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...存温度冷藏室温度应设在0℃~6℃之间,有利于减缓某些微生物的繁殖速度,降低食物中有害细菌过度生长或产生毒素的可能性。■分开储存分开存放可以避免细菌交叉污染,用干净的容器密闭储存,或者把碗盘包裹上一层保鲜...……更多
容声516双净十字冰箱引领全空间杀菌净味新趋势
...负离子群能有效分解异味分子,保持食材新鲜,同时降低微生物繁殖速度,实现冷冻冷藏区域的双重净化,保持清新无异味。容声516双净十字冰箱与容声526双净法式冰箱还引入独立双循环系统,分别在冷藏区和冷冻区设置独立制...……更多
蓝莓不洗可以直接吃么?详解水果清洗的真相
...直接食用未清洗的蓝莓,可能会摄入这些残留的农药。2.微生物和污染物蓝莓在采摘、运输和销售过程中,会接触到各种环境,表面可能附着灰尘、土壤微粒和微生物。未清洗的蓝莓直接食用,有可能将这些污染物带入口中,增...……更多
耐冷的 “李斯特菌”能致命,也许你家冰箱就有
...生肉等食品。有必要的话,需要进行胎心监护、血常规和微生物检查等,排除李斯特菌感染,切勿在家盲目服用抗生素。 冰箱里的危险细菌还有哪些?1.沙门氏菌主要存在于奶类、肉类和蛋类,在冰箱低温环境中依然可生存3~4...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...饭上颇有心得。“无论是哪种食物,在室温下放得越久,微生物就繁殖得越多、越不安全,因此,剩饭剩菜应该及时存放在冰箱。”张女士介绍,冷冻冷藏时应注意荤素分开,剩菜可以考虑分好几份来保存,吃的时候,按人数拿...……更多
冷冻的肉也有保质期,长时间存放的冻肉会对身体有哪些危害
...然冰箱通过降低温度有效延长了食物的保质期,并抑制了微生物的生长繁殖,但这并不意味着食物可以永久保存而不变质。冷冻只是暂时“冻结”了微生物的活动,但并没有完全杀死它们。因此,长时间冷冻的食物,尤其是肉类...……更多
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
...基本原理冰箱保鲜的基本原理是通过低温环境减缓食物中微生物的繁殖速度,从而延长食物的保质期。一般来说,冰箱冷藏室的温度在0-4摄氏度之间,这样的温度可以有效抑制大多数细菌和霉菌的生长,但并不能完全杀死它们。...……更多
...产品以及未经加热的奶酪等熟食。(市疾病预防控制中心微生物检验副主任技师) ……更多
食品安全消费提示|冻眠了10个月的荔枝,能吃吗?好吃吗?怎么吃? 2024-06-05
...,从安全性来讲,放到冰箱冷藏室解冻可以规避荔枝表面微生物大量滋生的问题。其次,冷藏解冻方式还可以最大程度保留荔枝的营养成分,如维生素等。再一个从口味上,冷藏室解冻能更好地维持其原有口感和味道。目前冻眠...……更多
鸡蛋该不该放冰箱里,快看看,现在知道还不晚
...、鸡蛋放冰箱的好处1、延长保质期冰箱低温环境可抑制微生物生长,显著延长鸡蛋的保质期,尤其对于市售鸡蛋,冰箱是不可或缺的“保鲜神器”。2、保持品质稳定冰箱可减缓鸡蛋内部化学反应速度,保持蛋黄、蛋白的结构稳...……更多
这几种物品需“冷处理”
...蜜饯装入密封容器中再放入冰箱冷藏室保存,可有效减少微生物滋生。5.洋葱和大蒜。蒜科蔬菜不应该在厨房随意放置,它们有强烈的气味,会影响其他食物(如米饭、面粉和香料)的味道。洋葱和大蒜最理想的储存温度是0~10...……更多
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
...食用完毕。因为凉拌菜在冷藏过程中,虽然低温可以抑制微生物的生长,但随着时间的推移,蔬菜的口感和营养成分还是会逐渐下降,并且存在微生物滋生的风险。 ……更多
