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春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...,品味春天的美好时光,感受生活的无限可能。愿每一位美食家,在春天的餐桌上,都能找到属于自己的那份美味与幸福。 ……更多
持螯饮酒菊花天
...为继,就用绍兴花雕酒,腌制醉蟹,留待冬天食用。宋代苏东坡云:“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,可见蟹之美在他心中地位至高;宋代杨万里云:“酥片满螯凝作玉,金穰熔腹未成沙”,是说敲开蟹螯,满是白玉嫩肉...……更多
豆腐味美胜燕窝
...品,也是百姓餐桌上的常客,深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐,他在《随园食单》中说:“豆腐得味,远胜燕窝”。我国是豆腐的故乡,制作豆腐的历史也颇为悠久。早在明代李时珍在《本草纲目》中就有“...……更多
...,落胃!一千年后,东坡大剧院演东坡,让“西湖”和“苏东坡”两大世界级文旅IP实现了“双向奔赴”,也为杭州文旅融合的“夜秀”市场再添了一张新名片。1/ 如何用好用活“苏轼”金字IP?《西湖东坡》给出了新的答案“...……更多
...卤与时令抗衡,以留住食物的鲜味。相传北宋元丰年间,苏东坡在徐州带领百姓抗洪救灾的时候,收到了秦观差人送来的高邮地产佳肴,其中有糟鲫鱼、醉蟹、莼菜、嫩姜、咸鸭蛋、鱼干等,苏东坡既惊喜又感动,这些鲜美味道...……更多
春风十里 食春鲜
...无不道春笋。杜甫曾《咏春笋》:“无数春笋满林生”,苏东坡对竹笋无限热爱:“好竹连山觉笋香”,诗人李渔更在《闲情偶寄》中形容“不知其至美所在,能居肉食之上者,只在一字之鲜……”据说,当年就连唐太宗都对春...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...来,扶霞在世界各地品尝美食,与当地的食材商、厨师和美食家交流,在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史,你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有...……更多
青青茼蒿试春盘
...芬芳土壤中的野菜,便生机勃勃地出现在田野上。当年,苏东坡看着葱茏鲜嫩的野菜,不禁勾起心中对美食的无限想象,欣然赋诗:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”诗里的青蒿就是蓬蒿菜,可见苏东坡对茼蒿也是情有独...……更多
...式情景剧演出、宋代学生版“便当”、文创礼品、观看《苏东坡》《千古风流人物苏东坡》纪录片等形式服务市民游客和学生群体,寓教于游、寓教于乐。瑶城·东坡的诗酒田园之旅将于2月18日至24日正式开启东坡研学周活动,...……更多
电影《我想和你在一起》全国路演四川眉山站 一起见证主演林映彤、黄宏轩的盛夏告白
...,今天将四川站路演活动设在眉山,主要是因为眉山作为苏东坡的故乡,具有丰富的‘三苏’历史文化遗迹。希望通过以电影宣传的形式更好地宣传眉山、宣传我们的东坡文化。”四川澎湃影视文化传媒负责人介绍,在当天的路...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...游家族中的一位老伯父年轻时认识仲殊长老,这位长老和苏东坡是好朋友,而且喜欢吃蜜,连豆腐也要蘸蜜吃,当时的人都吃不惯甜味的豆腐,只有苏东坡吃得欢,能与长老共飨美食。机缘巧合之下,陆游也有幸尝到了这道“蜜...……更多
...。其中,获得金奖的“海博堂·海南东坡沉香礼盒”,从苏东坡的文章《沉香山子赋》中汲取灵感,精选海南特产天然紫奇楠沉香提炼制作而成,其香坚如石、香醇厚,正契合“金坚玉润,鹤骨龙筋”八个字的精神气韵。获得银...……更多
...场浪漫约会。据了解,此次活动将邀请国际友人一起走进苏东坡曾居住三年的千年古郡——儋州,在素有“天南名胜”之美誉的东坡书院,沉浸式领略东坡先生传奇的一生;在中和古镇,逛逛东坡井、桄榔庵等东坡景点,细细品...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...联想到白钟元的《街头美食斗士》以及下饭日剧《孤独的美食家》,国内也有贵州卫视文旅美食探访综艺节目《詹姆士的厨房·旅行季》。作为同样是依靠讲述者个人魅力的IP,在《我的美食向导》中,能够看到陈晓卿身上与众...……更多
国际友人深度体验“寻味东坡”美食文化之旅 共赏儋州千年风味
