• 我的订阅
  • 头条热搜
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...相结合,便成为了一种双重享受。在丰富多彩的食材中,菌类食材因其独特的风味和卓越的营养价值备受推崇。它含有18种氨基酸,不仅味道美味,而且营养丰富,吃起来比牛肉还要好。今天,让我们一起来了解一下菌类食材的...……更多
茯苓是一种菌类,你知道它都有哪些价值吗
茯苓,是一种生长在松树根部的真菌,具有很高的药用和食用价值。在我国,茯苓有着悠久的应用历史,被广泛用于医药、保健和美食等领域。茯苓具有很好的利水渗湿作用,可以有效地改善体内湿气重的情况。对于经常感到...……更多
推荐餐桌每天都有“一荤一素一菇”这种食用菌能刮油,味道还特别鲜
...很广,黑木耳、银耳、灵芝、虫草、竹荪等也都属于食用菌类,为什么我们推荐每天要吃点菌类呢?食用菌的三大功效1.调节代谢平衡,是米饭的“黄金搭档”食用菌含有丰富的赖氨酸,是人体必需的营养物质之一,有助消化和...……更多
长白山园艺工让“菌子”变“金子”
本文转自:工人日报吉林省菌类园艺工人数达6万多人,带动就业30余万人长白山园艺工让“菌子”变“金子”本报记者 彭冰 柳姗姗 本报通讯员 杨萌《工人日报》(2024年04月26日 06版)“我是一个普通农民,靠种木耳一年能挣...……更多
吃菌类会伤肾吗?肾不好还能吃香菇、木耳吗
...院回来,告诉她需要注意肾脏健康。她犹豫地问:“这些菌类食物,对肾脏不好吧,我是不是应该少吃些?”周围的亲戚也陷入了沉思,他们中的许多人都有类似的健康顾虑,但对于是否应该避免这些美味的菌类,却没有确切的...……更多
乳腺增生食疗吃什么好
...不含激素、容易消化的食物为主,可以食用银耳、香菇等菌类食物提高免疫力。另外黄鱼、带鱼等鱼类中的微量元素能起到保护乳腺的作用。此外,葡萄、猕猴桃、柑橘、黄瓜、胡萝卜等果蔬类可以补充维生素,并缓解增生症状...……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...,从坚果开始!一起改善免疫力,迎接更健康的明天吧!菌类菌类是我们日常饮食中常见的食材之一,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值,对于提高免疫力有着不可或缺的作用。下面就让我们一起来了解一下如何通过食用菌...……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...益生菌与益生元制成的复合制剂。常见益生菌分类:1.乳酸菌类:嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、保加利亚乳酸杆菌。2.双歧杆菌:两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌。3.革兰氏阳性球菌:粪肠球菌...……更多
自助餐里,有4种“隐形贵菜”,很多人直接忽略,老板在一边偷笑
...滋养和关爱。毕竟,健康才是最大的财富。贵菜一:野生菌类野生菌类,比如松茸、牛肝菌等,是真正的营养宝库。它们富含蛋白质、维生素D和抗氧化物质,对增强免疫力、保护视力等有着不可忽视的作用。特别是维生素D的含...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...天,我都建议大家多吃一些口蘑,因为它是钾含量最高的菌类食物,也被称为“补钾第一菜”。据研究,每100克口蘑含有3106mg的钾,它的钾含量是香蕉的12倍,同时口蘑中还含有丰富的钙、磷、硒等营养物质,适当多吃口蘑,可...……更多
...通讯员 袁航 于洁 临沂报道恒温大棚将湿度和温度控制在菌类生长最适宜的区间,种植架上蘑菇附着在一个个菌包上茁壮成长。春节到了,沂南县砖埠镇山南头村村民的好日子也随之到来,三河食用菌种植专业合作社产出的蘑菇...……更多
步入中年,这些“贵族”食物要多吃,建议参考下
...高,每天的食用量不能超标。第二种:黑木耳作为黑色的菌类产品,黑木耳的出镜率极高,是餐桌上不可或缺的“山珍”。既然是菌类,那黑木耳的营养价值,自然也不低。研究发现:黑木耳不仅营养丰富,而且还有延缓衰老的...……更多
香菇既具有丰富的营养价值,又有独特的口感和风味
香菇的特点香菇是一种常见的食用菌类,也是世界上最重要的食用菌之一。它既可以生吃,也可以炒菜、烤制、炖汤等多种烹饪方式。香菇具有丰富的营养价值,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是维生素B和...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...口,既增加了食欲,又保持了食材的营养价值。 木耳及菌类:长寿食品,保护心血管秋天是菌类食材最为丰富的季节,它们被誉为“长寿食品”,对中老年人的健康非常有益处。比如黑木耳、香菇、杏鲍菇等,它们不仅口感独...……更多
鸡枞菌有健脾和胃的功效,可以帮助消化并增强免疫力
黑皮鸡枞菌是一种价格高昂但营养丰富的菌类。它呈伞状,外观黑漆漆的,而且一看就知道是很小众的食材。然而,不同寻常的外观并不妨碍它受到人们的青睐,因为它所蕴含的营养价值令人惊叹。鸡枞菌富含丰富的蛋白质和...……更多
