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食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的非即食肉制品。按照这...……更多
肉及肉制品未经检验即销售!泰安这家企业被罚款2万元
...行政处罚,山东伟亦联创餐饮文化有限公司因生产的肉及肉制品未经出厂检验即出厂销售的行为,被罚款2万元,并没收违法所得9360元。根据行政处罚决定书,山东伟亦联创餐饮文化有限公司生产的肉及肉制品未经出厂检验即出...……更多
关于征集涉肉制品违法犯罪线索的通告为依法严厉打击肉制品领域违法犯罪行为,全力守护群众“舌尖上的安全”,坚决纠治一批群众反映强烈的不正之风,有效解决一批群众身边的实际问题,现面向社会各界公开征集制售假...……更多
安农大团队新研究成果助力低盐低脂肉制品发展
...徽农业大学获悉,近日,该校梅林教授团队在低盐、低脂肉制品领域取得研究进展,相关成果分别以“Effects of exopolysaccharide by Pediococcus acidilactici S1 on the gelation properties and microstruct……更多
肉制品需求不振 双汇发展增长遇瓶颈
...营业收入、归属净利润同比双双下滑。在专家看来,包装肉制品、生鲜猪产品销量下滑、市场低迷,是导致双汇发展业绩持续下滑的因素。在肉制品业务市场需求不振的当下,双汇发展陷入增长瓶颈期,需要尝试探索新的市场,...……更多
从营收千亿到负债千亿,一代猪肉大王“陨落”
...力明显雨润食品的主营业务包括冷鲜肉及冷冻肉和深加工肉制品两大板块。 2023年,雨润的冷鲜肉及冷冻肉业务整体销售收入比上年减少41.3%至港币9.66亿元。雨润在财报中解释到,这是受到销售市场未如理想的影响,生猪平均采...……更多
上海梅林:深加工肉制品占公司整体业务比例较小
...,公司管理层称,“包含预制菜在内的肉食半成品是公司肉制品深加工业务之一,公司深加工肉制品当前占公司整体业务比例较小”。财报显示,2023年前三季度,上海梅林营收合计164.47亿元,同比下降9.84%;归母净利润3.18亿元...……更多
山东开展专项打击整治行动,让百姓吃上“放心肉”
...日,山东省公安厅等三部门联合印发《全省打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动方案》,自2024年1月下旬至6月底,在全省部署开展打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动,切实守护百姓餐桌上的安全。行动将围绕畜禽养殖、屠...……更多
...日,安徽省休宁县市场监督管理局联合公安部门开展夜市肉制品执法检查。执法人员以肉制品质量安全为重点,围绕鲜肉及肉制品贮存、进货查验、索证索票制度落实情况开展检查,严厉打击购进来源不明、未经检验检疫或检验...……更多
德保“三链”同构推动黑猪产业高质量发展
...高质量发展模式,连续两年投入粤桂资金3288万元,建设肉制品加工厂,壮大德保黑猪产业,延长德保黑猪产业链,提升黑猪产业价值链,拓宽黑猪供应链,推动德保黑猪产业一二三产融合发展,实现乡村全面振兴。德保县肉制...……更多
乡村振兴沂蒙好例|莒南企业冲刺长三角最大的猪肉食品供应单位
...礼报道。记者 高松 通讯员 曹蕾主业涉及生猪屠宰加工、肉制品加工以及冷链物流等板块,生产生猪分割产品以及酱卤肉等精深加工肉制品。位于莒南县大店镇工业园区的山东新农生态农业有限公司,是2023年省优选项目、市重...……更多
新希望布瑞林品牌获年度卓越新消费品牌
...评审+专项指标”三大维度综合评比进行遴选,西式低温肉制品品牌Brocéliande布瑞林,荣获「2023年度卓越新消费品牌」奖。这是零售界业内人士的认可,也来自零售业态所有顾客的支持。 颁奖现场获奖品牌合影 2023年度卓越新...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...2023年度“双金成员”称号授予喜旺,并对喜旺遥遥领先的肉制品研发技术、高品质的产品质量及严格的管理体系十分赞赏。喜旺烤肠八大关键技术实现品质再提升联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚...……更多
“3·15”晚会曝光的槽头肉 杭州市场未发现
杭州检查167家肉制品生产企业及卤肉小作坊商报讯 “预制菜销售火爆,‘梅菜扣肉’成‘顶流’。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是...……更多
