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最近茄子这个做法火了,不加水不过油,软嫩入味,一周5次不嫌多
...丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景,它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽完美融合,再辅以浓郁的老抽和清爽的米醋,使得酱汁既醇厚又清新。当酱汁与茄子完美融合...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...改建而成的餐厅,白墙黛瓦、老旧门梁,鸡蛋烧肉、私房茄子、家烧鱼头……家烧菜的香味扑面而来,这在杭州叫作“墙门菜”。餐厅临近运河,可以一边吃饭一边运河赏景。从运河边农户家中收食材 这家餐厅很接地气“我们...……更多
老人持续咳嗽不停 元凶竟是肺里“长”了茄梗
...因咳嗽、气短。起初以为是感冒,结果竟从肺内取出多条茄子梗。沈阳市第六人民医院医生提醒,老人与儿童在吃东西时一定要注意细嚼慢咽,防止呛咳。小小茄子梗 差点酿大祸听说茄子梗泡水有治疗咳嗽的功效,从一个月前...……更多
五款茄子西红柿经典炒法,让你的餐桌美味升级!
茄子与西红柿,这两样食材在我们的日常烹饪中极为常见,它们的搭配既简单又营养,无论是颜色还是口感,都能碰撞出令人惊喜的味道。今天,我们就来解锁五种茄子西红柿的炒菜新技能,让你在家也能轻松做出餐厅级别的...……更多
拔丝茄子是一道既美味又富有创意的菜肴,特别的下饭
拔丝茄子是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,其独特的拔丝口感和茄子的香甜味道深受食客们的喜爱。要想做好这道菜肴,需要掌握一些关键的技巧和步骤。首先,我们来谈谈茄子的选择和处理。茄子作为这道菜的主料,其品...……更多
茄子一般全是炒蛋的,用茄子炒西红柿口感确实是非常的非常好的茄子和西红柿能一起吃吗?茄子和西红柿全是日常生活常见的蔬菜,营养成分都很高,那二者能够一起吃吗?怎么做好吃呢?下边就来实际瞧瞧吧。茄子和西红...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...在立冬的季节,众多蔬菜悄悄褪去了夏日的繁华,而其中茄子和豆角似乎黯然离场,静待寒冬。然而,我们却可能忽略了这两款蔬菜的珍贵价值。它们并非只是夏日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新的面貌,成为餐桌上的...……更多
风味茄子的魅力:一道家常菜的传承与创新
...常餐桌上的常客,更是连接家人情感的纽带。其中,风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道,成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天,我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在,并学习它...……更多
茄子是一种比较常见的食物,正常的茄子里面是白色的,有可能是茄子里面的发棕色后不能吃,切记不要吃。茄子取出后,茄子存放的时间较长,就会发生氧化,导致茄子内部颜色发生变化,出现棕色或黑色,还会影响到茄子皮的形状,出...……更多
茄子怎么做好吃,学会以下几种做法就够了,软嫩鲜香开胃下饭
茄子的烹饪方式有很多,每一种都能展现出茄子独特的口感和魅力。下面,让我们继续探索茄子的做法大全,发掘更多美味可能。首先,茄子炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。将豆腐切块,茄子切长条,与葱姜蒜一同放入炖锅...……更多
大叔教你做凉拌茄子,酸甜可口,微辣开胃,让人心旷神怡
在炎炎夏日,凉拌茄子是一道清爽解暑的佳肴,不仅口感鲜美,还能带来丝丝凉意。茄子的肉质细腻,含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体健康十分有益。首先,选择新鲜的茄子是制作凉拌茄子的关...……更多
红烧茄子这样做,让你秒变厨艺大师
...各位吃货小伙伴们!今天我来分享一道家常美味——红烧茄子,这可是我家餐桌上的常客,每次做都能让全家人赞不绝口!红烧茄子,色泽红亮,口感软糯,搭配一碗米饭简直绝配!接下来,就让我来告诉你如何制作这道美味佳...……更多
常吃紫茄子可以抗衰老降血压
常吃紫茄子可以抗衰老降血压我们现在常吃的茄子原产于印度,其人工栽培的历史至少有4000多年。茄子大约在西汉时期传入中国,算起来已有2000多年的历史了。茄子在中国古称枷子,西汉人杨雄作《蜀都赋》有:“盛冬育笋,...……更多
拌蒜蓉茄子,味道鲜美,营养丰富,比吃肉还好吃
...东西。那么今天给大家推荐一道美味的减肥菜,凉拌蒜蓉茄子。。此时的茄子非常新鲜,一点也不老。现在购买更多。其他季节的茄子不管看起来多么新鲜,我都不会买,因为我吃了很多亏。我挑的又小又嫩的,力气都挺大的。...……更多
立秋养肺是关键,这6种食物,润燥清肺不上火,应季而食可以多吃