米饭二次加热后会致癌?再三提醒:这6种食物别再加热吃
...失去活性营养物质大大损伤,还会使牛奶接触很多细菌和微生物,喝了容易出现腹痛腹胀的情况。4、土豆土豆作为一种常见的蔬菜,深受大家的喜欢,但是并不建议二次加热,如果再加热的话会导致土豆中的营养物质被破坏,...……更多
冰箱为何总是有异味 原因揭开
...分子,将会很好的解决这个问题。在食品变质的因素中,微生物的污染是最活跃、最普遍的因素,起主导作用。一般来说,鱼、肉、果蔬类食品,以细菌作用最为明显,粮食、面制品则以霉菌作用最为显著。如果冰箱有除菌杀菌...……更多
...的,多糖为细菌繁殖提供了条件。泡发时间过长,水中的微生物生长繁殖,并且会产生各种致病菌。实际上,泡发木耳、香菇、银耳这类的干货,用自来水浸泡,放在室温下一至两小时就可以达到最佳泡发状态,超过两个小时会...……更多
梭子蟹死了能不能吃了
...了能不能吃了梭子蟹一旦死亡之后就很容易滋生细菌以及微生物从而导致梭子蟹变质,食用之后容易导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,一般是不建议再吃的,特别是死了较长时间的梭...……更多
死蟹能吃吗
...螃蟹怎么清洗1、螃蟹生活在水中,可能会携带细菌以及微生物,如果没有清理干净,食用后容易加重人体肠胃负担。首先要把螃蟹的表面清洗干净。2、然后把螃蟹放在盆里,加入适量的食用盐,用盐水浸泡一会。3、浸泡好后,...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...法1. 木耳要在冷藏室泡发泡发木耳,室温下别超3小时,微生物过度繁殖的风险较大。若超过3小时,一定要在冰箱冷藏室里泡,先洗净木耳,加水,放冷藏室浸泡半天。泡发好的木耳若当天没吃完,可在冰箱里放2~3天。干银耳、...……更多
...绍了几种方法。烘焙的咖啡豆或研磨好的咖啡粉容易受到微生物污染,比较常见的就是赭曲霉,该毒素会影响人的肝肾健康。速溶咖啡内不仅有咖啡粉,还有糖和奶粉,很容易受潮变质。所以咖啡保存对于保持咖啡的安全性很重...……更多
如果你经常吃鸡蛋 看看这几点 可能对健康更有益
...面,小头在下面,这样蛋黄上浮后会贴住气室,能够防止微生物进入鸡蛋。 ……更多
鲜竹笋太多了,吃不完怎么办?不妨保鲜储存起来,月月都有竹笋吃
...。在这个过程中,盐水逐渐替代了笋丝中的水分,抑制了微生物的生长,让鲜笋丝(片)得以长时间保存。当你取出沥干后的笋丝(片),放入冰箱冷藏室时,你会发现它们依旧保持着那份鲜美的口感和清新的竹香。而真空包装...……更多
2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗?真相来了
...人体健康有害。真相是,味精是以碳水化合物为原料,经微生物发酵制成,其主要成分是谷氨酸钠,目前没有证据表明味精对人体健康有害。 中国食品科技学会理事 中国农业大学食品学院教授 范志红:很多人都认为味精是化...……更多
冰箱里的肉能放多久?变质肉有哪些危害?
...体带来哪些危害? 变质肉上附有很多的有害物质,比如微生物或细菌,这些物质进入人体如果未能被胃液杀死,则会留在肠胃中继续繁殖,导致人体出现一系列肠胃不适症,还可能引起食物中毒,出现恶心、呕吐、拉肚子的症...……更多
米面粮油调味品过期了 还能不能吃?
...可以食用的。对于保质期很短的食物,由于杀菌不彻底,微生物容易繁殖,哪怕只是过期了一两天,安全起见都最好别吃。比如巴氏杀菌牛奶、新鲜果汁、现烤蛋糕或面包、冷鲜肉等。夏季高温,储藏温度越高,食物能保存的时...……更多
食物放冰箱无限期保鲜?
