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在中国人的饮食文化中，腐乳以其独特的风味，成为许多家庭餐桌上不可或缺的开胃小菜。一块小小的腐乳，红艳欲滴，入口即化，既能激发味蕾，又能为平凡的白粥米饭增添无限滋味。然而，关于腐乳的评价，却如同其味道...……更多
2024-05-08 11:16:00腐乳,好处,说是,垃圾,身体,食品
...疫系统。自制发酵食品有风险，这些食品要注意！
1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单，于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物，它在经过发酵以后，会存在肉毒杆菌毒素中毒的风...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...单的煎炸焖煮等做法，还有一种备受人们喜爱的吃法——腐乳。不过，近些年来，有关于腐乳含盐量过重、有霉菌寄生、残留亚硝酸盐的说法也愈传愈广，让不少人都对它敬而远之。其实，腐乳吃得恰当，或会对身体有这4个好...……更多
2023-04-23 13:32:00腐乳,好处,身体,腐乳,酯酶,大分
...姐是从艰苦走过来的，哪怕现在搬到城里，也忘不了当年腐乳就饭的日子。现在也会经常做一些豆腐乳，和家人一起吃。这天上午，严大姐吃完早饭后，发现自己身体使不上劲，头晕眼花。一开始以为是累着了，到了中午，情况...……更多
2024-08-28 00:23:00腐乳,惊讶,大姐,医生,医院,腐乳
...，也是许多人在做麻辣酱的过程中不可或缺的一道菜——腐乳。大家都知道，这种美味源于中国明代的万历时期，深受人们的喜爱，那么到底是健康的杀手还是人间美味，它的营养价值是什么？我们来看看吧。豆腐乳，到底是“...……更多
2023-05-29 08:13:00豆腐乳,豆腐,美味,杀手,人间,营养
“你不要成天抱着个腐乳吃了，人家都说腐乳盐分高对血压不好。”“我每天吃点啥你都说不能吃！这也不能吃那也不能吃还有啥意思，人家网上说的是腐乳这种霉豆腐可以降血压、降血脂。”“那我可不管你了，你到时候身...……更多
2024-08-30 23:38:00腐乳,大爷,医生,检查,腐乳,豆腐
李叔叔今年52，特别喜欢吃腐乳，每天都要吃上三片。他认为腐乳是一种传统的美食，既有营养又好吃，所以他每次吃饭都要配上腐乳。但是，慢慢地，他发现自己的身体出现了不良反应。李叔叔开始感到口干舌燥，精神状态不...……更多
2023-04-22 06:09:00一文,腐乳,影响,分析,健康,腐乳
腐乳是一种常见的食物，种类也丰富多样，既可以单独食用，也可以作为调味料使用，但是现如今却有许多关于腐乳的谣言，导致许多人都不敢随便吃这种食物，实际上正确的吃腐乳却有许多好处。关于腐乳的谣言有哪些？1、...……更多
2023-03-06 20:35:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,豆腐乳,致癌,豆腐
腐乳是我国的特色食物，制造腐乳的原材料是豆腐，制作腐乳之前，要先将大豆制成豆腐，然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后，腐乳的制造进入关键环节，这个关键环节就是发酵，要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面，...……更多
2023-03-17 21:52:00一文,腐乳,科普,好处,人体,知识
简阿姨和老公很喜欢吃腐乳，经常会买来吃。就刚刚从楼下超市买了一瓶腐乳，被邻居秦大妈拦住了。秦大妈告诉简阿姨，腐乳属于发酵品，而发酵过程会产生黄曲霉素和亚硝酸盐，这对人体会造成伤害。简阿姨很错愕，但是...……更多
2023-04-29 21:51:00一文,腐乳,健康,腐乳,食用,脂肪
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生，在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳，但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿，其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的，豆腐是一...……更多
2023-12-13 11:49:00豆腐乳,豆腐,文章,豆腐乳,豆腐,身体
...仅仅没有营养，而且含有很多有害物质，对身体完全没有好处，这样的食品被很多家长都打入了黑名单，明令禁止孩子吃。要说在众多的“垃圾食品”中，被老一辈视为眼中钉的就是方便面，相信没有人会反对。作为80后和90后...……更多
2024-05-27 11:36:00一包,防腐剂,解毒,方便面,防腐,垃圾
腐乳是营养佳品，还是致癌杀手？坦白说：这3类人确实要少吃首先，我们需要了解腐乳的成分和制作过程。腐乳主要是以豆腐为原料，经过盐渍和发酵而成。其中包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。中医认为，腐...……更多
2024-01-19 06:55:00腐乳,佳品,致癌,杀手,营养,还是