...融合,形成一碗温暖人心、滋补养颜的芋头红豆汤。六、茄子立秋之际,食用茄子不仅顺应时节,更能发挥其独特的清热解暑、凉血止血的功效,为身体带来一丝凉爽与舒适。茄子,这一秋季的时令蔬菜,以其丰富的营养价值和...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
西红柿炒茄子是一道色香味俱佳的家常菜,深受人们喜爱。这道菜肴的制作过程简单易学,但其味道和营养却十分丰富。本文将为您介绍西红柿炒茄子的制作技巧,以及食用这道菜肴的好处,帮助您轻松烹制出美味佳肴。一、...……更多
白茄子的美味魔法:让你爱上这个低调的蔬菜之王
...朴实无华,却藏着无穷的美味可能?没错,我说的就是白茄子!这个被誉为“蔬菜之王”的低调选手,正悄悄地成为越来越多人的餐桌新宠。别看它一身素白,营养价值可一点都不含糊。白茄子里藏着维生素P这个小宝贝,它就...……更多
我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
...我家的餐桌上,有一盘菜是每周必点的,那就是一盘农家茄子。尽管它没有添加一片肉,但其味道之鲜美,口感之丰富,甚至超越了许多肉菜。每当我拿起筷子,夹起一块软糯香甜的茄子,那满足感仿佛能瞬间驱散所有的疲惫。...……更多
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材,真是怎么做都好吃,口感细腻不说,营养也丰富。今天,我就给大家分享5种我特别喜欢...……更多
现在茄子的颜色也在慢慢变暖,所以很多人都要吃一些能够清热去火的食材,茄子也就成了很多人的首选,但是有很多人发现有个问题,那就是茄子里面的颜色变红了,可以吃吗?其实茄子发红后也可以吃,那是因为茄子烂了,但是味道并...……更多
手撕烤茄子绝妙食谱大公开!外焦里嫩,香气四溢,让你一吃就上瘾
你有没有想过,一道简单的烤茄子怎样能让人一试成主顾呢?手撕烤茄子不仅是一道菜,它是一段历史的传承,是文化和味觉的完美融合。这道菜源于中国的传统烹饪技艺,经过无数厨师的创新与传承,演变成了今天这样令人...……更多
茄子特别适合夏季吃,清热解暑!这么做一点不“费油”还好吃
怎样做茄子好吃又不腻茄子是百姓餐桌上常见的蔬菜,也是为数不多的紫色蔬菜之一。以前茄子是夏季的应季蔬菜,如今随着暖棚种植技术的普及,我们一年四季都可以吃到新鲜的茄子。茄子的营养价值茄子的营养较为丰富,...……更多
茄子含有微量龙葵碱
茄子含有微量龙葵碱龙葵碱又名茄碱,是一种生物碱,广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中。茄子含有微量的龙葵碱,因此食用茄子不会造成中毒。从某种意义上讲,食用茄子还有抗癌的功效。近年来的研究表明,龙...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
素炒南瓜食材:南瓜、葱花、盐做法:1、南瓜切片,薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜,撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖,感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出,撒上葱花就...……更多
让人垂涎的烧烤茄子,简单又美味的家常做法
...的都是那种热气腾腾、香气四溢的场景。而在这其中,烤茄子绝对是不可或缺的一道美味。它不仅简单易做,还能让人一口接一口,停不下来。今天,就来聊聊如何在家轻松制作出色香味俱全的烧烤茄子。首先,选购新鲜的茄子...……更多
琼中那柏村百亩茄子喜丰收
...中黎族苗族自治县营根镇那柏村产业基地,看到基地百亩茄子迎来了大丰收,连片的茄子一望无际,一片片绿油油的叶子下,挂满了紫色的茄子,个个饱满有光泽;基地的大棚内同样一片忙碌景象,村民们正忙着将刚采摘的茄子...……更多
茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康
导语:茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康又美味!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
韭菜芹菜靠边站,这种“高钾菜”别错过,清热润燥,鲜嫩营养美味
...,没有之前那么闷热难受了。讲真的,这种天气就适合吃茄子了,做上一道美味的红烧茄子,绵软入味超美味,用来拌饭也非常好吃,光是想想就让我口水直流。有时候真是瞌睡来了有人送枕头,我妈昨天一大早,就从自家菜地...……更多
...,较为普遍的是苹果汁、果汁,芒果汁等,实际上丝瓜和茄子一起打汁也是很好吃的,不清楚大伙儿是不是喝过这类汁。丝瓜苦瓜汁喝过也有减肥瘦身功效,此外也有别的许多作用,想要知道实际有什么,那麼,茄子黄瓜汁作用...……更多
吃带皮的茄子,有助于促进维生素C的吸收
...蔬菜,无论怎么烹饪做出来的都十分的下饭,无论是肉末茄子、红烧茄子、炸茄盒、烤茄子、熬茄子都是十分常见的菜肴。尽管茄子的吃法很多,但多数的吃法烹调温度都比较高,时间较长,不仅油腻,营养的损失还很大,尤其...……更多
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口服小分子减肥药,除了GLP-1还有哪些?
