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...现在开始,未来4个月,生猪养殖端供应量或仍较充裕,年底腌腊、灌肠旺季来临,或支撑猪价小涨,而后需求旺季结束,猪价有回落可能。”山东卓创资讯生猪市场分析师邹莹吉告诉记者,截至11月20日,全国生猪交易均价为15.04元/公斤,同...……更多
2023-12-01 07:44:00生猪,经济,生猪,五花,猪肉,五花肉
...分别是柑橘、猕猴桃、调味品、火锅底料、郫县豆瓣酱和腌腊制品。持续推动邮政快递业服务现代农业，可有效增加城乡寄递服务供给，有力保障农产品出村进城，积极推动消费扩容提质升级。去年，国家邮政局持续推动邮政快...……更多
2024-04-15 01:38:00成都,金牌,项目,业服务,现代农业,项目
...供需改善不明显，猪价仍有走低可能本周冬至备货效应和腌腊对猪肉需求有所提振，叠加雨雪天气影响生猪调运，企业屠宰量创新高，猪肉市场行情好转，推动猪价上行。从供给端看，散养户对后市预期升温，挺价惜售情绪较重...……更多
2023-12-26 22:35:00山东,猪肉,价格,仔猪,价格,生猪
又到了一年一度的腌腊季，不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉，大街小巷腊味飘香。12月6日上午，在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前，提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠，温度低，水分蒸发慢，...……更多
2023-12-07 20:42:00青川,鲜肉,四川,香肠,加工,香肠
...受多地持续降温影响，猪肉销量有一定回暖，但尚未进入腌腊肉季，猪肉需求增加有限。业内人士分析，随着腌腊肉季以及元旦、春节的到来，未来猪肉价格会有一个企稳向上的动力，但受供需不平衡的影响，不具备大幅上涨的...……更多
2023-11-29 20:14:00十堰,猪肉,销量,增长,价格,猪肉
...野生干菌类展销位，还同步供应充足且丰富的水产冻品、腌腊制品及生鲜水果类蔬菜类产品，让市民能一站式采购到春节需要的各色年货。记者了解到，为了契合市民年货采购的消费需求，此次众彩商家纷纷拿出零批一体的销售...……更多
2024-01-26 02:07:00批发价,鸡蛋,批发,年货,大集,市民
...天气逐步降温，生猪需求环比好转，南方等待气温达标，腌腊季或进一步提振生猪需求。国家发改委启动收储，促使生猪现货价格合理回升，市场情绪转好，下周生猪市场或有抬升。卓创资讯预计，未来一周供应方面前期与中期...……更多
2023-11-25 13:43:00缩量,生猪,周报,双向,需求,价格
...57批次，合格率100%。该市还立足产业实际，引导低效能的腌腊肉制品火腿产业向高端发酵肉制品产业转变，火腿产业正逐步迈向新发展阶段。扩影响促发展“铸金牌”通过示范区建设，“金华火腿”地理标志的品牌优势，源源不...……更多
2024-02-06 07:41:00金字,招牌,金华,火腿,金华市,标志
...全国川味香肠腊肉最大货源地。“邵腊肉”“老丈母”等腌腊制品网销品牌全国知名。青神县积极搭建专业化的电商服务体系，打通农村地区农副产品生产、流通的堵点，壮大一批有地域特色的特色产业，打造一批影响力大的特...……更多
2024-04-25 06:17:00竹乡,图景,振兴,乡村,数字,建设
...年货，家家户户都需要肉制品，比较常见的有“灌香肠、腌腊肉”等，宝堰几十家肉店家家门庭若市，是名副其实的商贾集散地，四县交界的商贸枢纽中心。一开始是周海文夫妻每天忙碌，后来渐渐忙不过来了，今年他们在宝堰...……更多
2023-12-03 20:14:00年货,火爆,群众,生意,美食,肉店
...时，重庆市各级市场监管部门将以米面油等大宗消费品和腌腊肉制品、糕点、炒货等节日时令食品为重点品类，以大型商超、批发市场、连锁经营企业、旅游景区等为重点场所，加大食品安全日常监管和执法力度，严防发生区域...……更多
2023-12-28 16:23:00年夜饭,重庆,预订,监管,力度,内容
...鞍山日报腊肉，是春节的预报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”，每年进入腊月，母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口。母爱，在...……更多
2024-02-09 03:18:00腊肉,预报,腊肉,母亲,猪肉,卤汁
...百花齐放”酒水饮料、农副产品、粮油制品、干果炒货、腌腊制品、糖果蜜饯、休闲食品……本次年货节聚焦“年货、年礼、年味”，市场精心组织了适合广大市民购买的年货产品，各种适合春节的名优商品应有尽有，只要到众...……更多
2024-01-10 06:24:00大集,年货,南京,篮子,市民,年货
...生猪市场呈现低位拉扯的走势，11月中旬，由于南方零星腌腊启动，市场看涨信心陡增，叠加，养殖端挺价惜售，猪价呈现逆势偏强的态势，外三元猪价涨至14.92元/公斤，但是，进入月末，猪价遇冷“跌不停”，市场呈现超预期...……更多
2023-11-28 15:18:00心态,市场,市场,地区,生猪,白条
...错过的肥美限定；长长的走道里，高高挂起的香肠，散发腌腊香气吸引着往来顾客……在冬季，去逛逛菜市场吧！ （一）椒江的花园菜市场开业至今，已有30多个年头。凌晨三四点钟，户外温度降至个位数。花园菜市场迎来一天...……更多
