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...13万家火锅店关闭。降价的风，已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示，其客单价为99.1元，跌至近五年最低水平。主打高端的怂火锅，客单价从2021年到2023年分别为129元、128元、113元。据久谦中台数据，谭鸭血的客单价也...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...选择，分享给大家6种面的家常做法，一起看看吧。一、番茄浓汤牛肉面汤底让我想起上学的时候很少有机会吃海底捞 ，但是每次吃一定会点一个番茄锅加一大碗牛肉粒和芹菜粒 ，浇上两勺番茄汤。天啊 ！真是人间美味！ 那个...……更多
2024-06-11 10:33:00面馆,遗憾,生抽,面条,牛肉,蒜末
...了个懒，哈，自己做就更随意了，排骨锅底，鸡汤锅底，番茄锅都可以，肉类都需要时间久一些把高汤熬出来，再用高汤涮青菜更美味了，番茄锅底更简单，分享做法，番茄切大片，放一点高汤，放葱段，大枣或者玉米段即可，...……更多
2024-02-22 06:35:00火锅,锅底,高汤,西兰,大块,番茄
...的食材外，还有种类繁多的火锅底料，以满足不同食客的口味需求。寿康永乐环球港超市工作人员李雪灵介绍，随着气温下降，火锅食材销售翻番，牛肉卷、羊肉卷和火锅丸子销售量增长70%至80%。时下，不仅火锅丸子、肉类等涮...……更多
2024-10-16 20:22:00十堰,大闸,大闸蟹,肉类,火锅,蔬菜
在探索自热米饭的品牌时，有几个备受推崇的选择值得一试。首先，不得不提的是“统一”品牌的自热米饭。统一作为国内知名的食品品牌，其自热米饭产品在口味和品质上都表现优异。他们的产品种类丰富，包括各种地方特...……更多
2024-06-12 09:14:00自热,品牌,米饭,推荐,自热,米饭
...威检测机构送检了12款火锅底料（菌汤口味）。测试品牌海底捞鲜香菌汤火锅汤料、名扬鲜菌汤火锅底料、好人家菌汤火锅底料、小龙坎菌汤火锅底料、呷哺呷哺珍鲜菌汤火锅底料、德庄菌汤火锅底料、小肥羊鲜香菌汤火锅底料...……更多
2024-07-30 19:14:00火锅底料,底料,火锅,人工,火锅底料,底料
海底捞开放加盟是否只是为了冲破目前资金压力较大，门店扩张受限等桎梏，答案不得而知。作者：桂生编审：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance在海底“捞”了两万里的海底捞，急了！不论是宣布关停部分门店、开启“...……更多
2024-04-08 21:37:00海底,海底,门店,五谷,品牌,餐饮
...道一家灌制香肠的店铺，“老板，给我灌些香肠，要麻辣口味的。”“好嘞。”店铺老板挑选了一块肥瘦相间的猪腿肉，切成块放入搅碎机内，加料搅拌、灌肠、打结，麻利地完成灌制香肠的一系列流程。“每斤14块钱，包含肉...……更多
2023-12-13 10:40:00消费热,餐饮,消费,火锅,香肠,热饮
...店民宿等更多线下场景的进驻。目前，好望水已陆续合作海底捞、谭鸭血、望湘园等连锁品牌。机遇与挑战并存多元化碳酸饮品捆绑餐饮赛道落子餐饮，碳酸饮料的这场棋局还在持续。针对碳酸饮品对餐饮渠道的发力初衷，香颂...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
自嗨锅多口味夜宵自热锅日常售价为 12.72 元，任选4件，领取20元优惠券，到手价为30.8 元，折合一桶7.72元。自嗨锅严选东北香米，全自动包装，干净卫生。购买链接：天猫(12.72元)不开火不插电，15分钟享受美食，仅需4步即可。...……更多
2024-07-10 10:10:00自热,煲仔饭,口味,天猫,外盒,餐盒
...再是“一人食”的标签。从简单的方便面食、速冻食品、自热火锅，到一人堂食的小火锅、小烤肉，甚至到讲究品质和氛围的高端餐饮，“一人食”的品类、形式日趋丰富。视频平台上，“一人食”的烹饪教程点击量居高不下，...……更多
2023-02-14 09:35:00一人,一人,个人,平台,火锅,一群
...、糟辣酸等多种制作酸食的方法，其中用毛辣果（野生小番茄）熬煮出来的特色酸汤，可以说是贵州风味的门面担当。当然，也不是所有人都能理解。（图/社交平台）
除了酸辣，还有蘸水——其实就是蘸料，但被贵州人做成了...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