肥胖症是一种由多种因素引发的慢性代谢性疾病,可能会引发心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝和血脂异常等并发症,甚至会提高癌症的发病率
2024-10-23 14:36:00
这菜一年四季都有,助眠、减脂、清肠都很有一套,现在吃更好!
/关注我们不迷路芹菜是家家户户都常吃的一种蔬菜,它自带清香,好吃又便宜,餐桌上经常能瞧见它的身影。我国芹菜栽培始于汉代
2024-10-23 14:36:00
吃肉不胖的秘诀,原来加了它!味道好,营养高,月瘦10斤不是梦!
吃肉不胖的秘诀,原来加了它!味道好,营养高,月瘦10斤不是梦!亲爱的朋友们,你们是否曾经为了保持身材而克制自己的食欲?是否曾经为了追求美味而不惜放弃健康
2024-10-23 14:40:00
跑步没做到这三点,会毁了效果!揭运动不瘦的原因
标题:跑步没做到这三点,会毁了效果!揭运动不瘦的原因在追求健康和减肥的道路上,跑步无疑是一项备受喜爱的运动。然而,尽管人们投入了大量的时间和精力
2024-10-23 14:41:00
减肥,牢记这5个“不”,让你减掉更多脂肪
减肥的关键是减脂,而不是减重。想要减掉更多脂肪,你需要牢记这5个“不”:第一个“不”,不要吃加工甜食很多人喜欢吃蛋挞、糖果
2024-10-23 14:41:00
一个柿子十副药?深秋季节吃柿子要注意这些
深秋十月,正值柿子大量上市的季节。柿子不仅口感香甜,而且具有很好的养生保健价值。柿子叶、柿子饼、柿子蒂都有各自的妙用,被称为“果中圣品”
2024-10-23 14:41:00
“补肾王”被发现了,不是腰子而是它,肾气不足常吃,打通肾经,补益精气
身边有个朋友,吃点儿水,就跑厕所,很频繁。特别是现在天气冷了,一喝点凉白开,就是跑得勤。他也蛮苦恼,刚坐下不久就要去厕所
2024-10-23 14:41:00
糖尿病人吃水果,要学会挑选,若想维持血糖稳定,4种不建议选择
糖尿病是高血糖的并发症,高血糖作为三高疾病之一,也是一种非常严重的慢性疾病。老一辈的人常常会把糖尿病归结为不治之症,甚至还会与癌症媲美
2024-10-23 14:42:00
建议中老年人常吃这12种果蔬,好吃不贵,营养高,健康养生
随着年龄的增长,中老年人的身体健康愈发重要。合理的饮食可以帮助他们增强免疫力、改善消化以及维持心血管健康。在众多的果蔬中
2024-10-23 14:42:00
明日霜降!寒气来袭,停止做这四件事,比吃任何东西都补
明天10月23日,已经到了秋天的最后第一个节气——霜降。霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。进入霜降节气后
2024-10-23 14:48:00
重医附二院获批全国炎症性肠病诊疗区域中心
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月23日电 近日,广州消化论坛上公布了炎症性肠病诊疗质控评估与建设专家委员会(IBDQCC)工作会议结果
2024-10-23 17:03:00
大皖新闻讯 10月23日迎来了二十四节气之霜降。霜降的到来意味着寒气渐生,天气逐渐转冷,露水凝结成霜,寒、燥是霜降时节的气候特点
2024-10-23 14:26:00
江西共青城:“蟹”逅金秋 抢“鲜”上市
本文转自:人民网-江西频道在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地,农户正在开捕收网取蟹。潘成摄人民网共青城10月23日电 秋风起
2024-10-23 14:28:00
铁海联运助力酒泉农产品扬帆“出海”
本文转自:人民网-甘肃频道国际货运班列驶出车站。兰州铁路局供图人民网兰州10月23日电 (记者黄帆)10月20日9时30分
2024-10-23 14:50:00
安徽:秋收秋种有农行 金融惠农显担当
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 韩震震“十一”过后,皖北的大豆开始陆续收获,淮南市寿县涧沟镇龙头村一派丰收景象,村委会的广场上黄澄澄一片
2024-10-23 15:03:00