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炖排骨时,有人焯水,有人直接下锅?都不对!教你正确做法,真香
...上,有这么一道菜,几乎无人能抗拒它的魅力——那就是香气四溢的炖排骨。无论是在家庭聚餐,还是朋友小聚,一盘色泽金黄、肉质鲜嫩的排骨总能迅速成为众人瞩目的焦点。其实,这并不难理解,因为排骨本身就是一种集美...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。这道板栗烧鸡色泽红亮,香气四溢,鸡肉鲜嫩,板栗糯软。经过烹饪之后,鸡肉入味,与板栗的甜味相互融合,口感丰富,营养丰富,非常适合冬天食用。冬日滋补之啤酒鸭在寒冷的冬天,啤酒鸭...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...,纷纷伸出大拇指点赞手艺人的高超技艺。匠心坚守打造舌尖上的美味活动现场,许多盐城本地知名的卤味品牌纷纷展出自己的招牌产品,朱习山卤菜就是其中之一。作为本地家喻户晓的卤味品牌“领头羊”,今年68岁的朱习山...……更多
黄皮果,又称黄皮、黄皮核果,是一种常见的热带水果
...我国南方地区。黄皮果色泽金黄,口感鲜美,具有独特的香气。2.黄皮果的产地与食用历史黄皮果原产于我国南方地区,如广东、广西、福建等地。食用历史悠久,早在古籍《本草纲目》中就有记载。黄皮果不仅美味可口,还具...……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
...饪起来比较简单,很多人学会的第一道菜就是番茄炒蛋,酸甜可口营养均衡,把它做成面汤更是让人欲罢不能,特别是在冷天,喝一碗热汤更舒服。【食材】西红柿一个、鸡蛋两颗、 【做法】1.西红柿表皮划十字刀口,先用开...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...口感,还是香菇蒸鸡肉块的清淡健康,亦或是香菇酿肉的香气扑鼻,都能为寒冷的季节带来温暖和满足。在这个冬天,让我们一起用美食为生活添一抹色彩,为身体注入源源不断的能量。冬天,吃上香菇,一吃健脾,二吃祛脂,...……更多
适量食用山楂可以改善肠道功能,增加抗氧化能力,延缓衰老
...年益寿的佳果 山楂是一种古老而神奇的水果,不仅味道酸甜可口,而且具有出色的保健功效。山楂富含维生素C、维生素E和多种有益元素,如铁、锌和钙等。维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以清除自由基,减缓衰老过程。维...……更多
少吃大鱼大肉,多吃“碱性蔬果”,酸碱平衡,润肠通便,免疫力强
...匀,最后加入调好的淀粉水,焖煮片刻,出锅前再收汁,香气扑鼻,色香味俱全,开胃又健康。2、芋头(强碱性食物) 芋头是另一种强碱性食物,被广泛运用于各种菜肴中。芋头口感绵密,味道鲜甜,烹饪后容易吸收其他食材...……更多
我的婚宴是村宴
...民互致问候,亲热得像一家人,心情非常愉悦。彼时,《舌尖上的中国2》播出不久,李伯荣老先生在我熟悉的宅院内怀抱琵琶,弹奏一曲《十面埋伏》,并娓娓道来本帮菜的前世今生。美食的经典传承从舌尖入心,美味与愉悦...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...配粉丝的绵软和胡萝卜的脆嫩,口感丰富。而独特的花椒香气,搭配蒜末的辛辣,为这道菜增添了别样的风味。这道菜不仅美味可口,还富含营养,是一道适合中老年人的健康菜品。食用后清爽宜人,回味无穷,让人流连忘返。...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...调味,最后撒上葱花,出锅即可。这道菜色泽鲜艳,口感酸甜可口,是一道简单又美味的下饭菜。七、香菇炖鸡块香菇炖鸡块是一道营养丰富又美味的下饭菜。将鸡肉切成小块,香菇泡软备用。接下来,预热锅并加热适量的食用...……更多
5道懒人早餐,简单好吃,10分钟搞定,每天换着做一周吃不腻
...,面团柔软而有韧性。煎制过程中,锅底传来阵阵油烟的香气,饼翻转时,金黄的外表映入眼帘,热气扑面而来,让人忍不住咽口水。馄饨饺子抱蛋煮食调理: 将冷冻的馄饨或饺子煮熟后捞出备用;平底锅加油,烧热后,放入...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
...强菜的质感和风味。对于一些中国传统菜肴,如红烧肉、糖醋排骨等,需要控制好糖的上色、煎炸、调味的比例,以达到色、香、味俱佳的效果。01猪身上有一种“好东西”,可以降低血压、血糖和血脂。建议了解清楚。猪胰脏...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”!买20斤一晒一腌,脆爽开胃,超下饭
