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茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
茨菇烧肉是一道我非常喜爱的家常菜。特别是在秋季时令蔬菜丰富的季节,茨菇烧肉既能温暖人心又能满足味蕾的需求。这道美食不仅有着独特的口感和香气,更是唤起了我的许多美好回忆。茨菇烧肉的特点就在于那鲜美多汁...……更多
“回家过年”,这是我一年中最确定的事
...半年没有回家。她说回家过年,最想吃的是母亲亲手做的茨菇红烧肉,软糯香甜又下饭。茨菇是她和家乡的特有联系。有一次,她看到汪曾祺的《咸菜茨菇汤》,定居北京的汪老写道:“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...,我要向你介绍一个更加营养丰富、润肺健脾的新宠——茨菇!茨菇,这个名字或许不太熟悉,但它却是一种极具食用价值的菌类食材。茨菇又被称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻...……更多
...万寨心向党·振兴路上本报记者 覃伟立 通讯员 颜 凯“挖茨菇要拉住根部,慢慢摆动,不能太用力,不然茨菇就会断在泥里面。”1月11日,在鹿寨县平山镇榨油村古椒屯,茨菇种植户罗新波一边忙碌,一边告诉记者采收方法。平...……更多
冬日茨菇“丰”景美 价好销旺“钱”景佳
本文转自:人民网-广西频道绿意盎然的茨菇地。李紫梦摄乡村振兴,产业先行。茨菇是广西阳朔县高田镇响当当的农业特色产业之一。冬日里,在广西阳朔县高田镇的这片土地上依旧绿意盎然,位于高田镇龙村村委飞鼠岩村种...……更多
茨菇中的纤维素含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善便秘
...身体,还有助于提高免疫力,降低患病风险。在这其中,茨菇成为备受推崇的食材之一。茨菇,作为一种低热量、高蛋白、低脂肪的食材,具有卓越的养生功效。其富含的多种维生素、矿物质,特别是维生素D和维生素B族,对于...……更多
比起吃莲藕,不如尝尝这个!它现在正是季节,营养价值超高
...法还特别简单,没什么难度。后来一问才知道,这食材叫茨菇。下次我也要试试做这道菜,真的太美味了!阿姨告诉我,茨菇这种食材在北方不太常见,但在南方特别受欢迎,人们还称它为“水中人参”。茨菇,又叫慈姑或茨菰...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...再倒回锅里,继续炖十来分钟就可以出锅了。第三道菜:茨菇炖五花肉具体做法:1、茨菇洗净后削去外皮,切成滚刀块。因为茨菇吃起来有淡淡的苦味,所以最好焯烫一下,能够让口感更好。锅中水烧开后,倒入茨菇煮五六分...……更多
奶奶做的红烧肉
...都市报西安工业大学附中初二(2)班 刘浩然小时候,红烧肉是我的最爱,记忆中奶奶经常给我做红烧肉。奶奶做红烧肉的方法很简单,她先用刀把五花肉上面切个十字,再用粽叶包住,给锅里放入八角、料酒等调料,然后把五...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?中国红烧肉在中国的历史悠久,早在明清时期便已经出现。当时,红烧肉还称作“煨猪肉”,是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移,越来越多的人开始尝试...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功效。首先,让我们一起来了解一下米豆...……更多
一家过年回妈那蹭饭,晒5菜1汤引热议,朋友圈:吃不腻的味道
...想念的是母亲亲手做的饭菜。晒出的五菜一汤分别是:红烧肉、清蒸鱼、炖排骨、炒青菜和鸡蛋汤。这些菜肴虽然都是家常菜,但每一道都凝聚了母亲的心血和爱意。每一口都让人回味无穷,仿佛回到了童年时光,坐在餐桌前,...……更多
社区里的小团圆,满满家的味道
...提多热闹了。开心阿姨是小区里的开心果,她做了一道红烧肉,那是十里飘香啊。她说“小时候,家里的年味总是特别浓。那时的我,最喜欢吃妈妈的红烧肉,整个家里都弥漫着浓浓的香味。这香味,仿佛可以穿越时空,把我带...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...地三鲜成为冬季最受欢迎的家常菜之一。经典美食——红烧肉红烧肉是一道饱含中国传统美食文化的家常菜,以猪肉为主要食材,经过烹制后味道鲜美、口感酥烂,让人回味无穷。红烧肉不仅美味可口,而且营养丰富,成为冬日...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
说到鳗鱼干烧肉,我可是有话要说。这道菜,在美食界简直就是个小明星,尤其是在喜爱尝鲜的食客中间,几乎是人手必尝的佳肴。想象一下,鳗鱼那细腻滑嫩的肉质,与干烧肉的鲜香浓郁完美融合,这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
大刀肉中葱的味道非常浓,让人吃起来有一种葱烧肉的感觉