...个小时左右。”面对前来询问的消费者，工作人员提醒。海底捞西直门店内同样人声鼎沸，在这儿吃上火锅的，大部分都是提前好几天就预订了位置。 ……更多
2023-12-23 04:05:00饺子,火锅,餐饮,消费,饺子,西红
...。”江西陈女士向黑猫投诉反映，其在电商平台上下单的自热火锅在保质期内出现了变质现象，粉条不仅发黑，还渗水；“打开就发现肉表面上长了一层五颜六色的毛。”王先生在线下店购买了一盒午餐肉，同样显示在保质期内...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
...郁可口。四、牛肉丸意面**材料**：潮汕牛肉丸、意面、番茄酱、洋葱、大蒜**步骤**：1.牛肉丸煮熟切片；意面煮至八成熟。2.洋葱、大蒜切碎，锅中爆香。3.加入适量番茄酱炒匀。4.放入意面和牛肉丸片，翻炒均匀。**小贴士**：...……更多
2024-07-31 06:54:00潮汕,创意,吃法,牛肉,美味,体验
...花、香菜和辣椒油的数量；肥胖者或要控制体重者可选择番茄、菌汤类火锅，碗料最好少加香油和麻料。痛风病人不适合吃菌汤类火锅。从营养角度来说，在麻辣、三鲜、菌汤、番茄四种底料中，麻辣底料营养最差；有的三鲜底...……更多
2023-01-06 21:12:00亚硝酸盐,亚硝酸,中毒,火锅,火锅,亚硝酸盐
3月4日，刚过完30岁生日的海底捞，正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红，在家家都在高喊“万店”的当下，以一种更取巧也更迅速的方式，转身向下，开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...方案：自制健康肉酱材料：新鲜牛肉末500克、洋葱1个、番茄2个、番茄酱适量、黑胡椒粉、盐、橄榄油适量。步骤：洋葱、番茄切丁备用；锅中加热橄榄油，下洋葱丁炒至金黄，加入牛肉末翻炒至变色；倒入番茄丁和番茄酱，加...……更多
2024-07-24 10:14:00超市,食物,员工,番茄,燕麦,坚果
...本文转自：中国食品报发热包等餐余垃圾乱丢乱弃成隐患自热食品产业亟待绿色发展“自热米饭”“自热小火锅”等自热食品近年来在速食市场热销，颇受年轻消费者欢迎。但有调研发现，一些网红自热食品的发热包等包装被随...……更多
2023-02-24 09:14:00自热,绿色,产业,食品,发展,自热
近日，网红自热火锅品牌自嗨锅因推出“176万致富款花蛤粉”陷入舆论风波。据央广网报道，5个月前，卢先生的妻子陈某网购了4盒“自嗨锅蒜香花蛤粉”，与女儿、母亲3人一起食用3盒后，都出现了呕吐、发烧、腹泻等症状。...……更多
2023-03-06 09:05:00死者,知名品牌,品牌,自热,羚羊,公司
本文转自：北京青年报冲泡类、快煮类、自热类方便食品——忙碌生活中，谁是你的“菜”？独居群体、生活节奏快和懒宅经济对生活提出便捷化需求，推动方便速食产品创新迭代，朝着健康化和多元化方向发展。预包装食品...……更多
2023-12-03 00:06:00上班族,升级,生活,产品,自热,行业
...经营侧和其他品牌做出区别，亦能助力品牌在市场扎根。番茄资本创始人BOB也曾分享过，番茄的投资风格为“用强光照射巨人的阴影”。在他看来，一个优秀的创业者不应该是一个模仿者而是颠覆者。差异化方向的选择也并不是...……更多
2024-04-28 21:25:00李文,方法论,拳击,冠军,餐饮,方法
本文转自：扬子晚报南京女孩9年花27万吃海底捞她自称不讲穿戴不化妆只是“单纯馋”，体重已经增加了27斤孔小姐在海底捞连续签到近日，南京一名女子在网上晒出自己的海底捞“账单”——9年共消费627次，消费总额达到26912...……更多
2023-11-21 01:46:00南京,海底,女孩,海底,小姐,黑海
...方便面国民基础强大、消费认知强，但螺蛳粉、酸辣粉、自热火锅及自热米饭等各类速食产品也迅速走向前台，抢占了部分方便面的受众人群。
越来越多的年轻客群在“人间清醒”中回归理性消费本身，这也难免让方便面的市...……更多
2024-05-17 21:59:00康师傅,大波,方便面,传闻,康师傅,方便面
...”了。肯德基发布“限酱令”，只有薯条和黄金鸡块才配番茄酱，且有了数量规定；海底捞也对部分门店的小料台进行了换新，有网友在社交媒体上称，小料台上新冰粉和辣条后，牛肉粒只能在ipad上点选，且根据人数限量。供...……更多
2024-08-28 16:53:00关注点,餐饮,科学,利润,餐饮,价格
