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... 摄影报道）鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌尖上”的角逐，汇集了烟台美食界的“扛把子”。昨天下午，由烟台市烹饪餐饮行业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
...务部、文化和旅游部、国家文物局联合印发的《关于加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费的通知》(以下简称《通知》)指出，支持符合条件的老字号企业参加境外专业展会，推动老字号等国潮品牌走出国门、走向国际。...……更多
2023-01-04 17:13:00老字号,国门,部门,品牌,国际,老字号
...10日设定为“中国品牌日”，以培育民族品牌，实施中华老字号保护发展工程，弘扬中华优秀传统文化。2022年7月，工信部等5部门联合发布《数字化助力消费品工业“三品”行动方案（2022—2025年）》，提出要挖掘中国文化、中...……更多
2023-11-04 05:45:00长红,国货,力量,文化,国货,品牌
...点心，来一碗酸辣可口、软糯筋道的严国武酿皮……品味老字号美食、欣赏老字号手艺、了解老字号文化，即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛上，一次次关于传承与创新的亮相，将让来自西宁的老字...……更多
2024-05-17 01:05:00西宁,老字号,联赛,企业,老字号,西宁
...南时报108家企业年逾百岁更焕新推动传承与创新，山东给老字号撑腰！11月11日，由山东省商务厅举办的“惠享老字号”专场推介会在北京展览馆举办。本次专场推介活动是“好客山东 好品山东”2023北京推介活动中的重要一环，...……更多
2023-11-12 14:24:00老字号,山东,老字号,山东,企业,发展
...的米饭，简直是人间美味！说到点心，稻香村可是北京的老字号了。无论是东四大街零号店还是街边的营业部，都能买到他们家的美味点心。特别推荐他们的月饼和枣泥糕，口感细腻，甜而不腻。
当然，除了稻香村，富华斋饽...……更多
2024-04-15 10:32:00北京,北京,一口,稻香村,美食,冰激凌
...历史文化底蕴，拥有众多享誉海内外、深受老百姓喜爱的老字号，如创办于1911年的老美华鞋店，直到今天仍被天津人津津乐道。”相声演员郭德纲介绍说。1911年，老美华开业，专门经营女鞋的老美华，在当时填补了高端定制女...……更多
2024-02-06 00:05:00解说词,天津,美华,天津,技艺,传统
来源：极目新闻当下“中式养生”风潮的兴起，为老字号品牌带来了焕发新春的契机。作为深耕中式滋补养生消费市场多年的品牌，老金磨方聚焦年轻人尤其是新生代精致女性的健康养生需求，专注产品品质及技术升级，重塑...……更多
2024-01-12 13:07:00老金,古方,新制,赛道,老字号,滋补
...乡肠、糖炒栗子等怀柔特产，有红星、红螺食品等“中华老字号”产品，还有内蒙古四子王旗、河南卢氏、河北丰宁、山西平顺等支援合作地区特产……不同地域的特色风味，颇受游客喜爱。在特色小吃展卖区，游客可以现场品...……更多
2024-02-05 11:11:00怀柔区,怀柔,大集,北京市,迎春,北京
...部主办的“2024国际消费季”暨上海“五五购物节”中华老字号授牌仪式在上海世界会客厅隆重举行。海南椰岛集团党委书记、董事长段守奇参加授牌仪式并获授牌。“中华老字号”称号作为商务部颁发的最高荣誉之一，旨在表...……更多
2024-04-29 00:42:00海南椰岛,椰岛,海南,老字号,中华,集团
...亮丽的文化名片。2023年11月8日，同利肉燕等981家“中华老字号”企业复核通过，更是印证了这家百年老铺在岁月的见证下历久弥新。陈君凡展示手工擀制的燕皮木槌打下肉泥，锤锤紧、声声实，这是众多福州人记忆中的声音，...……更多
2023-12-20 22:35:00长春,老字号,陈君,福州,老铺,进一
初夏时节，金沙县禹谟镇这个酿醋大镇一派生机，沿着扑鼻而来的醋香寻去，村民们正在位于禹谟镇新寨村等地的酿醋厂里忙得不亦乐乎。在金沙县禹谟镇一家醋厂，工人在晾晒区工作。金沙禹谟醋酿造技艺禹谟醋是按传统固...……更多
2024-05-29 12:52:00禹谟,富乡,贵州,舌尖,酿造,影像
...号，并荣登CCTV《走遍中国》《宁舍家财、不舍酸汤》《舌尖上的中国》等栏目，深受全国各地消费者的喜爱。“我们今年经济收入较去年增长了36%，达到6000多万元的生产总值。下一步我就想将我会的一锅酸汤一锅鱼发扬光大，...……更多
2023-12-20 16:32:00凯里,贵州,舌尖,盛宴,特色,美食
... （记者 崔春华）2月2日，记者从省商务厅获悉：陕西7个老字号品牌入选商务部日前公布的第三批中华老字号名单，分别是西安饮食、冰峰、乞丐酱驴、丹凤葡萄酒、樊记、西安劳保、泸康。西安饮食旗下品牌目前共有11个中华...……更多
2024-02-04 04:21:00陕西,老字号,中华,品牌,西安,老字号
...高悬。甘肃省兰州市市民王忠一家开车来到位于滨河路的老字号牛肉面馆吃面。眼见门口排起了长队，王忠让家人赶紧占座，自己在出面口等候。“两细、两二细、一薄宽。”王忠熟练地下单。只见面团抻开、白练飞舞，不多时...……更多
2023-01-30 05:16:00信心,人气,市场,消费,增长,购物
