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...时遭遇“双重标准”,并表示很多餐馆都是这样的“阴阳菜单”。日前,当地市场监管部门已经向涉事米粉店送达了整改通知书,对该店进行立案调查,令其闭门整改。(1月29日《工人日报》)同一碗米粉的价格“内外”有别,...……更多
两年多来日均净增146户“老板”
本文转自:广州日报顺德市场主体正式跨过40万户“大关”两年多来日均净增146户“老板”顺德住宿餐饮业等第三产业增长势头突出。1月17日,广东新三聪电器有限公司负责人在顺德区行政服务中心领取了营业执照正副本,成为...……更多
杭州一园区上线“快餐机”,厨师凌晨烹饪,60秒即可出餐
橙色的“大家伙”大屏上显示诱人菜单:香菇时蔬腊肠炒饭,手机小程序下单,付钱扫码,90秒后,一份厨师当日现烧的美食从窗口里自动出餐。这是杭州萧山区盈丰街道立涛园社区杭州湾智慧谷里新上线的一台“快餐机”。类...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...这些“江西小炒”的店里,第一眼会看到一个巨大的红色菜单贴在墙上,菜单上写满了几十道甚至上百道各式各样的菜名,既有江西特色菜如小炒牛肉、江西米粉,也有国民食物西红柿炒鸡蛋、川渝的毛血旺、扬州炒饭甚至东北...……更多
无棣县碣石山市场监管所开展制止餐饮浪费专项检查
...醒、是否主动提示消者适量点餐等行为,引导餐饮单位在菜单上标注食品分量及建议食用人数等信息,鼓励餐饮单位提供小份菜、半份菜供消费者选择。截至目前,共出动执法人员15人次,检查餐饮服务单位5家,下达当场处罚决...……更多
疑似虐待动物、出售猫肉?贵阳花溪大道一烤肉店被职能部门调查
...派出所对涉事店铺进行了现场检查并制作笔录。经核查其菜单情况、进货查验相关票据等,未发现公开出售猫肉制品的情况。目前,我局正联合相关部门进一步调查处理中。” 贵阳市市场监督管理局经开分局接报工作人员告诉...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...积极联动外部资源,例如联动餐饮领域的专业力量,开展市场调研,让餐企能对顺德乃至全省、全国的消费市场动向有更清晰的认识,及时调整应对。协会自成立以来在餐饮领域最大的改变,是打破了此前“关起门做自己事情”...……更多
穿越回宋朝看宋朝夜市
...、辣子,便是一碟上好的下酒菜。不止如此,宋朝人夜市菜单还有灶炉内烤熟的炕羊,炭烤的炙子骨头(羊胁排),煎熬的酒煎羊,慢炖的鼎煮羊羔,用外皮包馅卷成条状的羊头签、羊舌签等,宋朝人对羊肉做法是不是特别讲究?宋...……更多
星巴克换CEO,股价日涨幅破纪录
...Niccol或许能临危受命。他所擅长的包括业务数字化转型与菜单创新。星巴克公告称,Niccol领导Chipotle的时期,该公司收入增长了近一倍,利润增长近七倍,股价上涨了近800%。公开信息显示,Chipotle曾在2015年因食安问题陷入舆论漩...……更多
...分认识并自觉贯彻制止餐饮浪费国家标准,合理设置宴席菜单,配套增加“小份菜”、“半份菜”和餐后提供打包服务等措施,最大限度减少餐饮浪费;督促美团、饿了么等第三方平台严格审核上线菜品,积极配合入网餐饮服务...……更多
关注进博会 | 百胜中国七载倾情共襄“进博”盛宴
...别带来了气泡咖啡和新推出的生巧摩卡,首次亮相进博会菜单,为消费者带来了味觉新体验。肯德基移动餐车的高效服务,更令进博会期间的餐饮保障如虎添翼。餐车间设置合理,配备了标准厨房设备,确保了与门店一致的高品...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...长安少宁建议,餐饮服务经营者将防止食品浪费理念纳入菜单设计,对菜品设计、菜单选择作出规范,合理搭配菜品数量和分量;在节庆假日期间,鼓励餐饮企业对套餐菜品分量等进行多样化调整,主动引导消费者餐后打包等,...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...餐包间已全部订满。有分析人士预测,叠加2024年年夜饭市场的佳绩,2024年的餐饮行业也将迎来“开门红”,全年增幅或将超过20%。开工首日的午餐时间,武汉一家酒楼几乎满座(极目新闻记者石倩摄) 开工首日,江城餐厅上...……更多
