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看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物
...一家人的早餐。她小心翼翼地选了市场上看起来最新鲜的肉类、蔬菜和一些腌制食品。然而,她并不知道,就在这看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物。根据全球癌症研究的最新数据,食物中的致癌...……更多
新春走基层丨河南南乐:拎稳“菜篮子”全力保供应
...有冷鲜肉、冷冻肉、分割品和猪副产品。”河南省唐人神肉类食品有限公司基地厂长弯世哲介绍,公司产品的销售区域辐射全国,他对今年的市场前景“很乐观”。“为保证春节市场供应,我们成立专门工作组,靠前服务,确保...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然大豆嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类,但植物性食物中的嘌呤人体利用率低,豆腐、豆干等豆制...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
冰箱是我们保存食物的重要工具之一,而冰冻肉类也是我们饮食中常见的食材。但是,很多人对于冰箱里的肉冻多久就不能吃了存在疑问,并且担心吃了过期肉会有什么影响。本文将为您解答这些问题,让您对肉类的保存和食...……更多
超高压灭菌技术在预制菜加工中的应用
...压灭菌技术在各类预制菜中的应用(一)超高压灭菌技术在肉类预制菜中的应用肉类预制菜是预制菜市场中的主要产品之一,肉类也是烹饪食品当中非常受人们喜爱的一大类,无论是红肉还是白肉,肉中都含有丰富的营养物质。通...……更多
这些食物不仅易于消化,营养丰富,而且价格实惠
冬季是中老年人养生的重要时期,但随着年龄的增长,新陈代谢的减慢以及消化系统的功能逐渐减弱,饮食上的选择就变得尤为重要。尽管牛羊肉富含蛋白质和必需的氨基酸,但由于其脂肪含量较高且不易消化,对中老年人的...……更多
年关临近,我市“菜篮子”物丰价稳
...走访城区各大超市、农贸市场了解到,各种蔬菜、水果、肉类等摊位上货物充足,价格稳定,灯笼、对联等年货摆放在显眼的位置,前来购买的顾客络绎不绝。在崇左市农贸市场,记者与摊主的交谈中了解到,今年春节期间,家...……更多
高脂饮食真的导致心脏病?健康饮食:理解脂肪与心脏的关系!
...健康,建议减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如减少加工肉类和烘焙食品的消费。同时,应增加富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的食物摄入,例如橄榄油、坚果、种子和深海鱼类。脂肪的面面观:它们并非都是坏蛋!在讨论高...……更多
...易中心(濛阳市场)两大批发市场日均供应蔬菜1.4万吨、肉类约1000吨、水产海鲜约1600吨,确保春节期间瓜果蔬菜等农副产品供应充足、品质优良。“我们今年就在成都过年了,节后再找时间轮流回眉山老家。”昨日一大早,益...……更多
厨房如何节水
...蔬菜后的水,稍沉淀,再用来清洗鸡、牛羊肉等腥味重的肉类食品。存储并区别洗菜水的级别,金云存师傅的厨房里专门放置两个水桶,一个用来盛装毛洗菜水,另一个用来盛装清洗菜水。洗衣机洗排骨做排骨菜品一般要提前用...……更多
牛肉价格一跌再跌,创近三年新低
...便宜了三四块钱。”1月30日,北京绿海农贸市场中,一名牛羊肉摊贩告诉界面新闻。在过去2023年,牛肉全国批发价也在一路下滑。从2023年1月的77.88元/公斤跌至6月的73.72元/公斤。整体来看,一吨牛肉的价格在半年之内便宜了4000...……更多
食用腊八粥有助于提高饱腹感、控制血糖和血脂
...素搭配:在食用腊八节食品的同时,应搭配适量的蔬菜和肉类食物。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于补充身体所需的营养素,促进消化。适量摄入肉类食物可提供优质蛋白质和必需脂肪酸,维持身体健康。2、粗细...……更多
血压高的人不能吃柑橘?医生提醒:血压高的人尽量少碰3种食物
...压患者应尽量避免食用高盐食品,如腌制品、咸菜、加工肉类等。同时,烹饪时也要控制盐的使用量,建议使用低盐调味品或限盐勺等工具来帮助控制盐的摄入量。高脂肪食品:高脂肪食品也是高血压患者需要避免的。高脂肪食...……更多
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得
...冷的朋友、冬季手脚冰凉的朋友不妨多吃。尤其是体弱的中老年人:建议:这菜该吃就吃,别太节省,滋补暖身补气血,手脚不凉。羊排这么做,香辣不柴不膻,让人看了就流口水。喜欢的朋友不妨学起来,将它也端上年夜饭的...……更多
孕期这9种重要维生素,到底补多少?
