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...家米酒、收到村民欢迎和祝福的同时，也了解到在浏阳的客家人的由来。作为非遗生态村，浏阳道官冲不止有客家米酒，在村长的带领下，探美团一行还了解到当地有大量的民俗和传统工艺，如夯土墙建造、古法造纸、油纸伞、...……更多
2024-01-18 23:16:00浏阳,好美,创意,走向世界,小城,我的家
...排上面多余的油脂去掉，再多冲洗几遍，洗去血水及去除膻味。然后把羊排放入冷水锅中，淋入1勺料酒，搅动一下，大火煮2分钟，把多余的油脂及血水煮出来，捞出后沥水。2、焯水后的羊排表面会粘有很多浮沫，需要用温水冲...……更多
2023-12-22 06:16:00免疫力,猪肉,免疫,身体,孩子,羊排
...搅拌，使得姜汁均匀渗入羊肉中，这样羊肉更加鲜香没有膻味。（2）在羊肉丁中加入适量的生抽、胡椒粉和花椒粉，搅拌均匀后加入适量的盐。然后加入少许干淀粉，再次搅拌均匀，最后加入少许植物油，封住水分，腌制10分钟...……更多
2024-01-13 10:06:00羊肉,时节,身体,羊肉,孜然,生抽
...实习生 计梦颖摄梁宏正在致辞时表示，香港有超过200万客家人，凭借勤俭、团结、拼搏、互助的精神，关爱社会，共同营造和谐稳定的生活环境。香港客属总会自成立以来致力凝聚乡亲力量，改善民生，促进文化交流合作，大...……更多
2024-02-23 10:45:00香港客,香港,第五届,典礼,总会,香港
...家推荐一个食材里的最佳拍档，羊肉配上“它”，完全没膻味，好吃到你想吞舌头！大家都知道，羊肉好吃，但是带着一股膻味难以去除，但是，当羊肉遇上“它”——白萝卜，一切都迎刃而解。羊肉营养价值极高，中医记载羊...……更多
2024-03-02 12:46:00膻味,羊肉,舌头,羊肉,萝卜,白萝卜
...乡间村野，穿行于大街小巷，腾挪起伏，活灵活现。身为客家人的姑田民众十分崇尚“龙”这一中华民族的精神图腾。姑田游大龙活动始于明代，至今已有400多年历史，意在祈求风调雨顺、五谷丰登。以其形体之大，绵延之长，...……更多
2024-02-25 18:19:00连城,天下,大龙,龙身,米长,客家
...与民俗文化。客家土楼分布在广东、福建、江西等地，是客家人聚族而居的堡垒式住宅，在土楼的建筑构造上，有圆楼、方楼和五凤楼，客家人从北方迁来南方，居住的土楼就地取材，并且从土楼的布局、土楼的楹联等特色中能...……更多
2024-09-22 00:02:00东湖,之美,古代建筑,中华,传统文化,中国
...，没有对外展出。”均庆寺内供奉的是定光佛，被誉为“客家人的保护神”，香火鼎盛。据史料记载，“定光佛”俗名为郑自严，北宋初年从泉州府同安县抵狮岩募捐化缘，设立道场，弘法利生；圆寂后，人们塑像供香，顶礼膜...……更多
2024-06-10 12:44:00两岸,一座,武平,定光,武平县,台湾
...自贡羊肉汤讲究选用当地放养的土羊，这种羊肉质鲜嫩，膻味较小。同时，羊骨也是不可或缺的，它们将为汤底提供丰富的鲜味。其次，处理羊肉和羊骨也是制作过程中的重要环节。羊肉需要切成适中大小的块状，方便焯水和炖...……更多
2024-06-13 06:25:00自贡,羊汤,羊肉,窍门,做法,羊肉
...源地”，获得国家体育总局的认定。足球的自由与激情与客家人坚韧质朴的性格完美契合，使五华人与足球结下了深厚的情缘。足球运动成为五华的城市灵魂，150年间生生不息。“球”新进取足球融入市民生活“下班踢球去！”...……更多
2024-05-15 13:20:00心连心,活力,足球,五华,足球,梅州
...少年“石头”的成长经历为主线，讲述了湘赣边界铜鼓县客家人坚韧不拔、点石成金的大山故事，被称为中国乡村电影的开山之作。首映式现场，主创们分享了创作心得以及拍摄的幕后故事。据悉，电影《奔跑的石头》是集合原...……更多
2024-07-24 15:28:00铜鼓,首映式,石头,电影,铜鼓,铜鼓县
...两点。首先，广西活动期间，太平天国核心成员主要是“客家人”，麾下的士兵也同样是如此。晚清时期，广西“土客矛盾”相当尖锐，彼此经常械斗，虽说积累了不少战斗经验，但矛盾很深，很难融和到一起。金田起义，石达...……更多
2024-07-11 20:10:00太平军,太平,湖南,太平,太平军,太平天国
...滋味，简直了，鲜美得让人欲罢不能，而且没有一点儿羊膻味，简直让人大呼过瘾！说到羊肉汤，你们有没有在家自己炖过呢？炖出来的味道感觉如何呢？其实，炖羊肉汤最大的忌讳就是乱加调料，否则会让羊肉汤变得腥膻难闻...……更多
2024-05-17 12:51:00羊汤,膻味,调料,羊肉,羊肉,调料