...紫阳街就能找到不少。王天顺海苔饼是一家传承了四代的老字号，制作配方一百年来都没变，也是省级“非遗”代表性项目。再往南走几步，一家名叫秋喜福的店铺推出了海苔酥，不仅配方作了少油少盐的调整，而且常温食用也...……更多
2023-01-24 00:44:00白水,白水洋,豆腐,白水,白水洋,豆腐
...供新春年货购物新体验，设立民生消费区、美食娱乐区、老字号产品区、跨境产品区等，增强市民互动体验感。春节期间，十堰将举办“惠聚车城 乐享生活”消费促进活动第十季·新春跨年季，面向城区和县乡消费市场，推动汽...……更多
2024-01-17 17:17:00湖北,消费,活动,年货,消费,活动
...扬州富春、安乐园、鸿福面馆、奇芳阁、随园糕团等多个老字号品牌的鸭子以及“鸭肴”碰头开会，为南京市民带来一场丰富多彩的吃“鸭”盛宴。“鸭韵汇”活动现场，来自南京各地的鸭子美食汇聚一堂，有多种口味的鸭子，...……更多
2024-05-21 01:40:00秦淮河,秦淮,南京,老字号,首届,秦淮
为充分释放品牌消费潜力，扩大山西省老字号品牌影响力，感知三晋大地国潮品牌的魅力，共同见证山西老字号在传承创新中所取得的新发展、新成就。4月19日-21日，晋城市隆重开启山西省老字号嘉年华（晋城站）暨“晋情消...……更多
2024-04-22 09:33:00胡氏,晋城,嘉年,山西省,山西,老字号
本文转自：长江日报第三批中华老字号名单公布蔡林记等6家武汉老字号入选长江日报讯（记者周满珍 通讯员尹爽）2月1日，商务部等5部门公布第三批382个中华老字号名单，蔡林记、汪玉霞、武汉国漆、武汉精益、德华楼、国药...……更多
2024-02-02 04:02:00老字号,武汉,老字号,武汉,武汉市,中华
...爱。经过多年的发展，卤味飘香鹿城大街小巷，成为包头老字号，其制作出售的卤菜深受百姓喜爱。2013年，刘泽平将其更名为“古方园”原味卤蒸坊。
“之所以取名古方园，意思是用古人传统的方法制作出原汁原味的卤肉。”...……更多
2023-12-26 02:39:00古法,卤肉,时光,卤肉,古法,卤味
1—4月新工集团旗下宝庆银楼销售额同比增长26.1%，“老字号”呈现新特点——创新研发，传统金银制品“年轻态”□南京日报/紫金山新闻记者周容璇今年以来，金价屡创新高，引发广泛关注。记者探访市场发现，买黄金不再只...……更多
2024-06-03 07:44:00金银制品,南京,江苏,金银,传统,制品
...空间，提供了“看得见风景”的茶室。
“创新已经成为老字号发展的关键词。作为备受市民游客欢迎的上海老字号，哈尔滨希望用新产品新业态展示老字号的传承经典、创新美味的决心和信心。”哈尔滨食品厂总经理陈一峰说...……更多
2023-10-22 05:49:00哈尔,新店,食品厂,哈尔滨,新品,食品
...费12元买了一碗凉粉。当时店门前的展示牌中写有“中华老字号”字样，并依次排列“钵钵鸡”“伤心凉粉”“韩包子”“蛋烘糕”“糖油果子”六块大小、颜色一致的标牌，店内展示牌中写有“伤心凉粉 12元”字样。11月3日，...……更多
2023-11-09 14:40:00凉粉,原告,索赔,诉讼,同类,侵权
...动包括“海峡两岸”美食展开街及展销活动、沙县小吃“老字号门店”“优秀经营业主”及“制作技艺名师”评选、沙县小吃制作职业技能竞赛等；政务类活动包括2023沙县区专场招商推介会暨沙县小吃全产业链供采对接会、小...……更多
2023-12-08 16:24:00沙县,小吃,旅游文化节,身影,地区,国家
...佳丽 宋瑞 隋福毅 从门前冷落到顾客盈门，这些年，不少老字号品牌在求新求变中优雅转身。 在天津，一家饽饽铺在一群年轻人的带领下，将国潮元素注入百年老品牌，老味新作成了“新中式”烘焙界的网红。 枣泥糕甜香四溢...……更多
2024-05-20 13:02:00老字号,新作,祥禾,饽饽,杨明,糕点
...饭送到家”的体验。另外，消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭，通过快递发货方式收到礼盒，方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时，饿了么还将通过年菜传承人推荐、年菜会吃指南、年菜采购新...……更多
2023-01-18 06:04:00主题活动,杭州,大年,天堂,美食,活动
在新时代的浪潮中，一些百年老字号品牌通过改革创新、技术升级、产品创新和市场拓展，坚守传统工艺的同时，积极适应市场新需求，展现了老字号品牌的持续发展和时代活力，不仅成为年轻人的“心头好”，更走出国门秀...……更多
2024-05-28 11:44:00稻香村,苏州,走俏,老字号,中华,全球
...落袋”，为点燃小店经济增添“税惠星火”。政策加料“老字号”尝出全新味道走进位于海宁市盐官镇的朱万昌糕饼店，工人正紧锣密鼓地制作手工糕点，云片糕、麻酥糖、百果大麻饼……氤氲飘香。这家创建于1916年的糕饼店...……更多
2024-05-16 06:49:00嘉兴,小店,活力,消费,经济,政策
...上海五五购物节启动现场，商务部等五部门为第三批中华老字号授牌。易县县委宣传部供图4月27日晚，2024国际消费季暨上海五五购物节启动。活动现场，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局五...……更多
2024-04-28 21:43:00易县,易水,河北,老字号,中华,易水
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