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天...……更多
广铁推出22款高铁平价餐
...公司有关负责人潘可表示,除了新推出地方风味荤素搭配菜品外,广铁集团还为素食旅客准备了两款“全素餐”。“今年春运高铁餐盒更大更重了。”不少旅客拿到餐食后如是说。潘可介绍,以15元的鱼香肉丝为例,和老款餐盒...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...六种不同的菜拌饭的制作方法,让您能够品尝到各种不同口味的美味佳肴。让我们来看看红烧肉拌饭。这道菜拌饭以肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯...……更多
用时间酝酿的爱
...乳的味道又让我把过去关于爱的记忆连接了起来。我自小口味偏重,喜欢咸辣口味,外婆做的咸菜正对我的胃口。初中住校期间,学校做的菜清淡,对我来说实在是寡淡无味,于是每到周末,外婆就一瓶一罐地往家里给我送咸菜,让我带...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
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海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
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在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
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