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...，上游新闻品牌栏日 《七十三行》“上新”，今天讲述火锅料理师的故事。“底料，是重庆火锅的灵魂，每一味调料都有自己的‘个性’，每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山，熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店，寻...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...牌，B1B2层TOP20品牌的品类分布广泛，杂货、零食、熟食、茶饮、炸串、美妆、快餐等应有尽有，名创优品、瑞幸咖啡、屈臣氏、良品铺子、麦当劳等大众熟知的品牌均在TOP20之列。此外，在商场B1B2层，大众化品牌占比超60%，消费...……更多
2024-01-10 07:57:00烟火,商场,年轻人,商场,消费,业态
...场消费势头强劲，特别是大众餐厅、兰州特色及各类涮锅火锅备受青睐。节日期间各类餐饮酒店包厢订座率增加明显，品牌火锅店、热门餐饮店销售火爆，较去年增长明显。”市商务局相关负责人说。针对小长假消费高峰，市商...……更多
2023-10-08 03:30:00消费品,消费,市场,消费,兰州,商务局
火锅鸡,一道地方特色经典美食,以其独特的烹饪方式和口感,深受全国各地食客的追捧。一家名为“西子馋火锅鸡”的招牌老店登上了央视CCTV-10《家乡至味》,为您呈现全新的火锅鸡体验。“西子馋火锅鸡”主打鸡肉类火锅单品的...……更多
2024-03-21 19:43:00西子,火锅,家乡,故事,西子,火锅
...自：凉山日报“露营风”经济悄然兴起。独具市井风格的火锅店。
围炉煮茶，拉满生活仪式感。从围炉煮茶到户外露营，在自然中探寻内心到享受舒适环境……近年来，市场消费逐渐呈现出一种更加在意自我情绪价值、释放内...……更多
2024-04-16 08:01:00氛围,消费,经济,消费,氛围,年轻人
...暴涨237%，剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近，浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了，小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等，店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
2024-01-12 10:19:00实实,业态,菜场,烟火,火爆,传统
...展的好机会。中国烹饪协会主席团副主席、中国烹饪协会火锅专委会创始人、三届主席、荣誉主席、北京餐饮行业协会终身名誉会长汤庆顺在致辞中表示，此次昌平举全区之力，在火锅旺季中隆重举办“阳坊涮肉美食节”，凝心...……更多
2023-12-20 18:14:00昌平,北京,首届,场景,美食,消费
...以“硕果金秋品位锦江”为主题，设置东门市井、东大街火锅城、群光美食广场及R29社区四大分会场。近年来，随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业（绿色食品）建圈强链十大行动方案...……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
...品牌的规模肯定是有限的。以过去十几年市场增速迅猛的茶饮行业为例，很多茶饮品牌的老板非常年轻、非常草根，但因为选对了行业，最终实现了跨越式的增长。当然，在品类之外，“最爆产品”的打造还有一些需要重点关注...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...河南郑州创立，主品牌“蜜雪冰城”主要售卖现制果饮、茶饮、冰淇淋，产品价格在2-8元之间，另外其还有聚焦现磨咖啡的品牌“幸运咖”。招股书显示，截至2023年9月，蜜雪冰城在全球的门店为36153家。蜜雪冰城的生意经是通...……更多
2024-01-17 11:39:00冰城,冰城,门店,港股,品牌,茶饮
...都是中国的美食之都，成都以川菜为主要特色，重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说，四川和重庆紧密相连，历史文化同脉同源，两地餐饮同属川菜大体系，不过各有特色：成都餐饮精巧细致，重...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...力。美团外卖提供的数据显示，2023年12月以来，中国各地火锅、麻辣烫、烧烤、暖饮等品类点单量持续攀升，售卖“冬日美食”的外卖商家不断增多。其中，线上售卖火锅外卖餐品的商家数量同比增长24%。在安徽合肥，鸡汤品类...……更多
2024-01-01 22:24:00中生,长三角,暖意,金寨,徽菜,消费
...会上称，今年前三季度，下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长，带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇，积极拓展营销渠道，实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
...风尚为引领，主打新派融合餐饮、精致品牌简餐、年轻化茶饮、运动休闲体验、时尚潮玩零售、艺术展览和音乐秀场六大主题，着力打造“古时瑶溪胜景，今日江南繁华”的新活力地标。从新落成的主体建筑来看，花园层叠、错...……更多
2024-01-29 20:38:00宝业,南区,消夜,综合体,江南,封顶
记者 任磊磊10月10日，济南本土现制茶饮“授人以茶”在济南召开了盛大的品牌发布会。发布会吸引了上百位来自全国各地的创业者参加。据悉，授人以茶作为一个创新型品牌，致力于开发“0蔗糖”核心技术，取得了十数项资...……更多
2023-10-10 18:49:00饮品,蔗糖,茶饮,济南,赛道,本土
海底捞宣布开放加盟后的第四天，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...话柠檬茶车间文 |张威编辑| 赵文元运营| 苏倩茹 张思妍茶饮，这个本地色彩浓厚的业态，如何出海走向全球，中国新生代的企业家们正在做更多尝试。除了借鉴全球化餐饮连锁企业过往成功经验，还需要更多灵活多样的不一样...……更多
2023-01-13 10:46:00茶饮,对话,特色,品牌,茶饮,品牌
...餐食的大多打工人，日常进食绕不过中式快餐、麻辣烫、火锅等，闲暇时刻即便护住钱包也是要备好小零食，补充些许能量。而与日常生活息息相关的餐饮、零食们，又存在着怎样的是与非？麻辣烫里的蝙蝠、熟蚯蚓等是否是概...……更多