...“吉”谐音，宁化贡鸡宴，品尝的不仅是山野美味，更是客家人人情的味道。
历史上沙县夏茂是牛交易中心，牛多、牛盛，让夏茂人对牛各部位的特质、风味了如指掌，创造出一系列特殊的烹饪方式，渐而形成闻名虬城的全牛...……更多
2024-05-22 17:37:00三明,干饭,图鉴,一日三餐,满分,分子
...2021年，演唱了《若思念便思念》深情表达了根在河洛的客家人对故乡的思念，23年中秋，演唱了自己的经典金曲《大鱼》现身客家土楼，走心演绎，不知道圆了多少歌迷心中的一个梦，今年也是一样，周深再现经典，一人分饰两...……更多
2024-02-25 11:08:00劳模,热度,晚会,场面,实力,舞台
...：玉林日报在广西，提到博白大多数人都会说：“这个县客家人最多！”确实，博白是世界第一大客家人聚居县。客家人勤奋好学，就连做菜也独具特色，有些菜还成了博白的特色菜。比如在博白县2018年特色美食评选活动中，...……更多
2024-06-13 16:14:00博白,名菜,老鼠,博白,六哥,大厨
...的羊后腿肉，切成小块，用清水浸泡一小时，去除血水和膻味。然后，切一小块去皮生姜和一节大葱备用。接下来，将新鲜的白萝卜去头去尾，刮净外皮，切成块备用。将羊肉放入锅中，加入足够的凉水，放入姜片和大葱，用大...……更多
2023-11-01 12:12:00益气,山药,作用,常见,健康,切成
...取当地黄甲麻羊，色泽红润，脂肪分布均匀，柔嫩多汁，膻味较小，配以当地牧马山青辣椒，得到淳厚绵延的羊肉鲜味。为了备战冬至，阮老大羊肉老店已经提前准备了200多只，总重量上万斤的麻羊羊肉，用暖汤红肉迎接四面八...……更多
2023-12-22 14:50:00羊肉,老店,羊肉,麻羊,老店,店铺
...岩市武平县十方镇“赴圩”现场购买糖果零食。十方镇是客家人相对集中的乡镇，客家人称“赶集”为“赴圩”。新华社记者 周义 摄
2月5日在福建省龙岩市武平县十方镇拍摄的“赴圩”现场。十方镇是客家人相对集中的乡镇，...……更多
2024-02-07 10:07:00大集,年货,迎新,基层,年货,新华社
...水客家情，围屋深处米酒香。”赣南的客家围屋，载满了客家人的乡愁，记录了一段段历史，是一个个不可移动的宝贵文物。为了更好地保护客家围屋，2018年，赣州市启动《赣南客家围屋保护条例》的起草工作。作为起草工作...……更多
2024-02-23 03:43:00社稷,民心,学问,崇仁,宣讲团,围屋
...食，也是宴席的主要菜品。假燕最初原叫假意。安远是纯客家人县份，客家人热情好客，却又豁达谦逊，常常以“假假表示个意思”来表达谦虚和待客之诚意。如操办喜事宴请亲朋时，主人会事先拿出请帖，恭恭敬敬地说几句：...……更多
2023-01-27 07:58:00假意,安远,布行,赣南,道菜,厨师
...为山羊肉、绵羊肉，有什么不同呢？区别可大了，买错了膻味大，不好吃，建议弄懂再花钱。今天我就给大家说说，山羊肉、绵羊肉的区别，不懂的朋友快看看。山羊肉和绵羊肉的区别山羊和绵羊的生活习性不同，所以导致了它...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...朱由校身边的太监魏超，并结识了魏超的对手（假妻子）客家人。这个客家人可不是普通的宫女，而是朱由校的奶妈。魏忠贤后来凭借自己的本事取代了客家人心中的魏朝，然后利用客家人的地位将魏朝赶到了凤阳。万历死后，...……更多
2024-05-04 14:43:00忠贤,崇祯,立生,忠贤,皇帝,明朝
...，这里有很多“土特产”，它们来自山野，蕴含着浓浓的客家文化气息。如今它们渐渐地走出铜鼓，走向全国。绿水青山间长出“生态品牌”铜鼓森林覆盖率高达88.04%，土壤富含硒元素，生态资源十分丰富，空气质量达国家一级...……更多
2024-03-26 14:48:00铜鼓,越来,江西,含金量,土特产,越来越
...越少。”刘瑞洪一边忙活一边感慨。每年农历正月十三，客家人都有在祠堂上灯的习俗。在客家话里，“灯”和“丁”谐音，因此“上灯”就是“添丁”的意思。刘瑞洪今年80岁，2015年成为自治区非物质文化遗产传承人。他从小...……更多
2024-05-22 07:22:00手艺人,手艺,艺人,花灯,制作,族人
...很清。每年都会吸引无数外地游客来观光，赣州大部分是客家人，饮食还是非常有特色的。来到大赣州大家肯定要大吃几顿。下面，就跟随着小编一起来看一下赣州到底都有哪些美食吧！首先，我们来品尝一下信丰萝卜饺。这是...……更多
2023-11-18 12:11:00鸭肉,醇香,肉质,一道,味道,传统
