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夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
...炎、抗病毒等多种生理功能。 01健脑益智金针菇在所有菌类中氨基酸是最齐全的,尤其是赖氨酸和精氨酸的含量很高,有助于健脑益智,因此被称为“智力菇”。同时它还富含锌元素,对于提升记忆力很有帮助,非常适合老人...……更多
好品中国丨吉地林泉,白山黑耳
...最早认识食用菌人工栽培食用菌的国家之一依草木而生的菌类自古就被视为美味珍馐《礼记·内则》中记载的“芝栭”指的便是灵芝与木耳等生于木上的菌类2022年全国食用菌总产量4222.54万吨(鲜品,下同)其中黑木耳749万吨(...……更多
“野生菌之乡”这样实现一年四季都有鲜菌
...程浩摄放眼南华县,近年来,当地把人工食用菌产业作为菌类产业发展突破口,加大招商引资力度,培育龙头企业,旨在建立产供销一体化的产业链。截至今年10月底,当地发展人工食用菌种植面积3177亩,涉及44个村委会,34家...……更多
2022-12-18 10:32野生菌
这4种隔夜菜,没营养还伤身体,幸亏知道的早,别拿健康开玩笑!
...午,绿叶蔬菜也会有少许亚硝酸盐生成。第四种:隔夜的菌类大家烹饪熟的菌类,比如黑木耳、香菇、杏鲍菇等等大家常吃的菌类食物,也不要隔夜吃,因为菌类也是高蛋白、高糖的食物,在烹饪熟的菌类食物中,很容易产生大...……更多
所有菌类食物中,香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物
...菌汤是个宝,若要身体瘦,多吃菌子少吃肉”,而在所有菌类食物中,香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物,所以在我家,我炒很多菜的时候,都会放一些香菇。而在买香菇时,我们在超市或者菜场,总会发现有“平滑”和...……更多
自己煮火锅怎么弄汤底
...郁,富含多种营养成分。汤体呈棕色或深褐色,有独特的菌类香味。这是因为菌汤主要由各种干菌菇和鲜菇熬制而成,这些菌类富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,为汤增添了丰富的口感和营养价值。二、每种汤底所需的...……更多
朵朵黑木耳种出好“钱”景
...公司引进木里并与县农投公司合作,在克尔乡宣洼村建设菌类种植基地示范区,主要在当地发展木耳、羊肚菌、香菇、青冈菌等食用菌类产业。为有效实现联农共富,从2023年起,菌类种植基地除了向周边农户免费提供菌包和定...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...,这个名字或许不太熟悉,但它却是一种极具食用价值的菌类食材。茨菇又被称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...海鲜。剩余的海鲜应妥善处理,避免二次加热。第三种是菌类食物。菌含有丰富维生素和矿物质,在烹饪过程中会释放出特殊的香味和营养成分,但经过二次加热后,这些成分可能会发生变化,释放有毒物质。此外,菌类的蛋白...……更多
玉溪稳步推进食用菌一二三产业融合发展
...8600亩,共有食用菌企业73户、农民专业合作社52户;食用菌类“三品一标”产品12个;全市包山养菌主体285户,面积达32万余亩。易门干巴菌、易门鸡枞、易门松露、易门牛肝菌四大菌类国家地理标志商标申报正在加快推进。通海...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...。为确保海鲜新鲜和安全,建议在购买当天即食用。3、菌类食品:蘑菇和木耳等菌类食品含水量高,为细菌和真菌提供了理想的生长环境。存放过夜并再次加热可能导致微生物快速繁殖,食用安全性降低。为此,建议在购买后尽...……更多
黄瓜和它才是绝配,每一口都无比滑嫩,大鱼大肉比不了!
...议先进行焯水处理,这不仅能去除其微涩的口感,还能让菌类的鲜美更加纯粹,焯水时加入少许盐,更能锁住其自然的甘甜,同样切成均匀的菱形片。2、牛肉的选择至关重要,选用肉质细嫩的牛里脊,逆着纹理切成薄片,是确...……更多
寒露时节的饮食调理
...果、提子等水果,以及胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、豆类、菌类、海带、紫菜等蔬菜,这些食物能够滋阴润燥,为身体补充水分,防止咽干口燥。补养气血:中老年人和慢性疾病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品...……更多
...与法律责任学校等群体用餐单位 严禁加工制售食用野生菌类学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐严禁加工野生菌类,防止引发...……更多
它不仅口感鲜美,而且具有润燥、补虚、利肠胃等多种功效
...一些适合搭配的食材,进一步增强其滋补功效。1、搭配菌类鸡肉和菌类搭配食用,可以增强免疫力,预防感冒。比如,可以用鸡肉和蘑菇一起炖汤,这道汤既美味又滋补。2、搭配红枣、枸杞红枣和枸杞都是温补的食材,与鸡肉...……更多
云岭自然保护区发现菌类新种!网友:可以吃不?
