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...态农业与食品安全论坛发言改革开放以来，科技助推中国肉类工业40多年的发展，在解决老百姓吃肉方面发挥了重要作用。肉类人均消费量由1980年不到10公斤提高到2022年66公斤，增长6倍，肉类品种齐全，产品琳琅满目，品质不断...……更多
2023-11-07 16:23:00双汇,双汇发展,发展,肉类,总裁,力量
...业的快速检测设备，对群众自带的蔬菜水果、熟食制品、肉类等食品进行了现场检测，并即时公布检测结果，让群众对食品安全有了更加直观地认识。“你点我检”的快速检测活动现场。韦宣会摄另外，还集中焚烧罚没物资，强...……更多
2024-03-15 18:45:00大化,大化县,监管,宣传,消费,活动
...品保质期信息，切勿贪图便宜在无证摊点购买食品；购买肉类时，可通过看颜色、闻气味、捏质感、查证件“四步法”进行筛选；购买果蔬时，要注意产品的新鲜度，注意是否公示进货来源、产地等信息；坚决做到不采购、不接...……更多
2023-01-18 08:49:00山西,食品安全,提示,消费,食品,安全
...将涉事企业法定代表人传唤到位。同时，阜阳在全市开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。阜阳市委主要负责人表示，食品安全与群众健康、生命安全密切相关，企业必须老老实实、本本分分，严格遵守法律法规。对于“3.15晚...……更多
2024-03-16 07:09:00阜阳,肉类,专项,晚会,违法,犯罪
...学院副教授何计国曾表示，使用鸡脖泥、鸡架泥代替原有肉类使用的行为，本质是掺假和以次充好，其中的营养物质也无法被人体吸收。但消费者在食用时无法分辨淀粉肠里到底是哪种肉类。一方面因为淀粉肠肉类用量少，在生...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
...有冷鲜肉、冷冻肉、分割品和猪副产品。”河南省唐人神肉类食品有限公司基地厂长弯世哲介绍，公司产品的销售区域辐射全国，他对今年的市场前景“很乐观”。“为保证春节市场供应，我们成立专门工作组，靠前服务，确保...……更多
2023-01-16 12:06:00南乐,菜篮,菜篮子,河南,基层,全力
...、农村集市、餐饮服务单位为重点场所，以蔬菜、水果、肉类、水产品等群众关注度高、消费量大的食品和“年夜饭”承办酒店的食品原料、餐饮具为重点品类，监管机构快检室、企业快检室和快检车共同发力，深入食品经营场...……更多
2023-01-20 15:43:00张掖市,张掖,强化食品,甘肃省,甘肃,监管
...，建议市级相关部门支持万州区打造辐射渝东北的区域性肉类食品加工基地。侯龙介绍，2021年，万州区一产业增加值已跃居全市第二，预计2022年将保持全市第二，万州区打造辐射渝东北的区域性肉类食品加工基地具有市场基础...……更多
2023-01-15 16:44:00侯龙,万州,食品加工,肉类,加工,建议
...县人民检察院督促规范宫颈癌疫苗接种行政公益诉讼案7.河北省邯郸市丛台区人民检察院督促整治动物血制品非法添加工业用甲醛行政公益诉讼案8.广东省深圳市南山区人民检察院诉刘某销售假冒奶瓶奶嘴刑事附带民事公益诉讼...……更多
2024-03-15 10:02:00最高检,消费者权益,典型案例,浙江,检察,诉讼
...在东川新街市新滘市场选购猪肉。“生鲜灯”为什么能让肉类、蔬菜等生鲜食品看起来更加红润或新鲜呢？广州质量监督检测研究院胡苏军博士介绍，这与照明灯具的显色性和颜色有关。灯光的显色指数越接近100，对物体的色彩...……更多
2023-11-09 22:04:00广州,看吧,灯具,显色,市场,广州
...果摊和部分凉菜摊位，灯光的颜色大多为红色系，水果、肉类在这种暖色系光源下呈现出一种更饱和鲜艳的颜色，让消费者很难分辨出食品本身的颜色。采访中，记者随机询问了多名消费者，他们中有多数人对“生鲜灯”并不了...……更多
2023-11-14 23:21:00新海,海口,海南,部分,调查,市场
...”27日，记者走进凤凰集贸市场，映入眼帘的是两排销售肉类食品的摊位，一盏盏紫色灯光将食品照得格外鲜艳。这类“生鲜灯”掩盖了食品本身的色泽，给食品增加一道“美颜”滤镜，却让消费者在购买时难以准确分辨其新鲜...……更多
2023-11-30 07:09:00农产,食品,农产品,商家,市场,消费者
...有长期储存食品的习惯，特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品在冰箱里放置一年后，真的还安全吗？食品保存的基本原则：长寿食品的秘密食品保存是一门科学，涉及微生物、温度和时间。理解这些原则，可以延长...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...秩序安全稳定。围绕节日食品、散装食品、水果、水产、肉类等重点品种，大型批发市场、农贸市场、超市等重点场所进行检查。主要查验商家的经营资格、进货凭证、肉类检验检疫证明是否齐全，预包装食品、散装食品是否存...……更多
2024-02-17 17:47:00槐荫区,槐荫,监管,节日,检查,餐饮
...标上是否有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容；畜禽肉类是否提供动物检疫部门出具的检疫合格证。收货人员对照到货的品名、规格、型号、数量、单价、金额进行认真核对无误后方可登记验收，对每天送来的肉类、蔬菜、...……更多
