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芥菜之味(美味馆)
本文转自:人民网蔡勋建芥菜,在我家乡湘北华容念gā菜,与“家”同音。华容人以芥菜为下饭菜,百姓喜欢吃干腌菜、酸腌菜,均以芥菜为原料。不信你到华容来看看,哪家都可捧出一碗。我自小吃干腌菜、酸腌菜长大,对...……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...岳阳日报湖南华隆酸菜有限公司酸菜展。华容县三封寺镇芥菜田间。岳阳傍洞庭、倚长江,具有大叶芥菜适宜的生长环境和悠久历史传统。芥菜产业已成为岳阳市尤其是华容县与君山区的支柱产业和农民增收的重要渠道。近年来...……更多
湖南华容芥菜产业“浴火重生”  新建成标准腌制池23万立方米
...标准腌制池和现有生产加工企业全部实现可视监控;所有芥菜产品“赋码溯源”“带证上市”……曾因酸菜腌制加工问题陷入舆论漩涡的“芥菜之乡”湖南华容县,正在经历一场“浴火重生”的芥菜产业转型升级。地处洞庭湖腹...……更多
绘就县域经济高质量发展美好图景
本文转自:岳阳日报 芥菜种植基地。黄金贡柚园硕果累累。湖南华隆酸菜有限公司的芥菜展台。岳阳傍洞庭、倚长江,资源丰富,是盛产水稻、蔬果、鱼虾等农产品的“鱼米之乡”。近年来,依靠农业及相关产业链使得全市乡...……更多
本文转自:中国新闻网(新春见闻)洞庭湖畔芥菜种植户的特殊“年货”中新社岳阳1月20日电 题:洞庭湖畔芥菜种植户的特殊“年货”中新社记者 傅煜临近春节,湖南华容县三封寺镇泰和村芥菜种植大户刘绍亮家坪前一派忙碌景...……更多
冬日酸菜香
...:“能吃得下东西,病很快就好了。”家乡的酸菜,是用芥菜腌的。每年临近入冬,我们会从地里挖来新鲜的芥菜。母亲忙着摘菜、洗菜、腌制,偶尔让我打下手。那时候,总觉得母亲随时都会在我身边,所以即使我参与腌酸菜...……更多
...转自:人民日报客户端申智林1月6日上午,2023中国·华容芥菜文化节新闻发布会在长沙举行,记者从会上获悉,2023中国·华容芥菜文化节将于2023年2月23日至25日在湖南华容举办。华容芥菜是国家地理标志农产品和国家地理标志证...……更多
华容芥菜忙“升级”
本文转自:岳阳日报丰收的芥菜被集中投入到标准化腌制池。□本报记者 张小弓 通讯员 黄 欧采菜入篮,挑菜入筐,捆菜入箱,“空腹”的蔬菜装运车“吃饱”了新鲜脆嫩的芥菜,从标准化芥菜种植基地驶入标准化腌制基地,...……更多
四川一地再现土坑酸菜:工人用脚踩 网友:还是熟悉的配方
...会曝光了湖南华容县的 \" 土坑酸菜 \" 工人搬运腌制后的芥菜时,有人光脚踩芥菜,还有人把烟头丢进池子里。此事造成了极大的冲击和深远的影响,多家涉事企业和几十万相关从业人员被按下暂停键,老坛酸菜牛肉面也一夜之...……更多
华容又添千亩芥菜基地
本文转自:岳阳日报农户将秧苗移栽到新的芥菜种植基地。本报讯(李之贤 刘思昊)当下,正是芥菜移栽的大好时节,华容县插旗镇千和村的农户们抢抓农时,迅速将秧苗移栽到新打造的千和芥菜种植基地。千和芥菜种植基地...……更多
岳阳17个农特产品获农博会金奖
...欧洲、澳洲、东南亚等地区客商的青睐与合作意向,华容芥菜与华隆酸菜‘酸’遍全球的愿景终将实现。”近年来,岳阳以“垄上岳阳”区域公用品牌建设为引领,全面推进全市现代农业品牌体系建设,计划用3—5年的时间,将...……更多
华容插旗镇共奔芥菜致富路
... 琦)10月3日,华容县插旗镇新联集中育苗基地,一垄垄芥菜苗茁壮成长。“芥菜要高产,育苗是关键。今年,我承包100公顷(1500亩)土地,培育芥菜苗12.33公顷(185亩),现已开始移栽。”插旗镇种植大户徐志辉说。插旗镇地...……更多
中国质量新闻网讯 为促进华容芥菜产业高质量发展,1月8日,湖南省华容县市场监督管理局邀请以湖南省食品质量安全技术协会秘书长文质彬、团体标准委员会主任杨代明等领导带队的考察团一行,及相关企业代表,召开了华...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...三样”人气足眼下,大葱、白菜、土豆、萝卜、雪里蕻、芥菜疙瘩等冬储菜纷纷上市。菜场里,菜农从车上卸下带着泥土气息的冬储菜,居民有的围在车前问价钱,有的则精心挑选。高低起伏的叫卖声、问价声交织在一起,烟火...……更多
中老年人要多吃这道菜,一利尿,二通便,三预防骨质疏松,清淡好吃又营养!
