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苦荞为什么这么甜?
...“威宁哥哥下山来,麻布衣服烂草鞋。羊皮口袋一挂起,苦荞粑粑滚出来。”一首地道的威宁山歌,生动地唱出了苦荞在威宁百姓生活中曾经占据着“主食”的重要地位。威宁自治县平均海拔2200米,适宜苦荞生长,种植历史悠...……更多
威宁:农企联手做大荞产业
...毕节日报威宁:农企联手做大荞产业□ 夏 静 孙玲婧酿造苦荞酒威宁,位于贵州西部高寒山区,荞麦种植历史悠久,素有“高原荞乡”的美誉。近年来,威宁按照“强牛壮马、稳粮稳菜、保烟保果”的产业发展思路,谋划了“5+2...……更多
...变成颗粒。“之前荞麦花一开,游客纷纷前来赏花,现在苦荞丰收了,种植基地给村民带来实实在在的经济收益。”基地管理人员锁才永说。威宁东山村村民朱学成享受到苦荞产业带来的红利,“基地就在我家附近,从荞麦种植...……更多
马永党:让老品种焕发新活力
...为普查工作提供了许多样本。其中,就有马永党种植的小苦荞种、大燕麦种、小黄玉米种等多个品种。据毕节市农业科学研究所信息中心副主任田井平回忆:“当时到威宁进行普查工作的专家,几乎遍访了威宁的30多个乡镇集市...……更多
...威宁的农产品体量大、品质优、种类繁多。全县马铃薯、苦荞、中药材、水果、猪、牛、羊等农产品资源丰富且品质优良,素有中国南方“马铃薯之乡”“中药材之乡”“畜牧之乡”“ 冷凉蔬菜之乡”“苦荞之乡”的美誉,可...……更多
...近日,威宁自治县炉山镇新丰村威宁县明丰农产品加工厂苦荞饭生产车间里,工人们忙着配料、和面、蒸饭、烘干……4台成形机同时开工,苦荞饭在生产线上缓缓成形,整个车间飘散着浓浓的苦荞特有醇香。正忙活的费美情,...……更多
2023贵州乡村趣味运动会在威宁举行
...特产品展销,数十家当地合作社、企业展出火腿、洋芋、苦荞、苹果等一系列独具地方特色的农副产品,吸引众多参赛队员及周边群众驻足购买,有助于拓宽销售宣传渠道,助力增收致富。此外,还开设“一年四季看威宁”摄影...……更多
...。“他们要是能尝一口多好啊……”热气腾腾的饭桌前,苦荞粑等几道威宁家常小菜勾起了姐姐金兰的思绪。在威宁人眼中,军人是最佳婚恋对象。金兰和丈夫赵太龙是高中同学,因同样怀着“文学梦”而互生好感。入伍后,赵...……更多
苦荞比甜荞即荞麦的营养价值高出很多
苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数民族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞,...……更多
【解码“高原兵”】报国志 映朝阳:贵州“功臣村”背后的故事
...田间地头,是他的日常。他带领大家找路子谋发展,建立苦荞绿色食品原料示范基地。威宁素有“荞乡”的美誉,有着独特的产地背书,他联合当地有名的苦荞品牌,打通荞麦种植、加工上游产业链,利用电商打通下游销售环节...……更多
威宁:荞麦“开”出丰收景 特色产业促增收
...种荞麦面积达15万亩以上,年产荞麦2万吨以上,为贵州省苦荞的集中产区,现已成为全国重要的苦荞产品加工集群之一。 近年来,威宁自治县通过探索发展“荞麦种植+农产品加工+文旅观光”一二三产业融合发展的经济模式,...……更多
...荞麦产业朝着特色化、规模化方向发展。目前,全县常年苦荞种植面积12万亩左右,总产量2.1万吨左右,总产值约1.05亿元,带动农户约3万户14.1余万人种植,实现户均增收3500余元。伴随全县农业强、农村美、农民富的“三农”强...……更多
...获“中茶杯”国际鼎承茶王赛“特别金奖”。威宁自治县苦荞油辣椒获中国绿色食品博览会金奖。 ……更多
...光威宁、天生好物”区域公共品牌,将威宁洋芋、苹果、苦荞、党参、蔬菜、火腿等优质的国家地理标志产品多渠道进行品牌推广。投入财政协作资金240万元,运用广州地铁3号线、白云国际机场、广州塔等地标资源,进行广告...……更多
...”“冷凉蔬菜之乡”“高原苹果之乡”“中药材之乡”“苦荞之乡”。2022年10月,“阳光威宁·天生好物”公益广告登上央视2频道和7频道的黄金时段,10秒广告展示了威宁洋芋、火腿、苹果、苦荞等农特产品的精美画面。2023年9...……更多
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
...底面焦黄香脆,馅料十足,香味诱人。配上苞谷稀饭或者苦荞稀饭,粗细搭配,营养美味。织金发粑除了大名鼎鼎的宫保鸡丁和织金水八碗,织金许多街头美味也值得探寻,织金发粑便是其中之一。发粑为当地独特工艺加上糯米...……更多
沧州师院:以语言文字推广助力乡村振兴
...培训,帮助其组建销售网络。如今,两地的“樱桃”“黑苦荞茶”“荞枕”“苦荞饭”“胚芽茶”等特色商品在基地师生助力下销量火爆,供不应求。钱包鼓了,笑容有了,当地百姓对该校师生赞不绝口。“今后,我们将进一步...……更多
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
...自己把握怪噜饭:本地人最爱的炒饭大杂烩威宁荞酥:用苦荞面粉,风味独特贵G·安顺 裹卷:四个口味,每一种都好吃小锅凉粉:“热气腾腾”才是它的真面目夺夺粉:安顺一定不能错过夺夺粉火锅破酥包:答应我一定要吃三...……更多