2024-01-12 01:19:00菜市,菜市场,菜市,菜市场,胡庆,摊主
...方面的权重占比高达60%。预包装食品类（糕点、调味品、腌腊肉制品）的“食在广州”评价认证规则及认证技术规范则重点强调，突出“品牌创新，打造行业引领；技艺传承，弘扬广府文化；品质卓越，促进行业发展；信誉良好...……更多
2023-10-25 15:56:00食在广州,广州市,广州,监管,评价,认证
...在增加，生猪产能总体充裕。预计随着南方逐步进入猪肉腌腊旺季，加之元旦、春节假日消费带动，猪价将企稳回升，生猪养殖有望实现盈利。市场供应持续增加，生猪价格走低。据监测，10月份以来全国规模以上生猪屠宰企业...……更多
2023-11-27 05:45:00养殖户,小幅,养殖,节奏,年前,调整
...涨，但均价依旧环比微降。受强降温影响，西南部分地区腌腊活动陆续开启，产品走货速度较前期加快，同时肥猪价格持续走高带动标猪价格，并辐射至北方市场，带动市场惜售情绪，猪价小幅走高。目前，北方屠宰企业开工率...……更多
2023-11-20 19:40:00猪肉,师兄,板块,上周五,猪肉,板块
...产能推测年底生猪出栏或将趋势性下降，伴随气温降低后腌腊、灌肠等传统猪肉消费场景刺激，年底猪价仍有一定支撑，但考虑到冻品出库，以及牛羊肉等替代品价格下跌后可能压制猪肉需求，判断年底猪价大幅反弹的可能性不...……更多
2023-10-21 13:19:00小幅,周报,可能性,不大,机构,价格
...兜逛逛采买年货，寻觅“上海嗲味道”。老字号邵万生的腌腊、糟醉食品，是独家的海派滋味，广受消费者追捧。而为了让往来的市民游客能买到心仪实惠的年货，邵万生鼓励南京路店内近百名一线职工过年期间坚守岗位，留岗...……更多
2024-02-11 03:00:00申城,商业,西郊,南京路,李雯,岗位
...而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格，与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。诺邓火腿之所以味美馨香，跟诺邓的气候、物质条件有很大的关系。诺邓火腿做工精细、选料认真，...……更多
2023-12-14 01:39:00千年,味道,火腿,云龙,云龙县,云南
...行情有一定干扰作用。从需求端来看，南方多数地区家庭腌腊、灌肠高峰期渐过，屠宰企业订单减少，开工率下滑，对猪价支撑作用减弱。本周全国生猪交易均重继续上涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重124.58公斤，环比微...……更多
2023-12-30 10:31:00价格,周报,主导,压力,运行,供应
...着，这些都是高蛋白食物。第五种：风干肉如果您家没有腌腊肉或者香肠，可以去超市或者菜场买一些，因为我们在家炖很多菜时，放一些风干肉在里面，菜肴的香味会翻几倍，加了一些风干肉，家人也会爱吃。如果家里有条件...……更多
2023-11-29 15:51:00用处,白菜,萝卜,时刻,关键,建议
...板鸭有限公司，也将在现场展示鸭系列产品、冷冻家禽、腌腊制品、肉制品、酱卤肉制品、蛋制品、定型包装和散装食品、初级农副产品等。南京“蔬香源”谷里番茄农场也带来了新鲜的番茄，价格跟市场其他番茄差不多，但是...……更多
2024-04-16 01:19:00雅集,春风,卡萨,南京,玛莎,雅集
...冠肺炎感染人数增加，居民外出就餐需求有所下降，南方腌腊缩水近三成，猪肉消费供大于求，全省猪价连降九周。监测显示，本周鲜猪肉零售价34.15元/公斤、后腿肉零售价34.41元/公斤、精瘦肉零售价40.32元/公斤，分别下降2.7%...……更多
2023-01-12 21:30:00价格,禽蛋,湖南,猪肉,蔬菜,零售
...村村民李辉全电话。大屋地村地处九嶷山风景区，一直有腌腊肉的习俗。该村瞄准市场商机，几乎家家户户都腌有腊肉，成立瑶山腊肉加工合作社，办起了腊肉烘烤场，成为村民致富的一条途径。春节临近，来村里购买腊肉的游...……更多
2024-02-01 15:11:00宁远县,宁远,腊肉,湖南,腊肉,瑶族
...皇腊肠（生产商：广西明香园食品有限公司，产品类型：腌腊肉制品，净含量：400克，生产日期：20220813）10袋，进货价9.5元/袋。经抽样检验[《检验报告》（No：SP2208-SC22450100620332044）]，该批食品氯霉素项目实测值0.8μg/kg，不符...……更多
2023-01-20 17:08:00腊肠,广西,核查,情况,经营,商贸
...展了“过腊八，品年味儿”主题活动，孩子们和老师一起腌腊八蒜、煮腊八粥、做红枣糯米糕，共同体验中华传统文化的魅力。活动中，老师用生动有趣的语言，向孩子们讲述了腊八节的起源和历史，让他们了解这是一个中国传...……更多
2024-01-15 17:51:00泸州市,泸州,纳溪区,河东,年味儿,纳溪
...。院子里、窗户前挂满了咸肉、咸鸡、咸鱼、香肠等各种腌腊。图源：好玩苏州
一年中最重要的年夜饭桌上，苏州人总得备上好几碟可口的卤菜，酱肉、酱鸭、熏鱼、羊糕、叉烧、鸭舌、咸草鸡、猪头肉、猪耳朵、干切猪肚等...……更多
2024-02-08 16:00:00江南,苏州,水乡,苏州,活动,迎春
...作“腊肉”。腊肉种类腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地...……更多
2024-02-17 20:28:00年味,腊肉,情怀,长久,美食,腊肉
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