...菜外,其实还有一种非常好吃又营养的绿叶蔬菜,它就是芥菜。芥菜性温入肺、胃、肾经,《名医别录》对芥菜就有这样的记载,芥菜主除肾邪气、利九窍、明耳目、安中久服温中。另外芥菜还具有一利尿,二通便,三预防骨质...……更多
...:中国新闻网中新社茂名1月14日电 题:广东侨乡信宜大芥菜:寒冬里的“家乡味道”作者 梁盛 陈子楷在广东侨乡信宜市,大芥菜是名副其实的“网红菜”。“天气越冷越好吃”是大芥菜众所周知的“天性”,而更让众多客居异...……更多
...左市级非物质文化遗产项目。酸菜原料选用晒软后的大肉芥菜,以盐脱水,放进大瓦缸自然腌制发酵而成。2023年,庞世玲种植了50亩大肉芥菜,建了酸菜作坊,将自产的芥菜沿用江州酸菜制作技艺制作成酸菜,真空包装后,送往...……更多
道县:“订单蔬菜”迎丰收 冬闲田变“绿宝盆”
...丰收。初冬时节,在种植大户朱永健的蔬菜基地里,150亩芥菜迎来采摘期。放眼望去,成片的芥菜长势喜人,一颗颗芥菜茎白叶绿,青翠欲滴。绿意盎然的田地里,30多名工人正忙着采摘新鲜的芥菜,他们动作娴熟,用小刀将芥...……更多
助力劳务品牌拔节育穗
本文转自:通辽日报沈峰先后为芥菜种植与加工培育优秀人才、技术工人3000余人——前不久,湖南洞庭明珠食品有限公司上榜2023年度湖南省特色劳务品牌及建设单位。“华容芥菜工”劳务品牌越擦越亮。劳务品牌具有地域特色...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近1...……更多
难忘菜根香(美味馆)
...民日报李丹崖《 人民日报 》( 2024年03月25日 第 20 版)芥菜疙瘩,“疙瘩”二字虽有些土,“芥”却是个很妙的字。读起来,舌抵上齿颚发音,唇齿振动之间,舌根竟有回甘。写起来,“草字头”是叶子,中间的“人”字代表...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
...我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾呢!以前的老一辈人,都...……更多
芥菜缨子在冬季里不仅味道清香,而且十分鲜嫩可口
...在这个寒冷的冬天,还有一种蔬菜非常适合食用,那就是芥菜缨子。芥菜缨子在冬季里不仅味道清香,而且十分鲜嫩可口,更重要的是价格非常实惠,仅需1元一斤。它不仅具有丰富的营养价值,还有许多令人惊喜的好处。芥菜...……更多
本文转自:岳阳日报君山区瑞丰纺织厂厂区内君山区芥菜产业发展项目位于君山区良心堡镇瑞丰纺织厂厂区内。芥菜种植加工是君山区重要的富民产业之一,君山区瑞丰纺织厂厂区内君山区芥菜产业发展项目是为满足菜农腌制...……更多
...的蔬菜也能保存完好。母亲还将一些萝卜、豇豆、白菜、芥菜、辣椒等洗净,腌制成酸菜,或晾晒后做成梅干菜、干豇豆等菜干。它们经过时光的淬炼,成为冬日最好的下饭菜,也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间,干豇...……更多
含钙比鸡蛋高6倍,容易被吸收,中老年常吃,强壮骨骼,腿脚有力
...落等问题。除了鸡蛋牛奶,蔬菜中的钙含量也不容小觑,芥菜比鸡蛋高6倍,容易被吸收,而芹菜的含钙量比鸡蛋高3倍,吸收率也超过了鸡蛋牛奶。对于想要补钙的人群,常吃这两种蔬菜将有助于骨骼健康。接下来,我们将为您...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...,能够助力身体更健康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美...……更多
为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质
...营养丰富,是一道非常适合中老年人食用的补钙佳肴。 芥菜——润肺化痰,抗感染的优质蔬菜芥菜在蔬菜中含钙量很高,每100克含钙量达294毫克,是牛奶的近3倍。此外,芥菜还富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分。食用芥...……更多
这5道菜,不仅美味可口,还能为秋冬季节打基础贴秋膘
...仅口感丰富,而且能够为中老年人提供丰富的营养。四、芥菜鸡蛋羹芥菜鸡蛋羹是一道营养均衡的菜肴。芥菜富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。将芥菜和鸡蛋一起打散,加入适量的调料,蒸熟后即可制作...……更多
老坛兄弟湘菜餐饮食材酒店特色原料预制菜厂深受消费者青睐
...方米,员工50多人。公司经过飞速发展逐步形成了以华容芥菜、豆角、辣椒等资源作为依托,现以“老坛兄弟”商标作为公司推广品牌,在风味上重点突出湘味特色,产品深受消费者青睐。销往全国二十多个省市和地区。老坛兄...……更多
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隔夜水,隔夜菜不致癌!真正不能吃的食物是这几种
很多人都喜欢吃溏心蛋,但是溏心的蛋杀菌不彻底,可能含有很多种细菌,久放更容易滋生细菌,会对肠道危害,所以,如果特别喜欢吃溏心蛋建议吃多少煮多少
2024-11-22 09:15:00
小雪节气天地闭藏 养生有“三防”
本文转自:人民网健康“医”点通小雪节气天地闭藏 养生有“三防”陈子源今日,我们迎来冬季的第二个节气——小雪。此时节,冷空气活动趋于频繁
2024-11-22 09:15:00
鸡鸭鱼肉是发物,癌症患者不能吃?真正要少碰的或是这几种
当人体生病之后,那么在治疗期大家都一定要多在饮食和护理上要多留心,多注重营养的搭配,不能够吃的食物及时的忌口。医生会嘱咐患者在生病期间一定要减少发物的摄入
2024-11-22 09:16:00
月经过少暗示卵巢早衰, 多吃十种食物,保养卵巢很简单!
