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喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...2023年度“双金成员”称号授予喜旺,并对喜旺遥遥领先的肉制品研发技术、高品质的产品质量及严格的管理体系十分赞赏。喜旺烤肠八大关键技术实现品质再提升联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...黑猪、红烧肉、经典川菜、午餐肉/罐头、肥肠等多系列肉制品参展,成为展会一道亮点,更成为众多消费者争先打卡品鉴的人气展厅。二十余年产业深耕,以“好肉”塑造健康品质生活在本次糖酒会上,高金食品展厅已然成为...……更多
研究发现一种更健康的肉类脂肪替代物
...,与肌原纤维蛋白相互作用。这为开发更健康、更营养的肉制品提供了新的可能性和思路。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的重要来源,但其含有大量饱和脂肪,摄入过...……更多
四川两县禁止私熏腊肉并指定多个熏制点,官方:为了应对大气污染
...通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。11月22日,极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163.com)从通江、南江两县综合行政执法局了解到,出台该规定是为了应对大气污染防治,兼顾环保和...……更多
胡志红的香肠生产故事
10月20日,在飞舞的五彩纸屑中,“武汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂,43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日,胡志红...……更多
双汇获评福布斯“2024大消费年度价值企业”
...的核心历程,有几个节点至关重要:一是1992年企业进军肉制品深加工领域,大力发展高温流通产品,以王中王为代表的高温肉制品,极大地丰富了市场、满足了消费;二是2000年企业率先把冷鲜肉引入国内,推动行业由热鲜肉向...……更多
容易长息肉、结节的人,生活中有几类食物要尽量少吃
...的摄入量,尤其是反式脂肪和饱和脂肪。2、红肉及加工肉制品红肉及加工肉制品如牛肉、猪肉、羊肉等,是息肉和结节的另一个重要风险因素。其中含有的血红素铁和亚硝酸盐等物质,可能促进肠道息肉的发生。同时,加工肉...……更多
...转自:皖西日报 本报讯(记者汪娟)为进一步加快皖西白鹅肉制品加工标准化建设,推动皖西白鹅产业健康快速发展,4月11日上午,皖西白鹅食品加工技术研究院揭牌仪式在六安市胜缘食品有限公司举行。据了解,皖西白鹅食品加工技...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...微哈喇味,或者入口时有酸败口感,则产品已不能食用。肉制品与乳制品:腌腊肉表面要干爽 配料表中有“学问”在选购腌腊肉制品时要“五看一闻”。一看产品认证标识,生产企业是否获得食品生产许可证,有无“SC”标识。...……更多
是新年啊,是烟火的寻常,是新岁的欢喜!
...。在新乐超市新闻大厦店,各类糖果、坚果、酒水饮料和肉制品摆放在显眼位置,各种对联、中国结、红灯笼挂满超市,营造出浓厚的节日氛围。超市负责人介绍,为满足市民消费需求,他们提前一个月就开始筹备年货,目前货...……更多
宣威火腿产业成为乡村振兴“新引擎”
...,协议投资28.87亿元。会上,推介了以优质火腿为重点的肉制品精深加工产业和以锌为重点的有色金属产业发展情况。近年来,宣威市始终坚持把招商引资作为推进项目建设、增加投资总量、拉动经济增长的重要突破口,突出“...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...因素。肉类,尤其是红肉(如猪肉、羊肉、牛肉)和加工肉制品(如培根、香肠、火腿),富含饱和脂肪酸和胆固醇,过量吃可能导致血脂进一步升高,增加动脉粥样硬化、冠心病、中风等疾病的风险。对于高血脂人群,应减少...……更多
双汇发展营收连降三年 进军预制菜赛道前景未知
...外贸业、调味品业等。公司主要产品包括生鲜产品、包装肉制品。年报显示,2023年,双汇发展肉类产品总外销量323万吨,同比上升2.41%;受包装肉制品销量下降及猪肉、鸡肉价格偏低等因素影响,公司营收和净利润均出现下滑。...……更多
保证血液健康,不想早衰,少吃5物
...亚硝酸盐等,长期食用会增加癌症的发生风险。4、加工肉制品培根、肉罐头、肉脯等加工肉制品中含有大量的盐分、防腐剂、添加剂等有害物质,会对血液健康造成不良影响。加工肉制品中的大量亚硝酸盐会在胃内转变成一种...……更多
