• 我的订阅
  • 头条热搜
我的“咖啡脑袋”
...爱喝茶的被称为“茶脑袋”等等。我感觉自从添置了一台咖啡机后,自己仿佛长出了一个“咖啡脑袋”。对于喝咖啡,我自认算不上小白,但也只是个入门级爱好者。所幸身边有个“咖啡大神”朋友强哥,他是个专业的咖啡师,...……更多
喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
...磨度。比如,法式压滤壶需要粗磨的咖啡粉,而意式浓缩咖啡机则需要细磨的咖啡粉。二、准备合适的咖啡器具在办公室制作咖啡,选择合适的咖啡器具同样重要。不同的咖啡器具有不同的特点和制作方法,可以根据个人喜好选...……更多
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
...入法压壶,静置几分钟后按压滤网即可。便携式意式浓缩咖啡机:喜欢意式浓缩咖啡的小伙伴,可以考虑入手一台便携式的意式浓缩咖啡机。在办公室也能享受到一杯浓香四溢的Espresso。5.学会咖啡拉花咖啡拉花不仅好看,还能...……更多
福州50多款现制咖啡检出2A类致癌物 咖啡该怎么喝?
...泡方式以及咖啡豆的品种。一般来说,冷萃咖啡>意式咖啡机>手冲。咖啡豆的品种视具体情况而定。有趣的是,深度烘焙(口味更浓郁)的咖啡豆, 不会比浅烘咖啡的咖啡因更高。 ……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...来想去,真不如拥有一台能够制作各种风味咖啡的半自动咖啡机来得实际,既可以节省成本,又能享受到咖啡店的醇香口感。这不,最近被朋友种草了小熊电器研磨一体咖啡机,使用下来确实惊喜。时尚的外观设计、简单便捷的...……更多
侨乡青田的咖啡缘
...青田县城顺利落成。然而,受条件限制,制作意式浓咖的咖啡机在那个年代还是稀缺品。于是,他选择用咖啡粉手工搅拌的方式制作风味更为浓郁的咖啡。“这种方法虽然简单,但制作出来的咖啡却特别香浓,很快就积累了一批...……更多
百胜图BAE-2SAP家用咖啡机:3K预算的奢华选择!
...说,如何在有限的预算内挑选到一台既实用又具性价比的咖啡机,却成了难题。今天,就让我们一起深度体验百胜图最新推出的BAE-2SAP家用意式咖啡机,看看这款仅需3K预算的咖啡机如何颠覆我们的咖啡制作体验。【外观与设计...……更多
年出货量超10万台,探寻咖博士咖啡机剑指全球背后的精耕细作
...产后周期产业链中,小家电品类出口表现尤为亮眼,其中咖啡机作为重要细分品类之一,出口金额同比增长19%,展现出强劲的国际市场竞争力。这一增长态势,正是对全球咖啡文化普及与消费升级趋势的积极回应。随着当前咖啡...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
...局开始提速。据介绍,燃喵咖啡馆产品分两个系列,一是咖啡机出品的意式咖啡系列;二是冷萃咖啡系列,即以冷萃冻干咖啡粉加各类饮品调冲。“未来可能会做更多‘去咖啡机的’咖啡馆。”王水永说。做咖啡全产业链加工企...……更多
中国消费者的咖啡文化升级,从咖啡机谈起?
为什么我们需要一台咖啡机?1836年,丹麦人在广州开了中国第一家咖啡店,因为中国人不做咖啡,不喝咖啡,也不卖咖啡,生活在这片土地上的外国人必须得自给自足。当时,清政府严禁国民沾染洋人的生活习气,严禁穿洋服...……更多
喝咖啡时,需要注意这3个事项,才能健康品味咖啡
...咖啡中获取更多的营养,可以选择研磨咖啡粉而不是使用咖啡机。因为研磨咖啡粉能够更好地释放咖啡豆中的营养成分。注意与咖啡相关的食物搭配有些食物与咖啡搭配起来可能会引起不适或降低营养价值。例如,高脂肪、高糖...……更多
中国万亿咖啡大蓝海掀起投资热潮
...金额达数十亿元。投资细分领域涉及产业链多个环节,如咖啡机品牌、咖啡品牌管理服务、上游原材料等。中商产业研究院报告显示,截至2023年8月底,我国现存咖啡产业相关企业共计21.65万余家。从历年企业注册情况来看,我...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...,43%的居家饮咖爱好者表示已购置相关器具。意式半自动咖啡机成为居家饮咖爱好者的首选,其高品质萃取和高可玩性满足了消费者对咖啡制作个性化和专业化的需求。在咖啡口味上,新奇口味的探索成为新趋势。果香及坚果甜...……更多
一个门店一名员工,“咖啡店已接近小吃摊模式” 风波下的Manner依旧人手紧缺⋯⋯
...便宜,性价比高。“有些市区的店可能配六七个人,两台咖啡机还忙不过来。”图为Manner在上海的另一家门店 图片来源:每经记者 陈婷 摄“各行有各行的难处。”该店员感叹,“像这种价格较实惠的咖啡品牌(店员)一定会很...……更多
咖啡师为何频频崩溃 和顾客大打出手?背后一把辛酸泪
...面光鲜的写字楼,独拥一座整洁的台面,用几十万的辣妈咖啡机萃出一杯杯在业内评价都是上乘的咖啡,这个工作当真无瑕纯粹吗?上个月,当咖啡粉泼出柜台,一些先入为主的幻想,也一起破灭了。不久前,上海 Manner 几家门...……更多
泼顾客咖啡粉,男店员打人?Manner门店连发冲突
...到Manner而言,它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机,但也正是因为这一点,Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说,工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐,去年10月它开出第1000家门店,...……更多
Manner咖啡的病,AI能治?
