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...左市级非物质文化遗产项目。酸菜原料选用晒软后的大肉芥菜，以盐脱水，放进大瓦缸自然腌制发酵而成。2023年，庞世玲种植了50亩大肉芥菜，建了酸菜作坊，将自产的芥菜沿用江州酸菜制作技艺制作成酸菜，真空包装后，送往...……更多
2024-02-09 04:20:00酸菜,年货,保安,酸菜,江州,芥菜
...宇常本报兴业讯 11月18日，在兴业县城隍镇幸福村的大肉芥菜种植基地，一块块刚收割的稻田已完成翻耕，当地群众正在技术人员的指导下开展大肉芥菜种植工作，忙得热火朝天。“晚造稻谷收割后，我们就流转土地种植大肉芥...……更多
2023-11-22 07:46:00万亩,秋冬,兴业县,城隍,芥菜,大肉
...农民日报虞根华郑良忠日前，江苏沛县朱寨镇燕牌坊村的芥菜头开始收获了，村党总支书记燕立标介绍：“今年燕牌坊村与徐州智慧园酱菜食品有限公司签订了96亩芥菜头订单合同，签订保护收购价为每斤0.28元，目前收购价为每...……更多
2023-12-27 04:04:00地方特色,助推,集体,特色,产业,地方
...：“能吃得下东西，病很快就好了。”家乡的酸菜，是用芥菜腌的。每年临近入冬，我们会从地里挖来新鲜的芥菜。母亲忙着摘菜、洗菜、腌制，偶尔让我打下手。那时候，总觉得母亲随时都会在我身边，所以即使我参与腌酸菜...……更多
2023-12-13 00:18:00酸菜,酸菜,母亲,一口,芥菜,胃口
...，面汤由清变得浓稠，再加入抓了地瓜粉的瘦肉片，还有芥菜，再盖上锅盖，等芥菜也煮软了，面汤冒泡发出“咕噜咕噜”的声音时，就可以关火了。起锅前，加入葱头油和鸡蛋，一碗香气四溢的妈妈牌卤面就煮好了。美味值得...……更多
2024-01-04 07:45:00妈妈,妈妈,一口,面汤,葱头,芥菜
...含维生素A的食材来补充身体所需的营养。例如，甘薯、芥菜、胡萝卜、菠菜等都是富含维生素A的食物，经常食用可以有效预防干燥问题的发生。饮食调理的注意事项除了选择合适的食物，我们还要注意饮食调理。避免多食用浓...……更多
2024-01-12 11:03:00味美,柠檬,干燥,黑芝麻,食物,问题
...镇白交祠村的田里。大家可以看到，我身边都是绿油油的芥菜，这些经过霜打的芥菜口感比市场上的普通芥菜更甜、更脆！”近日，白交祠村返乡青年杨财穆进行了一场别开生面的直播带货活动。为帮助村民拓宽高山蔬菜销售渠...……更多
2024-01-25 00:40:00新农,直播,同安,直播,选调生,同安区
...易发生。日常生活中，像菠菜、油菜薹、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高，日常要注意摄入量并掌握好烹饪方法。在烹饪这些食物前，最好先焯一下水，利用草酸易溶于水的特性，就可以去除大部分草酸。...……更多
2024-05-03 13:31:00蔬菜,草酸,食物,志红,秋水仙碱,黄花
...三样”人气足眼下，大葱、白菜、土豆、萝卜、雪里蕻、芥菜疙瘩等冬储菜纷纷上市。菜场里，菜农从车上卸下带着泥土气息的冬储菜，居民有的围在车前问价钱，有的则精心挑选。高低起伏的叫卖声、问价声交织在一起，烟火...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
...黄花蒿),桑科(无花果),豆科(紫云英),十字花科(野生油菜、芥菜),李科(灰菜、甜菜),牧草,真菌类(木耳、香菇)。有报道光敏性植物还有胡萝卜、小白菜、萝卜叶、苋菜、菠菜和防风草等。这些植物中含有呋喃香豆素,是最常见和最重...……更多
2024-04-18 07:20:00日光,皮炎,日光,植物,皮炎,水疱
...，而被俗称为芥末的则是山葵。根据《本草纲目》记载，芥菜分为蜀芥（大芥菜）和小芥菜。小芥菜就是我们今天腌制咸菜所用的雪里蕻，而蜀芥的得名原因就是因为它是古代川菜中的重要佐料。但不管是芥子还是山葵，在中国...……更多
