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腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、腊肉的制作过程:腊肉的制作需要经过一系列的精心步骤,保...……更多
油炸美味危机!解析油炸食品对健康的影响,告别隐匿的风险
...物中的一些养分受到破坏,而且在高温下,油脂可能发生氧化。油炸食品的诱人之处香脆口感油炸食品之所以备受欢迎,首先在于其香脆的口感。这种独特的口感能够刺激人们的味蕾,令人回味无穷。色香味俱佳油炸食品由于独...……更多
最具年味的美食腊肉,是一份难舍的情怀,一种长久的思念!
...作“腊肉”。腊肉种类腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。以原料分,有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地...……更多
莲藕带湖香  食用正当时
...黄色,有淡淡的泥土味。如有莲藕颜色过白或有微微的酸味儿,要谨慎购买。二是尽量选择两边被藕节封住的莲藕,这样的莲藕藕孔中一般不会有淤泥等杂质,易清洗。三是选择藕节粗短、间距长、通气孔较大的莲藕,这样的莲...……更多
中国银河给予农林牧渔推荐评级,持续关注产能去化节奏
...大幅下滑后进入企稳状态,但销量并未显著恢复;受冬季腌腊&节假日消费等带动,本周猪价涨幅相对明显,我们认为该时间段价格上行属正常现象(往年同期价格弹性较大),今年相比而言较平淡。同时关注降温后猪病疫情...……更多
...、2022年4月21日生产的马卡龙风味柠檬味夹心饼干,均是过氧化值(以脂肪计)不合格,销售单位均为厦门岚远电子商务有限公司;福建回头客食品有限公司2022年7月19日生产的黑豪肉松吐司奶油味夹馅面包,过氧化值(以脂肪计...……更多
芝麻有助美肤、防慢病
...血脂有帮助。此外,芝麻还含芝麻酚和芝麻木聚糖,有抗氧化、调血脂的作用。芝麻酚和芝麻木聚糖,再加上亚油酸,使得芝麻成为调控血脂的锐利武器。芝麻有助美肤,常吃芝麻对皮肤有利。如果缺乏亚油酸,皮肤会出现大面...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检3批次糕点全部合格
...酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、纳他霉素、铅(以Pb计)、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸...……更多
...次芝麻味小麻花经浙江公正检验中心有限公司检测,其中过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。执法人员于2022年11月4日将上述检测报告(NO:202244758)及食品安...……更多
上周江西省生活必需品价格涨跌互现
...供过于求导致猪价微幅下跌。随着气温进一步下降,省内腌腊周期临近,猪肉价格或将小幅上涨。禽类零售均价微幅下跌,蛋类零售均价小幅下跌。上周全省白条鸡零售价格为26.13元/公斤,环比下跌0.1%。鸡蛋零售价格为14.69元/...……更多
牙膏怎么去黑头
...油脂混杂着老废角质堵塞在毛孔里没能及时的排除,经过氧化后变成硬化的油脂阻塞物,暴露于空气表面氧化后呈现黑色,就形成了黑头。由于T字部位油脂分泌过于旺盛,所以额头、鼻子等T区更容易出现黑头。 ……更多
食物放错地方--果蔬:两种同放,变质易“传染”
...常将食用油放在炉灶旁。殊不知,那里的高温会让油脂的氧化反应加快,更容易酸败变质。油中的维生素A、D、E还会遭到不同程度的氧化,让其营养价值变低,甚至产生对人体有害的醛、酮类物质。即使不放在过热的地方,研究...……更多
答疑解惑 | 腊八蒜变绿后为何又会变黄? 2024-01-16
中国消费者报报道(记者李建)每到腊八,腌腊八蒜就成了很多家庭的必做功课。细心的吃货们可能会发现,自家腌制的腊八蒜有的绿有的不绿,有时候本已经变绿的腊八蒜还会变黄。这到底是怎么回事?国家健康科普专家、...……更多
...维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。脂溶性维生素对氧化敏感,长时间高温烹饪易致其分解。例如,煎炒胡萝卜时,高温会使胡萝卜中的维生素A损失。为减少脂溶性营养素的流失,应尽量缩短烹饪时间,采用快速翻炒的方式...……更多
临沂市7批次食品不合格情况通告,这些超市是否在你附近?