...市组织相关美食商家不断挖掘和创新东坡美食,深入研究苏东坡的生平事迹和美食文化,不断推陈出新,打造出一系列具有东坡特色的美食佳肴,推出“东坡家宴”这一美食名片,其中,东坡肉烹饪技艺、东坡玉糁羹烹制技艺等...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...小菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡,据史料记载,苏东坡当年不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。为纪念苏东坡,眉山百姓习惯将腌制的泡菜统称为“东坡泡菜”,眉山也因此形成了自己独一无...……更多
第二届东坡主题书法作品展
...第二届东坡美食文化荟在海口明珠广场启幕。“千年英雄苏东坡”专题书法作品展同日开始展出,展出了省内外数十位著名书法艺术家挥毫书写的东坡诗文,以及原创东坡内容的书法作品。展览现场。主办方供图第二届东坡美食...……更多
苏东坡专题文集《云散月明:苏东坡在海南》海口首发
...消息(记者 陈望)4月23日是世界读书日,《云散月明:苏东坡在海南》首发式在海口举行。数十位作家、学者、评论家和“东坡迷”参加,在书页上寻找苏东坡在海南的芳香文脉,感受东坡文化的魅力。苏东坡专题文集《云散...……更多
2023天府书展在成都开幕 将打造“国际化书展”
...化名人“走读四川、写作四川”系列活动,开展“‘寻访苏东坡’—四川文艺出版社与比尔·波特签约仪式”“‘寻访三星堆’—四川少年儿童出版社与罗杰·米罗签约仪式”“诗人与四川—比尔·波特与本地学者对谈”等活动,...……更多
探讨一下苏东坡与王闰之是否合葬
在中国文学史上,苏东坡是一个璀璨的名字,他的诗词、散文、画作至今仍被无数人传颂。然而,在这位文学巨匠的情感世界里,也有一段凄美的爱情,那就是他与第二位妻子王闰之的故事。今天,我们就来探讨一下苏东坡与...……更多
“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,北宋大文豪苏东坡心中的西湖之美与“西子”之美,有着怎样的魅力?9月13日晚,由杭州文化广播电视集团指导,杭州演艺集团出品,中央广播电视总台央视频联合出品的首部宋式美学...……更多
掌阅科技独家首发《中年好友苏东坡》,中年人的成长与治愈之作
...始主编、上海市作家协会成员水姐的温暖之作《中年好友苏东坡》电子书独家上线掌阅。这部作品从苏东坡的经历中提炼出16封信,以此给现代人开出16个“药方”,讲述了在事业和人生的各个阶段如何修养、磨砺、疗愈自己。...……更多
苏东坡与佛印:一段跨越世俗与宗教的深厚友情
北宋时期,苏东坡请佛印和尚喝酒,酒足饭饱后,他暗中让歌姬服侍佛印就寝,许诺事成之后帮歌姬赎身,否则要挨板子。佛印乃苏东坡的好友,可苏东坡为何要这样对他呢?佛印原本姓林,字觉老,自幼聪慧,5岁便能背诵四...……更多
李清照为何十分讨厌苏东坡呢
...分有名的女诗人,她所活动的时代大约是在南宋前期,而苏东坡虽然也是宋代著名诗词家,但是苏东坡所活动的事情是在宋神宗至宋徽宗期间,如果我们仔细考察过两人的生辰的话,我们就会发现,当李清照降生的时候,苏东坡...……更多
东坡文化+海洋旅游 海上东坡诗会唱响海口湾游船
...,身着汉服的小朋友们通过稚嫩有力的声音引领游客进入苏东坡的诗词世界,感受跨越千年的东坡诗意与情怀。游船上的东坡诗会现场。记者 莫壮青 摄随后,由老师深入讲解东坡文化及南渡江入海口的地理特色,让游客在欣赏...……更多
...亭——六如亭。亭柱上镌有一副楹联,出自北宋著名文人苏东坡之手,联是这样的:不合时宜,惟有朝云能识我;独弹古调,每逢暮雨倍思卿。这不是副普通的亭联,它包含了苏东坡对一生坎坷际遇的感叹,而这种感叹最终又是...……更多
胡歌拍剧时烫了嘴!《繁花》里出圈的上海食谱,是花了7年做的
...名菜“仙鹤神针”的呈现,更是依据王家卫本人的记忆和美食家蔡澜的描述。食谱设计者本人是怎么说的2017年,在“在上海某酒店公寓的餐厅里,我第一次见到了导演,没有戴墨镜的。”他一直讲,《繁花》是一本关于上海的...……更多
【此刻若吾为东坡】王文训:一别“东坡”30年 此曲仍萦此间
【开栏语】苏东坡,似乎是许多人心中,在人生的某一时刻,就会不经意间相逢的那个人。自幼年初识,至少年时捧读,于青年时慕其豪迈,到中年时于困顿中寻找通透,及老年时人生海海淡看风云。今天,我们遍访话剧、音...……更多
本文转自:常州日报新书发布——再现苏东坡与常州的故事本报讯(记者 汤怡晨) 3月19日,天宁区政协与常州市苏东坡研究会合作、由天宁区政协委员吴振宇执笔的新书《乡归——苏东坡的第二故乡之毗陵我里》,在东坡公园...……更多
盘点中国人最爱吃的八种动物肉,论吃肉谁都不行,你吃过哪几种?