双汇牵头的国家重点研发计划项目启动会在漯顺利召开
... 5月23日,由双汇牵头的“十四五”国家重点研发计划“肉制品智能制造与信息化无人工厂关键技术研发及产业化示范”项目启动会在漯河胜利召开。该项目属于国家“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项,是双汇首次牵...……更多
湖南省衡南县市场监管局:强化食品安全监管 护航夜市“烟火气”
...督管理局联合县公安局,在辖区开展“严打夏季夜市假劣肉制品,守护群众舌尖上的安全”集中整治行动。在驻局纪检组的监督下,执法人员重点对全县夜宵店、火锅店、麻辣烫店以及有关肉制品经营环节开展集中整治。“你好...……更多
醴陵市市场监管局专项整治肉类产品违法行为
...冻鸡肉的烧烤制品采购时是否索取了供货商的资质证照、肉制品检疫证明、出厂检验合格证?请出示给我们检查一下。”近期,醴陵市市场监管局通过突击检查、暗访检查、夜间检查等形式,开展夏季夜市假劣肉制品专项整治。...……更多
广州酒家拟新建肉制品深加工基地
...进中心签订了《合作框架协议》,将在番禺区建设利口福肉制品生产基地项目。该项目拟打造以肉制品为核心的集研发、智能制造、仓储等一体化的产业布局,与利口福公司原有产能联动升级。据悉,该协议为框架性协议,具体...……更多
潍坊预制菜年夜饭销售火爆“抢占”年夜饭餐桌
...驻足挑选。记者观察发现,预制经典临朐全羊汤和得利斯肉制品礼盒很受市民欢迎。售货员告诉记者,得利斯肉制品礼盒已经是年夜饭预制菜里的“固定角色”了。“很多顾客就是奔着得利斯肉制品礼盒来的,不管是自家吃还是...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
...节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生意最红火。1月29日上午...……更多
...民朋友们:为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,维护肉制品市场秩序,依法严厉打击肉制品犯罪,舒城县公安局决定在全县范围内公开征集肉制品违法犯罪线索。现将线索征集范围、受理方式通告如下:一、线索征集范围(...……更多
...合格安全,近日,廊坊开发区市场监督管理局开展肉类及肉制品“晨检夜查”行动,进一步规范肉类经营市场销售行为,切实让广大人民群众吃上“放心肉”。检查过程中,监管人员深入农贸市场、牛羊肉销售部和猪肉摊贩等,...……更多
荣业食品销售费用每年上亿元:主要产品收入大降,电商占比过低
...Sullivan制作的行业报告显示,2022财年,根据中国大陆腌腊肉制品的零售额,荣业食品以9.2%的市场份额排名第二。按照荣业食品的说法,中国大陆腌腊产品市场集中度较高,前五大加工商占据36.7%的市场份额。其中,荣业食品...……更多
2023年赣州首个预制菜项目签约开工 总投资10亿元
...自:人民网-江西频道1月6日,总投资10亿元、年生产各类肉制品10万吨的得利斯华南预制食品产业园项目在信丰县正式签约开工。王晋摄人民网信丰1月7日电(时雨)1月6日,总投资10亿元、年生产各类肉制品10万吨的得利斯华南预...……更多
山东肥城:开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动
...消费者报济南讯(记者尹训银)为进一步净化肥城市肉及肉制品市场环境,依法严打肉及肉制品违法行为,5月26日,山东省肥城市市场监管局与市公安局、畜牧局等部门联合在全市范围内开展打击整治肉及肉制品违法行为专项行...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。·淀粉淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出现渗油渗水现象,改善产品质量。 油盐糖主要是为了增强口感...……更多
金锣集团博士后创新实践基地成功举行出站答辩会和开题暨中期考核答辩会 人才培养和科研开发迈上新台阶
...后、大理大学讲师董秀芳就研究课题“褐藻多酚复合新型肉制品的开发及品质控制机制研究”的课题背景、研究内容、结果分析、结论和创新点、在站期间成果等进行了汇报。在答辩环节,董秀芳认真回答了专家组的提问。专家...……更多
郑和平:“一个人富了不是富,全村富了才是富”
...村振兴的拓荒者,他在国内首创低温肉品,成为中国低温肉制品第一人;他在潍坊这片沃土上扎根创业,立志于斯,以知难而进、敢想敢干的气魄突破重重困难,得利于斯,又以致力于感恩的信念回报社会,他在新中国农业农村...……更多