豆腐乳长白毛大多数并不能吃，会产生很多的霉菌和有害物质，吃了以后不利于身心健康。豆腐乳长白毛很可能是出现了变质，多数是存放的时间较长或是存放的环境温度较高导致，里面多数会产生很多的白梅菌或是黄曲霉菌...……更多
2023-03-17 21:13:00长白,豆腐乳,豆腐,回事,长白,身体
...得上是微乎其微，而且这种东西吃多了对我们的身体一点好处都没有。5、奶茶如今现在很多人都喜欢喝奶茶，尤其是一些上班族学生喝奶茶的习惯已经当成了他们生活当中不可缺少的一部分，甚至还有一些人喝奶茶来代替饮水...……更多
2024-01-26 06:47:00方便面,食物,垃圾,宝贝,食品,沙拉酱
...的物质，能够增强饱腹感，对于人体健康也是有着一定的好处。关于红薯，人们也有一些争议，比如有些人坚持认为，食用红薯可以减肥，所以应该多吃；但还有些人却认为红薯热量高，吃多了会导致自己长胖，那么对此，大家...……更多
2023-04-17 16:13:00红薯,好处,红薯,纤维,膳食,营养
坚信腐乳是很多人都是服用，它是一种简易又方便快捷的食材，并且口味还十分独特，乃至连一些孕妇或是孕妇都想试着一下，那麼哺乳期间能不能吃腐乳？哺乳期间最好是還是不必吃腐乳，尽管它也归属于豆类食品，但它归...……更多
2023-05-08 21:51:00腐乳,哺乳期,哺乳,腐乳,哺乳期,哺乳
...者来说，真的是一种“高糖”、“高风险”的食品。2.豆腐乳豆腐乳是一种经过发酵的豆制品，在制作过程中会添加盐和其他调料，因此含盐量较高。如果长期大量食用，会导致盐摄入过多，从而引起高血压和心血管疾病等健康...……更多
2024-09-29 14:17:00糖尿,越来,调味品,糖尿病,越来越,医生
...自：中国新闻网中新社桂林2月1日电 题：广西宰相故里豆腐乳：从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”，其横山豆腐乳，口感细腻醇厚，享誉中国的同时，也销往韩国、日...……更多
2024-02-01 13:59:00豆腐乳,广西,宰相,故里,豆腐,从小
...腐皮等多种食品，深受人们喜爱。黄豆还可以用来制作豆腐乳、豆豉等调味品，为菜肴增添风味。在酿造业中，黄豆是制作酱油的主要原料，酱油的鲜美味道离不开黄豆的贡献。此外，黄豆还可以提取豆油，作为食用油使用。经...……更多
2024-05-02 06:27:00不饱和,脂肪,脂肪酸,黄豆,人体,健康
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳，不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友，没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了？简直就是下饭神器，我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
2023-01-28 21:33:00一文,腐乳,神器,腐乳,霉菌,食用
腐乳口感独特、调味浓郁，是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候，拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品，历史悠久，而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得，腐乳在制作过程中非...……更多
2024-05-27 11:49:00腐乳,美味,杀手,人间,答案,还是
9月食品领域谣言出炉！有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法，也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何？一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖？不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
2023-11-16 15:16:00玉米须,降血糖,腐乳,致癌,玉米,桑葚
...然少不了胃癌。很多人喜欢吃一些腌制食物，咸鸭蛋、豆腐乳等等，含盐量高，亚硝酸盐含量高，不仅刺激肠胃，还会损伤胃粘膜的保存层，导致胃癌的出现。现在生活条件好，大家都喜欢吃一些精细的食物，膳食纤维的摄入大...……更多
2023-11-20 15:46:00癌细胞,癌症,嘴巴,蔬菜,天然,癌症
...为它们含有维生素B12。发酵豆制品包括发酵豆、酸豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐、酱油、豆瓣酱等。建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品，确保维生素B12的充足摄入。《中国居民膳食指南（2022）》建议每周食用105~175克的大豆制品...……更多
2024-05-22 18:05:00大豆,食用,好处,制品,大豆,豆制
...的健康食物和应避免的垃圾食物列表，以及它们对健康的好处和坏处。健康食物1. 鱼类好处: 富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险，改善脑功能，减少炎症。2. 禽肉好处: 提供优质蛋白质，脂肪含量较低，...……更多