...解到,冰箱工作的主要原理是食品通过低温保存可以控制微生物的生长繁殖、酶的活动以及其他非酶变质,从而避免微生物侵袭,达到延长食物保存期的目的。现实生活中,许多人认为冰箱是万能的,食物放在冰箱里就万无一失...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...的基本原则:长寿食品的秘密食品保存是一门科学,涉及微生物、温度和时间。理解这些原则,可以延长食品的保质期,同时确保安全。冷藏与冷冻是保持食品新鲜的关键。冷藏,即在冰箱中保持较低但不至于结冰的温度,适合...……更多
松下冰箱臻全嵌系列新品首发 定义厨居美学新范式
...布了松下冰箱臻全嵌系列新品,并凭借覆盖温度、湿度、微生物等多个维度的保鲜科技,获得《全食材健康保鲜认证证书》。获白皮书认证,领潮未来发展蓝图近年来,消费群体对大量食材的存储需求,迅速拉升大容积冰箱的市...……更多
注意!冰箱里面的冻肉,超过这个时间就不要吃了,否则会危害健康
...肉的保质期。虽然在冷冻状态下,食物当中的一些细菌和微生物会处于休眠状态,但并非所有的微生物都不活跃。有部分喜欢低温的细菌也会在这种状态下迅速发展,不用多长时间就会覆盖整块冻肉。如果我们再继续使用这种冻...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...高,可以在冷冻室中形成冰晶。这些冰晶可以阻止细菌和微生物的繁殖,从而延长肉类的保质期,但是,如果超过这个时间,肉类的营养价值和口感可能会受到影响。此外,需要注意的是,如果冷冻条件不好,可能会导致肉类变...……更多
...现泡现吃。鱼虾贝类等海产品因营养丰富,在剩余存放时微生物容易大量繁殖,更适合当餐吃完。做熟的肉类、瓜果、根茎类蔬菜相对比较容易存放,如果不能当餐吃完,可分装后放入冰箱。2.及时放入冰箱为了省电,将剩饭剩...……更多
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莺啼燕语春声近,暖日生辉景光妍。阳春时节,惠风和畅,正是踏青出游的好时节。追随春日的盎然生机与无限活力,2025年3月3日
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迪拜,这座充满奇迹的城市,正以它独有的方式重新定义着舌尖上的极致体验。在这里,美食无国界,味蕾的探险从未如此精彩。迪拜不仅是全球多元美食的汇聚地
2025-03-03 17:30:00
一侧眼球无法转动 七旬老人患罕见蝶骨体感染
台湾耳鸣眩晕权威、高雄元景耳鼻喉科神经科诊所主治医师陈建志近日接诊了一个罕见病例,提醒广大民众复视症状可能是潜在严重疾病的信号
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生活坏习惯 影响耳健康
3月3日是全国爱耳日,“健康聆听,无碍沟通”是今年活动的主题。市第二人民医院耳鼻喉科主任医师王建强提醒,由于现代生活中的噪声污染
2025-03-03 20:08:00
耳朵也需呵护!十堰专家详解爱耳护耳小妙招
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 田晶晶)2025年3月3日是第26个全国爱耳日,主题为“健康聆听,无碍沟通”。国药东风总医院在门诊楼大厅科普耳健康知识
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药酒存放越久越好?家庭泡酒风险提示
民间常有“陈年药酒功效强”的说法,但盲目追求存放年限可能暗藏风险。中科御方中医医学研究院专家指出,药酒并非越陈越好,其药效与安全性受药材配伍
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针灸治疗对中风康复有何帮助?
中风,作为一种常见的神经系统疾病,给患者及其家庭带来了沉重的负担。近年来,针灸治疗在中风康复中的应用越来越广泛,其独特的疗效受到了广泛关注
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拔罐疗法是否有助于缓解压力?
在快节奏的现代生活中,压力已成为许多人面临的常见问题。如何有效缓解压力,成为许多人关注的焦点。中科御方中医医学研究院提醒大家
2025-03-03 17:19:00
中医如何帮助缓解慢性消化系统疾病?
慢性消化系统疾病,如胃炎、胃溃疡等,常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系,凭借其独特的理论和丰富的实践经验
2025-03-03 17:19:00
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山东东方男科医院科普:常见的前列腺疾病有哪些?
前列腺的健康,在男性生殖系统健康层面,起着举足轻重的作用。前列腺,作为男性生殖系统中的重要一员,虽体积不大,却关乎着男性排尿
2025-03-03 17:03:00
天水协同医院:以优质护理为患者康复之路保驾护航
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁,因此,及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
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汤彩云 主任医师,北京中医药大学第三附属医院妇科专家,东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士, 三甲医院40年妇科诊疗经验
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