什么人不能吃松茸
松茸是一种菌类食物,不能人工养殖,但是松茸的营养价值与功效是非常好的。虽然松茸的功效多,但松茸也有相应的禁忌人群,下面我们就来看看什么人不能吃松茸。什么人不能吃松茸一般来说,任何人都是可以吃的,没有...……更多
...用,口味都很不错。比如说香菇之类的,要知道可食用的菌类具有很高的营养价值,蛋白质、氨基酸、膳食纤维的含量都很不错,尤其是营养成分比较齐全,又是低脂肪、低糖的食物,从而被称为是上帝食品。所以说,在春季里...……更多
浙江一大妈买海鱼红烧后半夜发绿光,科普博主:保存时感染了发光菌类
近日,一浙江网友拍到家里吃剩的红烧鱼在半夜发出绿色的荧光,手碰到也会沾上荧光。有网友科普称,是沾染了发光细菌。11月12日,发帖人告诉上游新闻记者,发光的鱼是自己妈妈在宁波一处码头购买的海鱼。知名水产科普...……更多
这4种隔夜菜,没营养还伤身体,幸亏知道的早,别拿健康开玩笑!
...午,绿叶蔬菜也会有少许亚硝酸盐生成。第四种:隔夜的菌类大家烹饪熟的菌类,比如黑木耳、香菇、杏鲍菇等等大家常吃的菌类食物,也不要隔夜吃,因为菌类也是高蛋白、高糖的食物,在烹饪熟的菌类食物中,很容易产生大...……更多
所有菌类食物中,香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物
...菌汤是个宝,若要身体瘦,多吃菌子少吃肉”,而在所有菌类食物中,香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物,所以在我家,我炒很多菜的时候,都会放一些香菇。而在买香菇时,我们在超市或者菜场,总会发现有“平滑”和...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...,这个名字或许不太熟悉,但它却是一种极具食用价值的菌类食材。茨菇又被称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...。为确保海鲜新鲜和安全,建议在购买当天即食用。3、菌类食品:蘑菇和木耳等菌类食品含水量高,为细菌和真菌提供了理想的生长环境。存放过夜并再次加热可能导致微生物快速繁殖,食用安全性降低。为此,建议在购买后尽...……更多
它不仅口感鲜美,而且具有润燥、补虚、利肠胃等多种功效
...一些适合搭配的食材,进一步增强其滋补功效。1、搭配菌类鸡肉和菌类搭配食用,可以增强免疫力,预防感冒。比如,可以用鸡肉和蘑菇一起炖汤,这道汤既美味又滋补。2、搭配红枣、枸杞红枣和枸杞都是温补的食材,与鸡肉...……更多
博山池上镇鲁山雪菇成产业 ,院地合作助发展
...高海拔区域,常年气候温差较大,地表土壤介质适宜各种菌类生长,有种多野生菌类遍布。淄博市农科院在鲁山采集并驯化成功的“鲁山雪菇”,与赵庄村历经6年时间精心培育,目前年产达4万斤,创造产值近60万元,为村集体...……更多
金针菇下肚,为何总在厕所与你“重逢”?本文为你解析
金针菇,这一常见的食用菌类,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。然而,不少人在享用金针菇后却发现,它似乎总能在厕所与我们“重逢”。这究竟是为什么呢?本文将从金针菇的消化过程、人体消化系统的工...……更多
吃火锅谁人不识“菌”,一起走进姬松茸基地
火锅配料千万种,但总有一个菌类不会缺席。常食菌类身体好,菌类含有多种人体所需要的营养成分,对于帮助人们持有一个健康的身体来说是个好物。那我们一起走进姬松茸基地,看看菌类是如何出来的。在姬松茸基地/里,...……更多
南京一医院收治多名野生菌中毒患者
...霖)近来由于雨水充沛,空气湿润,南京不少地方的各种菌类蘑菇纷纷破土而出,纤美可爱的外表吸引了不少喜欢野味的市民。记者获悉,近日,南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例,年龄最大的83...……更多
燕麦含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康也有益处
...、矿物质和维生素等营养成分,对身体健康也有好处。5.菌类食物:如香菇、金针菇等菌类食物富含多糖类物质,有助于提高身体的免疫力,同时也有助于降低血糖水平。6.富含Omega-3脂肪酸的鱼类:如三文鱼、鳕鱼等,对心脏健...……更多
中老年人每周至少食用2次,可以显著抗衰老,让你看起来年轻健康
...,味道清爽,既美观又美味。2.香菇:香菇是一种常见的菌类食物,不仅营养丰富,而且含有丰富的硒元素。每100克香菇中含有98.44微克的硒。中老年人适当食用香菇,可以强身健体,增强免疫力,延年益寿,减缓衰老。推荐一...……更多
黑木耳是什么类植物
...改善皮肤质地、保持肌肤的水润和光泽。黑木耳作为一种菌类植物,不仅在食用方面具有重要意义,而且在药用、美容保健等领域也发挥着重要作用。它的丰富营养和多种功效使其备受人们青睐,成为了人们餐桌上的常客,同时...……更多
更多关于健康的资讯:
王文成医生:身患癌症的人,吃饭多有这5个症状!