2024-06-14 11:19:00老人,健康,老年人,疾病,坏处,风险
...益的。以下是三种零食，可以适量食用，为身体健康带来好处。1.坚果：坚果类零食如杏仁、核桃、腰果等富含健康脂肪、蛋白质、纤维和多种维生素、矿物质。它们还含有抗氧化剂和多种植物化合物，有助于降低心脏病和某些...……更多
2024-01-11 11:54:00零食,食用,好处,身体,健康,零食
...清单，燕麦片排第2，排第1的许多人喜欢吃辣条辣条可以说是公认的垃圾食品了，经常吃辣条会极大影响胃部肝脏甚至肾脏功能辣，条的生产条件非常的差，许多商家为了增加辣条的味道，会在辣条中加入大量的添加剂以及色素...……更多
2023-03-15 10:26:00清单,垃圾,食品,食品,垃圾,身体
...活中注意辨别含有隐形盐的食物，比如味精、豆瓣酱、豆腐乳等
平时做饭还可以选择一些能够替代食盐来调味的食物或者佐料。首先我们可以选择一些洋葱、大料或者香料来代替食盐或者和少量的食盐搭配食用。这些食物和佐...……更多
2023-02-04 20:27:00一文,过多,答案,影响,身体,食盐
...量飙升。2.身体出现肥胖垃圾食品中所含有的热量相对来说是比较高的，特别是一些油炸类的食物，如果过多的食用就有可能会导致体内摄入的热量增多，导致身体出现肥胖。3.导致抑郁的心理影响过量食用垃圾食品会改变你大...……更多
2023-02-24 13:25:00看吧,垃圾,食品,垃圾,身体,食品
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“小米粥也是粥，网上说糖尿病是不能喝粥的，小心血糖飙升！”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病，医生给他开具了降糖药服用，同时叮嘱他要控制饮食多运动
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下午，王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执，争吵声在小院里回荡，两人的声音越来越大，情绪也越来越激动。突然，李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
本文转自：人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道（跟着味蕾去旅行）本报记者 李 蕊《 人民日报 》（ 2024年10月06日 第 05 版）山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹，天边弥漫着霞光，金黄、橙红、淡紫交织在一起，像一件柔软的霓彩羽衣，披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
近年来，随着人们生活水平提高、生活节奏加快，不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节，国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”，是现代社会所派生出来的“富贵病”，这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
我们家中有了冰箱，生活变得十分的便利，冰箱可以帮我们保存食物，保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
现在市面上水的种类繁多，碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等，五花八门。有人说喝矿泉水好；也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒，水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
在许多人眼里，“酒”和“花生米”是绝配，即使在没有其他下酒菜时，只要吃一盘花生米，就能够喝上好几杯，但为什么却有人说，喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
1、头痛高血压患者常常出现头痛，如果你感觉到头痛，特别是颈部以上的头痛，需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00
1、饮食习惯差这主要是指在日常饮食中过量饮酒或过量摄入盐，这些现象都增加了血压升高的可能性。过量饮酒也会对血压产生负面影响
2024-10-05 19:27:00
人的血压分为收缩压（高压）和舒张压（低压），两者之间有一定的差值，通常相差不会超过40mmHg，称为脉压差。当血压升高时
2024-10-05 19:28:00
对于高血压症患者来说，寻找合适的运动方式是维护身心健康的关键。而海边散步作为一种简单又有效的运动方式，不仅可以提供美丽的景色和愉悦的心情
2024-10-05 19:29:00
健康的生活方式包括良好的心态，有规律的作息，一日三餐要定时定量，生活中的某些不好的习惯，可能会导致疾病的发生，改掉这些不好的习惯
2024-10-05 19:29:00
低血糖症，影响大脑功能有的人本身很饿，却坚持不吃晚饭，这样很容易出现头晕眼花、四肢发抖、心慌心悸、体力不支、面色苍白等症状
2024-10-05 19:31:00