...位以及藻类中含量丰富。维生素K2主要来源于发酵食品、肉类和乳制品。维生素K的适宜摄入量为每天80微克。 5、维生素B1孕期缺乏或亚临床缺乏维生素B1时,可能不出现明显的脚气病,但可能致新生儿脚气病。维生素B1缺乏也影...……更多
徐圩港口控股集团补齐东中西供应链短板
...此同时,该项目还有助于推动国内国际双循环,让海外的牛羊肉等商品快速端上港城人的餐桌。据了解,徐圩新区农产品溯源冷链物流服务示范基地项目是中央预算内资金支持的重点项目,建设内容主要包括查验存储一体库、加...……更多
侯龙:建议支持万州打造渝东北肉类食品加工基地
...,建议市级相关部门支持万州区打造辐射渝东北的区域性肉类食品加工基地。侯龙介绍,2021年,万州区一产业增加值已跃居全市第二,预计2022年将保持全市第二,万州区打造辐射渝东北的区域性肉类食品加工基地具有市场基础...……更多
...品;不购买不新鲜的蔬菜、水果和水产品以及未经检疫的肉类制品;不购买标签或说明书中提及可以预防疾病、有治疗功能的产品,必须注意产品的适宜人群、不适宜人群,并按标签或说明书的要求食用,切忌盲目使用;不购买...……更多
鸡肉营养丰富,和癌症也无关,适量食用有益健康
...白质,比猪肉、羊肉都要高,而且脂肪含量很少,很适合中老年人食用。2、又被称为降压肉鸡肉中含有丰富的精氨酸,这种物质在体内可转化为一氧化氮,从而辅助调节血压,因此鸡肉可以说是降压肉。另外鸡肉中的精氨酸还...……更多
长期食用这5种“促炎食物”,或容易使男性朋友缺乏睾酮,要注意
...实际的建议以帮助中老年男性维护健康的睾酮水平。加工肉类:隐藏的危机加工肉类,如香肠、熏肉等,含有高水平的饱和脂肪和防腐剂。这些成分可能导致体内炎症水平升高,进而影响睾酮的生产。建议选择新鲜、未加工的肉...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...亚硝酸盐是一种广泛存在于食物中的物质,尤其是在腌制肉类和某些蔬菜中。它可以通过多种途径进入人体,包括食用含有亚硝酸盐的加工肉类、不新鲜的蔬菜或误服工业用亚硝酸盐。亚硝酸盐对人体健康的影响取决于摄入量,...……更多
...、预制菜、国际贸易的大型冻品交易批发中心,全球进口肉类集散地,在全国肉类行业享有“全国肉类价格看郑州,郑州看物流港”之称。惠济区具有建设预制菜产业园和国际食品贸易港的巨大优势,将助推河南食品产业由“国...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...要与熟食分开,使用后要及时清洗消毒。特别是处理畜禽肉类和水产品类食品时更要注意,在冰箱储存时也要分隔存放。 3、家庭烹饪菜肴要烧熟煮透。尤其是肉、禽、蛋类和海产品要煮透。冷藏的剩菜剩饭要彻底加热后再食用...……更多
...又吃出健康。多少适宜 时刻牢记少油:年夜饭的食材以肉类居多,烹饪大多以煎、炸、炒为主。一道道的“硬菜”很容易造成能量过剩,导致发胖。以红烧肉为例:100g红烧肉的热量为529kcal,与456g米饭(3小碗)、3300g生菜、1000g...……更多
科学制定幼儿营养餐
...个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳制品、肉类和提供蛋白质的食物。均衡的营养餐能够满足幼儿的身体健康、智力发展、增强免疫力、预防疾病、提高生活质量。怎样制定幼儿营养餐●多样化的营养需求各类营养...……更多
纳雍:督促停用生鲜灯 让食品重回“素颜”
...、超市、生鲜肉店、果蔬店等经营主体为重点,重点检查肉类、果蔬、熟食等经营场所使用的照明光源,责令悬挂生鲜灯的商户现场整改。12月18日,纳雍县市场监管局工作人员在农贸市场用手试探是否禁用生鲜灯。杨其飞摄12月...……更多
山药莲子炖鸽子汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,冬季食用非常
...睡眠质量有一定的作用。鸽子肉则是一种营养价值很高的肉类食品,富含丰富的蛋白质、维生素B和矿物质,能够帮助增强免疫力,提高身体的抵抗力。总结 山药莲子炖鸽子汤是一道深受中老年人喜爱的养生汤品。它不仅口感鲜...……更多
养胃是喝稀饭,不吃肉?养胃三要素,要记住,比吃药有用
...否曾被告知,为了养胃,您需要天天喝稀饭,远离美味的肉类?或许您已尝试过这些方法,却发现胃痛依旧,甚至情况更糟。在我们追求健康的道路上,关于养胃的谣言和误解比比皆是,而真相往往被埋没在无尽的偏方和建议之...……更多
预防布病,需要了解这些知识
...习惯,勤洗手消毒。确保饮食卫生,不要购买或食用病死的牛羊肉,注意饮食卫生,在进行牛羊肉等肉类加工时,应注意生熟分开,烹饪时煮熟煮透以后再食用。家庭用的菜刀、案板要生熟分开。不喝生羊奶、牛奶,因为虽然煮沸能够杀...……更多
春节“不打烊”!成都全市益民菜市正常营业
...国际农产品交易中心(濛阳市场)日均供应蔬菜1.4万吨、肉类约1000吨、水产海鲜约1600吨,确保春节期间瓜果蔬菜等农副产品供应充足。益民供应链公司供图负责益民菜市运营的益民供应链公司提前梳理了市场的核心业态,如蔬...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
2024-07-22 09:19:00
探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
2024-07-22 09:20:00
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
芝麻糊大揭秘:哪个牌子才是味蕾的极致享受?
芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
2024-07-22 09:51:00
高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
2024-07-22 09:52:00