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莴苣是一种营养丰富、具有抗癌活性的蔬菜
莴苣,也称莴苣菜,是一种常见的蔬菜。它细嫩可口,含有丰富的营养物质,常被人们用来制作沙拉、炒菜等。近年来,有人声称莴苣有抗癌的功效,甚至能够杀死癌细胞和缓解化疗副作用。那么,莴苣真的有这样神奇的功效...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...甚至防御疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食...……更多
莴笋能抗癌,这到底是真是假?一文揭开答案
...?告诉你答案莴笋是一种非常清脆爽口的蔬菜,又被称作莴苣千金菜等。在中医看来,莴笋味苦,性寒,有益五脏,通经脉,煎筋骨,开胸隔离小便的功效,还能帮助降低血压和血糖。清脆爽口的莴笋除了营养丰富,有多种保健...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
春季,这种蔬菜风干,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
春季莴苣的美味与营养价值春季正是莴苣丰收的季节,市场上到处可见卖莴苣的摊位。莴苣是一种绿色健康蔬菜,在春天尤为常见。富含丰富营养,被誉为“千金菜”。新鲜的莴苣,外形鲜脆,翠绿欲滴,适合用来凉拌,清爽...……更多
莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值
...在冬季为身体提供充足的营养呢?答案是肯定的,它就是莴苣。莴苣的高蛋白含量莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值。它不仅含有丰富的蛋白质,还具有补气血的功效。在这个寒冷的冬季,让莴苣成为你的“冬...……更多
胰岛素的“激活剂”被找到,糖友要提前了解
...活中不妨适量吃点洋葱,或许能给你带来很多好处。3、莴苣 莴苣这种蔬菜的口感相对比较不错,非常清脆,也受到了人们的喜欢,莴苣当中含有一种非常特殊的物质叫作烟酸。烟酸也被称为胰岛素的激活剂,所以血糖偏高的人...……更多
“夏季吃苦,胜似进补”!这4种苦菜要常吃,清热解暑,安稳度夏
...苦菜,还能让它们成为我们抵御夏日炎热的得力助手。1.莴苣(凉拌莴苣)莴苣,这款常见的绿叶蔬菜不仅味道清新爽口,还自带一点微妙的苦味,使其成为夏日餐桌上的佳品。莴苣富含水分和膳食纤维,可以帮助身体保持水分...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃这“珍贵菜”!润肠养肝,还抗过敏!
...肝、还有抗过敏的功效,是春季不可或缺的健康佳肴——莴苣。 春日中的“黄金菜”:莴苣的魅力在初春时节,随着气温逐渐升高,各种时令蔬菜陆续上市,而莴苣便是其中的一员。其清新的口感和丰富的营养价值,使得它备...……更多
莴苣是寒性还是热性,适合哪类人群,常吃有什么功效
莴苣,作为我们餐桌上的常见蔬菜,不仅口感清脆,营养丰富,而且在中医学中还被认为具有一定的药用价值。那么,莴苣究竟是寒性还是热性呢?首先,我们要明确中医对于食物性质的分类。在中医理论中,食物被分为寒、...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...疲劳的作用,还可以滋阴补肾、补钙、补充维生素C。4、莴苣莴苣是一种低脂、低热量的蔬菜,且富含纤维,适合减重期食用,深秋为食莴苣佳季。可生熟炒食,菜式包括清炒莴苣、虾仁炒莴苣、莴苣炒鸡蛋等。不过,绿瘦营养...……更多
它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养
...,还能为来年的健康打下坚实的基础。而在众多食材中,莴苣作为一种常见的蔬菜却被人们忽视了。然而,莴苣却是一种非常适合冬季进补的“冬补之王”,它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养。接下...……更多
莴苣对身体的好处与功效,莴苣炒什么比较好吃?