守护年味暖民心
...费者投诉举报多、日常生活必需的食品,突出粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点品种,加大对生产、流通等环节的监督抽检力度。同时针对旅游景区、农村及城乡接合部、高速路服务区等重点区域,商...……更多
通江县、南江县延续风俗熏制腊肉
...人刘先生。“为什么通告上会有熏制限于在该公司购买的肉制品呢?”对记者的问题,刘先生解释说:“我们公司本来就有养殖和加工,之前没有对外加工过,所以这次为了响应政府的倡议,我们就提供加工服务选项。但为了公...……更多
兴业银行济南分行:发力生猪养殖,助力乡村振兴
鲁网2月20日讯春节前夕,临沂某肉制品企业收到了兴业银行1700万元的贷款支持,精准解决了企业年底备货旺季融资难、融资贵的问题。据了解,该肉制品企业为临沂生猪屠宰企业,最初年屠宰能力为100万头每年,经过多年发展...……更多
掘金蓝海 预制千亿“大菜”
...物流企业32家、冷链配送车辆932辆,运输物品涵盖家禽、肉制品、果蔬类农产品等,冷链物流配送网络辐射全国。产业是马尾立区之本。马尾区有关负责人表示,马尾将发挥国家骨干冷链物流基地优势,打响马尾水产品预制菜品...……更多
...沂市会展经济专班共同指导,青岛市临沂商会协办,设置肉制品、粮油加工、“四雁”臻品等10个展区,会聚200余家临沂地产食品企业,1800余种优质产品助力,递出特色食品产业“临沂名片”,现场人气火爆,展销两旺。山东省...……更多
东疆与蒙多利、博岳供应链签署战略合作协议
...格局时报讯(记者 张广艳)近日,东疆与西班牙蒙多利肉制品公司(以下简称“蒙多利”)、博岳(天津)供应链有限公司(以下简称“博岳供应链”)签署战略合作协议。根据协议,东疆、蒙多利、博岳供应链三方将发挥各...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...宝才聚焦“肉品质量与‘高低’加工”议题,以徽派特色肉制品为例,深入剖析肉品产业发展中的技术瓶颈,并提出破解之道。徐宝才说,我国肉类工业的主要“卡脖子”问题主要有高温加工肉制品组织软烂、“过熟味”重、冻...……更多
确保节日期间食品安全市场稳定
...存、从业人员健康管理等方面进行了详细检查,重点查看肉制品、果蔬等节日消费量大的节令食品。同时,对扶梯、货梯等特种设备运行情况进行了安全检查,要求相关责任人要严格履行进货查验制度,将食品安全隐患拒之店外...……更多
四部委联合部署 各地开展肉类产品违法犯罪专项整治行动
...鸡及其肉类产品为重点,深挖违法犯罪源头线索,对肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治。清明假期前夕,湖南部署开展专项整治行动,严厉打击生猪屠宰违法行为,保证生猪产品质量安全。在江西南昌市,执法人员来到辖...……更多
夫妻小吃店 生活大盼头
...,用来煮酸辣粉、麻辣拌等素菜。冰柜里整齐码放的冷冻肉制品,让人跃跃欲试想点来做成美味炸串。这家夫妻共同经营的小吃店虽不起眼,但在辖区内却很受欢迎。每到饭点,线上外卖单响不停、线下顾客络绎不绝。经营这些...……更多
一年亏损15亿,龙大美食被猪价低迷拖累
...14年6月在深交所上市,主营业务为生猪养殖、生猪屠宰及肉制品加工,主要产品为冷鲜肉、冷冻肉、熟食制品(中式卤肉制品、低温肉制品)。龙大美食2023年年报显示,报告期内,公司实现营收133.18亿元,同比下降17.36%;净利...……更多
聚焦春节餐饮服务等环节,山东持续加大食品安全各环节监管执法力度
...底线。一是聚焦食品生产环节,对粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、炒货坚果等群众消费重点节令食品,高度关注食品生产企业、小作坊及食品生产加工聚集区等重点区域,组织开展监督检查和暗访暗查,深入检查原料采购...……更多
线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...,天津狗不理赫然在列。进入狗不理食品官方旗舰店,“肉制品店铺口碑榜第1名”甚是醒目。店内包子、面食、年夜饭“已拼10万+”,这个销售额和口碑,着实让人惊叹。点开狗不理旗舰店下面的评价,可以看到各地消费者对...……更多
【新春走基层】客流回暖年味渐浓 南开区大型商超临近春节备货忙