...不到腻。大刀肉中葱的味道非常浓,让人吃起来有一种葱烧肉的感觉。对于那个时候的人们来说,大刀肉可以说是人们的最爱了。老式大辣片是由一种豆制品做成的辣片,吃起来并不会感觉到特别辣,反而会有一种甜甜的感觉。...……更多
高复原率预制菜多为“硬菜”
...顾振华说。记者发现,获得金奖和银奖的预制菜中,以红烧肉、老鸭汤、狮子头、百叶包、鸭血粉丝汤等本帮菜肴居多,其中,光红烧肉一项,就有苏州好得睐的私房红烧肉、上海鑫博海的家乡笋干走油肉、上海松林的春笋酱爆...……更多
...服务中心(以下简称“小茨微檬”)志愿者刘伟青,敲响茨菇塘街道永红村81岁独居老人张耀华的家门。这是小茨微檬“银铃伴”关爱空巢失能老人项目(以下简称“银铃伴”)为荷塘区孤寡、独居老人提供关爱服务的一个缩影...……更多
这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!
...薯片虽然好吃,但吃多了很容易反胃。这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!这食物非常好吃。为了经常吃,小厨还向姑姑请教如何制作。阿姨说:其实这个烹饪方法很简单。只需购买另一个番茄或一包番茄酱,最...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
红烧肉,一道让人垂涎欲滴的传统中华美食,不仅色泽红亮,而且口感鲜美,肥而不腻。今天,我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法,不仅保留了经典的味道,还加入了一些个人见解和创新,让这道菜更加诱人。首先,...……更多
回山村过年
...直响,整个屋子里弥漫着肉香。父亲的拿手好戏就是做红烧肉。他先把挑选好的五花肉用刀切成小四方块,接着在油锅里炸,肉快熟了就捞出,然后下锅翻炒,放些甜面酱或者老抽,肉就成了酱红色,再放些葱丝、姜丝、干辣椒...……更多
红烧肉的家常做法,肥而不腻,满口留香,新手一看就会
说到猪肉最解馋的做法,我相信大家都会说红烧肉。红烧肉色泽红亮、香甜松软、肥而不腻,一大盘才过瘾。不过,在制作红烧肉是需要掌握一些技巧。有些人做出来的红烧肉非常油腻不好吃,甚至还有一股腥味。那到底应该...……更多
这是懒人红烧肉的做法,连焯水和炒糖色都省了
红烧肉这道菜想必大家都吃过吧!很多朋友在做红烧肉的时候都喜欢炒糖色、焯水,我今天给大家分享一道妈妈牌的红烧肉做法,特别的好吃,不光味道好,就连做法都特别的简单,连焯水和炒糖色都省了,一起来看看是怎么做...……更多
红烧肉沫豆腐,不仅美味可口,还富含营养
红烧肉沫豆腐,一道充满肉香和豆腐嫩滑的美食,不仅美味可口,还富含营养。今天,让我们一起学习这道佳肴的制作方法,为我们的日常生活增添一道色香味俱佳的佳肴。一、准备食材红烧肉沫豆腐的主要食材包括:猪肉、...……更多
“红烧肉拿铁”热销引热议,武汉两家门店有售,其中一家已售罄
极目新闻近日,“星巴克的红烧肉拿铁是认真的吗”话题引发热议。极目新闻记者了解到,所谓的“红烧肉拿铁”,其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”,目前湖北武汉仅有两家门店有售,其中一家已售罄。对...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...上架,依次摆放整齐。冬瓜炖排骨、番茄炒蛋、油豆腐红烧肉、香干肉丝、杭椒牛柳……每一道菜看着都挺有食欲。一旁的电子屏幕上,滚动播放着食堂的开放时间和餐品价目表。当天中午,供应的菜品一共有10几道,最贵的一...……更多
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实
...熟食摆放得满满当当,也有希望来年五谷丰登的愿景。红烧肉:这是东北菜中的经典,与浙江的红烧肉相比,东北的红烧肉更加注重火候的掌握和调料的搭配。选用肥瘦相间的猪肉,经过长时间的慢炖和红烧,肉质酥烂、味道鲜...……更多
去儿子家吃饭,儿媳连着给我夹三块红烧肉,我明白过来:我该走了
...置得温馨舒适。餐桌上摆满了丰盛的菜肴,其中有一盘红烧肉特别引人注目。“妈,您尝尝这个红烧肉,这是您儿媳妇的拿手菜。”小李介绍道。张大娘笑着说:“好,好,我尝尝。”她夹起一块红烧肉放进嘴里,顿时感到一股...……更多
绍兴口味的家庭版红烧肉原来这么好学好做
这是我跟绍兴的一位老师傅学的红烧肉,后来做了几次后又根据咱天津人的口味改了一下。您看这色泽,软烂程度,是不是立马想跟着学着炖一锅呢。其实做法贼简单,关键是全程不能加一滴水,用的是陈年花雕王黄酒。这是...……更多
芥菜之味(美味馆)
...后,用薄膜袋收藏备用。母亲最拿手的菜是用干腌菜做红烧肉、扣肉,用酸腌菜做酸菜鱼、酸菜蛋花汤。干腌菜做红烧肉、扣肉的成本高,因此一般在过年时母亲才做。而酸菜鱼可经常吃到。而今我在上海女儿家小住时,女儿馋...……更多
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张治国主任:中医看早泄可不可行?