...05 版)宁波海关:我们是境外一家主要从事牛肉、羊肉等肉制品生产加工的企业。因业务需要,我们希望能将产品出口至中国。我想咨询:中国对于肉制品境外生产企业有什么要求,相关进口资质该如何获得?某食品生产加工企...……更多
2022年宁夏石嘴山市大武口区食品安全监督抽检信息公示(第五批)
...店惠农区春晖市场7,8号风干牛肉散称苏木牛2022/9/1合格肉制品熟肉制品熟肉干制品熟肉干制品农贸市场流通DC226402058219303772内蒙古博康牧场食品有限公司内蒙古乌兰察布市察右前旗巴音老泉村石嘴山市惠农区美伊佳副食超市阳光...……更多
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郑州民生耳鼻喉医院:冬季喉咙老是发痒?这可不是小事情
一到冬天啊,这冷飕飕的天气加上干巴巴的空气,可把咱们的喉咙折腾得够呛。好多人都有这体会,喉咙又干又痒的,时不时还咳咳两声
2024-12-15 17:21:00
年过60不能吃核桃?医生直言:不想常进医院,3种坚果最好少吃
张大爷退休后的生活过得很惬意,也迷上了养生、食补之道。自从他在网上了解到,核桃可以补脑、预防老年痴呆,每天都要拉一大把
2024-12-15 22:18:00
魔芋粉怎么吃减肥
有些人通过魔芋粉来当饭吃,久了之后发现自己确实瘦了,但这其实不是正确的减肥方法,那么魔芋粉怎么吃减肥呢?可以在饭前喝一些魔芋酸奶是可以起到一定的填饱肚子作用
2024-12-15 22:32:00
魔芋减肥效果好吗
魔芋能够减肥在以前是想都不敢想的,但是慢慢的这个观点确实得到了证实,那么魔芋减肥的效果好吗?魔芋是一种常见的草本植物,常制作成魔芋粉
2024-12-15 23:09:00
冬季备孕指南来啦,这个冬日好孕就靠它了!
有人觉得,冬季不合适备孕,其实备孕、怀孕没有合适不合适之说,而且冬季对于精子而言,也是很友好的。而且,冬季怀孕,来年秋季坐月子
2024-12-15 16:53:00
江西丰城:冬闲人不闲 耕地冬种忙
本文转自:人民网-江西频道丰城市尚庄街道的一处蔬菜种植基地,农机手驾驶犁田机在耕整农田,种植露地蔬菜。人民网 朱海鹏摄人民网丰城12月15日电(朱海鹏)近日
2024-12-15 17:52:00
晋源区:元宵蛋蛋开启热销序幕
连日来,晋祠元宵各销售摊点迎来旺季,飘香大街小巷。12月15日,王郭村村口的三晋尚品晋祠老味道元宵加工间内,淋水、添面
2024-12-15 18:18:00
河北沧县:设施农业冬管冬采忙
本文转自:人民网-河北频道12月10日,沧县大官厅乡齐家务村村民在西红柿大棚内为西红柿疏枝。周洋摄日前,在位于河北省沧县大官厅乡的蔬菜大棚内
2024-12-15 18:27:00
江西吉水:林改激活力 香料飘四海
本文转自:人民网-江西频道近年以来,随着深化集体林权制度改革工作的推进,江西省吉安市吉水县坚持创新驱动、绿色发展的理念
2024-12-15 21:23:00
吃对成功一半!多囊卵巢综合征,吃了就灵的好孕食物!
对于肥胖型多囊卵巢的姐妹来说备孕吃得对,相当于成功了一半但是大多数的胖多囊,一说减肥就习惯性立各种flag转眼就被奶茶
2024-12-15 09:30:00
冬季养生,从三九灸和三九贴开始!
随着2024年的寒冬来临,潍坊市人民医院保健科(老年医学三科)特别推出三九灸和三九贴服务,助您温暖过冬。古人云:“三九补一冬
2024-12-15 10:28:00
有回音| 网友建言开通优化农村公交线路 湖北罗田:尽快实施
本文转自:人民网-湖北频道网友留言截图。人民网武汉12月15日电 (记者张沛)“人口流动就如经济活水,人口不动经济不通
2024-12-15 10:33:00
湖南妇女儿童医院与湖南食品药品职业学院联合举办公益讲座
本文转自:人民网-湖南频道讲座现场。受访单位供图12月11日,湖南妇女儿童医院主任医师喻霞走进湖南食品药品职业学院,为在校大学生带来了一场主题为“携手防艾
2024-12-15 10:43:00
资阳乐至:生态与富民并进,绿色与繁荣同辉
本文转自:人民网-四川频道初冬的乐至,银杏黄、柏树绿、鸟鸣悠……这些初冬美景都是四川乐至县持续推动林业高质量发展释放的生态红利
2024-12-15 11:20:00
去离钱塘江最近的农贸市场吃“鲜” 农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里。3两以上的江蟹200元一斤、2两左右的毛蟹40元一斤、鲢鱼6元一斤……
缤纷农贸市场位于滨江西兴路丹枫路口,是离钱塘江最近的农贸市场。农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里
2024-12-15 11:58:00