...个，这种单个包装的，价格实惠，也便于选择自己喜欢的口味。”正在选购粽子的张女士称。此外，超市里也有各式手工粽，蛋黄鲜肉粽8元/个，鲜肉粽6.5元/个，栗子鲜肉粽7元/个……同样，在麦德龙的五芳斋简装肉粽，满99元...……更多
2024-06-09 11:35:00牛腩,冰激凌,粽子,跳水,火锅,花样
...向B端提供业务。零售业务方面，通过直播推介调味品、自热锅等。九毛九集团则是通过简化、打磨流程来实现运营效率提升。比如，太二品牌主要以“减法思维”突出品牌调性，简化体现在菜品结构、出餐流程、人员配置等多...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...味和包装设计、滞后的营销方式相比，新兴速食品牌推出自热火锅、现煮拉面、螺蛳粉、米粉、预制菜、代餐等品类，推动产品创新，用营养、低脂等关键词撕去方便速食“不健康”“不卫生”“低端”的标签，更能对应上“懒...……更多
2024-06-12 04:16:00轻人,方便面,方便面,年轻人,品牌,口味
...林的海外首店，试营业阶段外国消费者占比也超过了80%。海底捞伦敦店本地客群占比已经超过了50%。“一带一路” 等利好政策为重庆火锅出海提供了机遇。重庆市积极响应国家政策，通过组织参加东博会，为重庆火锅企业链接...……更多
2024-09-29 13:06:00新潮,重庆,重庆火锅,火锅,重庆,火锅
...主要系经济和社会环境恢复常态带来消费需求多样化导致自热火锅需求下降，以及公司新品上市缓慢。此外，成本下行公司追求高性价比，2023H2整体盈利能力仍有提升。2023H2公司毛利率为32.4%，同比提升0.9个pct，主要受益于成本...……更多
2024-04-07 20:48:00中泰,关联方,关联,证券,国际,增长
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（图源：中国国际进口博览会官网）第七届中国国际进口博览会11月将启。和以往相比，本届进博会有哪些不一样？多个“首次”本届进博会有多个“首次”
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国内油价将迎来小幅上调。国家发展改革委发布消息，根据近期国际市场油价变化情况，按照现行成品油价格形成机制， 自2024年10月23日24时起
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与全球知名快时尚品牌Zara同属西班牙时装零售巨头Inditex集团的Oysho突然传出将关闭在中国的店铺引发广泛关注将于11月17日起停止运营Inditex集团旗下Oysho的旗舰店
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“疯狂星期四”真的引起市场“疯狂”了。10月22日，肯德基被曝使用转基因大豆油，且未明示消费者，事件一出引发舆论广泛关注
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本文转自：人民网-江西频道为保护金融消费者的合法权益，营造和谐健康金融环境，中国银行江西省分行（以下简称“江西中行”）围绕“金融为民谱新篇 守护权益防风险”主题
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秋天是收获的季节，但也容易让人多愁善感。你忙完一天的工作，倒了杯威士忌，听点老歌，于是心里荡出了一圈涟漪。最近让我有这种感觉的音乐
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本文转自：人民网-江西频道近日，人保财险抚州分公司落地全市首单竹笋种植保险，为辖区乐安县一家农林公司种植的1379亩竹笋提供275
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现货黄金续创历史新高后，足金饰品价格也突破810元/克。10月23日，多家黄金珠宝品牌的足金饰品售价超过810元/克关口
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央视新闻讯 一揽子增量政策的具体举措正在加快落实落细。今天（23日），国家发展改革委表示，要切实加大助企帮扶力度，积极优化营商环境
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