...匠心独运与创新精神。 兔肉口感鲜嫩,营养满满,深受美食家们喜爱,不断探索出多种独特烹饪方法,展现其无尽魅力。四川地区尤擅烹兔,其技艺精湛,令人称奇。当地人巧妙运用兔肉,连兔头也能变废为宝,打造出麻辣鲜...……更多
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10岁男童眼球“暴突”,危急重病绿色通道夺回光明
本文转自:人民网-湖南频道新年伊始,重庆云阳县的10岁男孩小西(化名)却深陷痛苦的泥沼。他蜷缩在病床上泪流满面,左眼已肿如核桃
2025-02-28 19:09:00
长效控糖成本高?考格列汀片入围医保,助力职场糖友高质量控糖!
在快节奏的现代职场中,糖尿病作为一种常见的慢性疾病,日益成为影响职场人士健康的重要因素。长时间的工作压力、不规律的饮食习惯以及缺乏运动
2025-02-28 19:18:00
云阳县人民医院妇女儿童医学中心主任聂华获评“重庆好医生、重庆好护士”2024年第四季度人物
2月27日下午,“重庆好医生、重庆好护士”2024年第四季度暨年度人物发布交流活动在重庆市人民医院举行。活动现场,共评出“重庆好医生
2025-02-28 19:53:00
黑龙江汤原:“莓”香四溢 走出特色产业“振兴路”
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨2月28日电 (尚城)农民有思路,致富有门路。近年来,佳木斯市汤原县香兰镇棚室经济发展规模不断壮大
2025-02-28 19:55:00
宽仁·特色技术④|“我的左右脸终于一样了”,患病15年的她终于敢直视每一双眼睛
“患半侧面萎缩症15年来,我梦想的‘两边脸都变一样’的愿望终于实现了。”近日,王娟在重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)整形与颌面外科成功接受了第二次手术
2025-02-28 20:24:00
广西医科大一附院精准诊治让患者重获新生
本文转自:人民网-广西频道腹泻严重下病危,发病率仅千万分之一广西医科大一附院精准诊治让患者重获新生今年年初,广西医科大一附院神经内分泌肿瘤多学科团队携手合作
2025-02-28 21:10:00
结扎后想复通?想要快速怀孕,还需要掌握一些技巧!
结扎后想再次怀孕,复通手术是关键一步。但手术成功只是开始,想要快速怀孕,还需要掌握一些技巧。复通手术:选择与时机1、手术方式
2025-02-28 15:50:00
很多育龄女性受多囊困扰,多囊卵巢综合征如何科学备孕?
“月经不规律、体重难控制、备孕屡屡失败…”这些困扰可能是多囊卵巢综合征(PCOS)的信号。很多育龄女性受多囊困扰,但它并非“怀孕绝缘体”
2025-02-28 15:51:00
春季是怀孕的最好时节,教你几个春季快孕小诀窍!
春季万物生长,树木生根发芽,人体最好的时光在春季。气候温和,惠风和畅,人们的心情也比较平和愉悦,春季在中医上讲是肝经主气
2025-02-28 15:53:00
爱尔眼科数字人“爱科(Eyecho)”驱动智慧医疗实现新突破 2025-02-28
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,由爱尔眼科研发的爱尔数字人“爱科(Eyecho)”完成多项技术升级,正式接入DeepSeek R1推理模型
2025-02-28 16:16:00
德江县“三化同步”打造“夕阳充电站”品牌
近年来,铜仁市德江县聚焦思想引领、组织建设、作用发挥,持续强化离退休干部党建工作,倾力打造“夕阳充电站”党建品牌,引导离退休干部离岗不离心
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白内障术后干眼症,真的是手术的“锅”吗?
65岁的张阿姨因白内障在福州爱尔眼科医院接受了手术治疗。术后,她的视力明显提升,但不久后却感到眼睛干涩、异物感,甚至偶尔眼痒
2025-02-28 16:41:00
贵州首个“杜氏型肌营养不良”门诊开诊
本文转自:人民网-贵州频道在孩子们的世界里,奔跑与跳跃本是再寻常不过的快乐。然而,有这样一群特殊的孩子,他们自出生后,随着年龄的增长
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播州:春季野菜香 食用需谨慎
多彩贵州网讯 春回大地、万物复苏,随着天气逐渐回暖,各种野菜也破土而出,带着清新的气息和独特的味道,成为餐桌上的美味,不仅丰富了市民的菜盘子
2025-02-28 16:57:00
运动汇丨3个动作帮你缓解颈肩驼背问题
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2025-02-28 17:09:00