预制菜的“退”与“进”
...不用预制菜” 是噱头还是坚守真味?有企业抢滩预制菜市场 市民接受度提高预制菜自助售卖机顺德的茶楼内,不少食客在品尝美味。顺德预制菜产品丰富。 策划/陈昕宇文/广州日报全媒体记者王名润、黄子宁图/广州日报全媒...……更多
...关要求。要求各酒店从完善喜宴服务协议、合理设计喜宴菜单、提升供餐服务水平等方面,强化工作举措,引导消费者合理设置备桌数量;提供多种不同规格的婚宴套餐,合理搭配菜品数量和分量;鼓励提供“小份菜”“小份饭...……更多
...措,诸如责令餐饮企业履行相应义务、允许消费者从零点菜单等各类菜单中自主选择宴会菜品、允许调减宴会套餐菜品并减免相应费用等,具有很强的针对性和可行性,有助于从源头解决宴席食物浪费的问题。将宴会餐饮浪费作...……更多
· 一桌难求!特色套餐!这地 餐饮市场迎预订高峰
...店长 雷宗娥: 我们针对宁波特色,做了一些关于海鲜的菜单,比如小海鲜拼盘、炸鱼、葱油白蟹。此外,一些餐厅还推出了线上预订优惠活动,鼓励顾客尽早预订,减少现场等待时间。 ……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...积极推动产品创新。在门店菜品方面,在全聚德2023新版菜单基础上,发挥旗下各门店优势与特色,持续更新时令新菜品。全聚德集团旗下的四川饭店在建店64周年之际,推出“季节性菜品”,包含4道凉菜、4道热菜和3道点心。在...……更多
2023年全国餐饮收入超5.2万亿元(新数据 新看点)
...减油”“减盐”“减糖”等营养健康理念,推出健康饮食菜单。数字化趋势明显。在互联网、大数据等新一代信息技术迅猛发展的背景下,数字化已成为餐饮企业增加收入、降低成本、提升效率的重要支撑。一些餐饮企业深耕线...……更多
...履行防止餐饮浪费义务,引导消费者适量点餐、合理设计菜单、张贴摆放反食品浪费标识,营造节约氛围等16项内容逐项自查,全面整改;各餐饮单位积极响应,主动签订承诺书,以实际行动在制止餐饮浪费方面做好“走前头,...……更多
广州辟谣蛇可食用之后:知名餐厅收手,暗访发现有食肆仍卖蛇
...记者调查发现,有的餐厅以往曾售卖过蛇肉,在平台上的菜单一栏中尚保留有相关菜品及评价。但当记者致电咨询时,对方则表示:“现在还不清楚政策能不能吃蛇肉,我们就先不提供了。”记者暗访:拒绝野味背后,有食肆仍...……更多
离甲辰龙年春节还有60多天,长沙多家餐厅开启年夜饭预订
...21时两个用餐时段,晚餐时段包厢已全部订完,待年夜饭菜单正式确定会与预订顾客沟通,防止顾客不满意菜单选择退订;印象潇湘则推出1688元至6888元共7档年夜饭套餐,售价6888元的福星高照套餐中包含按位上的辽参以及罗氏虾...……更多
为什么烤鱼大多2.8斤一条?
...了位于北京西南三环购物中心的一家烤鱼店,她发现虽然菜单上把烤鱼的重量精准到了100克,比如标注的鮰鱼小份重量1300克±100克,合2.6至2.8斤,但实际上服务员并未给她称重或展示即将烹制的鱼,也未说明该重量是活鱼重量、...……更多
本文转自:新华网没有纸质菜单、扫码才能点餐、关注微信公众号才发送点餐链接、停车场岗亭无人只能扫码离场……如今,扫码支付持续普及,但一些商家在经营过程中却频频“设卡圈粉”。“强制扫码”套取用户信息“强...……更多
...适量点餐,倡导“光盘行动”;将制止餐饮浪费理念融入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食,推广“小份菜”“半份菜”“拼盘”等,引导消费者树立节约意识,合理点餐。加强宣传引导,营造共治氛围。发布制止餐...……更多
品牌餐饮加速拥抱团餐市场
...年10月以来,海底捞针对大学生用餐需求,推出校园特色菜单和专享价。例如,不久前海底捞在山东外国语职业技术大学的食堂内开了一家窗口店,主打“高性价比”,番茄面售价9.9元,钵钵鸡售价13.9元,引发网友关注。不只是...……更多
吃好这盘预制菜
...’可以与酒楼媲美了。”陈晓兰说,在众多预制菜的品类菜单中,佛跳墙这道“硬核名菜”可谓火出“饭圈”。据《参考消息》报道,2021年,佛跳墙预制菜线上全渠道产业规模约10亿元。去年京东在举办生鲜年货节期间,佛跳墙...……更多