...炒均匀,关火,出锅即可。这道辣炒洋姜片色香味俱佳,香气四溢,辣而不失鲜嫩,是一道美味可口的下饭菜。 无论是腌洋姜还是辣炒洋姜片,都是在寒冷冬日里温暖胃口的绝佳选择。洋姜的独特香味和鲜嫩口感,让人在寒风...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...季节。正当秋风送爽,金黄的稻谷丰收的时候,包上一笼香气扑鼻的包子,无疑是最美好的享受。在这个季节里,我们可以尝试不同的馅料,如果您吃腻了韭菜馅、萝卜馅包子的话,可以试试下面这三种味道鲜美的馅料。这些包...……更多
星巴克的黑咖啡还具有提神醒脑、消除疲劳的功效
...啡是不加任何修饰的咖啡,它保留了咖啡豆原有的口感和香气。与加糖、加奶的咖啡相比,黑咖啡更能突出咖啡本身的醇香,让人们感受到咖啡的独特风味。在繁忙的生活中,一杯黑咖啡可以让你品味生活的美好。那么,哪款黑...……更多
油炸美味危机!解析油炸食品对健康的影响,告别隐匿的风险
...。色香味俱佳油炸食品由于独特的制作工艺,色泽金黄,香气四溢,诱人的外表让人无法抵挡。油炸食品的不健康之处高热量与高脂肪油炸食品通常富含热量和脂肪。大量的油脂被食材吸收,使得食品的能量密度大大提高,长期...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...薄而筋道,口感才能更好。馅料以猪肉为主,加入少量的荸荠、香菜等蔬菜,再加上适量的调料,如酱油、盐、胡椒粉、姜蒜等,搅拌均匀后制成馅料。将馅料包入面皮中,再放入开水中煮熟,最后加入调料和汤汁,即可食用。...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...可或缺的元素。一、茴香鸡蛋虾皮馅饺子茴香有着独特的香气和口感,富含维生素C、维生素A、纤维素等,不仅能提高食欲,还有助于祛湿散寒,增强免疫力。所需食材:饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...式。点燃炉火,端起碗筷,每个人在某个瞬间都在创造着舌尖上的非凡史诗。今天,我想向大家推荐5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单,让我们一起来尝一尝!在烹饪这些家常菜的过程中,不仅可以根...……更多
在选择百香果时,确保其新鲜度是至关重要的
...享受这款清凉解渴的饮品。它的美味如同清凉的微风,从舌尖滑落至喉咙,再深深沁入心脾,为炎炎夏日带来一丝清新与舒爽。 ……更多
大快朵颐文昌鸡成压轴菜
...桌上,家人们大快朵颐,咸鲜嫩滑的文昌鸡给春节增添了舌尖美味。刘伟建是湖南人,大学毕业后来到广东工作,一次在单位食堂吃到白斩文昌鸡后便爱上了这道美食。“鲜嫩的鸡肉搭配小金桔、酱油和小米辣,白切文昌鸡这种...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
...,关火出锅。这一道荠菜海鲜豆腐汤,鲜美清爽,荠菜的香气和海鲜的鲜味交相辉映,给您带来一份滋补的美味。三、红苋菜鲜虾豆腐汤食材:大虾、豆腐、红苋菜、生抽、盐、香油、做法如下:1.大虾洗净,开背,去虾线、虾...……更多
陈皮制作新技巧,关键陈化、干仓,一年两次翻晒
...誉,被认为是一种珍贵的中药材和调味佳品。而要制作出香气浓郁、滋味独特的陈皮,关键在于陈化和干仓的技术。这两个步骤的精湛程度,直接决定了陈皮的品质。本文将为您详细介绍陈皮的制作新技巧,带您走进陈皮的制作...……更多
年纪大了,切记“多吃少吃”,免疫力强,冬天不惧风寒少生病
...纪大了的朋友们食用。将鱼肉用料酒腌制,再用葱姜增添香气,蒸熟后撒上鲜香的葱姜丝,再浇上蒸鱼豉油,香气扑鼻,既美味又健康。多吃豆类豆类食物不仅含有丰富的蛋白质,还富含钙质和多种维生素,对于增强免疫力和提...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...配上香菇,可以提升菜肴的口感和风味。香菇具有独特的香气和嚼劲,为这道菜肴增添了一份特殊的风味。在制作过程中,腌制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中,可以使鸡胸肉更加鲜嫩多汁。腌制...……更多
多吃这8种蔬菜,可以满足家人的口味需求,提供丰富的营养
...菜总是好处多多的,俗话说,粗茶淡饭,也能吃出玫瑰的香气,大家认同吗?1.西兰花:清爽的口感和丰富的营养成分,西兰花是一种多功能的蔬菜。可以用它来制作凉拌、炒菜、烘焙等各种菜肴,为家人带来不同的口味享受。2...……更多
老舍盼过年