体内有病,吃饭先知,这一说法确有一定道理,特别是对于癌症病人而言,吃饭时的一些异常表现往往能成为疾病的早期信号。提醒大家
2024-09-03 00:10:00
杨屾医生:坐时间长了头晕,是颈椎疾病吗?
首先,时间坐长了头晕不一定是颈椎疾病。长时间坐着后头晕,可能与缺乏体力活动、颈椎疾病、低血压、脊柱侧弯、颅内压增高等有关
2024-09-03 00:32:00
美丽孔雀在北疆开出“致富屏”
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 寇雅楠“芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来 。”这样美艳绝伦的画面,在内蒙古兴安盟乌兰浩特市蒙雀养殖专业合作社(以下简称合作社)经常可以看到
2024-09-02 16:52:00
助力骨科高质量发展,永川区骨科医疗质量控制中心第一次质控会成功举行
为推广骨质疏松及骨折的规范化诊疗流程和技术,加强社区医疗机构与上级医院的交流与合作,同时进一步规范和加强全区骨科医疗质量管理
2024-09-02 18:37:00
重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术活动走进永川
9月1日,重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术进基层(永川站)暨老年骨质疏松合并脆性骨折社区管理及规范诊疗研讨会在永川区成功举行
2024-09-02 18:38:00
面食千年万品形 中国美食进非洲
大众网记者 张迪 通讯员 刘兆奎 报道近日,在刚果民主共和国金沙萨市,来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点
2024-09-02 19:33:00
药是一把“双刃剑”,这4种药不宜长期服用,现在了解也不晚
我曾经接触过一个50多岁的药物性肝损伤的大姐,自己吃药把自己肝吃坏了。听她家里人讲,大姐平时特别节俭,能省则省,能坐公交车一定不打车
2024-09-02 21:12:00
68岁阿姨每天坚持穿袜子睡觉,降火气、引元气,3年后怎么样了
今天,小九刷手机的时候,看到一个帖子。穿袜子睡觉到底好不好,这个问题历来就很多争议。这个帖子让小九的科普欲又发作了,今天就给大家科普一个鲜为人知的养生知识
2024-09-02 21:52:00
寿命长不长,看牙齿就知道?60岁后,剩多少颗才正常?告诉你答案
老林年轻时是个胆大的人,走南闯北哪里都敢去,却一直很害怕个地方:医院,不到万不得已都不会去看病。今年才65岁的他,牙齿已经掉了好几颗
2024-09-02 21:55:00
别让秋老虎毁了你的健康!避开这些进补陷阱,守护您的身体平衡
随着夏日的炎热渐渐退去,我们迎来了处暑节气。老话说得好,“一夏无病三分虚”,这句话道出了夏季对人体的影响——即使未患病
2024-09-02 22:00:00
一夏无病三分虚?揭秘秋季进补的正确打开方式
俗话说:“一夏无病三分虚”,这句话道出了许多人在夏季过后的身体状况。到了处暑时节,虽然早晚凉爽,但秋老虎依旧肆虐,人们常常感到倦怠
2024-09-02 22:01:00
告别“一夏无病三分虚”,避开进补误区,健康过秋天
俗话说:“一夏无病三分虚”,处暑时节,虽早晚凉爽,秋老虎却时常发威,人们常感倦怠、乏力、纳呆。此时,根据中医“春夏养阳
2024-09-02 22:02:00
秋季养生秘籍:百合,润肺止咳的“吉祥使者”
亲爱的读者们,你们是否注意到了秋天的脚步声?秋风送爽之际,也带来了干燥气候的挑战。今天,我要与大家分享一个秋季养生的小秘诀——百合
2024-09-02 22:04:00
秋季养生,别让错误的补养方法损害你的身体
随着炎热的夏天过去,我们的身体也经历了一段耗损较大的时期。而当天气转凉,许多人开始想到要补养身体。然而,秋季六节气的饮食原则是既要营养滋补
2024-09-02 22:05:00
糖尿病与长寿关系被发现,英国研究:50岁患糖尿病,寿命缩短11年
糖尿病是我们常说的「富贵病」之一。但罹患糖尿病可真不是什么好事,在世界范围内糖尿病的造成死亡、残疾的主要诱因之一。然而该病可怕的不仅是疾病本身
2024-09-02 22:05:00