...技术产业开发区阔鑫超市销售的五香花生米(2023-11-8),过氧化值(以脂肪计)项目不合格兰陵县粥泉粥道餐饮经营部销售的油条(2023-12-12),铝的残留量(干样品,以Al计)项目不合格临沂高新区永芝百货超市店销售的熟咸菜...……更多
猪价快速下跌,发改委建议屠企适当增加库存
...铺子都悬挂腊肠,腊肠下面挂有个人名牌。肉店老板提供腌腊、打饺子馅服务,忙得不可开交。(居民肉铺前买肉财联社记者摄)“就是靠春节卖肉哩,今年疫情政策放开了,估计返回的人比较多,挂着的腊肠都有名字,放着我...……更多
江西铜鼓:土特产“含金量”越来越高
...十里八乡闻名的“网红新农人”,她的视频中,家常菜、腌腊味、晒小吃,到挖冬笋、做包圆、乡间收鸡蛋等镜头被一一记录。她用一个个“乡愁”“孝老”“勤劳”“原生态”的客家好故事,牵拉着网友们的味蕾和思乡情。在...……更多
针对内蒙古康美食品有限责任公司不合格食品核查处置的情况说明
...;生产日期:2022-08-19;抽样基数:8袋;检验不合格项目:过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、 面包》要求,;检验机构:内蒙古华瑞检验检测有限公司。(二)不合格食品处置情况内蒙古康美食品...……更多
河南省市场监督管理局公布对河南沣瑞食品有限公司检查情况
...公司检查情况如下:一、存在问题(一)产品检验方面。过氧化值检测原始记录硫代硫酸钠标准溶液浓度有效数字位数未按检验标准规定保留四位有效数字;过氧化值检验滴定数据未考虑滴定管校准数据修正值。(二)贮存及交...……更多
...冠肺炎感染人数增加,居民外出就餐需求有所下降,南方腌腊缩水近三成,猪肉消费供大于求,全省猪价连降九周。监测显示,本周鲜猪肉零售价34.15元/公斤、后腿肉零售价34.41元/公斤、精瘦肉零售价40.32元/公斤,分别下降2.7%...……更多
云南昌宁:冬到年猪饭里品乡愁
...猪腌肉。进入大雪节气后,云南昌宁农家陆续开始杀年猪腌腊肉,乡村处处飘荡着年猪肉的香气,乡愁的味道让人垂涎欲滴。大雪节气后的第一个周末,耈街彝族苗族乡挖沙村的大路两旁,不时能看到一群人聚在一起杀年猪的场...……更多
盐池计划实施县级重点项目126个
...均发电量约16.8亿千瓦时,可减少标煤耗量50万吨/年、二氧化碳排放138万吨/年、二氧化硫和氮氧化物等污染物排放458吨/年,绿电替代宁东电解铝用电比例约19%。”国电投宁夏盐池县能源科技有限公司生技部主任胡炜表示。今年,...……更多
11月29省份CPI同比涨幅低于上月,25地重回“1时代”
...CPI带来一定下行压力,但天气转冷后蔬菜供应减少,冬季腌腊需求上升,食品价格或有所回升,防疫措施优化,非食品价格或稳中趋升,叠加基数走低,预计12月CPI温和上行。对于明年核心CPI走势,华创宏观张瑜团队从上行...……更多
2022-12-15 12:19涨幅,省份,时代
安全生产|广西崇左开展“你点我检”活动 助推乡村集体经济发展
...左市市场监管局组织技术人员现场讲解演示花生油酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等项目的快检操作流程,并动员公司技术人员参与实操,有效提升技术人员的理论知识和实践能力。“今天学习了过氧化值、酸价和黄曲霉毒素B1...……更多
这样保存的萝卜干,至少1年都不会坏,更不会变味
导读:每年的冬天,不少人都会腌腊肉腊鱼,还有一些人会晒各种菜,比如经过三蒸三嗮的萝卜叶又香又下饭,而今天我给大家介绍的“晒萝卜干”,是我家人在冬天最爱吃的解腻菜,每当家里熬了汤,或者炸了一点肉丸,我...……更多
生产经营的食品抽检不合格    吉林市烨鸿调味品有限责任公司被罚
...芝麻酱(批次2021-05-05)检验报告显示,“经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合 LS/T 3220-2017 《芝麻酱》要求,检验结论为不合格。”;吉林市市场监督管理局于2022年9月27日依法委托辽宁惠康检测评价技术有限公司对当事...……更多
关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品风险控制情况的公告(2023年第1期)
...食品厂生产的鲜鸡蛋卷(饼干类),生产日期2022-06-02,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。(二)风险控制情况。张家港市市场监督管理局收到该2批次不合格食品报告...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...果木碳,后调烟熏,氨基酸等风味物质搔首弄姿,光闻着味儿就能兴奋好几天,可比冬菇开胃多了。这道荤版超开胃的“烧二冬”得学!油里一汆,兜炒兜炒,等腊肉的猪油滋滋冒出,再清高的笋尖尖都逃不了,再加入诱人的干...……更多
年味里的一抹红
...迎来它的高光时刻。记得小时候,叔祖母牵着我去商场的腌腊柜台,火腿可以整只一买,也可拆零出售。叔祖母眯着老花眼,比画起来:师傅,这里来一刀!但见师傅高高举起斧头,银光一闪,截面呈羊脂玉与玫瑰红双色相互混...……更多
未来3个月,建议:少囤萝卜白菜,多囤这5样,关键时刻有大用处!
