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草原的馈赠
本文转自:张家口日报文化新旅 “寻古访今论美食”系列报道之山珍篇①草原的馈赠 草原上正在晾晒口蘑的牧民编者按:在美食的门类里,山珍历来占据榜单前几名,主打就是一个“鲜”字。张家口的山珍,榜首非口蘑莫属...……更多
口蘑的“口”,竟然是这个意思
口蘑的“口”,竟然是这个意思 河北张家口宣化古城,手捧蘑菇的人。/视觉中国圆圆滚滚、白白胖胖的蘑菇,为什么叫“口蘑”呢?不少人以为,这是因为它的大小适中,正好一口一个,“一口一个的蘑菇”简称不就是“口蘑...……更多
脉脉菌菇香
...曾诗赞:“口蘑之名满天下,不知缘何叫口蘑。原来产在张家口,口上蘑菇好且多。”追根溯源,口蘑生长于张北的辽阔草原。当地水草丰美,牛羊成群。一夜细雨,清晨的草地上,蘑菇菌丝破土而出,像雪白的珍珠。玉柱的杵...……更多
张家口市农副产品加工企业及农产品展销会在京举办
图为张家口市农副产品加工企业及农产品展销会现场。图为张家口市农副产品加工企业及农产品展销会现场。河北新闻网讯(通讯员朱晨晖记者郭晓通)6月27日,张家口市农副产品加工企业及农产品展销会在北京新发地国际农...……更多
...、布匹通过京杭大运河,以通州和张家湾为中转站,运往张家口,再沿张库大道,延伸至蒙古、俄罗斯等地。由于这条商道以山西商人为主,所以这条商道沿线布局了晋商会馆。有学者通过研究晋商会馆,勾勒出一条几乎被遗忘...……更多
本文转自:张家口日报文史趣话复兴张库大道之我见韩祥瑞张库大道是指清代初期形成的以张家口为起点,通往库伦,进而达于中俄边境城镇恰克图的一条国际贸易运销路线。它是万里茶道的重要段落,也是张家口崛起的重要...……更多
我的莜面情结
本文转自:张家口日报岁月如歌我的莜面情结王冬梅身为土生土长的张家口人,不知道什么原因,我从小却不喜欢吃莜面,说不清是不喜欢它的味道还是不喜欢它的口感。因为不喜欢吃莜面,自然也就不会做莜面,虽然不喜欢...……更多
张家口的秦汉长城
本文转自:张家口日报身边的长城张家口的秦汉长城王宸胤华北平原有战国时期修筑的赵北长城和一部分燕北长城,秦始皇万里长城是在这些战国时期长城的基础上修建起来的,而汉代长城也是利用了秦始皇长城。所以华北平...……更多
直达票开售!走啊,去张家口……
...零时起,全国铁路将实行新的列车运行图,其中石家庄至张家口站间将首次开行直达动车组列车2列。石家庄⇄张家口车票开售记者了解到,以往从石家庄到张家口火车不能直达,只能在北京进行同城换乘,也就是乘火车到达北...……更多
长城国家文化公园建设四个示范建设区之一
北京市和张家口市历史源远流长、文化一脉相承,具有厚重的文化基础。乘坐京张高铁一路看过了官厅水库湿地美景、踏访了古城鸡鸣驿、品尝了宣化的牛奶葡萄后,抵达终点张家口站,出站后大境门景区是游客必打卡的热门...……更多
...。2.蘑菇还有一个传说故事,这是一个在中国河北的河北张家口产生的小故事,可是小故事的真实有效也有待参照,听说当初有一个牧童把老富翁的牛给吃完,病蒙骗老富翁,老富翁以便对付,他带著他去内蒙古自治区那里选购...……更多
...日低声下气的赔礼,必是一派深情。可惜,郭靖南下后在张家口偶遇黄蓉,酒店一见,便成知己;之后梅林雪舟黄蓉如雪山仙女下凡现身后,郭靖心里便再没有其他女人。华筝呢?一开始,华筝的婚配对象是门当户对的都史,其...……更多
北方游牧民族的威胁中原王朝千年, 为何在清朝时期彻底终结?