2024-03-18 10:05:00松鼠,大妈,老乡,观察,投诉,麻辣烫
...’了。”据阳阳介绍，“鞋垫豆干”是“猫馋了黄辣丁”火锅店的菜品之一，“我就是被豆干的造型所吸引，找到了店铺，就去尝试了。”同时，“猫馋了黄辣丁”火锅店的工作人员也表示，“很多顾客来了就问豆干是不是鞋垫...……更多
2024-01-16 08:49:00餐饮店,流量,消费者,餐饮,密码,消费
...示。值得注意的是，今年春节东来顺、聚宝源、巴奴毛肚火锅等各类地域特色火锅同样准备了美食福利惊喜，承包广大市民的新年火锅局。据丰台区商务局相关负责人介绍，丰韵年味节期间，精彩纷呈的促消费活动将为消费者打...……更多
2023-01-20 09:19:00丰台区,丰台,年味,丰韵,老字号,年夜饭
... 摄●谢增杰2月18日，夜幕降临，“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内，热气腾腾，香味四溢，店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上，...……更多
2024-02-27 02:43:00腾腾,热气,火锅,日子,火锅,火锅店
...酒店到民宿、露营地帐篷式酒店相继“出圈”，从烘焙、茶饮的快速发展到低脂、轻食成为新“食”尚……为适应消费需求和市场环境的变化，餐厅需进一步调整菜品、口味及运营模式，增加特色菜品、风味小吃的开发和供应，...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元，是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中，计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...肉品牌“趁烧欢乐烧肉”（下称“趁烧”）未满两年，“火锅第一股”呷哺集团（0520.HK）正在收缩其业务规模。今年春节前，广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭，而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业，届时...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...成渝体育产业联盟暨重庆市第六届体育产业博览会、重马火锅马美食节、无人机光影秀、长江商学院邀请赛等配套活动。上游新闻记者 包靖编辑：周芝逸责编：张小驹,廖异审核：冯飞 ……更多
2024-03-22 18:20:00万名,选手,准备,选手,马拉松,消费
...金矿亟待挖掘，但“这条路漫漫又长远。”一方面，其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐，海底捞不具备先发优势；另一方面，锅圈已经下沉至乡镇一线，虽然消费场景不同，但在更注重性价比的下沉市场，这无疑是对海底...……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
本文转自：广州日报争相布局茶馆 茶饮品牌卷“新招”中式茶饮新风吹进古风茶馆奈雪茶院集合中式和日式风格。茶颜悦色以更贴近年轻人的产品为主。喜茶茶坊以宋朝茶坊为灵感。
茶颜悦色，新中式茶馆里的新茶饮。踏入...……更多
2023-12-14 04:13:00茶馆,茶饮,古风,新风,茶馆,茶饮
...暖产品种类多样。工作人员向消费者介绍取暖器。超市内火锅食材琳琅满目。
◤正值秋冬换季时，随着冷空气姗姗来迟，合肥的暖经济崭露头角，不少商家纷纷打出准备已久的“温暖”牌。连日来，记者探访家电卖场、商超、...……更多
2023-11-10 00:33:00气温,经济,火锅,合肥,取暖器,消费
...24桌在等候，预计排队时间超过100分钟。冬日气温下降，火锅、烤肉、热饮等线下餐饮店需求升温，即时零售平台也迎来新的增长线。美团外卖数据显示，入冬以来，贵阳地区火锅、砂锅、麻辣烫、牛/羊肉汤、粥品、炖品等热品...……更多
2023-12-24 06:05:00伟业,征程,新时代,贵州,铜仁,美食
...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束，两项大赛的冠军得主也新鲜出炉，北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决，两项大赛冠...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
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近日，在2023-2024年度“家庭常备药”上榜品牌活动中，历经8个月评选的“家庭常备药上榜品牌”“家庭常备营养保健品上榜品牌”“家庭常备医疗器械及消毒用品上榜品牌”三大榜单发布
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十堰广电讯（全媒体记者 赵慧 通讯员 黄卉）12月1日是世界艾滋病日，今年世界艾滋病日的主题是“社会共治，终结艾滋，共享健康”
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本文转自：人民网-江西频道“养鸡得勤快，要经常观察鸡群状态。”日前，在江西省宜春市上高县徐家渡镇，荣新禽类合作社理事长谢士荣正为学员讲述家禽养殖相关技巧
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近日，第九季“改善医疗服务行动”全国医院擂台赛在海口落下帷幕。陆军军医大学新桥医院门诊部报送案例《医步到位，诊疗无忧——全景MDT模式构建及应用》和《一站式服务理念在门诊服务中的多维度应用》以卓越的表现
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本文转自：人民网-江西频道出菇房内，培养架上，一排排菌棒整齐排列，朝外“吐”平菇，几位村民拿着剪刀采摘。这是江西省九江市德安县车桥镇义居人食用菌有限公司菌棒房内的景象
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本文转自：人民网-江西频道江西省吉安市遂川县是国内四大金桔产地之一，素有“中国金桔之乡”的美誉。眼下正是全县14.1万亩金桔丰收的关键期
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本文转自：人民网-江西频道人民网贵溪11月28日电（涂诗轩）11月28日，“红色名村别样红——探寻贵溪乡村振兴‘红色密码’”网络主题宣传活动在江西省贵溪市启动
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