莴苣,一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富。它含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙等,具有很高的营养价值和药用价值。下面就随小编一起来看看莴苣对身体的好处与功效,莴苣炒什...……更多
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富。凉拌莴笋是夏季常见的一道清爽菜品,不仅美味可口,而且做法简单,深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一道好吃又简单的凉拌莴笋...……更多
糖尿病食谱——莴笋炖鸡
...撒葱花和香菜即可。营养点评1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...到无奈,不妨尝试一道全家人都喜欢的荤素搭配菜肴——莴苣香干炒牛肉。这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜。赶快收藏这个食谱吧!莴苣香干炒牛肉,荤素搭配,一大块牛肉里脊是制作这道菜的主要食材。牛...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...春季蔬菜的烹饪方法,让你在春天里吃得健康美味。清炒莴苣春天里,莴苣嫩叶翠绿,清新可口,又称“生菜”的它,是春季常见的时令蔬菜之一。清炒莴苣,简单易做,清爽爽口,营养丰富。让我们一起来看看如何烹饪这道美...……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
...有助于排出体内多余的钠,对高血压患者也有好处。四、莴苣莴苣含有多种维生素和矿物质,其中含有的丰富的钾,可以帮助调节血糖水平。同时,莴苣中的钠含量较低,对高血压患者也非常适合。五、菠菜菠菜是春季的绿叶蔬...……更多
夏天多吃这5种蔬菜,清肠又通便,瘦得快,还降火去燥
...类一起搭配,夏天吃起来,真是清爽又健康啊!二、聊聊莴苣这货咱们来说说莴苣这菜吧,这家伙可是挺有特色的。莴苣,长得绿油油的,看着就让人心情大好。吃起来口感也是一流的,脆脆的,甜甜的,真是美味啊!而且啊,...……更多
春季减肥都应该吃什么?吃对草莓、蔬菜和主食,或能帮你成功减脂
...而且是减肥过程中的得力助手。春季蔬菜如菠菜、苦瓜、莴苣等,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能有效帮助肠道蠕动,促进消化,同时低热量的特性使其成为减肥餐单的理想选择。菠菜:铁质的来源菠菜不仅含有丰富的铁...……更多
中医建议:人到中年常失眠,多吃这4种菜,养胃护肝脏,还防失眠
...夜深人静时,帮你轻松入眠,迎接新一天的挑战。 四:莴苣(凉拌莴苣)莴苣,这个看似不起眼的蔬菜,其实是我们对抗失眠的小帮手。它的叶子脆嫩多汁,不仅味道清新,还含有一种名为“莴苣素”的成分,这可是自然界中...……更多
介绍立秋时节最适宜种植的蔬菜,并解释其中的原因
...期施肥并除草,茼蒿大约在种植后20-30天可以开始收获。莴苣:选择莴苣的种子,将其播种在肥沃的土壤中,保持适宜的湿度和阳光,约在种植后40-60天即可收获。藏红花:选择藏红花的鳞茎或种球,栽培时保持土壤湿润但不过...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...菜”,帮助调节情绪、提高抵抗力,并为入冬做好准备。莴苣——调节情绪,保持健康莴苣是冬季应季的蔬菜,富含碘元素,具有调节情绪、安神助眠的功效。此外,莴苣中含有丰富的钾元素,对于高血压和心脏病患者非常有益...……更多
好皮肤是吃出来的,多吃含这4种营养的食物
...卜、红心甜薯、菠菜、水芹、羽衣甘蓝、绿芥菜、南瓜、莴苣叶、莴苣、西兰花等。维生素 E 良好食物来源:植物油、坚果,大麦、燕麦和米糠中的含量也相当高。维生素 B2 良好食物来源:奶类、蛋类、各种肉类、内脏、谷类...……更多
这野菜竟是痛风的“死对头”,排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,很多人没吃过
...头”,既能排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,它就是——莴苣。莴苣,又名莴笋,是一种常见的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中钾元素可以促进尿酸的排泄,从而降低血尿酸水...……更多
入夏前,多给孩子吃4道“高钙菜”,抓住身高增长期,错过等一年
...变色。加盐调味后翻炒均匀即可出锅。推荐食谱三:凉拌莴苣莴苣含有丰富的钙、钾和铁,这些矿物质都是维护心脏健康和血液循环的重要元素。其高含量的水分和膳食纤维有助于保持消化系统的健康,同时,莴苣中的镁可以促...……更多
春天,就应该吃下面几种时令蔬菜
...吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。—6—西红柿与一般的蔬菜相比,西...……更多
志愿者伸援手 抢收莴苣忙
...种植家庭农场的种植基地,只见村民和志愿者正忙着抢收莴苣,现场分工明确、井然有序。而在大棚外,一捆捆刚采摘下来的莴苣被装进货车,随后将运往宿州百大农产品批发市场。王防震是传仓种植家庭农场的负责人,种植了...……更多
火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
...贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是一个物种。图片来源:微博截图那么,贡菜究竟与莴笋有什么样的关系?据说,贡菜有两千年的历史,栽培历史可以追溯到秦汉时期,这是...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...胃黏膜、调节胃肠功能的作用,有助于消化和吸收。3、莴苣:莴苣是一种秋季非常常见的蔬菜,它具有丰富的营养成分和独特的口感。莴苣中富含的维生素C和B族维生素可以增强免疫力,促进新陈代谢。此外,莴苣还含有丰富的...……更多
冬季养肝,谨记4食4忌,养好肝脏,温暖过冬
...欢口感较脆的花生米,可以提前将花生米炸一下再炒制。莴苣——清热养肝莴苣又称生菜,含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质,能够清热解毒,具有良好的养肝功效。适量食用莴苣,能促进肝脏的排毒,帮助维持肝脏的...……更多
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“胆固醇大户”被揪出,是猪肉的30倍!不想血脂升高,少吃这4物
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医生坦言:不容易得癌症的人,一般都有7个“特质”,你占几个?
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乡间咖啡屋
本文转自:人民日报子 安初春的南方正值雨季,雨淅淅沥沥地下着。我总爱坐在老樟树下的咖啡屋里,看檐角的雨水连成线,落在青石板上
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