...咖啡的工艺,未能普及。最现实的提效应用,则是全自动咖啡机。瑞幸咖啡门店能在数倍于星巴克的海量SKU基础上,快速制作大量的咖啡,与其采取全自动咖啡机以及强大的数字化系统密不可分。不过,定位“平民精品咖啡”的...……更多
Manner店员被逼疯,一场拼多多式的生存危机
...工作流程里必不可少的环节。在其他品牌广泛采用全自动咖啡机的时候,Manner仍坚持半自动,需要咖啡师参与磨粉、布粉、压粉、萃取、拉花等步骤,以确保更浓郁的口感,同时咖啡师还要承担理货、点单、清洗等工作;3、工...……更多
飞利浦推出大师系列半自动咖啡机psa3218
4月29日消息,飞利浦推出一款大师系列半自动咖啡机,型号PSA3218,首发价3499元,现已上架预售。该咖啡机采用不锈钢金属研磨器,支持15档研磨调节;配有58mm冲煮头,支持微压预浸泡,可提前浸润咖啡粉。 该机采用PID智能温...……更多
Manner飞速扩张,员工把压力和怨气泼向了顾客
...到Manner而言,它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机,但也正是因为这一点,Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说,工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐,去年10月它开出第1000家门店,...……更多
没有专业设备,在家3分钟制作一杯咖啡,一学就会,简单又好喝!
...热可可牛奶就行啦。2.浓缩黑咖啡,我用的是一勺速溶黑咖啡粉加2/5杯水冲的。 3.打奶泡,1/5杯牛奶用手持电动打奶泡机打到2倍的量。4.将可可牛奶倒入浓缩咖啡中。喜欢甜味的加一点糖或糖浆拌匀。其实这些量,自己可以通过...……更多
冷萃冻干咖啡怎么冲泡引用
...成细粉,冷萃咖啡是指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡,通常需要12-24小时不等。这种方法能够去除咖啡中的油脂和杂质,使咖啡更加纯净和清爽。冷萃咖啡的口感比较清淡,没有热萃咖啡那么浓郁,但也比热...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...后,进行适当浓缩,再通过喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶咖啡粉。速溶咖啡的香气与风味都比不上现磨咖啡,并且预干燥、喷雾干燥等环节会导致一部分丙烯酰胺的挥发,所以速溶咖啡的丙烯酰胺含量一般低于现磨咖啡。 我们...……更多
Manner咖啡就员工与顾客冲突致歉:将加强员工培训
...店员在与消费者产生纠纷的过程中,猛然泼了消费者一脸咖啡粉。与此同时,“上海Manner一男店员殴打女顾客”一话题也冲上热搜,Manner咖啡成为了大众关注的焦点。今日晚间,Manner咖啡官方微博发布声明,称“对公司近日发生...……更多
关于冻干咖啡的知识点和饮用方式~欣谕冻干机厂家
冻干咖啡的正确冲泡方法1.准备材料:冻干咖啡粉、开水、杯子、搅拌勺、糖或其他调味料(可选)。2.将适量的冻干咖啡粉倒入杯中。3.用开水将杯子中的冻干咖啡粉浸泡,不用加入太多的水,只需要刚刚淹没咖啡粉即可。4.用...……更多
工厂接单忙 市场咖啡香
...■ 本报记者 邓钰烘得恰好的咖啡豆放入研磨机,细密的咖啡粉末倏忽落下,香浓醇厚的气味充盈了整个房间,一杯咖啡还没入口,滋味却已沁人心脾。1月28日,琼中黎族苗族自治县黎母山镇,海南农垦母山咖啡有限公司(以下...……更多
闪耀锡城,咖博士全自动咖啡机助力城市中心咖啡嘉年华
...啡,品味无锡。 作为本次活动的官方赞助商,全自动咖啡机品牌制造商咖博士备受瞩目。咖博士一直以来在全自动咖啡机领域深耕细作,以其卓越的品质和创新的技术赢得了市场的广泛认可。此次,咖博士携咖啡馆系列Master20...……更多
健康喝咖啡,你最应该知道的3件事
...延伸:不同种类的咖啡中咖啡因含量大有不同!三克速溶咖啡粉冲成一杯150毫升的咖啡,其中的咖啡因含量一般是在37~85毫克;一杯意式浓缩咖啡大约是30毫升,其中的咖啡因含量是30~50毫克;一杯浅烘焙并且用绿堤方式得到的300...……更多
