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十堰今冬猪肉销量增长,价格如何?一起来看看

类别:财经 发布时间:2023-11-29 20:14:00 来源:十堰广电

十堰广电讯(全媒体记者 何武)11月23日,记者在老虎沟猪肉批发市场了解到,随着气温下降,市场猪肉销量也逐渐增大。

该市场猪肉经营户张娜介绍,目前猪肉销量明显增长,10月每天能卖5至8头猪,从11月起每天能卖15头猪左右。

十堰今冬猪肉销量增长,价格如何?一起来看看

超市里,猪肉销量也有所增加。新合作京华量贩店猪肉经营户李强介绍,目前,猪肉每天销量在380公斤左右,相比10月销量每天增加了80公斤。

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猪肉需求多了,销量大了,价格比较平稳。老虎沟市场猪肉经营户郭莎表示,从10月份开始,猪肉每公斤进价18元,目前价格未变。

这位经营户所说的价格是市场销量比较大的冷鲜肉价格。而新鲜肉的价格同上个月相比稍有上涨,但涨幅也不明显。

据了解,11月,新合作京华量贩店售卖的鲜猪肉价格同比10月每斤涨0.5元左右;老虎沟市场鲜猪肉价格,每斤涨幅约0.2元至0.3元。和去年同期相比,猪肉价格下降了40%左右。

记者走访老虎沟市场和新合作京华量贩店得知,去年白条猪每斤17元左右,今年至今整猪每斤9元左右;今年年猪肉进价每斤11元,同比去年下降了7元左右,售卖价格也下降了近7元。

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猪肉销量有所增加,价格没有明显波动,仍保持稳定,市畜牧部门介绍,根本原因是供大于求。

市畜牧兽医服务中心畜牧与草业管理科科长陈玲艳表示,从供给方面看,今年全国的能繁母猪存栏量处于近两年高位水平,冻肉库存较高,并且逐渐进入季节性出库高峰期,市场供应较为充足;从需求方面看,近期受多地持续降温影响,猪肉销量有一定回暖,但尚未进入腌腊肉季,猪肉需求增加有限。

业内人士分析,随着腌腊肉季以及元旦、春节的到来,未来猪肉价格会有一个企稳向上的动力,但受供需不平衡的影响,不具备大幅上涨的基础。

陈玲艳表示,肉价上涨空间不大,2024年上半年部分时间可能仍然呈现供过于求的局面,猪价仍有下跌风险,预计下半年猪价将会逐渐向好。

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快照生成时间:2023-11-30 00:45:03

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