苦荞茶对身体的4大好处,苦荞茶什么时候喝效果最好
在繁忙的现代生活中,人们越来越注重健康养生。苦荞茶作为一种传统的健康饮品,近年来备受青睐。它不仅口感独特,还富含多种营养成分,对身体具有诸多益处。接下来,我们将深入探讨苦荞茶对身体的四大好处,并解答...……更多
苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用,并分享一些正确的食用方法。一、苦荞米的营养价值苦荞米富含多种对人体有益的营...……更多
“湖湘杂粮”高质量发展推进活动举行
...品巡展活动。“湖湘杂粮”高质量发展座谈会现场。凤凰苦荞茶、慈利红薯粉、攸县香干、安化小籽花生、沅陵高粱酒……5月20日,在湘西州凤凰县南华里游客中心,“湖湘杂粮”优质产品汇聚展示,吸引到大量市民和游客参观...……更多
苦荞面粉的美味变身,健康与风味的完美结合
苦荞面粉,近年来逐渐成为了健康饮食的热门选择。它不仅富含营养,还拥有独特的风味,吸引了众多美食爱好者的关注。苦荞本身就带有一丝微苦的味道,这种独特的风味使得它在各种料理中都能展现出不同的风采。接下来...……更多
在生活起居中,苦荞和黄菊花是很普遍的二种养生保健品,他们都具备非常好的作用与功效,都能够具有非常好的健康保健实际效果,备受大家的热烈欢迎。那麼苦荞和黄菊花能够一起泡吗?一般状况下,苦荞和黄菊花是能够...……更多
寻甸联合乡小苦荞发展成大产业
本文转自:云南日报寻甸联合乡小苦荞发展成大产业苦荞种植面积10000余亩,年产苦荞1800余吨本报讯(记者 茶志福 通讯员 王佳仙) 近年来,寻甸回族彝族自治县联合乡大力发展苦荞产业,延伸产业链,持续带动农民增收。截...……更多
凉山推动苦荞产业高质量发展
本文转自:凉山日报培育壮大优势品种凉山推动苦荞产业高质量发展本报讯(凉山日报全媒体记者比木日洛)近日,记者从全州苦荞产业高质量发展推进会上获悉,我州力争到2025年建成以盐源、布拖、金阳、昭觉、喜德、冕宁...……更多
揭秘“五谷之王”,非燕麦而是它,清肠提免疫
...它。那么,这种神奇的食材究竟是什么呢?没错,它就是苦荞!苦荞,被誉为“五谷之王”,含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等营养物质,是我们日常生活中的优质食材。需要注意的是,苦荞和荞麦在多个方面均有所区别...……更多
...变等育种技术,先后选育出“西荞1号”至“西荞9号”9个苦荞新品种,并通过国家或省级审定(鉴定/认定)。其中,“西荞9号”为2022年四川认定的新品种,具有高抗猝倒病、产量高和芦丁含量高等特性。“没有苦荞杂交技术的...……更多
苦荞可以吃吗
苦荞麦可以吃的。苦荞麦营养十分的丰富,含有丰富的蛋白质、维生素E、维生素C,苦荞黄酮,膳食纤维、氨基酸等多种矿物质。能满足人体生理营养的需要,还能增强体质,非常利于人体健康。苦荞麦还可以起到降血压、降血...……更多
苦荞里的“甜”日子
...柴火蒸荞糕,一边加工荞面果。“我家从2008年就开始做苦荞食品了,一开始一年做三四吨,现在每年要做20多吨,重点就是加工苦荞面果、苦荞茶、苦荞糕等荞产品。”莫再钦沏了一壶苦荞茶,和大家闲聊开来。交谈中,莫再钦...……更多
常喝苦荞茶对身体好,但并不适合所有人,建议了解下
...还有的人则会选择喝养生茶,那些经常喝养生茶的人对于苦荞茶应该是不算陌生的。苦荞茶其实是苦荞麦经过一系列的处理生产制作而成,所以其中所含有的营养成分是相对非常丰富的,日常生活中的,能够适量饮用苦荞茶,也...……更多
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按照营养来说,喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话,可以在里面加上一些蔬果或者杂粮,喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖
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消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
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本文转自:人民网-贵州频道春来二月早。眼下,正值春耕备耕时节,作为全国第一批农业生产全程机械化示范县,长顺县围绕“1+7+N”农机社会化服务体系
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如果要用一种风味来形容贵州美食,那应该是什么?相较于四川的麻、江浙的甜、广东的鲜,贵州美食给予人的传统印象往往是“酸”
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本文转自:人民网-广西频道党员服务队到广西灵山县新圩镇尧家村强坤种苗基地走访,了解蔬菜种苗培育大棚用电需求。陈心诚摄2月24日一大早
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