这种症状是男性常见的功能障碍之一,给病人带来了很大的困扰和烦恼。面对这个问题,很多人会考虑寻求中医的帮助。那么,中医看早泄可不可行呢
2024-10-20 02:18:00
为“脑梗”提供有效中医方法:刘继前主任
在中医理论中,脑梗被视为一种因正气亏虚、饮食情志等因素导致风、火、痰、瘀等病理产物阻塞脑脉而引发的疾病。其发病原因多样
2024-10-20 02:39:00
胰腺癌大户被揪出!是烟酒的七倍,再不忌口,或造成严重的后果
李总是一家上市企业的副总,虽然事业步入了正轨,但身体健康却掉了链子。因为工作多应酬,经常烟酒已经是常态,加上不注意身材管理
2024-10-20 04:16:00
黄葛树丨陈小林:璧山大刀烧白 全靠“蒸功夫”
璧山大刀烧白 全靠“蒸功夫”文/陈小林烧白是具有浓郁乡土特色的民间菜,它源于巴蜀地区田席、坝坝宴的三蒸九扣或九大碗,深受大众食客喜爱
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重庆市医学会女性盆底与器官整复技术区县巡讲活动走进垫江
为进一步规范重庆市女性盆底与器官整复诊治流程,切实提高各医疗机构的盆底诊疗水平,推动女性盆底与器官整复亚专业学科和技术的发展
2024-10-19 22:04:00
湖南攸县:共育共创共建,赋能乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道乡村振兴,人才是关键。近年来,湖南攸县抢抓湘赣边区域合作示范区建设的发展机遇和直播行业兴起的时代机遇
2024-10-19 19:44:00
胜利油田中心医院成功开展超声内镜引导下胆管引流术+十二指肠肠道支架置入术
大众网记者 李欣 东营报道近日,胜利油田中心医院消化内科团队成功为一位胰腺癌患者实施了超声内镜引导下的胆管引流术+十二指肠肠道支架置入术
2024-10-19 20:04:00
小蜂大毒!十堰人注意:被蜂蜇伤不可小觑
十堰广电讯(全媒体记者 田晶晶 通讯员 蒋辉)秋季是出游好时节,也是野蜂伤人事件的高发期,9月以来,国药东风总医院已收治近200余例蜂蜇伤病例
2024-10-19 20:24:00
了解一下早上跑步能减肥吗
早上跑步能减肥。有这样的说法,植物经过一夜的新陈代谢,呼出大量的二氧化碳,所以早晨树林里的二氧化碳的浓度相对高一些,一些灰尘也在空气中漂浮
2024-10-19 20:49:00
早上跑步有什么好处了解一下
一日之计在于晨,每天都是如此,早上空气清新,这时起来跑步、做健身运动,跑步健身效果非常好,也是一天当中最适合的时间。那么
2024-10-19 21:14:00
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2024青岛环莱西湖半程马拉松将于11月3日8:00鸣枪开跑有不少外地跑友非常关心在莱西的美食餐厅为满足跑友们的就餐需求组委会为大家精心筛选出了以下餐厅以供各位跑友参考选择1
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益阳桃江灰山港镇:路灯照亮乡村路 灯光温暖百姓心
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