2023-10-10 22:25:00辣椒,人们,怎么办,四川,辣椒,花椒
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统，福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍，合作社目前有35户社员，种有近300亩大肉芥菜，每年可酿造近1...……更多
2023-12-22 07:24:00福禄,酸菜,酿造,福禄,酸菜,百色
...来着和大家分享的蔬菜，是纯天然的“通便大王”，也是芥菜的一种，口感清脆爽口，含有大量的水分、多种维生素、微量元素以及矿物质等营养物质，它就是儿菜，现在正当季。适当吃一些儿菜能很好的润肠通便、杀菌排毒。...……更多
2023-12-21 21:46:00大王,香蕉,全身,而是,五花,五花肉
...相当于一袋牛奶。再比如说想多补点胡萝卜素，可以选择芥菜，腌制后100克的胡萝卜素含量可达900微克。此外，许多蔬菜腌制后，膳食纤维也是不会损失的。然后，要学会腌菜的吃法。就算腌菜不致癌，但是还有一个问题困扰着...……更多
2023-12-27 11:22:00致癌物,致癌,营养,技巧,营养,致癌
...。3.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜含有丰富的钙，如菠菜、油菜、芥菜等。父母可适当增加绿叶蔬菜的摄入，以补充钙质。4.坚果类：坚果类含有较多的钙，如核桃、杏仁、腰果等。父母可适当食用坚果，以补充钙质。5.鱼类：鱼类富含钙...……更多
2023-11-06 13:27:00钙质,食物,父母,饮食,帮助,父母
...脏要注意什么？1、少吃咸的食物如咸菜、咸菜、咸菜、芥菜等，平时炒菜的时候，要尽量少放盐和酱油，过多的盐摄入会增加心脏的负担也会使血压升高，或者让降压药的效果下降。2、不要剧烈运动因为人在安静状态下，心肌...……更多
2024-04-02 11:31:00冠心,冠心病,患者,心脏,保护,冠心
...、猪耳朵、香肠、牡蛎肉、虾皮、芋头、冬笋肉、香菇、芥菜叶、川豆瓣、荸荠，各家各户不一而足。米粉是所有食材的中间调停者，中庸般让所有食材都安分守己，各显其能……芥菜叶是最后放的，当一把芥菜叶洒入锅的时候...……更多
2024-02-28 06:00:00邻舍,临海,芥菜,临海人,妈妈,邻里
...换种口味，所以我每年冬天都会腌些咸菜。”他说。每年芥菜、萝卜收获的季节，从自家菜地将需要腌制的蔬菜采割回家后，王建峰便准备腌制。“别看这些咸菜很普通，制作起来却大有学问，特别是用盐多少最有讲究。盐用少...……更多
2023-12-12 16:38:00王建,寿光,潍坊市,达人,潍坊,舌尖
...后，邓英一行来到该合作社蔬菜种植基地，对前期种植的芥菜、生菜等进行测产，进一步了解栽种过程中的优势与不足。安顺市平坝区胜成种植专业合作社负责人朱胜成说：“今年省农科院给我们推荐这个品种的芥菜，它抗病强...……更多
2023-10-20 11:24:00服务团,省级,蔬菜,行动,产业,专家
...菜则是大不相同的，而是一种“腊菜疙瘩”，学名“根用芥菜”，又称“大头菜”，属于十字花科植物，说白了也是蔬菜，是很像圆萝卜一样长在地底下的，挖出来的样子就是个圆圆的大疙瘩。在《本草纲目》等养生本草类书籍...……更多
2024-04-30 20:08:00济宁,笔尖,水饺,泗水,水饺,泗河
...以用虾皮煮粥，都是不错的选择。4、女人绝经后，多吃芥菜在蔬菜中，芥菜的含钙量是非常高的，同时，芥菜中含有丰富的维生素A、B族，帮助人体解毒消肿，抑制细菌，促进胃、肠的消化。帮助人体提神醒脑。传统医学认为，...……更多
2023-11-25 10:20:00骨质疏松,骨质,骨骼,女人,女人,虾皮