...着,这些都是高蛋白食物。第五种:风干肉如果您家没有腌腊肉或者香肠,可以去超市或者菜场买一些,因为我们在家炖很多菜时,放一些风干肉在里面,菜肴的香味会翻几倍,加了一些风干肉,家人也会爱吃。如果家里有条件...……更多
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同是地平类的降压药,中国产的和美国产的哪个好?医生告诉你真相
导语:一说起降压药,或许我们中国的高血压患者应该是最有发言权的,众所周知,中国是一个高血压大国,高血压患者大约能够接近3亿
2024-07-24 14:32:00
“晚上起夜”与“不起夜”,哪个更健康呢?泌尿科医生给出答案
吃喝拉撒作为人体正常的生理现象,晚上起夜也是一种比较常见的问题,当然出现这种情况与睡前大量饮水有一定的联系,所以就会出现明显的尿液
2024-07-24 14:33:00
鸡蛋是甲状腺结节的“发物”吗?医生:保护甲状腺,4物要管住嘴
导语:甲状腺结节是一种相对普遍的疾病,虽然它不如癌症那般让人闻风丧胆,但仍然会给患者带来一定的危害。通常,医生可以通过触诊来检测甲状腺结节
2024-07-24 14:34:00
医生提醒:长期吃降压药的人,平时要尽量少吃这5种食物
高血压是常见的一种慢性疾病,在我国,不管是一线发达城市,还是欠发达地区进行的患病率调研,高血压都是稳居高位。一旦患上高血压
2024-07-24 14:34:00
皮肤出现4种异常情况,可能是和糖尿病有关,不要被忽悠了
糖尿病可分为一型糖尿病和二型糖尿病,其中一型糖尿病是由于先天性胰岛素分泌缺陷所造成的,一般多发于青少年。而二型糖尿病则常见于中老年群体
2024-07-24 14:35:00
喝酒空腹血糖值更低,那可以通过喝酒来降血糖吗?别再弄错了
为了保持各项指标稳定,要养成良好的生活习惯,很多人血糖明显升高,会在指标不稳定,器官受到损伤后影响健康,因此,要了解正确控制血糖的方法
2024-07-24 14:35:00
甘油三酯偏高了怎么办?做好这4件事,血脂不难降下来
身体各项指标稳定才能保持健康状态,而有的人看似没有肥胖表现,实际上血液已经粘稠,如果可以调节血脂,保持指标正常,循环才能良好
2024-07-24 14:35:00
拔罐是在排毒吗?吸出来的淤血是毒素吗?可能很多人不是很清楚
其实走在大街小巷上,我们总是能看到有很多的理疗养生馆,而且有很多的人都会在里面进行拔罐或者是刮痧等等,而且这两种方法也是在古代的时候就流传下来了
2024-07-24 14:36:00
生姜和“它”一起泡水喝,排毒养颜,补气养血,还能预防便秘
生姜是我们生活必不可少的一味调味品,有着很高的营养价值和药用价值。炒菜、熬汤时放点它,不仅味道更加鲜美,还有着很好的养生效果
2024-07-24 14:36:00
大暑过后,可以适当吃点“苦”,一解暑热,二除烦,给身体消消火
大暑过后,也是夏天最热的时候,骄阳似火,闷热而潮湿,正如古诗中写道:“赤日几时过,清风无处寻”,妥妥的“桑拿天”。在这个暑热的时节
2024-07-24 14:37:00
立冬后,常吃一种菜,应对各类结节,医生建议可以常吃
冬季的脚步悄然而至,我们迎来了立冬。这个季节不仅带来了寒冷的气息,还伴随着一系列对健康的挑战。您是否注意到,随着温度的下降
2024-07-24 14:37:00
“早上吃姜胜参汤”?男性晨起后,坚持吃生姜,会收获什么好处?
关于生姜的保健功效一直有很多说法,比如“早吃三片姜,胜过人参汤”,生姜作为家庭常见调料,一直被认为有活血祛寒,祛湿健胃等作用
2024-07-24 16:55:00
转脖子会响,就是颈椎病?有什么行为可能损伤颈椎?快对照一下
很多人在活动颈部时感觉到有异样,会发现颈部的骨骼出现特殊的声音,发现这种现象可要重视。因为正常人颈部活动顺利,不会莫名疼痛或者产生特殊的声音
2024-07-24 16:56:00
长期不感冒的人,不仅免疫力差,还容易患癌?告诉你真相
导语:对于每一个人来说,感冒这种问题大家都是不陌生的,感冒属于是一种自限性疾病,身体可以调节免疫力来恢复正常。我们一般说的感冒可以分为流行性感冒以及普通感冒这两种普通
2024-07-24 16:56:00
肝病患者可以吃黄豆吗?
导语:黄豆是我们常吃的食物,它的营养价值高,所以深受老百姓的喜欢。尤其是早上,很多人都喜欢用黄豆来磨一杯豆浆喝,真的是再好不过
2024-07-24 16:57:00