...磨豆机相较2021年同期销售额增速达67.2%多场景适用 便携咖啡机“赢”增量本报记者 刘 元 □ 张钰格格2023年咖啡机增速成绩亮眼。奥维云网(AVC)推总数据显示,咖啡机行业销售额在过去五年复合增长达到22.7%,同时2023年1—11月...……更多
店员与顾客多次起冲突,Manner咖啡深夜致歉!有员工称8小时内要做500杯咖啡,创始人夫妇身家达72亿
...Manner突然站在了舆论的风口浪尖,“Manner回应店员泼顾客咖啡粉”“上海Manner一男店员殴打女顾客”“Manner员工月薪约5000元”等多个话题轮番冲上微博热搜榜高位甚至登顶。6月21日晚间,@MANNER官微 发文称,对公司近日发生咖啡...……更多
更多关于健康的资讯:
一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
搜狐医药 | 柳叶刀发布全新临床肥胖症定义和诊断标准!中国专家怎么说
出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
2025-01-21 05:40:00
荒山坡变成金窝窝(新春走基层)
本文转自:人民日报贵州毕节市大方县推进石漠化综合治理——荒山坡变成金窝窝(新春走基层)本报记者  马跃峰  苏  滨《人民日报》(2025年01月21日第 04 版)冬日的乌蒙山腹地
2025-01-21 06:20:00
深耕红色沃土  书写发展新篇
本文转自:人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神,因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土  书写发展新篇本报记者  马跃峰  陈隽逸《人民日报》(2025年01月21日第 14 版)遵义市播州区
2025-01-21 06:31:00
40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
2025-01-21 07:03:00
读懂预期寿命提高背后的期待(人民时评)
本文转自:人民日报尹双红《人民日报》(2025年01月21日第 05 版)老有所为,不仅是社会的期待,也是老年人发自内心的精神需要
2025-01-21 06:22:00
产业有思路 致富有门路
本文转自:人民日报贵州遵义推进乡村全面振兴产业有思路 致富有门路本报记者  黄  娴  程  焕行走在贵州遵义的乡村,只见一栋栋民居散落在绿水青山之间
2025-01-21 06:16:00
迎新春 购年货 腊肉、红枣、鸭舌走俏 西湖文化广场打造欢乐购物盛宴
春节临近,红红火火的过年气息涌动在杭城的大街小巷,不少市民游客也陆续张罗买年货了。去哪里挑选物美价廉的年货呢?最近,西湖文化广场的“新春走大运 年货合家欢”2025年货节(后文简称“年货节”)吸引了不少市民游客的目光
2025-01-21 07:34:00
齐聚一堂迎新春 三级联动促共建—— 贵州高院 贵阳中院 南明法院离退休老同志开展“三级法院”共迎新年暨支部共建共促活动
新春佳节临近,为充分发挥党建引领作用,促进支部共建共促工作蓬勃发展,1月17日上午,贵州省高级人民法院、贵阳市中级人民中院
2025-01-20 23:02:00
独特摄影视角 展现自然之美 ——资深摄影师欧鹏来贵阳讲座
1月18日贵州省老年摄影学会携舞扬摄影俱乐部联合举办了一场名师讲堂摄影讲座,特邀知名摄影师欧鹏老师担任主讲嘉宾。讲座由贵阳舞扬摄影俱乐部贾嵩总经理主持
2025-01-20 23:33:00
罗甸县老干部情况通报会召开
1月17日,罗甸县召开老干部情况通报会,通报2024年全县经济社会发展和党的建设情况。县委书记杨兴涛通报情况并讲话。县委副书记
2025-01-20 23:33:00
镜头定格荣光——贵州省公安厅为离退休民警拍摄警礼服纪念照
为进一步关心关爱离退休民警,在第五个人民警察节之际,省公安厅组织厅机关离退休民警拍摄警礼服纪念照,让老民警们重温激情岁月
2025-01-20 23:33:00
长顺县四家班子领导率队开展走基层送温暖暨春节走访慰问离退休干部活动
在2025年春节即将到来之际,1月15日至17日,长顺县委书记罗仕凯,县委副书记、县长令狐昌洪,县人大常委会主任萧家明
2025-01-20 23:34:00
黄瓜鸡蛋减肥法的效果及副作用
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
2025-01-20 19:56:00