...。然而，有一种声音称吃桑葚和火龙果容易拉肚子，影响肠胃消化。这让许多人在享受这两种美味水果时产生了疑虑。那么，吃桑葚和火龙果真的会影响肠胃健康吗？哪些人适合食用呢？本文将为您解答这些问题。首先，我们来...……更多
2024-03-08 06:26:00桑葚,火龙果,火龙,肠胃,影响,火龙果
...杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。3、保护肠胃：吃石榴还可以杀灭肠道内的细菌，从而让肠道更加健康，消化能力更强，身体免疫力得到提高，在秋季，天气虽然开始凉爽，可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害...……更多
2024-02-15 01:01:00石榴,还是,石榴,食用,肠胃,杀虫
...限公司生产车间，一股浓浓的酱香味扑鼻而来，萝卜条、芥菜丝、香菇干和花生酱层层码放，挑选、清洗、发酵、加工、装箱等，工人们在各自的岗位上有序忙碌。双绍公司一家主要以酱腌菜、休闲蔬菜制品等研发、生产、销售...……更多
2024-02-27 07:40:00孝感,酱菜,张建文,张建,孝感,公司
...例。每年，无数人因食用了不适当处理的海鲜而遭受急性肠胃炎的困扰。这种情况突显了一个重要的健康议题：在享受海鲜等美食时，我们应该如何确保食品的安全，以预防可能的健康风险？海鲜盛宴背后的隐患：警惕急性肠胃...……更多
2024-03-04 10:59:00肠胃炎,肠胃,急性,大餐,海鲜,食物
...菌增多，从而导致患者出现一直放屁的症状。“如果出现肠胃不适症状，一定要注意以下几点。”杨昕强调，首先，饮食要清淡，忌暴饮暴食、辛辣刺激饮食，少盐少油；其次，要多喝水，尤其是腹泻患者，要及时补充水分及电...……更多
2023-01-06 07:11:00排气,肠胃,健康,病毒,肠道,益生
...生介绍，日常生活中，像菠菜、油菜苔、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高，并不是说这些蔬菜都不能吃，而是要注意摄入的量并掌握好烹饪的方法。在烹饪这些食物前，最好先焯一下水，利用草酸易溶于水...……更多
2024-03-22 09:44:00家常菜,家常,食物,最好,草酸,蔬菜
...预防心血管疾病等。此外，石榴还有助于消化，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘等症状。坚持石榴可收获这5大好处改善心血管健康石榴中富含的多酚和黄酮类物质对心血管系统具有保护作用。这些抗氧化剂可以降低血压和胆固醇...……更多
2023-11-12 11:30:00果肉,石榴,口感,成分,营养,石榴
...入量。误区三、多吃绿色蔬菜总是对的。事实上，菠菜、芥菜等深色蔬菜中钾含量也较高，加之肾病患者有“低盐、低糖、低脂、优质低蛋白”的饮食要求和减重要求等，饮食结构中蔬菜比例增加，导致由蔬菜引入的钾含量也会...……更多
2023-10-27 16:58:00食物,饮食,患者,食物,肾病,蔬菜
...橙子、草莓和柠檬,可以帮助缓解关节炎的症状。甘蓝、芥菜等深绿色蔬菜中含有丰富的叶酸、维生素K等,对降低骨质疏松的危险有很大帮助。全谷类食物中的糙米和燕麦含有丰富的纤维、维生素及矿物质,对缓解炎症、保持关节...……更多
2024-03-27 10:08:00关节,护理,关节,长时,健康,帮助
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本文转自：人民日报本报记者 陈世涵《人民日报》（2025年01月13日第 08 版）北京市西城区，读者在一家主营二手图书的书店内阅读
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