...货……饮料糖果、各式年货礼盒都是采购的重点,熟食、肉制品等也备受青睐,无论何时来,这些商品都是大家最心仪的年货。“这家超市离家近,东西好,价格还实惠,我们买东西很方便。”家住水上公园街望园里的苏女士一...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...风险上升18%香肠、火腿、培根、腊肉这些方便好吃的加工肉制品是不少上班族和孩子的最爱,但它们却被世界卫生组织划分为一类致癌物,因为这些加工肉制品里都添加了一种防腐剂——亚硝酸盐,每天摄入50克加工肉会导致结...……更多
中华老字号“皇上皇”首届腊味节启动
...品是越秀集团食品板块的核心业务之一,“皇上皇”是其肉制品深加工领域的老字号品牌。“皇上皇”作为首批“中华老字号” “中国驰名商标”,通过举办首届腊味节,打造品类专属节日,促进品类发展。活动现场,“皇上...……更多
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蔚来萤火虫首车内饰曝光:中控车机用上大横屏
快科技11月25日消息,今日,有博主曝光了蔚来第三品牌萤火虫首车的内饰谍照。从谍照可以看出,萤火虫采用了与乐道L60相同的横屏车机
2024-11-25 18:59:00
成功率接近90%!科学家让蚊子为人类打疫苗
快科技11月25日消息,据报道,荷兰莱顿大学的科学家通过对引起疟疾的疟原虫进行一番基因改造后,能够让蚊子携带它们为人类接种疫苗
2024-11-25 18:59:00
曝苹果不会更新AirPods Max 第二代可能得等2025
【CNMO科技消息】苹果在2024年9月为AirPodsMax带来了USB-C接口和新的颜色选项,据报道,公司不打算对这款耳机进行任何进一步的硬件更新
2024-11-25 19:01:00
又推迟?曝苹果iOS 19将取消推送大量已推出的功能
【CNMO科技消息】今年,苹果推出了AppleIntelligence,正式迈入AI时代。据彭博社消息,苹果已经推迟了多项原定于明年iOS19更新中推出的功能
2024-11-25 19:01:00
曝iOS 19和iOS 18一样分批推出
【CNMO科技消息】11月25日消息,据彭博社记者MarkGurman透露,iOS19也会像iOS18一样,采用分批推出的策略
2024-11-25 19:01:00
曝iPhone 17 Air灵感来自MacBook Air
【CNMO科技消息】近日,彭博社记者MarkGurman揭示了苹果推出超薄iPhone的原因。由于Plus型号的市场反响平平
2024-11-25 19:01:00
曝iPhone 17 Slim影像将落后于Pro版本
【CNMO科技消息】据传,苹果将在明年推出iPhone17Slim(或称iPhone17Air,本文简称“Slim”)
2024-11-25 19:01:00
AppStore年销售额3.7万亿!苹果官宣“苹果税”构成
2024年11月21日,苹果发布了一项关于“App生态系统在中国”的新研究报告。该报告由上海财经大学商学院副教授居恒撰写
2024-11-25 19:02:00
1999元起!曾经最香的国产机,杀回来了
现在的新机啊,是越来越贵了。你没听错,这个听起来多少有点不满地抱怨,确实是从我这个从业资历不浅的老数码人口中说出来的。当然
2024-11-25 19:02:00
OpenAI进军浏览器!AI正在消灭“网页”,浏览器怎么活?
ChatGPT之后,AI改造软件就迅速成为了全球的共识,「人工智能将从根本上改变每个软件类别,」正如微软CEO萨蒂亚·纳德拉所言
2024-11-25 19:02:00
Sonos将发布首款电视盒子!北美市场这玩意竟还有「搞头」?
海外媒体TheVerge报道称,Sonos计划不久后推出一款电视盒子,搭载由TheTradeDesk公司开发的Ventura操作系统
2024-11-25 19:02:00
不到5000元!我整了台16G+2T的皇帝版Mac mini
要说最近热度最高的苹果设备,既不是刚发布的iPhone16系列,也不是什么AppleWatch,而是在10月29日悄悄上架官网的Macmini(M4版)
2024-11-25 19:02:00
240万分刷新性能天花板!真我Neo7爆狠料
最近机圈的大混战可太激烈了,国产高端旗舰新品陆续登场,接下来的中端市场也有一大波新品来袭,近期有换机打算的朋友可有得挑了
2024-11-25 19:03:00
售价万元起步的Mac还值得买吗?一文带你读懂
不难发现,随着AI技术的发展,不少人正在借助AI来改善自己的工作流畅,实现更为高效的生产力办公。而笔记本作为人手必备的移动设备
2024-11-25 19:03:00
从高校竞赛到AI手机,OPPO加速推动智能体生态建设
近年来,人工智能(AI)技术的迅猛发展让“人人都是开发者”从理念逐步成为现实。在这场技术变革中,智能交互作为人与机器连接的关键领域
2024-11-25 19:05:00