...旗制度,分别进行治理。象热河设承德府,察哈尔地区设张家口、独石口、多伦诺尔、丰镇等厅,在土默特归化城地区建萨拉齐、托克托、和林格尔,清水河等厅,新疆有镇西府、迪化州,等等。清廷的此种做法,根本意图还是...……更多
本文转自:张家口日报大好河山大境门为什么叫门不叫关大境门是万里长城四大关口之一,明代长城130多个重要关隘皆以“关”“口”称谓,唯独“大境门”以“门”命名,被称为“万里长城第一门”,大境门门楣上“大好河...……更多
张家口市迎来今夏首个千人旅行团
图为5月8日,旅行团在张家口市体验徒步草原天路活动。河北日报通讯员陈亮摄图为5月8日,旅行团在张家口市体验徒步草原天路活动。河北日报通讯员陈亮摄图为5月8日,旅行团在张家口市体验徒步草原天路活动。河北日报通...……更多
抓住京张体育文化旅游带建设机遇 “清凉张家口”特色文旅IP带火旅游经济河北日报讯(记者郭晓通)路随山势转,车在画中行。9月1日,在张家口市草原天路,享受自驾乐趣、一览草原风光的游客络绎不绝。凭借自然禀赋,宜...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...菌——口蘑。口蘑是一种野生的白色食用菌,生长在蒙古草原上。由于过去蒙古地区的货物通过河北省张家口市入内地,因此这种食用菌被称为口蘑。而口蘑的营养价值非常丰富。据统计,口蘑的蛋白质含量达到了38.7%,是牛肉...……更多
河北日报讯(记者郭晓通)6月6日,记者从张家口市政府新闻办召开的“畅游草原天路 乐享21℃夏天”新闻发布会上获悉,今年该市计划在草原天路沿线开展300场次文旅活动、20场次体育赛事。草原天路全长323.9公里,2019年全线...……更多
坝上小口蘑撑起“致富伞”
...18间菇房,全部栽培口蘑,年产鲜菇2400吨,当前主要销往张家口、北京、包头、呼和浩特等地。”绿健食用菌公司董事长陈爱萍介绍。陈爱萍是土生土长的张北人,2007年,她和爱人建起20个“土棚”种植口蘑,2009年成立公司,...……更多
本文转自:张家口日报文史趣话“烧南北”由来的猜想本报记者 王宸胤关于“烧南北”菜名的由来还有一个很有意思的小故事。相传,慈禧太后西逃时途经张家口,当地官员怕接待不周,多方打听,请出了在来远堡饭庄工作的...……更多
...游在路上”最美自驾精品路线主题推选河北站宣传活动在张家口市张北县草原天路启动。经过初评,在全国范围内选出了20条路线,草原天路成功入围。草原天路位于张家口市北部,地处我国内蒙古高原和华北平原的结合处,桦...……更多
夏游张家口,有了新玩法
张家口今夏推出二百多项文化旅游活动夏游张家口,有了新玩法6月11日,张北县中都原始草原度假村的马术表演队在草原巡游。河北日报通讯员吴孟忱摄崇礼超级越野赛、张北草原音乐季、沽源库伦淖尔烤羊大会,今年夏天,...……更多
畅游草原天路 乐享21℃夏天!尚义大青山系列活动启幕
...、县文化广电和旅游局、县教育和科学技术局联合主办,张家口京城广厦旅游开发有限公司承办的京张体育文化旅游带尚义大青山系列活动启动暨AAAA景区揭牌仪式,在大青山国际旅游度假区举行。图为6月18日举行的尚义大青山...……更多
本文转自:张家口日报本报记者 荆丽娟“五一”假期,市民广场热闹非凡——以“春暖花开张家口大好河山等您来”为主题的2023张家口五一春游乐享季消费博览会正在举行。130余家企业参加此次博览会,涵盖汽车、住房、酒店...……更多
张家口:打通“瓶颈路” 畅通协同发展大动脉
张家口市综合立体交通网主骨架初步搭建打通“瓶颈路” 畅通协同发展大动脉日前从张家口市交通运输局获悉,该市加速构建综合立体交通体系,不断提升交通基础设施服务水平。今年以来,随着《张家口市综合立体交通网规...……更多
聚焦全国科普日张家口活动|生态保护与“两区”建设科普报告会在河北北方学院举办
...通讯员韩锦艳)近日,由中国草学会、河北省科协主办,张家口市科协、河北北方学院承办的“2024年全国科普日张家口主场系列活动”——生态保护与“两区”建设专题科普报告会在河北北方学院举办。报告会特别邀请中国农...……更多
首届中国冰壶联赛(张家口康保站)开幕
...道康保县全民冰雪体育综合体。 郭礼超摄人民网石家庄12月16日电 相聚康巴诺尔,共...……更多
河北四地上榜,一地连续5年入选!2024中国最美县域榜单来了
...全国107个县(市、区)上榜河北4地入选石家庄市正定县张家口市张北县承德市兴隆县邢台市信都区其中石家庄市正定县再次上榜!这也是该县连续五年入选“中国最美县域榜单”这些县域有多美?咱们一起去看看!↓↓↓—— ...……更多
...以得胜堡马市开设为起点,大同镇的守口等堡、宣府镇的张家口堡、山西镇的水泉营堡等大同、宣府和山西三镇都先后开设了马市。至此,马市代替了兵戈,开启了双方贸易互惠之路。结论大同马市是明蒙双方由冲突走向融合的...……更多
...河北日报讯(通讯员朱广涛 记者李艳红)1月3日,笔者从张家口市塞北管理区了解到,2023年,为做好森林草原防灭火工作,该区从建立联动巡查机制、网格化管理压实责任入手,筑牢森林草原防灭火工作压舱石。塞北管理区区...……更多
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睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
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舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
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舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
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锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
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