卵巢的健康状况如何,其实通过月经就能直观知晓。月经堪称女性健康的“晴雨表”,正常月经出血量处于20至60毫升范围,一旦经血量少于20毫升
2024-11-22 09:16:00
这4个行为会“伤眼”,生活中很常见,劝你能改就改
眼睛是心灵的窗户,只有保持视力正常,眼睛功能良好,才能看清楚东西。但越来越多的人出现眼部疾病,其中白内障、青光眼、结膜炎的患病率逐年上升
2024-11-22 09:16:00
颈部出现这5个异常?可能预示着癌变风险
身体是我们生命的载体,健康是最为珍贵的财富。然而,我们常常因为繁忙的生活而忽略了体内的健康状况。癌症是当今社会中最为恐怖的疾病之一
2024-11-22 09:17:00
为什么患癌的人越来越多?告诫:这几种食物尽量少吃
恶性肿瘤,一般我们都称作癌症。虽然现在的医疗水平十分发达,但是对于癌症的治疗,却依然没有十分有效的方法。癌症是一种非常可怕的疾病
2024-11-22 09:17:00
胃疼,2个月后确诊肝癌,4个信号或是肝在呼救
当身体出现了这几种情况,大家一定不能轻视,否则你可能错过了身体给你发送的最后一个求救信号!1、食欲减退、呕吐恶心:这是肝癌的典型症状
2024-11-22 09:17:00
1块腐乳有12克盐?心血管病不能吃?还会致癌?不敢吃腐乳的看
一、1块豆腐乳真的有12g盐吗?可以肯定地说,1块豆腐乳没有12g的盐。在解释这个问题之前,我需要先了解,腐乳并不是用大量盐加工而成的
2024-11-22 09:18:00
弱精子症是否与频繁排精有关?
所谓弱精子症,指精子活动力偏低(前向运动精子低于32%,或者A级精子低于25%),有数量无质量,类似于部队兵力充足,但特种作战队员不够
2024-11-22 09:19:00
这些“养胃误区”你进了几个?常吃这5种早餐,胃病或能慢慢好转
胃部是身体中主要的消化器官,承担着消化、分解、吸收工作,我们吃进身体内的食物,首先与胃部接触,如果平时饮食不注意,对于胃部的伤害是非常大的
2024-11-22 09:19:00
胃病转向胃癌通常会有5个信号!无论哪一个,都不能忽视
根据流行病学来看,我国胃病患者高达1.2亿,其中半数以上的职场人都曾有胃部不适的感觉,可谓是真正的“胃病大国”。相关数据显示
2024-11-22 09:19:00
肺部有结节的人,晚上睡觉时或会有这3种迹象?建议自查下
肺是人体一个重要的器官,掌管着呼吸道,一旦肺部存在问题,就会出现一系列呼吸不畅问题,且还会导致肺部发生疾病。所以,对于肺部要特别注意
2024-11-22 09:20:00
吃辣致癌实锤了?忠告:辣椒素或增加癌转移风险,早看早受益
据报道,中国南方某省的王女士长期饮食辣椒,爱好辛辣食物。她曾多次患有胃部不适,但未引起足够的重视。近日,王女士进行了胃镜检查
2024-11-22 09:21:00
北大荒集团构建“1+3”智慧农业发展模式 推动智慧农业建设
本文转自:人民网-黑龙江频道发布会现场。韩东贤摄人民网哈尔滨11月22日电 (刘婷)11月21日,由中共黑龙江省委宣传部
2024-11-22 09:21:00