近日怒江傈僳族自治州兰坪云岭自然保护区巡护员在啦沙山巡护过程中采集到在云岭保护区发现的新种——尖顶拟口蘑2024年8月拍摄于云岭保护区啦沙山 云岭保护区采集到的尖顶拟口蘑标本2022年8月云岭保护区开展第二次科学...……更多
聚焦|吉林,这个国家科学技术进步奖一等奖的背后
...重道远。”“我一直有一个食用菌强国梦。”李玉总说,菌类是天然的粮仓,从蛋白质含量看,干食用菌含有30%—40%的蛋白质。“作为国家粮食安全的生力军,中国食用菌饭碗应该牢牢端在自己手里,这需要几代人的努力。”李...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...虚体质的改善离不开科学的饮食选择。将香菇、猴头菇等菌类与山药、白扁豆等淀粉类食物结合,再辅以营养丰富的肉类如牛肉和猪肚,搭配豆制品,不仅能增加膳食的多样性,更能全面补充身体所需的养分。在日常烹饪中,可...……更多
博山池上镇鲁山雪菇成产业 ,院地合作助发展
...高海拔区域,常年气候温差较大,地表土壤介质适宜各种菌类生长,有种多野生菌类遍布。淄博市农科院在鲁山采集并驯化成功的“鲁山雪菇”,与赵庄村历经6年时间精心培育,目前年产达4万斤,创造产值近60万元,为村集体...……更多
夏天不建议你们买的三种蔬菜,不仅没有营养,还伤身体
...营养学家时常建议大家食用像香菇、蘑菇和木耳等等这些菌类,因为这些菌类植物含有丰富的纤维素、维生素、蛋白质和矿物质等,对人的肠胃消化功能有保护作用,并且可以提高身体机能。但是,在炎热的夏天,金针菇容易变...……更多
...熬的全过程中隔三差五拌和一下,以防外溢和糊底。三、菌类粥食物:菌类50g上下、稻米一把、食用橄榄油少量作法:1、将稻米清洗,用小水泡约1小时后放进锅里加适度的水熬成烂粥;2、把菌类清洗剁碎,放锅上加少量食用橄...……更多
金针菇下肚,为何总在厕所与你“重逢”?本文为你解析
金针菇,这一常见的食用菌类,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。然而,不少人在享用金针菇后却发现,它似乎总能在厕所与我们“重逢”。这究竟是为什么呢?本文将从金针菇的消化过程、人体消化系统的工...……更多
吃火锅谁人不识“菌”,一起走进姬松茸基地
火锅配料千万种,但总有一个菌类不会缺席。常食菌类身体好,菌类含有多种人体所需要的营养成分,对于帮助人们持有一个健康的身体来说是个好物。那我们一起走进姬松茸基地,看看菌类是如何出来的。在姬松茸基地/里,...……更多
南京一医院收治多名野生菌中毒患者
...霖)近来由于雨水充沛,空气湿润,南京不少地方的各种菌类蘑菇纷纷破土而出,纤美可爱的外表吸引了不少喜欢野味的市民。记者获悉,近日,南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例,年龄最大的83...……更多
燕麦含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康也有益处
...、矿物质和维生素等营养成分,对身体健康也有好处。5.菌类食物:如香菇、金针菇等菌类食物富含多糖类物质,有助于提高身体的免疫力,同时也有助于降低血糖水平。6.富含Omega-3脂肪酸的鱼类:如三文鱼、鳕鱼等,对心脏健...……更多
中老年人每周至少食用2次,可以显著抗衰老,让你看起来年轻健康
...,味道清爽,既美观又美味。2.香菇:香菇是一种常见的菌类食物,不仅营养丰富,而且含有丰富的硒元素。每100克香菇中含有98.44微克的硒。中老年人适当食用香菇,可以强身健体,增强免疫力,延年益寿,减缓衰老。推荐一...……更多
黑木耳是什么类植物
...改善皮肤质地、保持肌肤的水润和光泽。黑木耳作为一种菌类植物,不仅在食用方面具有重要意义,而且在药用、美容保健等领域也发挥着重要作用。它的丰富营养和多种功效使其备受人们青睐,成为了人们餐桌上的常客,同时...……更多
春暖花开,是养护乳腺的好时节!
...含有大豆的食物,可以有效地预防乳腺增生。2、多食用菌类食物。如黑木耳、银耳、香菇、茯苓等食物,可以增强人体的免疫力,起到防癌的作用。3、多吃海带、鱼类和海产品。海带中含有大量的碘,能调整内分泌失调。而海...……更多
牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吃一口补充18种氨基酸
...平菇、侧耳、北风菌”,它是市面上最常见最廉价的一种菌类。大家可别小看小小的秀珍菇,它的营养价值不比牛肉羊肉低呢。据研究,秀珍菇中含有丰富的“钙、磷、铁、多种维生素、18种氨基酸”等营养物质,其中秀珍菇中...……更多
最厉害的十种发物食物
...阳之益,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。4.食用菌类食用菌类力的发物主要包括蘑菇,香菇等,如果知道这种类型的话,就会导致肝阳头疼,会导致皮肤疮疡肿毒。5.发滞之物发滞之物,滞即为阻滞,一般说来,引起消...……更多
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早餐吃什么好-青少年的早餐
青少年的早餐: 青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育
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北大医疗鲁中医院:一碗腊八粥,暖胃更暖心
料峭寒冬,一碗热腾腾的腊八粥不仅温暖了患者的胃,更融化了他们的心。1月7日恰逢农历腊八节,北大医疗鲁中医院血液风湿科为患者们送上了一份特别的节日礼物——腊八粥
2025-01-07 22:49:00
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春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
2025-01-07 19:55:00
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2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
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邓应平预约挂号|网上预约挂号,轻松预约医生的3个步骤!
我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
邓应平出诊时间和出诊地址|收藏!预约挂号不排队,挂什么号?这份攻略都齐了
近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
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数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
2025-01-07 21:57:00
银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
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高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
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贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
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1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
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1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
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一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
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