2023-12-15 10:04:00宜宾,四川,食品安全,举措,保障,食品
...有媒体曝光了淀粉肠生产乱象，指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后，淀粉肠“塌房”冲上热搜，甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言。淀粉肠“...……更多
2024-03-21 09:50:00中加,淀粉,有害,食用,人体,标准
...场集中直采，实行统一配送，将市场里的新鲜果蔬及各种肉类食品零利润直接配送到消费者手中。“市场配送的产品不但新鲜，而且比起我们自己去买还更便宜。”通道转兵纪念馆红军灶店采购负责人赵飞说，有了“老兵配送”...……更多
2024-04-11 18:01:00怀化,大民,通道,市场,服务,市场
本文转自：半岛都市报喜旺烤肠获国际肉类展金奖八项关键技术助力产品迭代升级世界肉类组织主席GuillaumeRoué为喜旺颁发“双金成员”证书 喜旺科研人员在开展检测工作 文/半岛全媒体记者马克图/贺冠敏
近日,在世界肉类组...……更多
2023-11-28 00:48:00烤肠,金奖,肉类,国际,肉制,肉类
...贸市场,发现红色“生鲜灯”已被普遍更换成普通照明灯,肉类、蔬菜等生鲜类产品“素颜”上市。当天上午10时,记者来到新业广场家家悦超市,肉类摊位前聚集了不少前来买菜的市民。摊位上方,原本色彩浓艳的“生鲜灯”已全部...……更多
2023-12-07 19:16:00美颜,食品,市北区,市场,记者,监管
...12.3%。过去十年，我国进口食品的消费结构已不断优化，肉类、粮食、水产、水果、乳品、植物油为主的六大类进口食品及农产品，已占食品进口总额的近80%。上述前四大类食品进口额度均超过百亿美元。其中，肉类、杂项食品...……更多
2023-11-08 12:22:00华观,中国,进口,增长,食品,进口
...、超市、生鲜肉店、果蔬店等经营主体为重点，重点检查肉类、果蔬、熟食等经营场所使用的照明光源，责令悬挂生鲜灯的商户现场整改。12月18日，纳雍县市场监管局工作人员在农贸市场用手试探是否禁用生鲜灯。杨其飞摄12月...……更多
2023-12-19 18:24:00纳雍,食品,纳雍县,纳雍,市场,监管
...行推广。据了解，瑶海区将继续加大“你点我检”蔬菜、肉类食品安全检测频次，保障群众舌尖上的安全，加强“文明菜市”宣传，提高群众知晓率，强化市场秩序和价格监管，确保节日期间市场蔬菜、肉蛋、粮油等进货渠道畅...……更多
2023-01-19 11:03:00瑶海,菜市,合肥,智慧,菜市,瑶海
...龙头企业，2015年就开始研发、生产和销售梅菜扣肉这些肉类预制菜。阜阳市春天食品有限公司是当地生产梅菜扣肉预制菜的龙头企业根据商铺老板的指引，记者来到了位于阜阳市颍州经济开发区的春天食品有限公司，还没走进...……更多
2024-03-18 16:17:00代售,扣肉,违规,厂家,材料,扣肉
本文转自：拂晓报砀山县排查肉类产品 保障消费安全本报讯 针对央视2024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题，砀山县市场监督管理局迅速行动，组织执法人员在全县范围内开展肉类产品专项排查。...……更多
2024-03-22 12:33:00肉类,保障,消费,安全,产品,砀山县
...、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品”，只要结合在案证据能够证明涉案动物肉类及其制品系病死或死因不明，即可认定为不符合食品安全标准的食品。因此，检验结论是否属于认定违法行为的...……更多
2023-01-12 10:03:00总局,监管,力度,违法,行为,食品
...压灭菌技术在各类预制菜中的应用(一)超高压灭菌技术在肉类预制菜中的应用肉类预制菜是预制菜市场中的主要产品之一，肉类也是烹饪食品当中非常受人们喜爱的一大类，无论是红肉还是白肉，肉中都含有丰富的营养物质。通...……更多
2024-03-11 10:05:00超高压,超高,加工,应用,技术,超高压
...节前市场供应足价格稳。图为在金桥市场，市民选购生鲜肉类。 本报记者叶子榕 摄新春将至，年味渐浓。过年的仪式感，就从置办年货开始。连日来，记者走访了解到，我市粮油、水果、蔬菜以及肉类等生活必需品供应充足...……更多
2023-01-14 06:16:00市民,需求,供应,金桥,市场,供应
...市商务局主办的进口商品供应链对接活动启动仪式暨进口肉类海鲜（水产）对接活动在成都举行。活动现场。成都市商务局供图据悉，本次活动以“扩大成都进口 促进国际消费”为主题，对接活动期待通过企业路演、市场机会...……更多
2023-11-01 12:09:00进口商品,成都,供应链,清单,仪式,进口
...期过量食用会增加肾脏的负担。烤肠烤肠这种广受欢迎的肉类食品，每当人们外出游玩或者闲逛时，它总是以一种美味的形象出现在我们的视野中。许多人喜爱的烤肠，其实往往来自于那些不明来源的小作坊，这些小作坊不仅没...……更多
2023-11-14 06:10:00猪肉,关键,猪肉,肉类,食用,牛肉
...围、超限量使用食品添加剂；禁止经营生食水产品等生食肉类食品、裱花蛋糕、散装白酒以及国家、省禁止经营的品种。3.严格卫生管理。入场餐饮服务提供者应当持有从业人员健康证明，保持个人卫生，加工制作食品时，应当...……更多
2024-04-14 13:16:00西双版纳州,傣历,展销会,提示,饮食,食品
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