...c)在烹饪过程中可以适量加入姜片、料酒等调料，以去除膻味并提升口感。无论是清炖羊肉汤的清香鲜美，药材羊肉汤的药食同源，还是黄酒羊肉汤的温和美味，都是冬日里滋补养身、暖胃驱寒的绝佳选择。这些羊肉汤不仅为寒...……更多
2024-02-02 21:06:00羊汤,滋补,手脚,养生,做法,羊肉
...脱离翼王自己创业，凝聚力一般。石达开的优势，就是在客家人中地位高，带来5千人马。客家人，太平天国的根基，这是石达开的底气。太平天国实行“军师负责制”，天王是虚位元首，临朝不理政，军师管理军国大事。杨秀...……更多
2024-07-08 21:46:00石达开,昌辉,档次,石达开,朝贵,昌辉
...食材，炖煮成一盅浓郁的汤品。客家手撕盐焗鸡：起源与客家人的传统烹饪方法有关，原料选用新鲜的鸡肉，用盐焗的方式进行烹制，焗熟后用手撕开，撒上芝麻等调料，以咸香为主，带有鸡肉的原香。客家酿豆腐：将豆腐与肉...……更多
2024-04-24 10:59:00白切鸡,一口,广东,老板,星期,广东
...能长时间保存和贮藏食物的只有盐。一只盐焗鸡，印刻了客家人筚路蓝缕的足迹。年夜饭来一只盐焗鸡，也算是一种记忆的传承。在珠三角一带较为盛行的是大盆菜。大盆菜是杂烩菜的一种，将禽肉、海鲜和蔬菜等几十种荤素食...……更多
2023-01-22 07:05:00广东,最爱,美食,广东,年糕,牛栏
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最近，欧美体育界的一则新闻，突然引爆名利场，让全世界的目光都集中在了甲骨文公司创始人、世界第二富豪拉里·埃里森和他的90后中国妻子身上
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每年都有大量的英美剧播出，但能上豆瓣9分的剧其实并不多。尤其是今年，甚至一部都没有...院长今天总结的这十部剧，算是今年口碑相对突出的了
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被官方确认，第五季将是最终季的《黑袍纠察队》剧组，日前曝光了正在拍摄最后一季故事的主演们的聚餐照——与此同时，圣诞邻近
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甘琳演技的讨论，自来是网络口水大战的发源地。 每个人都可以有自己的「偏见」，演技高低的审美偏差，大都只能用印象、感觉等方式书写描述
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为了更好地推进“互联网+扶贫”实践，探索和推动移动互联网及电子商务时代公会扶贫新模式文卓慈善公益基金会公会（文卓投资咨询）在2024年初独资成立公会企业并注册统一品牌名“文卓慈善公益基金会公会”
2024-12-23 22:06:00
如今在影视剧上竞争也相当大。也至于很多剧的出现让很多人觉得槽点满满。尤其是那些演员们开播前花式宣传。到最后都是“烂剧”一个
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要说今年刑侦剧里的“天花板”是谁，那《我是刑警》绝对当之无愧。无论是收视、热度还是口碑，都能称之为今年的爆款剧。而它之所以会如此成功
2024-12-23 22:24:00
网剧《凶手的样子》很好看，今天一口气把16集都追完了。可以用八次反转，剧情烧脑来形容。第一集的镜头转场很有悬疑感。“于璐被害案”的“凶手”乔大勇
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大家还记得《庆余年》当初开播后，到底有多火爆吗？第一季累积播放量超过160亿！第二季累积播放量超过29亿！这不，今年12月28日
2024-12-23 22:25:00
要说起中国近3年来最好的10部刑侦剧。最近《我是刑警》可以说是口碑流量双在线。这部剧不仅稳坐各个app第一。甚至还在今年即将结束的时候冲刺了央视八套的年度冠军
2024-12-23 22:25:00
每年的年底都会播出重量级的作品，在观众心目中这些作品成为当之无愧的“年度压轴大剧”，要想成为这样的作品还是有着很高的要求
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《九重紫》的大结局还是很圆满的，坏人都得到了应有的下场，而好人则过上了幸福安宁的日子。不过，从刚开始看《九重紫》直到大结局
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文｜骨朵冬至来临时
2024-12-23 22:27:00