...监管报本报讯 安徽省枞阳县市场监管局实施企业开办“菜单式”供给,先后推行智能办、“掌上”办、代办帮办、“智囊”慧办等便利化措施,让企业自主选择适合自己的开办模式,促进企业“快生”“便利生”。枞阳县推动...……更多
...2022年10月,这10家大型餐饮企业从全省103家“冀菜·崇礼菜单”品牌推广示范店中脱颖而出,被河北省商务厅选定为“冀菜·崇礼菜单”宣传推广示范店。获此殊荣后,10家企业均结合企业各自实际情况制定了推广计划,各自在所...……更多
餐饮消费出现新趋势
...冰表示:“我们价格亲民,服务、食材、菜品都很精致,菜单上30%的菜品都已更新。”位于广州的白天鹅宾馆玉堂春暖餐厅,整个春节假期也只剩正月初七的晚餐时段可订。“春节假期,除了本地客人外,酒店还将迎来很多游客...……更多
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11月11日讯 近日,祁连山管护中心山丹马场自然保护站工作人员在整理回看野生动物视频监控时,发现1只成年母雪豹带领3只雪豹幼崽在夜间活动的影像
2024-11-12 16:48:00
11月11日下午3时,广东省人民政府新闻办公室举行《广东省民办培训机构设置标准》新闻发布会(直播回顾)。会上,广东省教育厅校外教育培训监管处处长廖开锐介绍
2024-11-12 16:49:00
厦门高速交警、路勤中心等联动单位迅速扑灭
11月6日上午11时11分,在沈海高速泉州往厦门方向同安收费站附近,一辆盖有篷布的货车车顶正不断往外冒烟雾,车内的驾驶员与随车人员却浑然不知
2024-11-12 16:49:00
10日,香山公园第36届红叶节落下帷幕。北京青年报记者了解到,此次红叶节共持续31天,接待游客超过100万人次。香山公园首次推出的“彩叶导览地图”受到市民游客欢迎
2024-11-12 16:50:00
11月11日下午3时,广东省人民政府新闻办公室举行《广东省民办培训机构设置标准》新闻发布会(直播回顾)。记者从会上获悉
2024-11-12 16:52:00
11月11日下午3时,广东省人民政府新闻办公室举行《广东省民办培训机构设置标准》新闻发布会(直播回顾),介绍《广东省民办培训机构设置标准》(以下简称《设置标准》)制定及实施情况等内容
2024-11-12 16:53:00
路口作为道路交通系统中的节点,在道路相交的重叠空间内承担着多方向、多转向密集的交通需求,是实施交通管控、规范通行秩序、提高通行效率的重要着力点
2024-11-12 16:53:00
甘肃省张掖市山丹县一赛马产业园
近日,位于祁连山下的甘肃省张掖市山丹县一赛马产业园内,骑手们正在为游客表演精彩的马术运动。山丹县毗邻祁连山自然保护区和山丹军马场
2024-11-12 16:54:00
12日,上游新闻记者从陆军军医大学陆军特色医学中心获悉,该院近日成功完成一例全腹腔镜辅助闭合复位内固定治疗骨盆骨折手术
2024-11-12 16:57:00
重庆万州:集市扒窃刚得手就被群众扭送至公安局
“警察同志,我们刚刚抓了个扒手,已经给你们送上门来了……”近日早上8时零5分,重庆市万州区公安局甘宁派出所大门口的一键报警门铃突然响起
2024-11-12 16:58:00
大渡口公安:暖警护“柚”更香甜 童心向警有“画”说
“谢谢警察叔叔守护我们的柚子。”近日,重庆市公安局大渡口区分局建胜派出所收到辖区幼儿园小朋友们送来的一幅画作。画中枝繁叶茂
2024-11-12 16:58:00
11月11日,《广东省民办培训机构设置标准》(下称《设置标准》)正式印发,并于2025年1月1日起施行。广东省教育厅校外教育培训监管处处长廖开锐出席新闻发布会并介绍相关情况
2024-11-12 16:58:00
11月9日晚,伴随着五光十色的灯光秀表演,中山大学博物馆开馆仪式正式开启,一场“博物馆奇妙夜”随之上演。据悉,中山大学博物馆是一座按“第一课堂”的创新思路建设的教学型博物馆
2024-11-12 16:59:00
网约车司机拒不配合执法人员顶撞引擎盖逃逸
11月11日,四川泸州一网友在泸州高铁站附近拍摄到一段“白色轿车顶行一名身穿制服男子”的视频,发布至社交平台后便引起关注
2024-11-12 16:59:00
电力装备制造数字化转型有了“施工图”
本文转自:人民日报中央厨房-能言善道工作室李玲工信部日前发布的《电力装备制造业数字化转型实施方案》(以下简称《方案》)指出
2024-11-12 17:00:00