...去。过年吃冻梨也是老舍所喜欢的,那白白的梨肉带来的酸甜,总让人回味不尽。老舍说曾经有这样一件事,母亲买来了冻梨,放在了储存杂物的仓子里。老舍小偷一样看到了,趁母亲离开,就一溜小跑进来了,小心翼翼地打开...……更多
老舍过年爱美食
...去。过年吃冻梨也是老舍所喜欢的,那白白的梨肉带来的酸甜,总让人回味不尽。老舍说曾经有这样一件事,母亲买来了冻梨,放在了储存杂物的仓子里。老舍小偷一样看到了,趁母亲离开,就一溜小跑进来,小心翼翼地打开仓...……更多
它富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维等多种营养物质
...多种营养物质。无论是作为主菜还是配料,西红柿独特的酸甜口感和优异质地都能为人们的日常饮食带来健康的享受。然而,在寒冷的冬季,我们是否应该将西红柿放入冰箱冷冻以保存其营养呢?这一问题引发了关于营养与味觉...……更多
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糖尿病作为一种常见的慢性疾病,正悄无声息地影响着越来越多人的健康。对于已经确诊的糖友来说,日常管理和监测显得尤为重要。然而
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年轻人减肥流行生酮饮食法 为啥说别随便尝试?
生酮饮食最初多用于儿童难治性癫痫领域的治疗研究,而近几年,越来越成为受关注的一种膳食减肥方法,尤其是在年轻人中非常流行
2024-09-05 10:47:00
耿家庄村积极试种“小米辣”
文明村镇9月1日,杏花岭区中涧河镇耿家庄村,村民正在品尝朝天椒的辣度。为了丰富蔬菜种类、拓宽销路,耿家庄村积极引进“小米辣”朝天椒进行试种
2024-09-05 10:56:00
见证生命见证爱!路桂军教授来福州国德开展安宁疗护主题讲座
8月31日,福州国德老年医院携福州市爱加倍社工服务中心特别邀请清华大学附属北京清华长庚医院疼痛科主任、安宁疗护团队负责人路桂军开展“安宁疗护”主题讲座
2024-09-05 11:08:00
糖尿病食谱——海虾米炒菠菜
材料:海虾米、菠菜、葱、蒜、植物油、料酒、盐、蚝油做法:1.海虾米用水泡发;菠菜洗净、去根,并切成适当长度的段;葱切葱花
2024-09-05 11:35:00
你的饮食少油了吗?科学用油6问6答
本文转自:人民网健康“医”点通 | 全民健康生活方式宣传月系列报道你的饮食少油了吗?科学用油6问6答陈子源每年9月是全民健康生活方式宣传月
2024-09-05 12:56:00
“中国企业正在帮助我们摆脱贫困与落后”
本文转自:人民网身边的中非故事——“中国企业正在帮助我们摆脱贫困与落后”人民网记者 黄炜鑫 邹松“今年的玉米又丰收啦,产量比去年还高呢
2024-09-05 13:17:00
年龄越大越要多吃肉?医生提醒:这3种肉,老年人平日不妨多吃!
年龄越大真的要多吃肉吗,这听起来有点颠覆常识,毕竟,大家总是说年纪大了要清淡饮食,少吃点油腻的东西。可是如果真的上了年纪就该“管住嘴”吗
2024-09-05 09:36:00
老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发
导读:老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发在理论中,“阳气”被视为人体健康与活力的源泉。古人云:“阳气足
2024-09-05 09:37:00
天然的“阿司匹林”找到了,经常吃一点,血管干净,血栓不来扰!
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71岁大爷患肝衰竭,每天吃鸡蛋,5个月后去医院,医生:你干了啥
在这个喧嚣的社会中,有没有想过简单的饮食习惯也可能带来意想不到的健康问题?尤其是对于那些特殊体质的老年人,食物的选择更是一门大学问
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“九月不补,秋冬受苦”,不管有钱没钱,男人记得多吃4种“扶阳菜”,精神足更有劲
导读:九月,是补阳的好时节,这段时间尤其是男人,最该补补。正所谓“九月不补,秋冬受苦”,男人作为一家之主,作为家里的顶梁柱
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1吃一顿营养的早餐早餐是激活一天脑力的燃料,不能不吃。许多研究都指出,吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思维敏锐、反应灵活
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